EOC6851 .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com CUPRINS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIEREA PRODUSULUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ROMÂNA 3 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie in‐ strucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă insta‐ larea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă răniri şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pentru consultare ulterioară. 1.1 Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile AVERTIZARE Risc de sufocare, de rănire sau de provocare a unei incapa‐ cităţi funcţionale permanente.
www.electrolux.com • Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau răzuitoare ascuţite de metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria su‐ prafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei. • Urmele de alimente vărsate trebuie să fie eliminate înainte de curăţarea pirolitică. Scoateţi toate componentele cuptorului. • Utilizaţi senzorul recomandat pentru acest aparat.
ROMÂNA • Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută cu un dispozitiv de izolare, care vă permite să deconectaţi aparatul de la reţea la toţi polii. Dispozitivul izolator trebuie să aibă o deschi‐ dere între contacte de cel puţin 3 mm. • Închideţi complet uşa aparatului înainte de a conecta ştecherul la priză. 2.2 Utilizarea AVERTIZARE Risc de rănire, arsuri sau de electrocu‐ tare sau explozie. • • • • • • • • • • • • • Utilizaţi acest aparat într-un mediu casnic.
www.electrolux.com • • • • • • – Toate reziduurile de alimente, depunerile/ resturile de ulei sau grăsimi. – Toate obiectele detaşabile (inclusiv rafturi‐ le, şinele laterale etc., furnizate împreună cu produsul) în special tigăile anti-aderente, cratiţele, tăvile, ustensilele etc. Citiţi cu atenţie toate instrucţiunile pentru Curăţarea pirolitică. Nu lăsaţi copiii să se apropie de aparat atunci când Curăţarea pirolitică este în funcţiune. Aparatul devine foarte fierbinte.
ROMÂNA 7 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 1 9 Supapă de evacuare a apei 2 10 Plăcuţă cu date tehnice 11 Poziţii rafturi 12 11 3 4 5 4 5 3 6 2 10 9 1 8 7 1 Dispozitiv de programare electronic 2 Sertar pentru apă 3 Priză pentru senzor 4 Grătar 5 Bec cuptor 6 Ventilator 7 Suportul pentru raft, detaşabil 12 Alimentare cu abur 3.1 Accesoriile cuptorului • Raft sarma Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. • Tava de gătit Pentru prăjituri şi fursecuri.
www.electrolux.com 5. PANOUL DE COMANDĂ Dispozitiv de programare electronic 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Pentru controlul aparatului utilizaţi câmpurile cu senzor Număr Câmp sen‐ zor Funcţie Pornit/Oprit 1 Observaţie Pentru activarea şi dezactivarea aparatului. Functii de gatire Pentru a selecta o funcţie de gătire sau o sau Gatire asistata funcţie Gatire asistata . Pentru a avea acces la funcţia necesară, atingeţi câmpul o dată sau de două ori când aparatul este activat.
ROMÂNA Afişaj A B C E D A) B) C) D) E) 9 Funcţie de gătire Timpul Indicatorul de încălzire Temperatură Funcţiile Durata şi Sfarsit la Alţi indicatori apar pe afişaj Pictogramă Funcţie Cronometru Funcţia este în desfăşurare. Timpul Afişajul indică ora curentă a zilei. Durata Afişajul indică durata necesară pentru gătire. Sfarsit la Afişajul indică când durata de gătire s-a terminat. Indicare timp Afişajul indică durata de acţiune a funcţiei de gătire.
www.electrolux.com Pictogramă Funcţie meniu Aplicaţie Programele Favorite Conţine o listă a programelor de gătit favorite, creată de utilizator. Pirolitica Curăţarea pirolitică. Setari de baza Le puteţi utiliza pentru a seta alte funcţii. Specialitati Conţine o listă a funcţiilor de gătire suplimentare. Submeniuri pentru: Setari de baza Pictogramă Submeniu Descriere Setati timpul Setează ora ceasului. Indicare timp Când este pornit şi dezactivaţi aparatul, afişajul in‐ dică ora curentă.
ROMÂNA 11 6.3 Funcţii de gătire Submeniu pentru: Functii de gatire Funcţie de gătire Aplicaţie Aer cald Pentru coacerea pe trei poziţii ale raftului simultan. Când folosiţi această funcţie, micşoraţi temperatura cuptorului cu 20 - 40 °C faţă de temperaturile stan‐ dard pe care le folosiţi pentru Caldura de sus + jos . Aer cald + Abur Pentru prepararea cu abur. Utilizaţi această funcţie pentru a reduce durata pentru gătire şi pentru a păstra vitaminele şi nutrienţii din alimente.
www.electrolux.com Funcţie de gătire Aplicaţie La gratar Pentru a prepara mâncăruri cum ar fi lasagna sau cartofi gratinaţi. De asemenea, pentru gratinare şi rumenire. Aluaturi Pentru creşterea aluatului cu drojdie înainte de coacere. Incalzire farfuriei Pentru a pre-încălzi o farfurie înainte de servire. Pastreaza cald Pentru a conserva legumele în borcane şi lichid (de ex. murături asortate).
