EOB6801 ................................................ .............................................
www.electrolux.com INNHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SIKKERHETSINFORMASJON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHETSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 FØR FØRSTE GANGS BRUK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NORSK 3 1. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer ADVARSEL Fare for kvelning, skade og permanent uførhet.
www.electrolux.com • • • • 2. keovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette produktet. For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. Dersom strømforsyningskabelen er skadet, må den kun skiftes av et autorisert serviceverksted eller en lignende kvalifisert person for å unngå fare.
NORSK • Ikke trekk i strømkabelen når du kobler fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet. • Bruk bare riktige isolasjonsenheter: vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer. • Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. 2.2 Bruk ADVARSEL Fare for skade, brannskader, elektrisk støt eller eksplosjon.
www.electrolux.com • Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære. • Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon. 2.5 Kassering 2.4 Innvendig belysning • Typen lyspære eller halogenpære som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til vanlig belysning. ADVARSEL Fare for elektrisk støt.
NORSK 1. 4.2 Første tilkopling Første gang du kopler produktet til strømnettet eller etter et strømbrudd, må du stille inn språk, kontrast for display, lysstyrke for display og klokken. 1. 2. 2. 7 Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur. La produktet være i bruk i 45 minutter. 3. Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur. 4. La produktet være i bruk i 15 minutter. Tilbehør kan bli varmere enn vanlig. Produktet kan avgi lukt og røyk. Dette er normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.
www.electrolux.com Nummer Sensorfelt Funksjon Beskrivelse 5 Favoritter For å lagre og få tilgang til favorittprogrammene dine. 6 Opp-tast For å flytte opp i menyen. 7 Ned-tast For å flytte ned i menyen. Klokke og tilleggsfunksjoner For å velge ulike funksjoner. Når varmefunksjonen er i bruk må du berøre sensorfeltet for å velge tid, barnelås, Favoritter -minne, Heat+Hold eller Set + Go eller for å endre innstillingene til steketermometeret (gjelder bare utvalgte modeller).
NORSK Symbol 9 Funksjon Heat+Hold Funksjonen er aktivert. 6. DAGLIG BRUK ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 6.1 Navigere gjennom menyene Bruke menyene: 1. Slå på produktet. 2. Trykk på eller for å stille inn menyalternativet. 3. Trykk på OK for å gå til en undermeny eller for å godta innstillingen. Du kan alltid gå tilbake til hovedmenyen med 6.2 Oversikt over menyene Hovedmeny Symbol Menyvalg Bruksområde Ovnsfunksjoner Inneholder en liste over ovnsfunksjoner.
www.electrolux.com Symbol Undermeny Beskrivelse Lydnivå Justerer trykketonenes volum og signal etter grader. Valg av tastelyd Aktiverer og deaktiverer tastelyden til sensorfeltene. Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AVberøringsfeltet. Alarm-/feiltoner Slår av og på alarmtonene. Service Viser programvareversjon og konfigurasjon. Fabrikkinnstillinger Tilbakestiller alle innstillinger til fabrikkinnstillinger. 6.
NORSK Varmefunksjon 11 Bruksområde Min. Grill For å grille flate matvarer midt på grillen og for å riste brød. Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Gratinering med vifte For å steke store steker eller fjærkre på én brettplassering. Også for å gratinere og brune. Oppvarming For å varme mat som er ferdig tilberedt, direkte på en tallerken. Undermeny for: Spesialiteter Varmefunksjon Bruksområde Bake brød For å bake brød med damp.
www.electrolux.com 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Bare bruk vann. Ikke bruk filtrert (demineralisert) eller destillert vann. Ikke bruk andre væsker. Ikke legg brennbare eller alkoholholdige væske i vannskuffen. Skyv vannskuffen til opprinnelig posisjon. Slå på produktet. Tilbered maten i riktig kokekar. Velg dampfunksjonen og still inn temperaturen. Velg, hvis nødvendig, funksjonen Steketid eller Ferdigtid . Etter endt tilberedningstid høres lydsignalet. Slå av produktet. La produktet tørke helt med åpen dør.
