EOB3020 ................................................ .............................................
www.electrolux.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.electrolux.com • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. • Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
SUOMI • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
www.electrolux.com • Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella. 2.4 Sisävalo • Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen. VAROITUS! Sähköiskun vaara. • Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja. 2.5 Hävittäminen VAROITUS! Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.
SUOMI Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". 4. 7 Anna laitteen käydä kymmenen minuuttia. 5. 4.2 Esikuumennus Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan polttamiseksi pois. 1. 2. 3. Valitse toiminto ja maksimilämpötila. Anna laitteen käydä yhden tunnin ajan. Valitse toiminto la. Valitse toiminto ja maksimilämpötila. 6. Anna laitteen käydä kymmenen minuuttia. Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia.
www.electrolux.com Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kiertoilma Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen samanaikaisesti useammalla kannatintasolla ilman, että tuoksut sekoittuvat. Pizzatoiminto Pizzan, juustopiirakan tai muun piirakan valmistaminen. Grilli- ja alavastus tuottavat suoran lämmön ja puhaltimen ansiosta kuuma ilma kiertää pizzan tai piirakan täytteiden kypsentämiseksi. 6. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 6.1 Teleskooppikannattimet 1.
SUOMI 9 7. LISÄTOIMINNOT 7.1 Jäähdytyspuhallin Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. nemisen. Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle. 7.
www.electrolux.com 8.
SUOMI Ylä + alalämpö Kiertoilma 11 Paistoaika [min] Muistiinpanot 120 80 - 100 Leivinpellillä 2 ja 4 120 80 - 100 Leivinpellillä1) 190 3 190 12 - 20 Leivinpellillä1) 3 190 3 170 25 - 35 Leivinpellillä Eclair-leivokset - kaksi tasoa - - 2 ja 4 170 35 - 45 Leivinpellillä Piiraat 2 180 2 170 45 - 70 20 cm:n kakkuvuoassa Hedelmäkakku 1 160 2 150 110 120 24 cm:n kakkuvuoassa Täytekakkupohja 1 170 2 (vasen ja oikea) 160 50 - 60 20 cm:n kakkuvuoassa RUOKALAJI Ka
www.electrolux.com PAISTOKSET Ylä- ja alalämpö RUOKALAJI Kannatintaso Kiertoilma LämLämKannatinpötila pötila taso [°C] [°C] Paistoaika [min] Muistiinpanot Pastapaistos 2 200 2 180 40 - 50 Vuoassa Vihannespaistos 2 200 2 175 45 - 60 Vuoassa Piiraat 1 180 1 180 50 - 60 Vuoassa1) Lasagne 2 180 190 2 180 190 25 - 40 Vuoassa1) Cannellonit 2 180 190 2 180 190 25 - 40 Vuoassa1) Paistoaika [min] Muistiinpanot 1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
SUOMI Ylä- ja alalämpö RUOKALAJI Kannatintaso Kiertoilma LämLämKannatinpötila pötila taso [°C] [°C] Paistoaika [min] 13 Muistiinpanot Ankka 2 175 2 220 120 150 Kokonainen Hanhi 2 175 1 160 150 200 Kokonainen Jänis 2 190 2 175 60 - 80 Palasina Jänis 2 190 2 175 150 200 Palasina Fasaani 2 190 2 175 90 - 120 Kokonainen Paistoaika [min] Muistiinpanot KALA Ylä- ja alalämpö RUOKALAJI Kiertoilma Kannatintaso Lämpötila [°C] Kannatintaso Lämpötila [°C] Taimen/Lahna
www.electrolux.com Määrä RUOKALAJI Grilli Paistoaika [min] Kpl [g] Kannatintaso Lämpötila [°C] 1. puoli 2. puoli 4 400 4 maks. 12 - 14 10 - 12 Lämpimät leivät 4-6 - 4 maks. 5-7 - Paahtoleivät 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3 Kalafile 8.
