Instrukcja obsługi Piekarnik parowy EOC6H71X EOC6H71Z electrolux.
MYŚLIMY O TOBIE Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, zawsze ma się pewność uzyskania wspaniałych efektów. Witamy w świecie marki Electrolux Przejdź na naszą witrynę internetową: Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu i napraw: www.electrolux.
1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją produktu. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w przyszłości. 1.
1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • • • • 4 Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do stosowania w kuchni. Urządzenie to przeznaczone jest do użytku domowego w pomieszczeniach zamkniętych. Urządzenie to można używać w biurach, pokojach hotelowych, pokojach w pensjonatach, domach dla gości w gospodarstwach rolnych i innych podobnych miejscach, gdzie użytkowanie nie przekracza średniego poziomu użytkowania w gospodarstwie domowym.
• • Do czyszczenia urządzenia nie wolno używać sprzętów czyszczących parą. Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać ściernych środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła. 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 2.1 Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba. • • • • • • • • • Usunąć wszystkie elementy opakowania. Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.
• • • • • • • • • Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymiany przewodu zasilającego można dokonać wyłącznie w naszym autoryzowanym centrum serwisowym. Przewody zasilające nie mogą dotykać ani przebiegać w pobliżu drzwi urządzenia lub wnęki pod urządzeniem, zwłaszcza gdy urządzenie działa i drzwi są mocno rozgrzane.
• • • • – Nie umieszczać naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie komory urządzenia. – Nie wlewać wody bezpośrednio do gorącego urządzenia. – Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. – Podczas wyjmowania lub wyjmowania akcesoriów należy zachować ostrożność. Odbarwienie emalii lub stali nierdzewnej nie ma wpływu na działanie urządzenia.
• Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne. 2.8 Utylizacja • • • OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem. • Aby uzyskać informacje dotyczące prawidłowej utylizacji produktu, należy skontaktować się z lokalnymi władzami. Odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji. Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu. 3. INSTALACJA 3.
(*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min. 560 589 594 198 60 595+-1 5 3 523 20 3.
4. OPIS URZĄDZENIA 4.1 Ogólne informacje 1 2 3 4 5 6 7 15 5 14 4 8 3 9 2 1 10 13 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 11 12 13 14 15 4.2 Akcesoria • • • • • Ruszt Do naczyń, form do ciast, pieczeni. Blacha do pieczenia ciasta Do ciast i ciasteczek. Głęboka blacha Do pieczenia ciasta i mięsa lub do zbierania tłuszczu.
Ustawianie funkcji zegara. Kontrola temperatury w piekarniku lub temperatury czujki temperatury (jeśli dotyczy). Używać tylko, gdy działa funkcja pieczenia. 5.3 Wyświetlacz A H G F B E A. Zegar / Temperatura B. Wskaźnik nagrzewania i ciepła resztkowego C. Szuflada na wodę D. Termosonda (tylko wybrane modele) E. Blokada drzwi (tylko wybrane modele) F. Godziny / minuty G. Tryb demonstracyjny (tylko wybrane modele) H. Funkcje zegara C D 6. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM 6.
7. CODZIENNA EKSPLOATACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 7.1 Jak ustawić: Funkcja pieczenia Krok 1 Obrócić pokrętło wyboru funkcji piecze‐ nia w celu wybrania funkcji pieczenia. Krok 2 Obrócić pokrętło sterujące, aby wybrać temperaturę. Krok 3 Po zakończeniu pieczenia obrócić po‐ krętła w położenie wyłączenia, aby wy‐ łączyć piekarnik. 7.2 Szybkie nagrzewanie Funkcja szybkiego nagrzewania skraca czas nagrzewania.
7.6 Opróżnianie zbiornika na wodę UWAGA! Przed opróżnieniem zbiornika należy upewnić się, że piekarnik ostygł. 1. Przygotować rurkę odpływową (C), która znajduje się w opakowaniu z instrukcją obsługi. Założyć złączkę (B) na jeden z końców rurki odpływowej. 2. Umieścić drugi koniec rurki odpływowej (C) w pojemniku. Umieścić pojemnik poniżej zaworu spustowego (A). A B 7.7 Funkcje pieczenia Funkcja pie‐ czenia Piekarnik jest wyłączony. Położenie wyłą‐ czenia Skrócenie czasu nagrzewania.
Funkcja pie‐ czenia UE 65/2014 i UE 66/2014, dotyczących klasy efektywności energetycznej i ekoprojektu. Testy zgodne z normą EN 60350-1. Zastosowanie Szybkie grillowa‐ nie Do grillowania cienkich porcji potraw w dużych ilościach i opiekania chleba. Do pieczenia dużych kawałków mięsa lub drobiu z kośćmi na jednym poziomie. Do przyrzą‐ dzania zapiekanek i przyrumie‐ niania. Turbo grill Termoobieg + pa‐ ra Do pieczenia na parze.