NORSK 6.11 Restvarme Når du slår av produktet, viser displayet restvarmen. Du kan bruke varmen til å holde maten varm. 6.12 Energisparing Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging: • Restvarme: – Når oppvarmingsfunksjonen eller programmet er i bruk blir varmeelementene slått av 10 % tidligere (lampeog viftefunksjonene vil fortsatt være i bruk).
www.electrolux.com • Med Steketid og Ferdigtid må du først stille inn ovnsfunksjonen og temperaturen. Deretter kan du stille inn klokkefunksjonen. Produktet slår seg automatisk av. • Du kan bruke Steketid og Ferdigtid samtidig hvis du vil at produktet skal slås automatisk på og av på et senere gitt tidspunkt. • Når du bruker steketermometeret (hvis montert), virker ikke og funksjonene Steketid . Ferdigtid 7.2 Heat+Hold Heat+Hold -funksjonen holder ferdiglaget mat varm ved 80 °C i 30 minutter.
NORSK 2. 3. 4. 5. Velg Tilberedningshjelp . Trykk da på OK for å bekrefte. Velg kategori og rett. Trykk da på OK for å bekrefte. Velg Vektautomatikk . Trykk da på OK for å bekrefte. 15 Det automatiske programmet starter. Du kan når som helst endre vekten. Trykk på eller for å endre vekten. Når tiden er utløpt, høres et lydsignal. Trykk på et sensorfelt for å slå av signalet. Med noen programmer bør maten snus etter 30 minutter. Displayet viser en påminnelse. Berør eller for å stille inn vekten.
www.electrolux.
NORSK C 17 Fatet består av en glasskål, et lokk med et hull til injektorslangen (C) og en stålgrill som settes på bunnen av kokekaret. Injektoren og injektorslangen. "C" er injektorslangen for dampkoking, "D" er injektoren for dampkoking. C D Dampkoking i diettform Sett inn maten på stålgrillen i ildfast form og legg lokk på den. Sett injektorslangen inn i det spesielle hullet i lokket til diettformen. Sett stekebrettet på andre brettplassering fra bunnen.
www.electrolux.com Direkte dampkoking Sett maten på stålgrillen i formen. Tilsett litt vann. Sett injektoren (D) inn i injektorslangen (C). Koble den andre enden i damptilførselen. Ikke bruk lokket til formen. Når du tilbereder mat som kylling, and, kalkun eller stor fisk, plasserer du injektoren (D) direkte inn i den "tomme" delen av kjøttet. Pass på at du ikke blokkerer hullene. Sett stekebrettet på første eller andre brettplassering fra bunnen.
NORSK 19 Ikke ha i kalde væsker i den ildfaste formen når den er varmt. Ikke bruk kokekaret på en varm platetopp. Ikke rengjør kokekaret med slipemidler, avfettingsmidler og pulver. 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter -meny Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller varmefunksjon. De er tilgjengelige i menyen for Favoritter . Du kan lagre 20 programmer. Lagre et program 1. Slå på produktet. 2. Velg en varmefunksjonen eller en Tilberedningshjelp -funksjon. 3. 4.
www.electrolux.com • Du kan overskrive en full minneposisjon. Når displayet viser den første ledige minneposisjonen berører du eller og trykker på OK for å overskrive et eksisterende program. • Du kan endre navnet på et program i menyen Skriv oppskriftens navn . Bruke programmet 1. Slå på produktet. 2. Velg menyen for Favoritter . Trykk da på OK for å bekrefte. 3. Velg navn på favoritter. Trykk da på OK for å bekrefte. Trykk på for å gå direkte til Favoritter . 10.
NORSK 21 strømforsyningen. Ovnen slår seg automatisk på igjen når temperaturen faller. 11. NYTTIGE TIPS OG RÅD • Produktet har fem bretthøyder. Tell bretthøydene fra bunnen av produktet. • Produktet har et spesielt system som gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen. Dette systemet gjør det mulig å tilberede maten med damp, slik at den blir myk inni og sprø utenpå. Tilberedningstiden og strømforbruket reduseres til et minimum.
www.electrolux.com TYPE MATRETT Over-/Undervarme Ekte varmluft Brettplassering TilberedTemp ningstid [min] . [°C] Merknader Brettplassering Temp .
