EOB8S31X EOB8S31Z KOBBS31X EL Φούρνος ατμού Οδηγίες Χρήσης
www.electrolux.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ............................................................... 3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ.......................................................................... 5 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ.................................................................................8 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ.................................................................................. 9 5. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ....................................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν τραυματισμούς ή ζημίες που είναι αποτέλεσμα λανθασμένης εγκατάστασης ή χρήσης. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες σε ένα ασφαλές μέρος με εύκολη πρόσβαση για μελλοντική αναφορά. 1.
www.electrolux.com 1.2 Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Η συσκευή και τα προσβάσιμα μέρη της θερμαίνονται κατά τη χρήση. Χρειάζεται προσοχή για να μην αγγίζετε τις αντιστάσεις. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 5 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ 2.1 Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. • • • • • • • • Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. Εάν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της. Ακολουθείτε τις οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται με τη συσκευή. Πάντα να προσέχετε όταν μετακινείτε τη συσκευή καθώς είναι βαριά. Να χρησιμοποιείτε πάντα γάντια ασφαλείας και κλειστά παπούτσια.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα αερισμού δεν είναι φραγμένα. Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση κατά τη λειτουργία. Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Προσέχετε όταν ανοίγετε την πόρτα της συσκευής ενόσω η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Μπορεί να διαφύγει καυτός αέρας. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια ή όταν βρίσκεται σε επαφή με νερό. Μην εφαρμόζετε πίεση στην πόρτα της συσκευής όταν η πόρτα είναι ανοιχτή.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • • • • Πριν από την πραγματοποίηση συντήρησης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε το φις τροφοδοσίας από την πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος θραύσης των τζαμιών. Αντικαταστήστε άμεσα τα τζάμια της πόρτας όταν έχουν υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Απαιτείται προσοχή κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή. Η πόρτα είναι βαριά! Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή για να αποτραπεί η φθορά του υλικού της επιφάνειας.
www.electrolux.com 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Πίνακας χειριστηρίων Ηλεκτρονικός προγραμματιστής Θήκη νερού Υποδοχή αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα Αντίσταση Λαμπτήρας Ανεμιστήρας Έξοδος σωλήνα αφαίρεσης αλάτων Πλευρική σχάρα, αποσπώμενη Θέσεις ραφιών 9 3.2 Αξεσουάρ Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες για κέικ, ψητά. Ταψί ψησίματος Για κέικ και μπισκότα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9 Το σετ ψησίματος στον ατμό αποστραγγίζει το συμπυκνωμένο νερό από το φαγητό κατά τη διάρκεια μαγειρέματος στον ατμό. Χρησιμοποιήστε το για να μαγειρέψετε λαχανικά, ψάρι, στήθος κοτόπουλου. Το σετ δεν είναι κατάλληλο για φαγητά τα οποία χρειάζεται να μαγειρεύονται μέσα σε νερό π.χ. ρύζι, καλαμπόκι polenta, ζυμαρικά. Σετ ψησίματος στον ατμό Ένα μη διάτρητο και ένα διάτρητο σκεύος τροφίμων. 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ 4.
www.electrolux.com Πεδίο αφή - 6 Λειτουργία Σχόλιο Οθόνη Εμφανίζει τις τρέχουσες ρυθμίσεις της συ‐ σκευής. 7 Πλήκτρο κύλισης Για μετακίνηση στο μενού προς τα πάνω. προς τα πάνω 8 Πλήκτρο κύλισης Για μετακίνηση στο μενού προς τα κάτω. προς τα κάτω 9 Ώρα και πρόσθε‐ Για ρύθμιση διαφόρων λειτουργιών. Όταν λει‐ τες λειτουργίες τουργεί ένα πρόγραμμα, αγγίξτε το πεδίο αφής για να ρυθμίσετε τον χρονοδιακόπτη ή τις λει‐ τουργίες: Κλείδωμα Χειρισμού, Αγαπημένα, Heat + Hold,Set + Go.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σύμβολο 11 Λειτουργία Ένδειξη Χρόνου Στην οθόνη εμφανίζεται η διάρκεια λειτουργίας του προγράμματος. Πιέ‐ στε ταυτόχρονα τα και μηδενίσετε τον χρόνο. για να Υπολογισμός Ο φούρνος υπολογίζει τον χρόνο μαγειρέματος. Ένδειξη Προθέρμανσης Στην οθόνη εμφανίζεται η θερμοκρα‐ σία στο εσωτερικό του φούρνου. Ταχεία Προθέρμανση Η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη. Μειώνει τον χρόνο προθέρμανσης. Αυτομ. Προγρ.
