notice d’utilisation Four EOC65140
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Sommaire Avertissements importants..................... 3 Description de l'appareil......................... 4 Avant la première utilisation .................... 6 Commande du four................................ 8 Conseils d’utilisation et guide des cuissons 19 Nettoyage et entretien ........................... Que faire si … ....................................... Protection de l’environnement ...............
electrolux 3 1 Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension • Les réparations de l’appareil sont du ressort d'un service après vente. Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers. Pour toute réparation, adressez-vous à votre service après vente ou à votre magasin vendeur.
electrolux 3 Remarque relative au revêtement en émail L’usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performan- ce de l’appareil s’il est utilisé dans des conditions normales et en conformité avec les instructions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
electrolux 5 Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Voyant de fonctionnement Affichage heure/température Sélection heure/température Fonctions du four Touches Fonction de l´horloge Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Filtre à graisse Élément chauffant arrière Ventilateur Sole Gradin fil, amovible
electrolux Face interne de la porte Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza Rôtissoire La numérotation des gradins du four est représentée sur la face interne de la porte du four. Vous trouverez en outre des informations succinctes sur les fonctions du four, sur les gradins à utiliser et sur les températures recommandées pour la préparation des mets les plus courants. Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc.
electrolux 7 dant d’mise à l’heure clignote Heure matiquement. 1. 2. auto- Pour modifier l’heure du jour, appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Heure clignote. A l’aide de la manette / réglez l’heu- Après 5 secondes environ, le clignotement cesse et l’horloge affiche le nouveau réglage de l’heure L’appareil est prêt à fonctionner.
electrolux Commande du four Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt Voyant de fonctionnement Affichage heure/température Voyant de fonctionnement Indicateur de chauffe Pyrolysé duree Fonctions du four Touche Sélection Permutation de voyants Mettre en fonctionnement le four Positionnez la manette de fonction du four sur la fonction désirée. Le voyant de fonctionnement s’allume. L’indicateur de température indique la température recommandée pour la fonction du four sélectionnée.
electrolux 9 Consulter la température 3 Affichage du niveau de préchauffage du four Indicateur du niveau de préchauffage Appuyez simultanément sur les touches Pyrolysé temps et Sélection . La température actuelle du four s’affiche dans l’indicateur de température. Mettre à l'arrêt le four Après activation de la fonction four, les différents niveaux de préchauffage atteints par le four s’affichent les uns après les autres.
electrolux Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Fonction Four Utilisation Eclairage Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson et le nettoyage. Air chaud avec collier chauffant Pour cuire et gratiner jusqu’à trois niveaux en même temps. Réduisez les températures du four 20-40 °C que vous utilisez pour la chaleur supérieure/inférieure. Voûte et sole Pour faire cuire et rôtir sur un seul niveau.
electrolux 11 Installation de la grille : 3 Grâce au cadre de la grille qui augmente lors du fonctionnement, la vaisselle ne risque pas de glisser. Insérez la grille et la rôtissoire ensemble Placez la grille de manière à ce que les deux tiges de guidage soient orientées vers le bas. Faites glisser la grille entre les barres d’insertion du niveau d’utilisation que vous avez sélectionnée. Placez la grille sur la rôtissoire.
electrolux Fonctions de l'horloge Affichage heure/température Pyrolysé duree Voyants de fonctionnement de Touche de sélection Permutation de voyants Duree Pour régler la durée de cuisson. Fin Pour régler I´heure de fin de cuisson. Minuterie Pour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Heure Pour régler, modifier ou consulter l'heure.
electrolux 13 Minuterie 1. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Minuterie clignote. 2. A l’aide du sélecteur / , sélectionnez le temps de cuisson souhaité (max. 99.00minutes). Lorsque le délai est écoulé, ”0.00“ et le voyant correspondant à la fonction clignotent. Un signal sonore retentit. Pour désactiver le clignotement et le signal sonore : Appuyez sur n’importe quelle touche. Duree 1. Sélectionnez une fonction du four et la température.
electrolux 3. A l’aide du sélecteur / , sélectionnez le temps de cuisson souhaité. Fin 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Fin clignote. Le voyant correspondant à la fonction Duree s’allume et le four se met immédiatement à chauffeur. 3. Lorsque le délai est écoulé, ”0.00“ et le voyant correspondant à la fonction clignotent. Un signal sonore retentit pendant 2 minutes. Le four s’arrête.