NORSK TYPE MATRETT Over-/Undervarme 23 Ekte varmluft TilberedTemp ningstid [min] . [°C] Merknader Brettplassering Temp . [°C] Brettplassering Terter 2 180 2 170 45 - 70 I en kakeform på 20 cm Fruktkake 1 160 2 150 110 120 I en kakeform på 24 cm Victoriasandwich 1 170 2 160 30 - 50 I en kakeform på 20 cm1) 1) Forvarmes i 10 minutter. BRØD OG PIZZA TYPE MATRETT Over-/Undervarme Ekte varmluft TilberedTemp ningstid [min] . [°C] Merknader Brettplassering Temp .
www.electrolux.com TYPE MATRETT Over-/Undervarme Brettplassering Temp . [°C] Ekte varmluft Brettplassering TilberedTemp ningstid [min] . [°C] Merknader Lasagne 2 180 190 2 180 190 25 - 40 I en form1) Cannelloni 2 180 190 2 180 190 25 - 40 I en form1) TilberedTemp ningstid [min] . [°C] Merknader 1) Forvarmes i 10 minutter. KJØTT TYPE MATRETT Over-/Undervarme Ekte varmluft Brettplassering Temp .
NORSK TYPE MATRETT Over-/Undervarme 25 Ekte varmluft TilberedTemp ningstid [min] . [°C] Merknader Brettplassering Temp . [°C] Brettplassering Gås 2 175 1 160 150 200 Hel Hare 2 190 2 175 60 - 80 Skåret i skiver Hare 2 190 2 175 150 200 Skåret i skiver Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel FISK TYPE MATRETT Over-/Undervarme Ekte varmluft TilberedTemp ningstid [min] . [°C] Merknader Brettplassering Temp .
www.electrolux.com 11.
NORSK 27 Fjærkre TYPE MATRETT Antall Brettplassering Temperatur [°C] Tid [min] Stykker av fjærkre 200–250 g hver 1 eller 2 200 - 220 30 - 50 Kylling, delt i to 400–500 g hver 1 eller 2 190 - 210 35 - 50 Kylling, høns 1 – 1,5 kg 1 eller 2 190 - 210 50 - 70 And 1,5 – 2 kg 1 eller 2 180 - 200 80 - 100 Gås 3,5 – 5 kg 1 eller 2 160 - 180 120 - 180 Kalkun 2,5 – 3,5 kg 1 eller 2 160 - 180 120 - 150 Kalkun 4 – 6 kg 1 eller 2 140 - 160 150 - 240 Antall Brettplassering Temp
www.electrolux.com 3. 4. Stikk steketermometeret inn i kjøttet. Mat som skal tilberedes Velg funksjonen Lavtemperatursteking, og still inn riktig kjernetemperatur. Vekt (g) Brettplassering Temperatur °C Tid i min. Roastbiff 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Oksefilet 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Kalvestek 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Steker 11.
NORSK 29 Steinfrukt Temperatur [°C] Tilberedes til det småkoker [min] Videre tilberedningstid ved 100 °C [min] 160 – 170 35 – 45 10 – 15 Temperatur [°C] Tilberedes til det småkoker [min] Videre tilberedningstid ved 100 °C [min] Gulrøtter1) 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Agurker 160 – 170 50 – 60 – Blandede grønnsaker 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Kålrot, erter, asparges 160 – 170 50 – 60 15 – 20 HERMETIKK Pærer, kveder, plommer Grønnsaker HERMETIKK 1) La maten bli stående i stekeovnen etter
www.electrolux.com 11.11 Ekte varmluft + Damp KAKER OG BAKVERK Brettplassering Temp.
