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www.electrolux.com ÍNDICE DE MATERIAS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ANTES DEL PRIMER USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ESPAÑOL 3 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. 1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables ADVERTENCIA Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad permanente.
www.electrolux.com • Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica. • No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos. • Para quitar los carriles laterales, tire primero del frontal del carril y luego separe el extremo trasero de las paredes. Instale los carriles de apoyo en el orden inverso. 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 2.
ESPAÑOL contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores. • La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. 2.2 Uso ADVERTENCIA Riesgo de lesiones, quemaduras, descargas eléctricas o explosiones. • Utilice este aparato en entornos domésticos.
www.electrolux.com • Los restos de comida o grasa en el interior del aparato podrían provocar un incendio. • Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice sólo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos de metal. • Si utiliza aerosoles de limpieza para hornos, siga las instrucciones del envase. • No limpie el esmalte catalítico (en su caso) con ningún tipo de detergente. 2.
ESPAÑOL 7 Bandeja combi Para pasteles y galletas. Para hornear y asar o como grasera. Carriles telescópicos Para parrillas y bandejas. 4. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA Consulte el capítulo “Información sobre seguridad”. 4.1 Limpieza inicial • Retire todas las piezas del aparato. • Limpie el aparato antes del primer uso. Cuando conecte el aparato al suministro de red, o después de un corte del mismo, el indicador de la función de la hora parpadea. Pulse el botón + o - para ajustar la hora correcta.
www.electrolux.com Símbolo, indicador o piloto del botón (depende del modelo; consulte la descripción del producto): • El indicador se enciende cuando el horno se calienta. • El indicador se enciende cuando el aparato está funcionando. • El símbolo muestra si el mando controla una de las zonas de cocción, las funciones del horno o la temperatura. 5.2 Funciones de horno Función del horno Aplicación Luz Para encender la bombilla del horno sin ninguna función de cocción.
ESPAÑOL 9 5.3 Programador electrónico 1 2 3 1 Indicadores de función 2 Hora 3 Indicador de función 4 Tecla + hr min 5 Tecla de selección 6 Tecla - 6 5 4 6. FUNCIONES DE RELOJ Función de reloj Hora Aplicación Para ajustar, cambiar o comprobar la hora. Avisador Para programar un temporizador. Esta función no influye en el funcionamiento del horno. Duración Para ajustar la duración del funcionamiento del horno. Fin de programa Programar la hora de desconexión de una función del horno.
www.electrolux.com 6.2 Cancelación de las funciones del reloj 1. Pulse la tecla de selección varias veces hasta que comience a parpadear el indicador de la función apropiada. 2. Mantenga pulsada la tecla -. La función de reloj se apagará al cabo de varios segundos. 7. USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA Consulte el capítulo “Información sobre seguridad”. 7.1 Inserción de los accesorios del horno La bandeja honda y la parrilla quedan enmarcadas por bordes.
ESPAÑOL 11 7.2 Carriles telescópicos: inserción de los accesorios del horno Coloque la bandeja para asar honda o plana en los carriles telescópicos. Coloque la parrilla sobre los carriles telescópicos de forma que las patas apunten hacia abajo. El marco exterior realzado de la parrilla es un dispositivo especial contra el deslizamiento de los recipientes. 7.3 Introducción de la parrilla y de la bandeja honda conjuntamente Coloque la parrilla sobre la bandeja honda.
www.electrolux.com 9. CONSEJOS ÚTILES tuerzan durante el horneado. La distorsión desaparecerá cuando las bandejas se enfríen de nuevo. La temperatura y los tiempos de las tablas son sólo orientativos. Dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso. Notas sobre las tablas de cocción • El fabricante recomienda utilizar la temperatura más baja al principio. • Si no encuentra los datos exactos para una receta concreta, siga los de una preparación similar.
ESPAÑOL 13 Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo (min) Apple pie / Tarta de manzana (2 moldes, Ø 20 cm, decalados en diagonal) Turbo 2 160 60 - 90 Apple pie / Tarta de manzana (2 moldes, Ø 20 cm, decalados en diagonal) Calor superior + inferior 1 180 70 - 90 Tarta de queso Calor superior + inferior 1 170 - 190 60 - 90 1) Precaliente el horno.