www.electrolux.com Σκληρότητα νερού Επικάθιση ασβε‐ στίου (mmol/l) Επικάθιση ασβε‐ στίου (mg/l) Ταξινόμηση νερού Κατηγορία dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Μαλακό 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Μέσης σκλη‐ ρότητας 3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Σκληρό 4 άνω των 21 άνω των 3,8 άνω των 150 Πολύ σκλη‐ ρό Όταν η σκληρότητα νερού ξεπερνά τις τιμές του πίνακα, γεμίζετε τη θήκη νερού με εμφιαλωμένο νερό. 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Σύμβολο / Στοι‐ Χρήση χείο μενού Αγαπημένα Καθαρισμός Βασικές Ρυθμί‐ σεις Ειδικά Προ‐ γράμματα Μαγείρεμα Με Βοήθεια Περιέχει μια λίστα των αγαπημένων προγραμμάτων μα‐ γειρέματος που έχει δημιουργήσει ο χρή‐ στης. Περιέχει μια λίστα προγραμμάτων καθα‐ ρισμού. Χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση της δια‐ μόρφωσης της συ‐ σκευής. Περιέχει μια λίστα πρόσθετων προ‐ γραμμάτων. Περιέχει τις συνιστώ‐ μενες ρυθμίσεις φούρνου για μια με‐ γάλη ποικιλία φαγη‐ τών.
www.electrolux.com Σύμβολο / Στοι‐ Περιγραφή χείο μενού Σύμβολο / Στοι‐ Περιγραφή χείο μενού Ενεργοποιεί και απε‐ Ήχοι Πλήκτρων νεργοποιεί τον ήχο των πεδίων αφής. Δεν είναι δυνατή η απενεργοποίηση του ήχου του πεδίου αφής ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗ‐ ΣΗ / ΑΠΕΝΕΡΓΟ‐ ΠΟΙΗΣΗ. Σας υπενθυμίζει πότε Υπενθύμιση Κα‐ να καθαρίσετε τη συ‐ σκευή. θαρισμού Ενεργοποιεί και απε‐ Αlarm/Ηχητ. Σή‐ νεργοποιεί τους ήχους συναγερμού. ματα Για ρύθμιση του επι‐ Σκληρότητα νε‐ πέδου σκληρότητας νερού (1 - 4).
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 6.4 Προγράμματα Πρόγραμμα Χρήση Για ψήσιμο μέχρι και σε τρεις θέσεις σχα‐ Θερμός Αέρας ρών ταυτόχρονα και για ξήρανση φαγη‐ τού.Ρυθμίστε τη θερ‐ μοκρασία κατά 20 - 40 °C χαμηλότερα από ό,τι για τη λειτουργία: Πάνω + Κάτω Θέρμαν‐ ση. Πίτσα Για ψήσιμο φαγητών σε μία θέση σχάρας με έντονο ρόδισμα και τραγανή βάση. Ρυθμί‐ στε τη θερμοκρασία κατά 20 - 40 °C χαμη‐ λότερα από ό,τι για τη λειτουργία: Πάνω + Κάτω Θέρμανση. Για ψήσιμο φαγητού σε μία θέση σχάρας.
www.electrolux.com Πρόγραμμα Χρήση Για το ψήσιμο ψωμιού, μεγάλων μερίδων Χαμηλή Υγρα‐ κρέατος ή το ζέσταμα κρύων και κατεψυγμέ‐ σία νων γευμάτων. Υψηλή Υγρα‐ σία Ατμός Vital Για φαγητά με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και για κά‐ σταρντ ρουαγιάλ, τερίν και ψάρι ποσέ. Για λαχανικά, ψάρι, πατάτες, ρύζι, ζυμαρι‐ κά ή σπέσιαλ συν‐ οδευτικά. Ο λαμπτήρας μπορεί να απενεργοποιηθεί αυτόματα σε θερμοκρασία κάτω των 60 °C κατά τη διάρκεια ορισμένων λειτουργιών φούρνου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πρόγραμμα Απόψυξη Ογκρατέν Χρήση Είδος φαγητού Για την απόψυξη τρο‐ φίμων (λαχανικά και φρούτα). Ο χρόνος απόψυξης εξαρτάται από την ποσότητα και το μέγεθος των κατεψυγμένων τροφί‐ μων. Γαρίδες Για φαγητά όπως λα‐ ζάνια ή πατάτες ωγκ‐ ρατέν. Για γκρατινάρι‐ σμα και για ρόδισμα. 6.6 Μαγείρεμα Με Βοήθεια Μύδια Είδος φαγητού Πουλερικά Με Κό‐ καλα - Πουλερικά Με Κό‐ - καλα Κοτ. Φτερούγα, φρέσκιες Κοτ. Φτερ., κατεψ. Ψάρι, ψητό Κοτ.