NORSK [g] Brettplassering Temp. [°C] Tilberedningstid [min] Merknader Lammekjøtt 1000 2 175 110 - 130 Lår Kylling 1000 2 200 55 - 65 Hel TYPE MATRETT Kalkun 31 4000 2 170 180 - 240 Hel And 2000 - 2500 2 170 180 120 - 150 Hel Gås 3000 1 160 170 150 - 200 Hel 2 170 180 60 - 90 Skåret i skiver Hare FISK [g] Brettplassering Temp.
www.electrolux.com TYPE MATRETT Brettplassering Temp. [°C] Tilberedningstid [min] Pasta og saus 2 130 10 - 15 Mellomrett (f.eks. ris, poteter, pasta) 2 130 10 - 15 Porsjonsretter 2 130 10 - 15 Kjøtt 2 130 10 - 15 Grønnsaker 2 130 10 - 15 BAKE BRØD Forvarm tom ovn i 10 minutter før steking. MATVARETYPE [g] Brettplassering Temp. [°C] Tilberedningstid [min] Merknader Formbrød 1000 2 180 - 190 45 - 60 1 - 2 stykker á 500 g per stk.
NORSK 33 Brettplassering Temperatur [ °C] Tilberedningstid [min] Strimlet paprika 2 130 20 - 25 Selleriskiver 2 130 30 - 35 Brettplassering Temperatur [ °C] Tilberedningstid [min] Kokt skinke 2 130 55 - 65 Posjert kyllingbryst 2 130 25 - 35 Kasseler (saltet kam av svin) 2 130 80 - 100 Brettplassering Temperatur [ °C] Tilberedningstid [min] Ørret 2 130 25 - 30 Laksefilet 2 130 25 - 30 Brettplassering Temperatur [ °C] Tilberedningstid [min] Ris 2 130 35 - 40 Uskre
www.electrolux.com TYPE MATRETT Kjernetemperatur [° C] Hare 70 - 75 Ørret/brasme 65 - 70 Tunfisk/laks 65 - 70 12. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør ovnsinteriøret etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss uten at det brenner seg fast. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens.
NORSK Montere stigene Bruk omvendt rekkefølge for å montere stigene. De avrundede endene på stigene må vende fremover. 12.2 Ovnslampe ADVARSEL Vær forsiktig når du skifter ovnslampen. Det er fare for elektrisk støt. Før du skifter lyspære i ovnslampen: • Slå av ovnen. • Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Legg et tøystykke i bunnen av ovnen for å forhindre skade på ovnslyset og glassdekselet.
www.electrolux.com KALKMENGDETABELL INDIKERT AV W.H.O.
NORSK 37 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. 3. Lukk ovnsdøren til første åpne posisjon (halvveis). Trekk så døren utover og ta den ut av holderen. 4. Legg døren på et stabilt underlag, dekket av et mykt tøystykke. 5. Frigjør låsesystemet for å fjerne glasspanelene.
www.electrolux.com 6. Drei de to festene 90° og ta dem ut av holderne. 7. Løft (trinn 1) og ta glasspanelene forsiktig ut (trinn 2), en etter en. Begynn med det øverste panelet. Rengjør glasspanelene med vann og såpe. Tørk glasspanelene godt. 90° 8. 1 2 Sette inn døren og glasspanelet Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelene og ovnsdøren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Påse at du setter glasspanelene på plass igjen i riktig rekkefølge.
NORSK Problem Mulig årsak 39 Løsning Produktet blir ikke varmt. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige. Produktet blir ikke varmt. Barnesikringen er aktivert. Se "Deaktivere barnesikringen". Produktet blir ikke varmt. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en autorisert elektriker. Det er vann inne i produktet. Det er for mye vann i tanken.
www.electrolux.com Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 14. MONTERING ADVARSEL Se etter i Sikkerhet-kapitlene. 14.1 Innbygging 548 558 20 600 min. 550 20 min. 560 573 589 A B 594 5 590 min. 550 20 min. 560 14.2 Elektrisk installasjon ADVARSEL Kun en kvalifisert person må utføre den elektriske installasjonen.
NORSK For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten (på typeskiltet) og til tabellen: Nominell effekt 41 Ledningsavsnittet Ledningsavsnittet maks 3680 W maks 1380 W 3 x 0.75 mm² Jordledningen (grønn/gul kabel) må være ca. 2 cm lenger enn den nøytrale- og fase-ledningen (blå og brune kabler). maks 2300 W 3 x 1 mm² Nominell effekt 3 x 1.5 mm² 15. MILJØVERN Resirkuler materialer som er merket med . Legg emballasjen i riktige symbolet beholdere for å resirkulere det.
