notice d'utilisation Four EOC65140
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electrolux 3 • Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs. • Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement). • Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres. • Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.
electrolux • • • • • • • ter que le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes. Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs. Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.
electrolux 5 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 2 3 4 5 6 1 7 8 9 12 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Bandeau de commande Voyant de fonctionnement Manette des fonctions du four Indicateur Sélecteur de fonctions + / Voyant de fonctionnement Résistance Éclairage du four Ventilateur et élément chauffant de la paroi arrière 10 Élément chauffant inférieur (sole) 11 Gradins, amovibles 12 Positions des grilles Accessoires du four • Grille du four Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moule
electrolux section « Fonction Horloge ») jusqu’à ce que le symbole de l’horloge clignote. Réglage de la température Appuyez simultanément sur les touches Heure de la pyrolyse et Sélection (reportezvous à la section « Fonctions de l'horloge »). L'affichage de la température indique la température actuelle du four. Mettre le four à l'arrêt 2. Réglez l’heure à l’aide de la manette + / -. Après 5 secondes environ, le symbole cesse de clignoter et l'affichage indique l'heure que vous avez réglée.
electrolux 7 Fonction du four Niveau pizza Gril par convection Utilisation Pour cuire les aliments sur un seul niveau afin d'obtenir un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures du four (20-40°C) par rapport à la cuisson traditionnelle. Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et brunir. Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de la grille et faire des toasts.
electrolux Fonctions de l'horloge 1 6 1 2 3 4 5 6 5 2 3 4 Indicateur de température / d’heure Voyant de chauffe Indicateurs de fonction Horloge Touche de sélection Modifier Affichage Heure de la pyrolyse 2. Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote. 3. Pour régler le minuteur, , Durée ou Fin , utilisez la manette + / -. Le voyant de la fonction correspondante s'allume.
electrolux 9 Arrêt automatique du four L'appareil se met à l'arrêt après un certain temps : • si vous ne mettez pas l’appareil à l’arrêt. • si vous ne modifiez pas la température du four. Température du four Heure d'arrêt 30 - 120 °C 12,5 h 120 - 200 °C 8,5 h 200 - 250 °C 5,5 h 250 - max. °C 3,0 h Après un arrêt automatique, mettez le four à l'arrêt complet. Vous pouvez ensuite le remettre en fonctionnement.
electrolux Ouvrir la porte du four 1. Maintenez le levier enfoncé. 2. Ouvrez la porte. B Important Un rail de guidage (C) se trouve du côté ouvert du cache de la porte (B). Celui-ci doit être introduit entre la vitre extérieure de la porte et l’angle de guidage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être encliquetée. Fermer la porte du four Fermez la porte sans appuyer sur le levier. Désactivation du verrouillage de porte Pour désactiver le verrouillage de porte, replacez le levier vers la droite.
electrolux 11 cuisson. Une fois refroidi, le plateau retrouvera sa forme d'origine. Conseils relatifs aux tableaux de cuisson • Nous vous recommandons de régler la valeur de la température la plus basse lors de la première utilisation. • Si vous ne trouvez pas d'informations concrètes pour l'une de vos recettes personnelles, prenez exemple sur un aliment similaire à cuire.
electrolux Type de cuisson Fonction du four Gradin Température (°C) Durée (h:min) Gâteau marbré Convection avec résistance annulaire 1 140 0:25 - 0:40 Gâteau marbré Cuisson traditionnelle 1 160 0:25 - 0:40 Fond de tarte – Pâte brisée 1) Convection avec résistance annulaire 3 170-180 0:10 - 0:25 Fond de tarte - Génoise Convection avec résistance annulaire 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Tarte aux pommes Cuisson traditionnelle 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Tarte aux pommes (2 moules, Ø 20 c
electrolux 13 Type de cuisson Fonction du four Gradin Température (°C) Durée (h:min) Gâteaux aux fruits (pâte levée / biscuit de Savoie) 2) Convection avec résistance annulaire 3 150 0:35 - 0:50 Gâteaux aux fruits (pâte levée / biscuit de Savoie) 2) Cuisson traditionnelle 3 170 0:35 - 0:50 Flan aux fruits (pâte sablée) Convection avec résistance annulaire 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Gâteaux à pâte levée à garniture fragile (par ex.