electrolux 15 tent. Un signal sonore retentit pendant 2 minutes. Le four s’arrête. Pour désactiver le clignotement et le signal sonore : Positionnez le sélecteur des fonctions du four sur ”0”. Duree et Fin combinées cuite. 14 h 05 dans ce cas. Les voyants correspondants aux fonctions Duree et Fin s’allument. Le programmateur affiche la température. 3 Il est possible d’utiliser conjointement les fonctions Duree et Fin lorsque le four doit démarrer et s’arrêter automatiquement à une heure différée. 1.
electrolux 1. Tournez le sélecteur / vers la droite et maintenez-le dans cette position. 2. Appuyez sur la touche Sélection , jusqu’à ce que l’indicateur devienne noire. Activation de la sécurité enfants 1. 3 Dès que l’appareil est de nouveau en marche, l’indicateur se rallume automatiquement. Lors du prochain arrêt de l’appareil, l’affichage de l’heure s’éteint de nouveau automatiquement. Pour afficher l’heure du jour en continu, celle-ci doit à nouveau être activée.
electrolux 17 3 L’arrêt automatique est désactivé, lorsqu’une fonction de l’horloge Duree ou Fin est sélectionnée. Verrouillage automatique de la porte Lors de la livraison de l’appareil, le verrouillage de la porte est désactivé. Activation du verrouillage de la porte 1. 2. Appuyez sur le revêtement (B) sur le coin supérieur de la porte des deux côtés et appuyez vers l’intérieur afin de déconnecter la fermeture. Vous pouvez à présent tirer le revêtement de la porte par le haut. 3.
electrolux Ouvrez la porte du four. 1. 2. Maintenez le levier appuyé. Ouvrez la porte. présent tirer le revêtement de la porte par le haut. 2. Démontage du levier: Retirez le levier (1). 3. Retirez (2) le revêtement du coté inférieur du revêtement de la porte (B) et poussez-le(3). 4.
electrolux 19 la porte(B) sur le coin supérieur de la porte. le-ci doit être insérée entre la vitre externe de la porte et l’angle guide (D). 3 Sur le côté ouvert du revêtement de la porte (B) se trouve une glissière (C). Cel- 5. La fermeturepar clic (E) doit être verrouillée. Fermez la porte du four.
electrolux 1 plaque à pâtisserie : par ex. niveau de gradin 3 1 plat à cuisson : par ex. niveau de gradin 1 2 plaques à patisserie : par ex. niveaux de gradin 1 et 3 2 plaques à patisserie : niveaux de gradin 1, 3 et 5 Remarques générales • Insérez la plaque partie en biseau vers l’avant ! • Les fonctions Voûte et sole ou Air chaud avec collier chauffant permettent de placer simultanément deux plats de cuisson l’un à côté de l’autre sur la grille.
electrolux 21 cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Sauf précision spécifique, les données indiquées dans les tableaux concernent Tableau de cuisson Cuisson sur un niveau de gradin Type de pâtisserie l’insertion des préparations dans un four à froid.
electrolux Type de pâtisserie Fonction du four Niveau de gradin Température °C Durée heures min Gâteau aux fruits sur pâte brisée Air chaud avec collier chauffant 3 160-170 0:40-1:20 Gâteaux sur plaque à pâtisserie avec garniture délicate (par ex.
electrolux 23 Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin Air chaud avec collier chauffant Type de gâteau Air chaud avec collier chauffant niveau de gradin à partir du bas TempératuDurée re en °C en h : min 2 niveaux 3 niveaux Choux garnis/éclairs 1/4 --- 160-1801) 0:35-0:60 Gâteaux de pâte sablée, secs 1/3 --- 140-160 0:30-0:60 Petits biscuits pâte sablée 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35 Petits gâteaux secs 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60 Petits gâteaux pâte molle 1/3 --- 160-170 0:25-0:40 M
electrolux Résultat de la cuisson Cause possible Solution La coloration du gâteau n’est La température et la durée de la cuis- Diminuez la température et prolonpas homogène son sont respectivement trop élevée gez la durée de la cuisson et trop courte La répartition de la pâte n’est pas ho- Etalez la pâte de façon homogène mogène Le gâteau n’est pas cuit à la fin de la durée de cuisson Le filtre à graisse est installé Enlevez le filtre à graisse La température de cuisson est trop basse Augmentez
electrolux 25 Plat Gratins sucrés Gratins de poisson Légumes farcis Niveau de cuisson Tempé-rature °C Durée h. : min.