ROMÂNA 6.7 Indicatorul Rezervor plin Când afişajul indică Rezervorul de apă este plin , puteţi utiliza gătirea cu abur. Când rezervorul este plin este emis un semnal acustic. Dacă turnaţi prea multă apă în rezervor, o supapă de siguranţă mută apa în ex‐ ces în partea de jos a cuptorului. Scoateţi apa cu un burete sau o cârpă. 6.8 Golirea rezervorului de apă Lăsaţi aparatul să se răcească înainte de a începe golirea rezervorului de apă. 1.
www.electrolux.com 7. FUNCŢIILE CEASULUI 7.1 Funcţiile ceasului Picto‐ gramă Funcţie Descriere Cronometru Pentru a seta o numărătoare inversă (max. 2 ore şi 30 de mi‐ nute). Această funcţie nu are nicio influenţă asupra func‐ ţionării aparatului. Îl puteţi activa şi când aparatul este oprit. Pentru activarea funcţiei utilizaţi . Pentru a seta minutele, apăsaţi sau şi OK pentru activare. Durata Pentru a seta timpul de funcţionare a aparatului (max. 23 h şi 59 min).
ROMÂNA Activarea funcţiei: 1. La încheierea duratei de gătire este emis un semnal sonor. Apăsaţi orice câmp cu sen‐ zor. 2. Afişajul indică mesajul pentru Extindere timp cinci minute. 3. 4. 15 Apăsaţi pentru activarea funcţiei (sau pentru anulare). Setaţi durata pentru Extindere timp . Apăsaţi OK pentru confirmare. 8. PROGRAME AUTOMATE 8.1 Gatire asistata cu Retete automate Acest aparat dispune de un set de reţete pe care le puteţi utiliza. Acestea sunt fixe şi nu pot fi mo‐ dificate.
www.electrolux.com 6. 7. 8. Pe afişaj va apărea simbolul pentru senzor. 4. 5. Apăsaţi sau în mai puţin de 5 se‐ cunde pentru a seta temperatura zonei de mijloc. Setaţi funcţia cuptorului şi, dacă este nece‐ sar, temperatura acestuia. Aparatul calculează un timp aproximativ pentru finalizare. Timpul de finalizare diferă 9. în funcţie de cantităţile de alimente, de tem‐ peratura setată pentru cuptor (minim 120 °C) şi de modul de operare.
ROMÂNA 2. °C Păstraţi instrucţiunile de instalare de la ghidajele telescopice pentru utilizarea lor ulterioară. Cu ajutorul ghidajelor telescopice puteţi monta sau scoate rafturile cu uşurinţă. 17 Puneţi grătarul pe ghidajele telescopice, apoi împingeţi-l cu atenţie în interiorul apa‐ ratului. Înainte de a închide uşa cuptorului, verifica‐ ţi dacă aţi împins ghidajele telescopice complet în aparat. 9.
www.electrolux.com • Injector pentru gătirea cu abur direct (D) • Sită de inox (E) C Vasul pentru gătit conţine un vas de sticlă, un ca‐ pac cu un orificiu pentru tubul de oţel (C) şi o sită de inox care poate fi pusă la baza ansamblului. Injectorul şi tubul injector. “C” este tubul injector pentru gătitul la abur, iar “D” este injectorul pen‐ tru gătitul la abur direct.
ROMÂNA 19 Gătitul cu abur la un vas pentru gătit meniu dietetic Puneţi alimentele pe sita de inox din vasul pentru gătit şi puneţi capacul pe vas. Puneţi tubul injec‐ tor în orificiul special din capacul vasului pentru gătit meniuri dietetice. Puneţi vasul pentru gătit pe cel de-al doilea nivel al cuptorului, numărat de jos. Puneţi celălalt capăt al tubului injector la ali‐ mentarea cu abur (consultaţi capitolul "Descrie‐ rea produsului").
www.electrolux.com Nu puneţi vasul pentru gătit pe suprafeţe reci/ ude când acesta este fierbinte. Nu puneţi lichide reci în vasul pentru gătit când acesta este fierbinte. Nu utilizaţi vasul pentru gătit pe o suprafaţă de gătit fierbinte. Nu curăţaţi vasul pentru gătit cu agenţi abrazivi, degresanţi şi detergenţi pudră. 10. FUNCŢII SUPLIMENTARE 10.1 Meniul Programele Favorite Puteţi salva setările preferate precum durata, temperatura sau funcţia de gătire.