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 43 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.electrolux.com • Koppla från strömtillförseln före underhåll. • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här ugnen. • För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna.
SVENSKA • Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg. • Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. • Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst. • Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.
www.electrolux.com • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. • Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka brand. • Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. • Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
SVENSKA 47 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN 2. VARNING Se säkerhetskapitlena. 4.3 Bränna ur ugnen 4.1 Första rengöring Bränn ur den tomma produkten för att bränna bort fett. • Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar (i förekommande fall). • Rengör ugnen innan du använder den första gången. 1. 2. 3. Se kapitlet "Underhåll och rengöring".
www.electrolux.com Nummer Touchkontroll Funktion Kommentar Tillbakaknapp För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa huvudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder. Temperaturval 4 För att ställa in temperaturen eller visa produktens aktuella temperatur. För att aktivera eller stänga av funktionen Snabbstart , tryck på touch-kontrollen i 3 sekunder. 5 Favorit Program För att spara och komma åt dina favoritprogram. 6 Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.
SVENSKA Symbol 49 Funktion Tidsanvisning Den visar hur länge en uppvärmningsfunktion är och samtidigt för att igång. Tryck på återställa tiden till noll. Kontrollampa för uppvärmning Displayen visar temperaturen i produkten. Indikering för Snabbuppvärmning Funktionen körs. Den minskar uppvärmningstiden. Vikt automatisk Displayen visar att det automatiska viktsystemet är aktivt eller att vikten kan ändras. Heat+Hold Funktionen körs. 6. DAGLIG ANVÄNDNING 2. VARNING Se säkerhetskapitlena.
www.electrolux.com Symbol Undermeny Beskrivning Tidsanvisning När den är PÅ visar displayen den aktuella tiden när du stänger av produkten. SET + GO När denna är PÅ kan du aktivera funktionerna när du aktiverar värmefunktionen. Heat + Hold När denna är PÅ, kan du aktivera funktionen när du aktiverar värmefunktionen. Tillägg tid Aktiverar och avaktiverar funktionen. Kontrast i display Justerar displayens kontrast i grader. Ljusstyrka i display Justerar displayens ljusstyrka i grader.
SVENSKA Tillagningsfunktion 51 Tillämpning Lågtemperaturstekning För tillredning av särskilt möra, saftiga stekar. Undervärme För bakning av kakor med knapriga eller skorpartade bottnar och för att bevara maten. Varmluft + ånga För att spara energi när du bakar och tillagar torrare bakverk. Även för att tillaga kaka i form på en plats i ugnen. ECO stekning Med ECO-funktioner kan du optimera energiförbrukningen under tillagningen. Tillagningstiden måste ställas in först.
www.electrolux.com Tillagningsfunktion Upptining Tillämpning För att tina frysta livsmedel. VARNING Vänta minst 60 minuter efter varje användningstillfälle av tillagning med ånga för att förhindra att hett vatten kommer ut ur vattenutloppsventilen. 6.4 Aktivera en tillagningsfunktion 1. Sätt på produkten. 2. Välj menyn Tillagningsfunktioner . Tryck OK för att bekräfta. 3. Ställ in tillagningsfunktionen. Tryck OK för att bekräfta. 4. Ställ in temperaturen. Tryck OK för att bekräfta.
SVENSKA 53 kunder. Du kommer att se att uppvärmningsindikatorn växlar. A B C 6.11 Restvärme När du stänger av ugnen visar displayen restvärmen. Du kan använda värmen för att hålla maten varm. 6.12 Spara energi Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning: 2. 3. 4. 5. Sätt den andra änden av tömningsslangen (C) i en behållare. Sätt den i ett lägre läge än utloppsventilen (A). Öppna ugnsluckan och sätt kontakten (B) i utloppsventilen (A).
www.electrolux.com 7. KLOCKFUNKTIONER 7.1 Klockfunktioner Symbol Funktion Beskrivning Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 tim och 30 min). Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan också aktivera den när produkten är för att aktivera funktionen. avstängd. Använd Tryck på eller för att ställa in minuterna och OK för att starta. Koktid Används för att ställa in hur länge produkten ska vara på (högst 23 timmar och 59 minuter).