www.electrolux.com Είδος φαγητού Είδος φαγητού Λίγο Ψημένο Μπούτι Αρνιού Λίγο Ψημένο Ψητό Αρνί Μεσαία Ψημένο Ψητό Βοδινό Μεσαία Ψημένο Αρνί Σπάλα Αρνιού Αρνί Κότσι, μεσαίο Αρνί Κότσι, μεσαίο Καλοψημένο Λαγός • Μπούτι Λαγού • Σπάλα Λαγού • Σπάλα Λαγού Καλοψημένο Λίγο Ψημένο Σκανδιναβικό Βοδι‐ Μεσαία Ψημένο νό Καλοψημένο Κυνήγι Λουκάνικα Chipolata Ψητό Κυνήγι Παϊδάκια Μπριζόλα Κυνήγι Χοιρ. Κότσι, προβρ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 19 Κατηγορία Φαγητού: Πίτσα/Κις Είδος φαγητού Είδος φαγητού Πίτσα Πίτσα, λεπτή Ζύμη Σε Λωρίδες - Πίτσα, επιπλέον υλικά Κορνέ - Σφολιάτα - Πίτσα, κατεψυγμέ‐ νη Εκλέρ - Μακαρόν - Μπισκότα Ζύμης Κουρού - Χριστουγεννιάτικο Στόλεν - Πίτσα Αμερικής, κατεψ. Πίτσα, κρύα Πίτσα Σνακ, κατε‐ ψυγ. Μπαγκέτες ογκρα‐ τέν - Στρούντελ Μήλου, κατεψ.
www.electrolux.com Κατηγορία Φαγητού: Ψωμί / Ψωμάκια Είδος φαγητού Είδος φαγητού Ψωμάκια Ciabatta Μπαγκέτα Ψωμάκια Πιπεριά, Λωρίδες - Ψωμάκια, προψη‐ μένα Σπανάκι, φρέσκο - Ψωμάκια, κατεψ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 6.7 Ρύθμιση ενός προγράμματος Είδος φαγητού Αβγά 21 Αβγά, μελάτα 1. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. Αβγά, μέτρια βρα‐ στά για επιβεβαίωση. 2. Πιέστε το 3. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία. Αβγά, σφιχτά 4. Πιέστε το Ψητά αβγά Κατηγορία Φαγητού: Συνοδευτικά Πιάτα Είδος φαγητού Τηγανιτές Πατάτες, λεπτές Τηγ. Πατάτες, χοντρ. - Τηγ. Πατάτες, κα‐ τεψ. - Κροκέτες - Φέτες - Hash Browns - Βρ.
www.electrolux.com 8. Αδειάζετε τη θήκη νερού μετά από την ολοκλήρωση του μαγειρέματος με ατμό. Ανατρέξτε στη λειτουργία καθαρισμού: Άδειασμα Δοχείου. Όταν η θερμοκρασία επιτευχθεί, ο βομβητής ηχεί 3 φορές και η μπάρα αναβοσβήνει και μετά εξαφανίζεται. ΠΡΟΣΟΧΗ! Ο φούρνος είναι ζεστός. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων. 9. Μετά το Μαγείρεμα με ατμό, μπορεί να υπάρξει συμπύκνωση ατμού στο κάτω μέρος του εσωτερικού του φούρνου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Αν χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες ρολογιού: Διάρκεια, Τέλος, ο φούρνος απενεργοποιεί τις αντιστάσεις μετά την πάροδο του 90 % του καθορισμένου χρόνου μαγειρέματος. Ο φούρνος χρησιμοποιεί την υπολειπόμενη θερμότητα για να συνεχίσει τη διαδικασία μαγειρέματος μέχρι το τέλος του χρόνου (3 - 20 λεπτά). 7.2 Ρύθμιση των λειτουργιών ρολογιού Προτού χρησιμοποιήστε τις λειτουργίες: Διάρκεια, Τέλος, πρέπει πρώτα να ρυθμίστε ένα πρόγραμμα και μια θερμοκρασία. Ο φούρνος σβήνει αυτόματα.