8.2 Jak ustawić: Aktualna godzina Po pierwszym podłączeniu do zasilania należy zaczekać, aż na wyświetlaczu pojawi się: godz., 12:00. 12 – miga. Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4 Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby ustawić godzinę. – nacisnąć, aby potwierdzić. Na wyświetlaczu pojawi się ustawiona godzina i: min. 00 – miga. Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby ustawić minuty. – nacisnąć, aby potwierdzić. Na wyświetlaczu pojawi się ustawiona godzina.
8.5 Ustawianie funkcji: Opóźnienie Krok 1 Ustawić funkcję pieczenia. Krok 2 – nacisnąć kilkakrotnie. – zacznie migać. Krok 3 Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby ustawić minuty dla funkcji: Czas trwania. Krok 4 Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby ustawić godzinę funkcji: Czas trwania. Nacisnąć: Nacisnąć: . . Na wyświetlaczu widoczne jest wskazanie: Krok 5 Nacisnąć: Krok 6 . Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby ustawić godzinę funkcji: Koniec. .
9.1 Korzystanie z czujki temperatury Czujka temperatury mierzy temperaturę wewnątrz mięsa. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik wyłączy się. Do ustawienia są dwie wartości temperatur: • • Temperatura piekarnika. Patrz tabela pieczenia mięsa. Temperatura wewnątrz produktu. Patrz tabela dla czujki temperatury. UWAGA! Należy stosować wyłącznie czujkę temperatury w zestawie z piekarnikiem lub oryginalną część zamienną. 1. Ustawić funkcję i temperaturę piekarnika. 2.
ciągu 5 sekund. Informacje te są dostępne tylko podczas fazy nagrzewania. 2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury, aby zmienić temperaturę. 9.2 Wkładanie akcesoriów Niewielki występ na górze ma na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Wgłębienia zapobiegają również przewróceniu. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń z rusztu. Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice jednego z po‐ ziomów umieszczania potraw i upewnić się, że nóżki są skierowane w dół.
Krok 1 Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę tele‐ skopową. 9.4 Akcesoria do gotowania na parze Akcesoria do pieczenia parowego nie są dostarczane z piekarnikiem. Więcej informacji można uzyskać u lokalnego dostawcy. Krok 2 Umieścić ruszt na prowadnicach tele‐ skopowych i ostrożnie wsunąć je do wnętrza piekarnika. Naczynie do dietetycznego pieczenia parowego Naczynie do pieczenia dietetycznego składa się ze szklanej miski (A), pokrywy (B), rurki dyszy (C), dyszy (D) oraz grilla stalowego (E).
Dysza, rurka dyszy i stalowy grill. Grill stalowy (E) • • • • Nie stawiać gorących potraw na zimnych/ mokrych powierzchniach. Nie wlewać zimnych płynów do naczynia do pieczenia, gdy jest gorące. Nie używać naczynia do pieczenia na gorącej powierzchni gotowania. Nie czyścić naczynia do pieczenia środkami ściernymi ani proszkami do czyszczenia. 9.5 Pieczenie parowe w naczyniu do pieczenia dietetycznego Krok 1 Umieścić naczynie do pieczenia na stalowym ruszcie i przykryć pokrywką.
10. DODATKOWE FUNKCJE 10.1 Obsługa urządzenia: Blokada uruchomienia Gdy funkcja jest włączona, nie można przypadkowo włączyć piekarnika. Krok 1 Krok 2 Sprawdzić, czy pokrętło wyboru funkcji piekarnika znajduje się w położeniu wy‐ łączenia. , - nacisnąć jednocześnie i przytrzymać przez 2 sekundy. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. SAFE - jest widocz‐ ny na wyświetlaczu. Aby wyłączyć funkcję Blokada uruchomienia, należy powtórzyć krok 2. 10.
11. WSKAZÓWKI I PORADY Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 11.1 Zalecenia dotyczące pieczenia Potrawy można umieszczać w piekarniku na pięciu poziomach. Poziomy półek liczone są od dna piekarnika. Piekarnik może piec lub smażyć inaczej niż wcześniejsze piekarniki. Pieczenie ciast Nie otwierać drzwi piekarnika przed upływem ¾ ustawionego czasu pieczenia. Korzystając jednocześnie z dwóch blach do pieczenia należy pozostawić jeden pusty poziom pomiędzy nimi. Przed porcjowaniem pozostawić mięso na ok.
(°C) (min) Słodkie bułeczki, 16 szt. blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha 180 2 20 - 30 Bułki, 9 szt. blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha 180 2 30 - 40 Pizza, mrożona, 0,35 kg ruszt 220 2 10 - 15 Rolada biszkoptowa blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha 170 2 25 - 35 Brownie blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha 175 3 25 - 30 Suflet, 6 szt.
(°C) Omlet wegetariański blacha do pieczenia pizzy na ruszcie Warzywa śródziemno‐ blacha do pieczenia ciasta lub morskie, 0,7 kg głęboka blacha (min) 200 3 25 - 30 180 4 25 - 30 11.4 Informacja dla instytucji wykonujących testy Testy zgodne z normą IEC 60350-1.