SVENSKA 4. Tryck på flera gånger tills displayen visar Heat+Hold . Tryck OK för att bekräfta. En ljudsignal hörs när funktionen avslutas. Funktionen Heat+Hold arbetar i 30 minuter. Funktionen Heat+Hold förblir på om tillagningsfunktionen ändras. • Gäller inte tillagningsfunktioner med Matlagningstermometer . 7.3 Tillägg tid 3. Funktionen Tillägg tid gör att tillagningsfunktionen fortsätter efter att Koktid är slut. • Kan användas för alla tillagningsfunktioner med Koktid eller Vikt automatisk . 4.
www.electrolux.com 9.1 Matlagningstermometer Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttbitar tillagas. När köttet har nått den inställda temperaturen stängs produkten av. Två temperaturer måste ställas in: • Ugnstemperaturen. • Innertemperaturen. Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar. 1. 2. 3. Sätt in spetsen på matlagningstermometern i mitten av köttet. Sätt på produkten.
SVENSKA • Lock (B) • Injektorrör (C) • Injektor för direkt ångkokning (D) • Stålgrill (E) C Formen består av en glasskål, ett lock med ett hål för injektorröret (C) och en stålgrill att sätta under formen.
www.electrolux.com Injektorn och injektorröret. "C" är injektorröret för ångkokning, "D" är injektorn för direkt ångkokning. C D Ångkokning i en lågkaloriform Lägg maten på stålgrillen i formen och sätt på locket. Sätt injektorröret i det speciella hålet i locket till lågkaloriformen. Sätt formen på den andra ugnsnivån räknat nerifrån. Sätt den andra änden av injektorröret i ånginloppet (se avsnittet "Produktbeskrivning").
SVENSKA 59 Sätt formen på den första eller andra ugnsnivån räknat nerifrån. Se till att injektorröret inte viks eller att det vidrör något värmeelement högst upp i ugnen. Ställ in ugnen på ångkokning. För mer information om ångkokning, se tillagningstabellerna för ångkokning i avsnittet "Råd och tips".. Injektorröret är specialgjort för kokning och innehåller inga farliga material. Var försiktig om du använder injektorn när ugnen är på.
www.electrolux.com Rengör inte formen med slipande medel, skurmedel eller skurpulver. 10. TILLVALSFUNKTIONER 10.1 Menyn Favorit Program Du kan spara dina favoritinställningar såsom koktid, temperatur eller tillagningsfunktion. De finns i menyn Favorit Program . Du kan spara 20 program. Spara ett program 1. Sätt på produkten. 2. Välj tillagningsfunktionen eller funktionen Tillagningshjälp . 3. 4. 5. Tryck på flera gånger tills displayen visar SPARA . Tryck OK för att bekräfta.
SVENSKA För att låsa upp produkten, tryck på och samtidigt tills displayen visar ett meddelande. 10.4 SET + GO Funktionen SET + GO gör att du kan ställa in en tillagningsfunktion (eller ett program) och använda det senare genom att trycka på touchkontrollen. Aktivera funktionen: 1. Aktivera produkten. 2. Ställ in tillagningsfunktionen. 3. 4. 5. Tryck på flera gånger tills displayen visar Koktid . Ställ in tiden. Tryck på flera gånger tills displayen visar SET + GO . 6. Tryck OK för att bekräfta.
www.electrolux.com 11.2 Tillagning av kött och fisk 11.3 Tillagningstider • Använd en djup form för mat med fett i för att förhindra stänk som inte går att ta bort. • Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. • För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut.