SUOMI Lammas RUOKALAJI Määrä Kannatintaso Lämpötila [°C] Aika [min] Lampaanreisi, lammaspaisti 1 - 1,5 kg 1 tai 2 150 - 170 100 - 120 Lampaanselkä 1 - 1,5 kg 1 tai 2 160 - 180 40 - 60 RUOKALAJI Määrä Kannatintaso Lämpötila [°C] Aika [min] Linnunliha paloina 200 - 250 g/ kpl 1 tai 2 200 - 220 30 - 50 Puolikas kana 400 - 500 g/ kpl 1 tai 2 190 - 210 35 - 50 Broileri, kana 1 - 1,5 kg 1 tai 2 190 - 210 50 - 70 Ankka 1,5 - 2 kg 1 tai 2 180 - 200 80 - 100 Hanhi 3,5 - 5 kg
www.electrolux.com HEDELMÄT Kannatintaso 1 tasolla 2 tasolla Lämpötila [°C] Aika [h] Luumut 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Aprikoosit 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Omenaviipaleet 3 1/4 60 - 70 6-8 Päärynät 3 1/4 60 - 70 6-9 RUOKALAJI 9. HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.
SUOMI 17 Uunipeltien kannatinkiskojen irrottaminen 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etu- osa irti sivuseinästä. 2. 1 Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 2 Uunipeltien kannatinkiskojen kiinnittäminen Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Uunipeltien kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden on oltava eteenpäin. 9.3 Uunin katto Voit poistaa grillin uunin katon puhdistamisen helpottamiseksi.
www.electrolux.com Ennen uunin lampun vaihtamista: • Kytke uuni pois toiminnasta. • Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat. Pidä halogeenilamppua aina kankaalla estääksesi rasvajäämien palamisen lamppuun. 1. 2. 3. 4. Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 9.5 Uuninluukun puhdistaminen Uuninluukussa on kolme lasilevyä.
SUOMI 90° 19 3. Sulje uuninluukku ensimmäiseen avausasentoon (puoliväliin). Vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan. 4. Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle. 5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit irrottaa lasilevyt. 6. Käännä kahta kiinnitintä 90° ja vedä ne irti paikoiltaan.
www.electrolux.com 7. 8. 1 Nosta (vaihe 1) ja poista (vaihe 2) lasilevyt varovasti pois paikaltaan yksi kerrallaan. Aloita ylimmästä levystä. Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen. 2 Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Varmista, että lasit tulevat oikeaan järjestykseen.
SUOMI 21 Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) ......................................... 11. ASENNUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 11.1 Asentaminen kalusteeseen 548 558 20 600 min. 550 20 min. 560 573 589 A B 594 5 590 min. 550 20 min. 560 11.
www.electrolux.com Määritä johdon läpileikkaus kokonaistehon (tunnuskilpi) ja taulukon mukaan: Kokonaisteho Johdon läpileikkaus enintään 1380 W 3 x 0,75 mm² enintään 2300 W 3 x 1 mm² Kokonaisteho enintään 3680 W Johdon läpileikkaus 3 x 1,5 mm² Maadoitusjohdon (vihreä/keltainen) on oltava 2 cm pitempi vaihejohtimeen ja nollajotimeen (sininen ja ruskea johto) verrattuna. 12. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty .
SVENSKA 23 INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
www.electrolux.com 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
SVENSKA 25 • Koppla från strömtillförseln före underhåll. • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
www.electrolux.com • Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. • Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst. • Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten. • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
SVENSKA • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel. 27 • Använd bara lampor med samma specifikationer. 2.5 Avfallshantering 2.4 Inre belysning • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus. VARNING Risk för elektrisk stöt. VARNING Risk för kvävning eller skador. • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den.
www.electrolux.com 2. 3. 4. 5. Låt produkten vara igång i en timme. Välj funktionen och maximal temperatur. Låt produkten vara igång i tio minuter. Välj funktionen peratur. 6. Låt produkten vara igång i tio minuter. Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att du har tillräckligt med ventilation. och maximal tem- 5. DAGLIG ANVÄNDNING 2. VARNING Se säkerhetskapitlena. 5.1 Sätta på och stänga av produkten 1.