(°C) (min) Ciasteczka maślane Termoobieg Blacha do pieczenia ciasta 3 140 - 150 20 - 40 - Ciasteczka maślane Termoobieg Blacha do pieczenia ciasta 2i4 140 - 150 25 - 45 - Ciasteczka maślane Górna/dolna grzałka Blacha do pieczenia ciasta 3 140 - 150 25 - 45 - Tosty, 4-6 szt. Grill Ruszt 4 maks. 2-3 minuty Nagrzewać wstępnie pierwsza piekarnik przez 3 mi‐ strona; 2-3 nuty. minuty druga strona Ruszt i ocie‐ kacz 4 maks. 20 - 30 Burger wo‐ Grill łowy, 6 szt.
Czyścić komorę po każdym użyciu. Nagromadzenie się tłuszczu lub innych zabrudzeń może skutkować pożarem. Codzienne użyt‐ kowanie Wewnątrz urządzenia lub na szybach drzwi może skraplać się para wodna. Aby ograniczyć zjawisko skraplania się pary wodnej, należy uruchamiać urządzenie na 10 minut przed roz‐ poczęciem pieczenia. Nie pozostawiaj gotowych potraw w urządzeniu na dłużej niż 20 minut. Po każdym użyciu osusz komorę ściereczką z mikrofibry.
Krok 1 Wyłączyć piekarnik. Krok 2 Umieść głęboką blachę poniżej wlotu pary. Krok 3 Wlać wodę do szuflady na wodę: 850 ml. Dodać kwas cytrynowy: 5 łyżeczek. Odczekać 60 min. Krok 4 Włączyć piekarnik i wybrać funkcję: Termoobieg + para. Ustawić temperaturę na wartość 230°C. Wyłączyć piekarnik po upływie 25 minut i zaczekać, aż ostygnie. Krok 5 Włączyć piekarnik i wybrać funkcję: Termoobieg + para. Ustawić temperaturę na wartość od 130 do 230°C.
Krok 1 Całkowicie otworzyć drzwi i chwycić oba za‐ wiasy. Krok 2 Podnieść i pociągnąć zatrzaski, aż słyszalne będzie kliknięcie. Krok 3 Przymknąć drzwi piekarnika, ustawiając je w pierwszej pozycji otworzenia. Następnie unosząc i pociągając drzwi do siebie, wyjąć je z mocowania. Krok 4 Położyć drzwi na stabilnej powierzchni. Krok 5 Chwycić listwę drzwi (B) za górną krawędź drzwi po obu stronach i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. Krok 6 Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć.
Krok 9 Po wyczyszczeniu zamontować szyby i drzwi piekarnika. Jeśli drzwi są zainstalowane prawidłowo, podczas zamykania zatrzasków słychać kliknięcie. Umieścić szyby (A i B) z powrotem we właściwych miejscach w odpowiedniej kolejności. Sprawdzić sym‐ bol/nadruk na boku szyby. Każda z szyb wygląda ina‐ czej, aby ułatwić procedurę demontażu i montażu. Zamontować prawidłowo listwę drzwi (powinno było słyszalne kliknięcie). Upewnić się, że środkowa szyba jest prawidłowo za‐ montowana w gniazdach.
13. ROZWIĄZANIE PROBLEMÓW OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Kody błędów 12:00 13.1 Co zrobić, gdy... W przypadkach nieuwzględnionych w tabeli należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym. Piekarnik nie włącza się lub nie nagrzewa się Problem Sprawdzić, czy... Nie można uruchomić piekarnika ani nim stero‐ wać. Piekarnik podłączono prawidłowo do źródła za‐ silania. Piekarnik nie nagrzewa się. Wyłączono funkcję samo‐ czynnego wyłączenia. Piekarnik nie nagrzewa się.
Inne problemy Urządzenie jest włączone Wyłączona jest funkcja i nie nagrzewa się. Wen‐ Tryb demonstracyjny: tylator nie działa. Na wy‐ 1. Wyłączyć piekarnik. świetlaczu widoczne jest wskazanie „Demo”. 2. , , – nacisnąć jednocześ‐ nie i przytrzymać. 3. Miga pierwsza cyfra na wyświetlaczu i wskazanie Demo. 4. Obróć pokrętło regu‐ lacji temperatury, aby wprowadzić kod: . 2468. Nacisnąć: Zacznie migać na‐ stępna cyfra. 13.
Liczba komór 1 Źródła ciepła Elektryczność Pojemność 72 l Rodzaj piekarnika Piekarnik do zabudowy Masa EOC6H71X 32.1 kg EOC6H71Z 31.8 kg * Dla Unii Europejskiej zgodnie z rozporządzeniami UE 65/2014 i 66/2014. Dla Białorusi zgodnie z normą STB 2478-2017, aneks G oraz STB 2477-2017, aneksy A i B. Dla Ukrainy zgodnie z normą 568/32020. Klasa efektywności energetycznej nie dotyczy Rosji.
15. OCHRONA ŚRODOWISKA Nie wolno wyrzucać urządzeń oznaczonych Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz ludzkie zdrowie. symbolem razem z odpadami domowymi.
electrolux.