ROMÂNA 3. 4. 5. 6. 7. Atingeţi în mod repetat până când afişa‐ jul indică SALVEAZA . Apăsaţi OK pentru confirmare. Afişajul indică prima poziţie liberă în memo‐ rie. Apăsaţi OK pentru confirmare. Introduceţi numele programului. Prima literă se aprinde intermitent. Dezactivarea funcţiei Blocare : sau Apăsaţi ra. Apăsaţi OK. Activarea şi dezactivarea funcţiei Blocare acces copii: 1. Activaţi aparatul. pentru a schimba lite‐ Atingeţi sau pentru a deplasa cur‐ sorul la dreapta sau la stânga.
www.electrolux.com 10.5 Oprirea automată 10.6 Suflantă cu aer rece Din motive de siguranţă aparatul se dezacti‐ vează după o anumită perioadă de timp: • Dacă o funcţie a cuptorului este în desfăşura‐ re. • Dacă nu modificaţi temperatura cuptorului. Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafe‐ ţele aparatului. Dacă opriţi aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când tem‐ peratura din aparat scade şi aparatul se răceşte.
ROMÂNA 23 11.
www.electrolux.
ROMÂNA 1) Preîncălziţi timp de 10 minute.
www.electrolux.
ROMÂNA TIP DE MÂNCARE Cantitate Nivel raft Temperatură [°C] Timp [min] Friptură de vită sau file, gătită mediu pentru fiecare cm de grosime 1 180 - 190 1) 6-8 Friptură de vită sau file, bine făcută pentru fiecare cm de grosime 1 170 - 180 1) 8 - 10 TIP DE MÂNCARE Cantitate Nivel raft Temperatură [°C] Timp [min] Spată, ceafă, pulpă 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120 1) Preîncălziţi cuptorul.
www.electrolux.com TIP DE MÂNCA‐ RE Cantitate Nivel raft Temperatură [°C] Timp [min] Curcan 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240 TIP DE MÂNCA‐ RE Cantitate Nivel raft Temperatură [°C] Timp [min] Peste intreg 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60 Peşte (în abur) 11.7 Decongelare TIP DE MÂN‐ CARE Timp decon‐ gelare [minu‐ te] [g] Timp suplimentar de decongelare [minute] Observaţii Pui 1000 100 - 140 20 - 30 Puneţi puiul pe platanul in‐ ferior întors, pe o farfurie mare.
ROMÂNA 29 Legume CONSERVARE Fierbere până la apa‐ Se continuă gătirea la riţia bulelor de aer 100 °C [min] [min] Temperatură [°C] Morcovi1) 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Castraveţi 160 – 170 50 – 60 – Murături asortate 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Gulie, mazăre, spa‐ ranghel 160 – 170 50 – 60 15 – 20 1) După dezactivarea aparatului lăsaţi alimentele conservate în cuptor. 11.9 Uscare Acoperiţi rafturile cuptorului cu foi de copt.
www.electrolux.
ROMÂNA TIP DE MÂNCA‐ RE Curcan Rata [g] Nivel raft Temp [°C] Durată de gătire [min] Observaţii 4000 2 170 180 - 240 Întreg 2000 - 2500 2 170 - 180 120 - 150 Întreagă 3000 1 160 - 170 150 - 200 Întreagă 2 170 - 180 60 - 90 Bucăţi Gasca Iepure 31 PEŞTE TIP DE MÂNCA‐ RE [g] Nivel raft Temp [°C] Durată de gătire [min] Păstrăv 1500 2 180 25 - 35 3 - 4 peşti Ton 1200 2 175 35 - 50 4 - 6 fileuri – 2 200 20 - 30 – Merluciu Hake Observaţii PIZZA Preîncălziţi un cup
www.electrolux.com TIP DE MÂNCARE Nivel raft Temp [°C] Durată de gătire [min] Carne 2 130 10 - 15 Legume 2 130 10 - 15 COACERE PAINE Preîncălziţi un cuptor gol timp de 10 mi‐ nute înainte de gătire.
ROMÂNA 33 CARNE TIP DE MÂNCARE Nivel raft Temperatură [ °C] Durată de gătire [min] Şuncă gătită 2 130 55 - 65 Piept de pui fiert 2 130 25 - 35 Cotlet „Kasseler” (file afumat de porc) 2 130 80 - 100 PEŞTE Nivel raft Temperatură [ °C] Durată de gătire [min] Păstrăv TIP DE MÂNCARE 2 130 25 - 30 File de somon 2 130 25 - 30 Nivel raft Temperatură [ °C] Durată de gătire [min] Orez 2 130 35 - 40 Cartofi necojiţi, mediu 2 130 50 - 60 Cartofi fierți, sferturi 2 130 35 - 45
www.electrolux.com 12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTIZARE Consultaţi capitolele privind Siguranţa. • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare. • Utilizaţi un agent de curăţare obişnuit pentru a curăţa suprafeţele metalice. • Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare utili‐ zare. Astfel, puteţi îndepărta murdăria mai uşor şi aceasta nu se mai arde. • Curăţaţi murdăria rezistentă cu produs special de curăţat cuptorul.