www.electrolux.com 8. ΑΥΤΌΜΑΤΑ ΠΡΟΓΡΆΜΜΑΤΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 8.1 Συνταγές στο διαδίκτυο Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές για τα αυτόματα προγράμματα αυτού του φούρνου στον ιστότοπό μας. Για να βρείτε το σωστό Βιβλίο Συνταγών, δείτε τον αριθμό PNC στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών που βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο του εσωτερικού του φούρνου. 8.2 Συνταγές με Αυτόματη Συνταγή Αυτός ο φούρνος διαθέτει ένα σετ συνταγών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 25 Κατηγορία φαγητού: γάστρα 1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Τοποθετήστε τα μισά υλικά σε ένα σκεύος ψησίματος. 3. Εισαγάγετε το άκρο του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα ακριβώς στο κέντρο της γάστρας. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα θα πρέπει να είναι σταθεροποιημένος σε μία θέση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Για να το πετύχετε, χρησιμοποιήστε ένα στέρεο υλικό. Χρησιμοποιήστε το χείλος του σκεύους ψησίματος για να στηρίξετε τη λαβή σιλικόνης του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα.
www.electrolux.com Ταψί ψησίματος/ Βαθύ ταψί: Στην οθόνη εμφανίζεται το σύμβολο του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα. 6. Πιέστε ή εντός 5 δευτερολέπτων για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία πυρήνα φαγητού. 7. Ρυθμίστε ένα πρόγραμμα και, αν χρειάζεται, τη θερμοκρασία φούρνου. 8. Για να αλλάξετε τη θερμοκρασία πυρήνα φαγητού, πιέστε . Μόλις το φαγητό φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. Η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα. 9. Αγγίξτε οποιοδήποτε σύμβολο για να σταματήσετε το σήμα. 10.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9.3 Τηλεσκοπικοί βραχίονες τοποθέτηση των αξεσουάρ Με τους τηλεσκοπικούς βραχίονες, μπορείτε να τοποθετείτε και να αφαιρείτε τις σχάρες πιο εύκολα. 27 Βαθύ ταψί: Τοποθετήστε το βαθύ ταψί επάνω στους τηλεσκοπικούς βραχίονες. ΠΡΟΣΟΧΗ! Μην πλένετε τους τηλεσκοπικούς βραχίονες στο πλυντήριο πιάτων. Μη λιπαίνετε τις τηλεσκοπικές ράγες. ΠΡΟΣΟΧΗ! Βεβαιωθείτε ότι έχετε σπρώξει τους τηλεσκοπικούς βραχίονες πλήρως μέσα στον φούρνο πριν κλείσετε την πόρτα του φούρνου.
www.electrolux.com 3. Πιέστε το επανειλημμένα μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη η ένδειξη: ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ. Για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία Κλειδώματος ασφαλείας για παιδιά, επαναλάβετε το βήμα 2. 4. Πιέστε το για επιβεβαίωση. Στην οθόνη εμφανίζεται η πρώτη ελεύθερη θέση μνήμης. 10.3 Κλείδωμα Χειρισμού 5. Πιέστε το για επιβεβαίωση. 6. Καταχωρήστε το όνομα του προγράμματος. Το πρώτο γράμμα αναβοσβήνει. 7. Πιέστε το το γράμμα. ή το για να αλλάξετε 8. Πιέστε το . Το επόμενο γράμμα αναβοσβήνει. 9.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • Η ένδειξη Κλείδωμα Χειρισμού είναι αναμμένη όταν το πρόγραμμα λειτουργεί. Το μενού: Βασικές Ρυθμίσεις σάς επιτρέπει: να ενεργοποιήσετε και να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία Set + Go. 10.5 Αυτόματη απενεργοποίηση Για λόγους ασφαλείας, ο φούρνος απενεργοποιείται αυτόματα μετά από λίγη ώρα αν ένα πρόγραμμα λειτουργεί και δεν αλλάξετε τις ρυθμίσεις. Θερμοκρασία (°C) Χρόνος απενερ‐ γοποίησης (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.