SVENSKA TYP AV RÄTT Över/Undervärme Ugnsnivå 63 Varmluft Tillagningstid Anteckningar Temp Temp [min] Ugnsnivå [°C] [°C] Muffins - tre nivåer - - 1, 3 och 5 140 150 30 - 45 På en bakplåt1) Skorpor/kakor - en nivå 3 140 3 140 150 25 - 45 På en bakplåt Skorpor/kakor - två nivåer - - 2 och 4 140 150 35 - 40 På en bakplåt Skorpor/kakor - tre nivåer - - 1, 3 och 5 140 150 35 - 45 På en bakplåt Maränger en nivå 3 120 3 120 80 - 100 På en bakplåt Maränger två nivåer - - 2
www.electrolux.com TYP AV RÄTT Över/Undervärme Ugnsnivå Varmluft Tillagningstid Anteckningar Temp Temp [min] Ugnsnivå [°C] [°C] Franskbullar 2 190 2 (2 och 4) 180 25 - 40 6 - 8 stycken på en bakplåt1) Pizza 1 230 250 1 230 250 10 - 20 På en bakplåt eller en djup form1) Scones 3 200 3 190 10 - 20 På en bakplåt1) 1) Förvärm i 10 minuter.
SVENSKA TYP AV RÄTT Över/Undervärme Ugnsnivå 65 Varmluft Tillagningstid Anteckningar Temp Temp [min] Ugnsnivå [°C] [°C] Engelsk rostbiff, inte röd inuti 2 210 2 200 70 - 75 På ett galler Fläskbog 2 180 2 170 120 150 Med svål Fläsklägg 2 180 2 160 100 120 2 stycken Lamm 2 190 2 175 110 130 Lägg Kyckling 2 220 2 200 70 - 85 Hel Kalkon 2 180 2 160 210 240 Hel Anka 2 175 2 220 120 150 Hel Gås 2 175 1 160 150 200 Hel Harsadel 2 190 2 175 60 - 80
www.electrolux.com Mängd TYP AV RÄTT Antal Min grill Tillagningstid [min] [g] Ugnsnivå Temp [°C] 1:a sidan 2:a sidan Fläskkotletter 4 600 4 max. 12 - 16 12 - 14 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1000 4 max. 30 - 35 25 - 30 Kebab 4 - 4 max. 10 - 15 10 - 12 Kycklingbröst 4 400 4 max. 12 - 15 12 - 14 Hamburgare 6 600 4 max. 20 - 30 - Fiskfilé 4 400 4 max. 12 - 14 10 - 12 Varma smörgåsar 4-6 - 4 max. 5-7 - Rostat bröd 4-6 - 4 max. 2-4 2-3 11.
SVENSKA TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min] 1,5 - 2 kg 1 eller 2 160 - 180 120 - 150 Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min] Lammstek med ben, lammstek 1 - 1,5 kg 1 eller 2 150 - 170 100 - 120 Lammsadel 1 - 1,5 kg 1 eller 2 160 - 180 40 - 60 Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min] Bitar av fågel 200 – 250 g var 1 eller 2 200 - 220 30 - 50 Halv kyckling 400 – 500 g var 1 eller 2 190 - 210 35 - 50 Kyckling, unghöna 1 - 1,5 kg 1 eller 2 190 - 210 50
www.electrolux.com Öppna bara produktluckan vid behov under tillagning. 150 °C. Normaltemperatur är 90 °C. När temperaturen ställts in fortsätter ugnen att tillaga på 80 °C. Använd inte automatisk lågtemperaturstekning för fågel. 11.7 Lågtemperaturstekning När du använder den här funktionen ska maten alltid lagas utan lock. Använd den här funktionen för att tillaga bitar av mört magert kött och fisk med kärntemperatur på högst 65 °C. Lågtemperaturstekning är inte avsedd för recept som t.ex.