electrolux • Pour utiliser la chaleur résiduelle, éteignez le four env. 10 minutes avant la fin de la cuisson.
electrolux 27 Nature de la viande Quantité Fonctions Four Niveau de gradin Température °C Durée en h : min Volaille en morceaux De chacun 200-250g Griller à l’air chaud 1 200-220 0:35-0:50 Demi-poulet De chacun 400-500g Griller à l’air chaud 1 190-210 0:35 - 0:50 Poulet, poule 1-1,5 kg Griller à l’air chaud 1 190-210 0:45 - 1:15 Canard 1,5-2 kg Griller à l’air chaud 1 180-200 1:15 - 1:45 Oie 3,5-5 kg Griller à l’air chaud 1 160-180 2:30 - 3:30 Dinde/dindonneau 2,5-3,5 k
electrolux Durée de la grillade Nature de l’aliment à griller Niveau de gratin 1) 1. Côté 2. Côté Pains toastés g 3 4-6 min 3-5 min Toasts garnis 3 6-8 min --- 1) Sans la préchauffer Sécher des aliments avec le Air chaud Fonction Four: Air chaud avec collier chauffant • • • Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four.
electrolux 29 • Pour faire des conserves, utilisez la plaque à pâtisserie. Vous pouvez y déposer jusqu’à six bocaux en verre de un litre chacun. • Les bocaux doivent être remplis à la même hauteur et être hermétiquement fermés. • Disposez les bocaux sur la plaque de telle sorte qu’ils ne soient pas en contact les uns avec les autres. Tableau de cuisson pour les conserves • • Versez env. 1/2 litre d’eau sur la plaque de telle sorte qu’il y ait assez d’humidité dans le four.
electrolux Intérieur du four 1 Avertissement : Avant de nettoyer le 3 1. 2. four, assurez-vous qu’il est hors tension et qu’il est froid. Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. Les salissures peuvent plus facilement être éliminées et ne risquent pas de brûler. La Pyrolyse peut provoquer des décolorations des revêtements de surface. Allumez l’éclairage du four pour procéder au nettoyage. Après chaque utilisation, nettoyez le four avec de l’eau savonneuse puis séchezle.
electrolux 31 Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gauche et du côté droit du four. Enlever un gradin fil Pour la mise en place, accrochez d'abord la grille dans le haut (1) et insérez-la ensuite à l'avant, puis appuyez dessus (2).
electrolux Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte. 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à atteindre la première position d’accrochage (env. 45°). 4.
electrolux 33 2. Ouvrez complètement la porte du four. 3. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine. 4. Démontage des vitres de la porte 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte. 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à atteindre la première position d’accrochage (env. 45°). 4.
electrolux Puis retirez le support en le sortant vers le haut.. 5. Saisissez une vitre à la fois par son bord supérieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. d'origine sur le bord intérieur de la porte et fixez-le sur l'arête supérieure de la porte. 3 Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être introduit entre la vitre extérieure de la porte et le coude de guidage (D).
electrolux 35 3. Ouvrez complètement la porte du four. 4. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine.. 5.
electrolux Que faire si … Symptômes Le four ne chauffe pas Cause possible Solution Le four n’est pas branché Branchez le four L’heure n’est pas réglée Réglez l’heure Les réglages nécessaires n’ont pas été effectués Vérifiez les réglages L’arrêt automatique du four est activé. Voir arrêt automatique Le fusible de l’installation doVérifiez le fusible S’il se redéclenche mestique (disjoncteur) s’est dé- plusieurs fois, contactez un électriclenché. cien agréé.
electrolux 37 Protection de l’environnement 2 Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).
electrolux Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera l’adresse service après-vente.
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