www.electrolux.com 11.2 Συμβουλές για ειδικά προγράμματα του φούρνου Διατήρηση Θερμότητας Η λειτουργία σας επιτρέπει να διατηρείτε το φαγητό ζεστό. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται αυτόματα στους 80 °C. Ζέσταμα Πιάτων Η λειτουργία σας επιτρέπει να ζεστάνετε τα πιάτα πριν από το σερβίρισμα. Η θερμοκρασία ρυθμίζεται αυτόματα στους 70 °C. Τοποθετήστε τα πιάτα σας ομοιόμορφα σε στοίβες επάνω στη μεταλλική σχάρα. Χρησιμοποιήστε την πρώτη θέση σχάρας. Μετά από τον μισό χρόνο θέρμανσης αλλάξτε τους θέση.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31 Συνοδευτικά πιάτα Τύπος φαγητού Χρόνος (min) Βαλεριανέλλα, τεμάχια 20 - 25 Λάχανο του Μιλάνου 20 - 25 Σέλινο, ψιλοκομμένο 20 - 30 Πράσα, δακτύλιοι 20 - 30 Αρακάς 20 - 30 Γλυκομπίζελα (πιπε‐ ριές kaiser) 20 - 30 Γλυκοπατάτες 20 - 30 Σπαράγγια, λευκά 25 - 35 Τύπος φαγητού Χρόνος (min) Κουσκούς (αναλογία νε‐ ρού / κουσκούς 1:1) 15 - 20 Ταλιατέλες, φρέσκες 15 - 25 Πουτίγκα σιμιγδαλιού (ανα‐ λογία γάλακτος / σιμιγδα‐ λιού 3,5:1) 20 - 25 Φακές, κόκκινες (αναλογία νερού / φα
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • Προσθέστε τα λαχανικά και συνοδευτικά πιάτα που έχετε προετοιμάσει. Χαμηλώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 90 °C περίπου. Μπορείτε να ανοίξτε την πόρτα του Τύπος φαγητού • 33 φούρνου στην πρώτη θέση για 15 λεπτά περίπου. Ρυθμίστε τη λειτουργία: Ατμός Vital. Μαγειρέψτε όλα τα πιάτα μαζί μέχρι να είναι έτοιμα.
www.electrolux.com 11.6 Χαμηλή Υγρασία Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Ψητό χοιρινό 1.000 g 160 - 180 90 - 100 2 Ψητό βοδινό 1.000 g 180 - 200 60 - 90 2 Ψητό μοσχάρι 1.000 g 180 80 - 90 2 Ρολό κιμάς, ωμός 500 g 180 30 - 40 2 Καπνιστή μπριζόλα χοιρινή 600 -1.000 g (μαρινάρετε για 2 ώρες) 160 - 180 60 - 70 2 Κοτόπουλο 1.000 g 180 - 210 50 - 60 2 Πάπια 1.500 2.000 g 180 70 - 90 2 Χήνα 3.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Ρύζι 110 10 - 15 2 Dumpling 110 15 - 25 2 11.8 Ψήσιμο • • • Χρησιμοποιήστε τη χαμηλότερη θερμοκρασία την πρώτη φορά. Μπορείτε να παρατείνετε τους χρόνους ψησίματος κατά 10 – 15 λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε περισσότερες από μια θέσεις σχάρας. Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν πάντοτε με ομοιόμορφο τρόπο. Δεν • 35 χρειάζεται να αλλάξετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας αν δεν υπάρχει ομοιόμορφο ρόδισμα.