SVENSKA 11.
www.electrolux.com FRUKT TYP AV RÄTT Ugnsnivå 1 nivå 2 nivåer Temperatur [°C] Tid [tim] Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6-8 Päron 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
SVENSKA 71 KÖTT [g] Ugnsnivå Temp [°C] Tillagningstid [min] Anteckningar Grisstek 1000 2 180 90 - 110 På ett galler Kalvkött 1000 2 180 90 - 110 På ett galler Rostbiff 1000 röd 2 210 45 - 50 På ett galler rosa 2 200 55 - 65 På ett galler välstekt 2 190 65 - 75 På ett galler TYP AV RÄTT Lamm 1000 2 175 110 - 130 Lägg Kyckling 1000 2 200 55 - 65 Hel Kalkon 4000 2 170 180 - 240 Hel Anka 2000 - 2500 2 170 180 120 - 150 Hel Gås 3000 1 160 170 150 -
www.electrolux.com TYP AV MAT Ugnsnivå Temp [°C] Tillagningstid [min] Anteckningar Örtfylld pirog 2 200 – 220 20 – 30 På en bakplåt ÅTERUPPVÄRMNING MED ÅNGA Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter före tillagning. TYP AV RÄTT Ugnsnivå Temp [°C] Tillagningstid [min] Grytor/Gratänger 2 130 15 - 25 Pasta och såser 2 130 10 - 15 Smårätter (t.ex.
SVENSKA Ugnsnivå Temperatur [ °C] Tillagningstid [min] Sparris, vit 2 130 25 - 35 Sparris, grön 2 130 35 - 45 Zucchini, skivor 2 130 20 - 25 Morötter 2 130 35 - 40 Fänkål 2 130 30 - 35 Kålrabbi 2 130 25 - 30 Paprika skuren i strimlor 2 130 20 - 25 Selleri, i skivor 2 130 30 - 35 Ugnsnivå Temperatur [ °C] Tillagningstid [min] Kokt skinka 2 130 55 - 65 Pocherat kycklingbröst 2 130 25 - 35 Kassler 2 130 80 - 100 Ugnsnivå Temperatur [ °C] Tillagningstid [min]
www.electrolux.com TYP AV RÄTT Temperatur [°C] Engelsk rostbiff, lite röd inuti 60 - 65 Engelsk rostbiff, inte röd inuti 70 - 75 Fläskbog 80 - 82 Fläsklägg 75 - 80 Lamm 70 - 75 Kyckling 98 Hare 70 - 75 Laxöring/havsruda 65 - 70 Tonfisk/lax 65 - 70 12. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING Se säkerhetskapitlena. • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor.
SVENSKA 2. 1 Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Ugnsstegarnas avrundade ändar ska peka framåt. 12.2 Ugnslampa VARNING Var försiktig när du ska byta ugnslampa. Det finns risk för stöt. Innan du byter ut ugnslampan: • Stäng av ugnen. • Ta ut säkringarna i säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Lägg en trasa på ugnens botten för att förhindra skada på lampan eller glasskyddet. Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. 2. 3. 4.
www.electrolux.com • Hårt vatten med högt kalkinnehåll – påverkar inte produktens prestanda, men ökar antalet rengöringsprocedurer.
SVENSKA 77 2. Lyft upp och fäll fram spakarna på de två gångjärnen. 3. Stäng ugnsluckan till den första öppna positionen (halvvägs). Dra sedan luckan mot dig och avlägsna den från dess plats. 4. Lägg luckan på en mjuk filt på ett stabilt underlag. 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutorna.
www.electrolux.com 6. Vrid de två fästena 90° och lossa dem från sätena. 7. Lyft försiktigt (steg 1) och ta bort (steg 2) glasrutorna en efter en. Börja med den översta glasrutan. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga. 90° 8. 1 2 Montering av ugnslucka och glasruta Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen ovan i omvänd ordning.
SVENSKA Problem Möjlig orsak 79 Lösning Produkten värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda. Kontrollera att rätt inställningar gjorts. Produkten värms inte upp. Barnlåset är aktiverat. Se "Avaktivera Barnlåset". Produkten värms inte upp. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en behörig elektriker. Det finns vatten inne Det är för mycket vatten i i produkten. vattentanken.
www.electrolux.com PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 14. INSTALLATION VARNING Se säkerhetskapitlena. A 14.1 Inbyggd 548 558 B 20 573 589 14.2 Elektrisk installation 594 5 VARNING Endast en kvalificerad person får utföra den elektriska installationen. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlet "Säkerhetsinformation" inte följs.
SVENSKA 81 15. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte med produkter märkta med symbolen hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
www.electrolux.
SVENSKA 83
397313401-A-262013 www.electrolux.
