User manual

ĒDIENA
VEIDS
Tradicionala siltums Ventilatora karsēšana
Gatavoša‐
nas laiks
[min.]
Piezīmes
Plaukta po‐
zīcija
Temp.
[°C]
Plaukta po‐
zīcija
Temp.
[°C]
Nelielas kūkas
- trīs līmeņi
- - 1, 3 un 5 140 -
150
30 - 45 Uz cepamās pa‐
plātes
1)
Biskvīti / kon‐
ditorejas iz‐
strādājumi -
vienā līme
3 140 3 140 -
150
25 - 45 Uz cepamās pa‐
plātes
Biskvīti / kon‐
ditorejas iz‐
strādājumi - di‐
vos līmeņos
- - 2 un 4 140 -
150
35 - 40 Uz cepamās pa‐
plātes
Biskvīti / kon‐
ditorejas iz‐
strādājumi -
trīs līmeņos
- - 1, 3 un 5 140 -
150
35 - 45 Uz cepamās pa‐
plātes
Bezē – vie
līmenī
3 120 3 120 80 - 100 Uz cepamās pa‐
plātes
Bezē – divos
līmeņos
- - 2 un 4 120 80 - 100 Uz cepamās pa‐
plātes
1)
Bulciņas 3 190 3 190 12 - 20 Uz cepamās pa‐
plātes
1)
Eklēri – vie
līmenī
3 190 3 170 25 - 35 Uz cepamās pa‐
plātes
Eklēri – divos
līmeņos
- - 2 un 4 170 35 - 45 Uz cepamās pa‐
plātes
Groziņi 2 180 2 170 45 - 70 20 cm kūku veid‐
Bagātīgs augļu
pīrāgs
1 160 2 150 110 - 120 24 cm kūku veid‐
Biskvītkūka ar
pildījumu
1 170 2 160 30 - 50 20 cm kūku veid‐
1)
1)
Iepriekš uzsildīt 10 minūtes.
MAIZE UN PICA
ĒDIENA
VEIDS
Tradicionala siltums Ventilatora karsēšana
Gatavoša‐
nas laiks
[min.]
Piezīmes
Plaukta
pozīcija
Temp.
[°C]
Plaukta po‐
zīcija
Temp.
[°C]
Baltmaize 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 gabali, 500
g uz katra gaba‐
la
1)
Rudzu maize 1 190 1 180 30 - 45 Maizes traukā
LATVIEŠU 23