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ESPAÑOL Tipo de horneado 15 Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo (min) Galletas de masa batida esponjosa Turbo 3 150 - 160 15 - 20 Pasteles con merengue / merengues Turbo 3 80 - 100 120 - 150 Almendrados Turbo 3 100 - 120 30 - 50 Galletas de masa con levadura Turbo 3 150 - 160 20 - 40 Bollería de hojaldre Turbo 3 170 - 1801) 20 - 30 Rollitos Turbo 3 1601) 10 - 25 Rollitos Calor superior + inferior 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Pastel
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ESPAÑOL Resultado Posible causa 17 Solución La tarta se hunde y se queda pegajosa o muestra estrías de agua. Utilice menos líquido. ObHay demasiado líquido en serve los tiempos de la mezcla. mezcla, sobre todo al utilizar robots de cocina. La tarta está demasiado seca. La temperatura del horno es demasiado baja. La próxima vez, seleccione una temperatura más alta para el horno. La tarta está demasiado seca. Tiempo de cocción demasiado largo. La próxima vez, seleccione una duración más corta.
www.electrolux.com 9.5 Asados Consejos para preparar asados • Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante). • Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja honda (en su caso) o en una parrilla colocada sobre la bandeja honda. • Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada. De este modo, la carne quedará más jugosa. • Todas las carnes que deban quedar crujientes o doradas en el exterior se pueden asar en la fuente de asado sin tapar.
ESPAÑOL 19 Ternera Tipo de carne Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo (min) 1 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 90 - 120 1,5 - 2 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 120 - 150 Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo (min) Pata de cordero / cordero asado 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 150 - 170 100 - 120 Costillar de cordero 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 40 - 60 Cantidad Función del horno Posición de la parrilla
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ESPAÑOL 21 Grill rápido Tiempo (min) Alimento Posición de la parrilla 1ª cara 2ª cara Burgers / Hamburguesas 4 8 - 10 6-8 Solomillo de cerdo 4 10 - 12 6 - 10 Salchichas 4 10 - 12 6-8 Filetes de ternera 4 7 - 10 6-8 Toast / Tostar 1) 5 1-3 1-3 Sandwiches 4 6-8 - Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo (min) Pizza (base fina) 2 200 - 230 1)2) 15 - 20 Pizza (con muchos ingredientes) 2 180 - 200 20 - 30 Tartas 1 180 - 200 40 - 55 Flan de espinacas 1 160 - 18
www.electrolux.com Plato Tiempo de descongelación (min) Tiempo de descongelación posterior (min) Observación Pollo, 1.000 g 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo encima de un plato pequeño puesto al revés en un plato grande. Dar la vuelta a media cocción. Carne, 1.000 g 100 - 140 20 - 30 Dar la vuelta a media cocción. Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30 Dar la vuelta a media cocción.
ESPAÑOL 23 Frutas con hueso Temperatura en °C Tiempo de cocción hasta que empiece a hervir (min) Continuar la cocción a 100 °C (min). 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura en °C Tiempo de cocción hasta que empiece a hervir (min) Continuar la cocción a 100 °C (min).
www.electrolux.com Alimentos para secar Posición de la parrilla 1 nivel 2 niveles Temperatura (°C) Tiempo (h) Manzana en rodajas 3 1/4 60 - 70 6-8 Peras 3 1/4 60 - 70 6-9 de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos. Información sobre acrilamidas Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los alimentos, especialmente 10.
ESPAÑOL 2. 25 Tire del extremo trasero del carril para despegarlo de la pared y extráigalo. 2 1 Instalación de los carriles de apoyo Instale los carriles de apoyo en el orden inverso. 10.3 Techo del horno La resistencia del techo es abatible para facilitar su limpieza y la del techo del horno. ADVERTENCIA Apague el aparato antes de separar la resistencia. Asegúrese de que está totalmente frío. Puede quemarse.
www.electrolux.com 10.4 Limpieza de la puerta del horno Extracción de la puerta y los paneles de cristal Retire la puerta del horno y los paneles internos de cristal para limpiarlos. El número de paneles de cristal es diferente según el modelo. ADVERTENCIA Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. Tenga en cuenta que la puerta pesa mucho. 1. 2. A 3. A 4. 5. Ponga la puerta con el lado exterior hacia abajo sobre un paño suave en una superficie nivelada. De esta forma evitará arañazos.
ESPAÑOL 27 11. QUÉ HACER SI… ADVERTENCIA Consulte el capítulo “Información sobre seguridad”. Problema Posible causa Solución El aparato no calienta. El aparato está desactiva- Active el aparato. do. El aparato no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora. El aparato no calienta. No se han elegido las funciones necesarias. Controle los ajustes. El aparato no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funcionamiento.
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