www.electrolux.com Αποτελέσματα ψησί‐ Πιθανή αιτία ματος Αντιμετώπιση Το κέικ ροδίζει ανο‐ μοιόμορφα. Η θερμοκρασία του φούρ‐ νου είναι πολύ υψηλή και ο χρόνος ψησίματος πολύ σύντομος. Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου και αυξήστε το χρόνο ψησίματος. Το μείγμα δεν έχει απλω‐ θεί ομοιόμορφα. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα επάνω στο ταψί ψησίματος. Το κέικ δεν είναι έτοιμο Η θερμοκρασία του φούρ‐ στον καθορισμένο νου είναι πολύ χαμηλή. χρόνο ψησίματος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 37 Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Κορνέ / Εκλέρ Πάνω + Κάτω Θέρμανση 190 - 2101) 20 - 35 3 Κέικ κορμός Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 - 2001) 10 - 20 3 Κέικ με τραγα‐ νή επικάλυψη (ξεροψημένο) Θερμός Αέρας 150 - 160 20 - 40 3 Κέικ αμυγδά‐ Πάνω + Κάτω λου βουτύρου / Θέρμανση Κέικ με επικά‐ λυψη ζάχαρης 190 - 2101) 20 - 30 3 Τάρτες φρού‐ των Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 35 - 55 3 Κέικ μαγιάς με επικάλυψη (π.χ.
www.electrolux.com 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Κέικ / γλυκά / ψωμιά σε ταψιά ψησίματος Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Κορνέ / Εκλέρ 160 - 1801) Κέικ τριφτό, στεγνό 150 - 160 Θέση σχάρας 2 θέσεις 3 θέσεις 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - Θέση σχάρας 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
www.electrolux.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Τάρτα με σφολιάτα 160 - 1801) 45 - 55 2 Πίτσα Αλσατίας 210 - 2301) 15 - 25 2 Πιερόγκι 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 2) Χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί. 11.15 Ψήσιμο Χρησιμοποιείτε σκεύη φούρνου ανθεκτικά στη θερμότητα. Ψήστε τα μεγάλα κομμάτια κρέατος απευθείας στο ταψί ή στη μεταλλική σχάρα πάνω από το ταψί. Προσθέστε λίγο νερό στο ταψί ώστε να μην καούν τα υγρά ή το λίπος του κρέατος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασία Χρόνος (min) (°C) Μπριζόλα / Κορτε‐ 1 - 1.5 ζίνες Γκριλ Με Θερ‐ 170 - 190 μό Αέρα 30 - 60 Ρολό κιμάς 0.75 - 1 Γκριλ Με Θερ‐ 160 - 170 μό Αέρα 50 - 60 Κότσι χοιρινό (προμαγειρεμένο) 0.75 - 1 Γκριλ Με Θερ‐ 150 - 170 μό Αέρα 90 - 120 Μοσχάρι Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Ψητό μοσχάρι 1 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 160 - 180 90 - 120 Μοσχάρι κότσι 1.
www.electrolux.com Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Μισό κοτόπου‐ λο 0.4 - 0.5 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 190 - 210 40 - 50 Κοτόπουλο, κό‐ 1 - 1.5 τα Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 190 - 210 50 - 70 Πάπια 1.5 - 2 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 180 - 200 80 - 100 Χήνα 3.5 - 5 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 160 - 180 120 - 180 Γαλοπούλα 2.5 - 3.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 43 11.18 Καταψυγμένα Τρόφιμα Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Πίτσα, κατεψυγμένη 200 - 220 15 - 25 2 Πίτσα Αμερικής, κα‐ 190 - 210 τεψ. 20 - 25 2 Πίτσα, κρύα 210 - 230 13 - 25 2 Πίτσα Σνακ, κατε‐ ψυγ. 180 - 200 15 - 30 2 Τηγανιτές Πατάτες, λεπτές 190 - 210 15 - 25 3 Τηγ. Πατάτες, χοντρ.
www.electrolux.com 11.19 Χαμηλή Θερμοκρασία Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να ετοιμάσετε άπαχα, τρυφερά κομμάτια κρέατος και ψαριού με θερμοκρασίες πυρήνα όχι μεγαλύτερες από 65 °C. Αυτή η λειτουργία δεν εφαρμόζεται σε συνταγές όπως το ψητό κατσαρόλας ή το ψητό χοιρινό με λίπος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα ώστε να βεβαιωθείτε ότι το κρέας έχει τη σωστή θερμοκρασία πυρήνα (ανατρέξτε στον πίνακα για τον αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα).