electrolux Type de cuisson Fonction du four Gradin Température (°C) Durée (h:min) Petits gâteaux à pâte levée Convection avec résistance annulaire 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Pâtisseries feuilletées 1) Convection avec résistance annulaire 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Petits pains 1) Convection avec résistance annulaire 3 160 0:20 - 0:35 Petits pains 1) Cuisson traditionnelle 3 180 0:20 - 0:35 Petits gâteaux (20 par plaque) 1) Convection avec résistance annulaire 3 140 0:20 - 0:30 Pet
electrolux 15 Tableau des mises au point pour pizzas Pour savoir quelle fonction du four utiliser, reportez-vous à la liste des foncType de cuisson tions du four dans le chapitre « Utilisation quotidienne ». Gradin Température °C Durée (min.
electrolux Plats cuisinés Nature de l’aliment à cuire Fonction du four Gradin Température en °C Durée Cuisson traditionnelle 3 Conformez-vous aux consignes du fabricant. Conformez-vous aux consignes du fabricant. Convection avec résistance annulaire 3 200-220 Conformez-vous aux consignes du fabricant. Baguettes Cuisson traditionnelle 3 Conformez-vous aux consignes du fabricant. Conformez-vous aux consignes du fabricant.
electrolux 17 Viande de porc Type de viande Quantité Fonction du four Gradin Température en °C Durée (h:min) Épaule, collier, jambon à l'os 1 - 1,5 kg Gril par convection 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Côtelette, côte 1 - 1,5 kg Gril par convection 1 170 - 180 1:00 - 1:30 Pâté de viande 750 g - 1 kg Gril par convection 1 160 - 170 0:45 - 1:00 Jarret de porc (pré-cuit) 750 g - 1 kg Gril par convection 1 150 - 170 1:30 - 2:00 Gradin Température en °C Durée (h:min) Viande de veau Typ
electrolux Type de viande Quantité Fonction du four 3,5 - 5 kg Dinde Dinde Oie Gradin Température en °C Durée (h:min) Gril par convection 1 160 - 180 2:30 - 3:30 2,5 - 3,5 kg Gril par convection 1 160 - 180 1:45 - 2:30 4 - 6 kg Gril par convection 1 140 - 160 2:30 - 4:00 Gradin Température en °C Durée (h:min) 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Poisson (à l’étuvée) Type de viande Poissons entiers Quantité Fonction du four 1 - 1,5 kg Cuisson au grill Utilisez toujours la fonction Gril
electrolux 19 Pour savoir quelle fonction du four utiliser, reportez-vous à la liste des foncFruits tendres Conserve tions du four dans le chapitre "Utilisation quotidienne". Température en °C Durée en min. jusqu'à ce que la préparation commence à frémir. Poursuite de la cuisson à 100°C en min. Fraises, myrtilles, framboises, groseilles à maquereau mûres 160 - 170 35 - 45 --- Groseilles à maquereau vertes 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Température en °C Durée en min.
electrolux Fruits Aliments à sécher Température en °C Gradin Durée en heures (valeur indicative) 1 gradin 2 gradins Quetsches 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Abricots 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Pommes en tranches 60 - 70 3 1/4 6-8 Poires 60 - 70 3 1/4 6-9 Durée de décongélation • Placez l'aliment débarrassé de son emballage sur un plat et posez-le sur la grille du four. • Ne recouvrez pas avec une assiette ou un bol. Vous risqueriez d'allonger trop le temps de décongélation.
electrolux 21 • Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire le revêtement anti-adhérent ! Nettoyage par pyrolyse 1. Retirez tous les accessoires du four. Si vous ne retirez pas les glissières, « C1 » apparaît sur l’affichage d’horloge et le nettoyage par pyrolyse ne peut pas démarrer. 2. Éliminez manuellement le plus gros des salissures. 3.
electrolux 3. Remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C. Important Utilisez une ampoule de même type. 4. Replacez le diffuseur en verre. Porte et vitres du four Retirez la porte du four pour la nettoyer. Attention Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde ! Retrait de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de porte.
electrolux 23 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Symptôme Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n'est pas en fonctionne- Mettez le four en fonctionnement ment Le four ne chauffe pas L'horloge n'est pas réglée Réglez l'horloge Le four ne chauffe pas Les réglages requis n'ont pas été effectués Contrôlez les réglages Le four ne chauffe pas Le fusible de la boîte à fusibles a disjoncté Vérifiez le fusible.
electrolux sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat. Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc.
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