User manual

PATIEKALAS Lentynos padėtis Temp. (°C)
Gaminimo trukmė
(min.)
Daržovės 2 130 10 - 15
DUONA
Prieš kepimą maždaug 10 minučių pa‐
kaitinkite tuščią orkaitę.
MAISTO PRO‐
DUKTAS
(g)
Lentynos pa‐
dėtis
Temp. (°C)
Gaminimo
trukmė (min.)
Pastabos
Balta duona 1000 2 180–190 45–60
1–2 kepalai,
vienas kepalas
– 500 g
Bandelės 500 2 (2 ir 4) 190–210 20–30
6–8 bandelės
kepimo skardo‐
je
Ruginė duona 1000 2 180–200 50–70
1–2 kepalai,
vienas kepalas
– 500 g
Itališka duona
„Focaccia“
— 2 190–210 20–25
Kepimo skar‐
doje
11.12 Mėsos termometro lentelė
PATIEKALAS Kepimo temperatūra (°C)
Kepta veršiena 75 - 80
Veršiuko koja 85 - 90
Angliškas rostbifas, puskepis 45 - 50
Angliškas rostbifas, vidutiniškai iškepęs 60 - 65
Angliškas rostbifas, iškeptas 70 - 75
Kiaulienos mentė 80 - 82
Kiaulienos kulninė 75 - 80
Ėriena 70 - 75
Viščiukas 98
Zuikis 70 - 75
Upėtakis / jūros karšis 65 - 70
Tunas / lašiša 65 - 70
12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
ĮSPĖJIMAS
Žr. saugos skyrius.
• Prietaiso priekį valykite minkštu audiniu ir šiltu
vandeniu su valymo priemone.
LIETUVIŲ 75