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 45 Μαλακά φρούτα Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγανό βράσιμο (min) Συνέχεια μαγειρέ‐ ματος στους 100 °C (min) Φράουλες / Βατό‐ μουρα / Σμέουρα / Ώριμα φραγκοστά‐ φυλα 160 - 170 35 - 45 - Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγανό βράσιμο (min) Συνέχεια μαγειρέ‐ ματος στους 100 °C (min) 35 - 45 10 - 15 Φρούτα με κουκούτσι Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Αχλάδια / Κυδώνια / 160 - 170 Δαμάσκηνα Λαχανικά Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγα
www.electrolux.com Φρούτα Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (h) Δαμάσκηνα 60 - 70 Βερίκοκα Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 1/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 1/4 11.22 Ψήσιμο Ψωμιού Δεν συνιστάται προθέρμανση.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Χοιρινό Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Λιγότερο Μεσαία Ψημέ‐ νο Περισσότερο Χοιρομέρι, Ψητό 80 84 88 Μπριζόλα (σπάλα), Χοιρινό καπνιστό κόντρα, Καπνιστό κόντρα ποσέ 75 78 82 Μοσχάρι Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Λιγότερο Μεσαία Ψημέ‐ νο Περισσότερο Ψητό μοσχάρι 75 80 85 Μοσχάρι κότσι 85 88 90 Πρόβατο / αρνί Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Λιγότερο Μεσαία Ψημέ‐ νο Περισσότερο Αρνίσιο μπούτι 80 85 88 Αρνίσια σπάλα 75 80 85 Μπούτι αρνιού, Ψητό αρνί 65 70 75
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 49 Ψήσιμο σε ένα επίπεδο. Ψήσιμο σε βαθιά ταψιά/φόρμες Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Αφράτο κέικ χωρίς λιπαρά Θερμός Αέρας 140 - 150 35 - 50 2 Αφράτο κέικ χωρίς λιπαρά Πάνω/Κάτω Θέρ‐ μανση 160 35 - 50 2 Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20 cm, τοποθετη‐ μένες διαγώνια) Θερμός Αέρας 160 60 - 90 2 Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20 cm, τοποθετη‐ μένες διαγώνια) Πάνω/Κάτω Θέρ‐ μανση 180 70 - 90 1 Ψήσιμο σε ένα επίπεδο.
www.electrolux.com Τύπος φαγητού Λειτουργία Χρόνος (min) Θέση σχάρας Φρυγανισμένο ψωμί Γκριλ 1-3 5 Βοδινή Μπριζόλα Γκριλ 24 - 301) 4 1) Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος. 11.25 Πληροφορίες για ινστιτούτα δοκιμών Δοκιμές σύμφωνα με το πρότυπο IEC 60350-1. Δοκιμές για τη λειτουργία: Ατμός Vital.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 51 12. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 12.1 Σημειώσεις για τον καθαρισμό Καθαρίστε την πρόσοψη του φούρνου με ένα μαλακό πανί, ζεστό νερό και κάποιο απαλό καθαριστικό. Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα εξειδικευμένο καθαριστικό. Καθαρίζετε το εσωτερικό του φούρνου μετά από κάθε χρήση. Η συσσώρευση λίπους ή άλλων υπολειμμάτων φαγητού μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά.
www.electrolux.com 2. Επιλέξτε τη λειτουργία καθαρισμού με ατμό στο κύριο μενού: Καθαρισμός. Καθάρισμα Με Ατμό - η διάρκεια της λειτουργίας είναι περίπου 30 λεπτά.. a) Ενεργοποιήστε τη λειτουργία. b) Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα. c) Πιέστε ένα πεδίο αφής για να απενεργοποιήσετε το σήμα. Καθάρισμα Με Ατμό Plus - η διάρκεια της λειτουργίας είναι περίπου 75 λεπτά.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 8. Μετά την ολοκλήρωση του πρώτου σταδίου, αδειάστε το ταψί ψησίματος/ γκριλ και τοποθετήστε το πάλι στην πρώτη θέση σχάρας. 9. Πιέστε το . 10. Γεμίστε τη θήκη νερού με φρέσκο νερό μέχρι το μέγιστο επίπεδο μέχρι να ακουστεί το σήμα ή να εμφανιστεί μήνυμα στην οθόνη. 11. Πιέστε το . Αυτό ενεργοποιεί το δεύτερο στάδιο της διαδικασίας: Αφαίρεση Αλάτων. Θα ξεβγάλει το κύκλωμα του συστήματος παραγωγής ατμού. Η διάρκεια αυτού του σταδίου είναι περίπου 35 λεπτά.