ROMÂNA 12.2 Pirolitica ATENŢIE Dacă împreună cu aparatul se insta‐ lează şi o plită, nu utilizaţi plita în acela‐ şi timp cu funcţia Pirolitica . Aparatul se poate deteriora. Doar pentru modelele cu abur: înainte de a începe procedura de curăţare, ve‐ rificaţi dacă rezervorul de apă este com‐ plet gol. Consultaţi "Golirea rezervorului de apă”. 12.3 Bec cuptor AVERTIZARE Aveţi grijă când schimbaţi becul cupto‐ rului. Există pericol de electrocutare.
www.electrolux.com 4. 5. Dezactivaţi-l după 10 minute. Lăsaţi-l să se răcească şi continuaţi cu scoaterea conţinu‐ tului din rezervor (consultaţi "Golirea rezer‐ vorului de apă"). Clătiţi rezervorul de apă şi curăţaţi rămăşiţe‐ le depunerilor de calcar din cuptor cu o la‐ vetă. Curăţaţi manual ţeava de evacuare cu apă caldă şi săpun. Nu utilizaţi acizi, pulveriza‐ toare sau agenţi similari de curăţare pentru a evita deteriorarea. deoarece reduce numărul procedurilor de curăţare.
ROMÂNA 37 Scoaterea uşii cuptorului şi a panoului de sticlă 1. 2. Deschideţi complet uşa şi identificaţi bala‐ maua din partea dreaptă a uşii. Împingeţi componenta de strângere până când se retrage. 3. Ţineţi componenta împinsă cu o mână. Uti‐ lizaţi o şurubelniţă cu cealaltă mână pentru a ridica şi a roti pârghia balamalei din par‐ tea dreaptă. 4. Identificaţi balamaua din partea stângă a uşii.
www.electrolux.com 5. Ridicaţi şi rotiţi pârghia de pe balamaua din stânga. 6. Închideţi uşa cuptorului până la prima pozi‐ ţie de deschidere (jumătate). După aceea împingeţi şi scoateţi uşa din locaş. 7. Puneţi uşa pe o lavetă moale, pe o supra‐ faţă stabilă. 8. Pentru a scoate panourile de sticlă eliberaţi sistemul de blocare.
ROMÂNA 9. 39 Rotiţi cele 2 dispozitive de fixare la 90° şi scoateţi-le din locaşurile lor. 90° 10. Ridicaţi cu grijă (pasul 1) şi scoateţi (pasul 2) pe rând panourile de sticlă. Începeţi cu panoul de sus. 11. Curăţaţi panourile de sticlă cu apă caldă şi săpun. Uscaţi cu grijă panourile de sticlă. 1 2 Instalarea uşii cuptorului şi a panourilor de sticlă A B C După terminarea procedurii de curăţare, remon‐ taţi panourile de sticlă şi uşa cuptorului. Faceţi paşii de mai sus în ordine inversă.
www.electrolux.com 13. CE TREBUIE FĂCUT DACĂ... AVERTIZARE Consultaţi capitolele privind Siguranţa. Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu se încălzeşte. Aparatul este dezactivat. Activaţi aparatul. Cuptorul nu se încălzeşte. Ceasul nu este setat. Setaţi ceasul. Cuptorul nu se încălzeşte. Nu au fost efectuate setările ne‐ cesare. Verificaţi dacă setările sunt co‐ recte. Cuptorul nu se încălzeşte. Funcţia Blocare acces copii este activată.
ROMÂNA Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă, contactaţi dealerul sau centrul de service. Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta este ampla‐ sată pe cadrul frontal din interiorul aparatului. Vă recomandăm să notaţi datele aici: Model (MOD.) ......................................... Numărul produsului (PNC) ......................................... Numărul de serie (S.N.) ......................................... 14.
www.electrolux.com A Acest aparat este livrat cu fişă şi cablu de conec‐ tare electrică. B 15.3 Cablu Tipurile de cabluri adecvate pentru instalare sau înlocuire: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Pentru secţiunea cablului consultaţi puterea to‐ tală consumată (de pe plăcuţa cu date tehnice) şi tabelul: Putere totală ab‐ sorbită 15.2 Conectarea la alimentarea electrică AVERTIZARE Conectarea electrică trebuie efectuată numai de către o persoană calificată.
ROMÂNA 43
397291802-F-032013 www.electrolux.