www.electrolux.com 2. Πιέστε το . Αφαιρέστε το ταψί ψησίματος μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας. 12.10 Αφαίρεση και εγκατάσταση της πόρτας 8. Κρατήστε τα τζάμια της πόρτας από το πάνω άκρο, ένα–ένα, και τραβήξτε τα προς τα πάνω, για να τα αφαιρέσετε από τον οδηγό. Μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα και τα εσωτερικά τζάμια για να τα καθαρίσετε. Ο αριθμός των τζαμιών διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η πόρτα είναι βαριά. 1. Ανοίξτε πλήρως την πόρτα. 2.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 2. Αφαιρέστε τον μεταλλικό δακτύλιο και καθαρίστε το γυάλινο κάλυμμα. 3. Αντικαταστήστε τον λαμπτήρα με κατάλληλο λαμπτήρα ανθεκτικό στη θερμότητα σε θερμοκρασίες έως 300 °C. 4. Προσαρτήστε τον μεταλλικό δακτύλιο στο γυάλινο κάλυμμα. 5. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα στη θέση του. 55 2. Χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι Torx 20 για την αφαίρεση του καλύμματος. 3. Αφαιρέστε και καθαρίστε το μεταλλικό πλαίσιο και το στεγανοποιητικό. 4.
www.electrolux.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνε‐ ται. Είναι ενεργοποιημένο το Κλείδωμα Ασφαλείας για Παιδιά. Ανατρέξτε στην ενότητα «Χρήση του Κλειδώματος Ασφαλείας για Παιδιά». Ο φούρνος δεν θερμαίνε‐ ται. Δεν έχει κλείσει σωστά η πόρτα. Κλείστε καλά την πόρτα. Ο φούρνος δεν θερμαίνε‐ ται. Έχει καεί η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια εί‐ ναι η αιτία της δυσλειτουρ‐ γίας. Αν η ασφάλεια πέφτει επανειλημμένα, επικοινω‐ νήστε με έναν πιστοποιημέ‐ νο ηλεκτρολόγο.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Η διαδικασία αφαίρεσης αλάτων διακόπηκε προτού ολοκληρωθεί. Η λειτουργία διακόπηκε από τον χρήστη. Επαναλάβετε τη διαδικα‐ σία. 57 Δεν υπάρχει νερό μέσα στο Δεν γεμίσατε τη θήκη νε‐ ταψί ψησίματος/ γκριλ μετά ρού στο μέγιστο επίπεδο. τη διαδικασία αφαίρεσης αλάτων. Ελέγξτε αν το προϊόν αφαί‐ ρεσης αλάτων / νερό βρί‐ σκεται στο σώμα της θήκης νερού. Επαναλάβετε τη διαδικα‐ σία.
www.electrolux.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Η απόδοση της διαδικα‐ σίας καθαρισμού δεν είναι καλή. Δεν αφαιρέσατε τα αξε‐ Αφαιρέστε τα αξεσουάρ σουάρ από τη συσκευή από τη συσκευή και επανα‐ πριν από την εκκίνηση της λάβετε τη λειτουργία. διαδικασίας καθαρισμού. Μπορούν να παρεμβλη‐ θούν στον κύκλο ατμού και να μειώσουν την απόδοση. 13.2 Δεδομένα Σέρβις Εάν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα μόνοι σας, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπό μαςή το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φούρνου Εντοιχιζόμενος φούρνος Μάζα EN 60350-1 - Ηλεκτρικές οικιακές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 1: Μαγειρεία, φούρνοι, φούρνοι ατμού και γκριλ - Μέθοδοι μέτρησης της επίδοσης. 14.2 Εξοικονόμηση ενέργειας Ο φούρνος περιλαμβάνει δυνατότητες που συμβάλλουν στην εξοικονόμηση ενέργειας κατά τη διάρκεια του καθημερινού μαγειρέματος. Γενικές συμβουλές Βεβαιωθείτε ότι η πόρτα φούρνου είναι σωστά κλεισμένη ενώ ο φούρνος βρίσκεται σε λειτουργία.
www.electrolux.com ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές. Μην απορρίπτετε με τα οικιακά απορρίμματα συσκευές που φέρουν το σύμβολο τοπική σας μονάδα ανακύκλωσης ή επικοινωνήστε με τη δημοτική αρχή. .
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 61
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 63
867352802-B-482018 www.electrolux.