SVENSKA 29 6. ANVÄNDA TILLBEHÖREN VARNING Se säkerhetskapitlena. 6.1 Utdragbara bakplåtsskenor 1. Dra ut den högra och den vänstra bakplåtsskenan. 2. Placera gallret på de utdragbara bakplåtsskenorna och tryck försiktigt in dem i produkten. Du måste trycka tillbaka bakplåtsskenorna helt innan du stänger ugnsluckan. °C °C Spara installationsanvisningarna till bakplåtsskenorna för framtida användning. Med teleskopskenor kan du lättare sätta in och ta ut plåtar.
www.electrolux.com Ugnen sätts på igen automatiskt när temperaturen sjunker. 8. RÅD OCH TIPS • Produkten har fem falsnivåer. Räkna falsnivåerna nedifrån. • Produkten har ett specialsystem som gör att luften cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här systemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten saftig inuti och krispig på utsidan. Det gör att tillagningstiden och energiåtgången minskas till ett minimum. • Fukt kan kondensera i produkten eller på ugnsluckans glas. Det är helt normalt.
SVENSKA TYP AV RÄTT Över/Undervärme Varmluft Tillagningstid Temp [min] Ugnsnivå [°C] 31 Anteckningar Ugnsnivå Temp [°C] Cheese cake 1 170 2 165 60 - 80 I en kakform (diameter 26 cm) Äppelkaka 2 170 2 (vänster och höger) 160 80 - 100 I två kakformar (20 cm) på ett galler1) Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På en bakplåt Syltpaj 2 170 2 (vänster och höger) 165 30 - 40 I en kakform (diameter 26 cm) Sockerkaka 2 170 2 160 50 - 60 I en kakform (diameter 26 cm) Fruktkaka 2
www.electrolux.com TYP AV RÄTT Över/Undervärme Varmluft Tillagningstid Temp [min] Ugnsnivå [°C] Anteckningar Ugnsnivå Temp [°C] Eclair - två nivåer - - 2 och 4 170 35 - 45 På en bakplåt Pajer 2 180 2 170 45 - 70 I en kakform (diameter 20 cm) Fruktkaka 1 160 2 150 110 120 I en kakform (diameter 24 cm) Tårtbotten 1 170 2 (vänster och höger) 160 50 - 60 I en kakform (diameter 20 cm) 1) Förvärm i 10 minuter.
SVENSKA TYP AV RÄTT Över/Undervärme Varmluft Temp Ugnsnivå [°C] 33 Tillagningstid [min] Anteckningar Ugnsnivå Temp [°C] Quiches 1 180 1 180 50 - 60 I en form1) Lasagne 2 180 190 2 180 190 25 - 40 I en form1) Cannelloni 2 180 190 2 180 190 25 - 40 I en form1) Tillagningstid [min] Anteckningar 1) Förvärm i 10 minuter.
www.electrolux.com TYP AV RÄTT Över/Undervärme Varmluft Temp Ugnsnivå [°C] Tillagningstid [min] Anteckningar Ugnsnivå Temp [°C] Hare 2 190 2 175 150 200 Skuren i bitar Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel FISK TYP AV RÄTT Över/Undervärme Varmluft Tillagningstid Temp [min] Ugnsnivå [°C] Anteckningar Ugnsnivå Temp [°C] Laxöring/ havsruda 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fiskar Tonfisk/lax 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filéer 8.
SVENSKA 8.
www.electrolux.
SVENSKA • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör ugnen efter varje användningstillfälle. På det viset kan du lättare få bort smuts och den bränner inte fast. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel. • Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean.
www.electrolux.com VARNING Stäng av ugnen innan du tar bort grillen. Se till att ugnen har svalnat. Det finns risk för att bränna sig. 1. Innan du byter ut ugnslampan: • Stäng av ugnen. • Ta ut säkringarna i säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Lägg en trasa på ugnens botten för att förhindra skada på lampan eller glasskyddet. Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. Ta bort skruven som håller fast grillelementet.
SVENSKA 39 2. Lyft upp och fäll fram spakarna på de två gångjärnen. 3. Stäng ugnsluckan till den första öppna positionen (halvvägs). Dra sedan luckan mot dig och avlägsna den från dess plats. 4. Lägg luckan på en mjuk filt på ett stabilt underlag. 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutorna.
www.electrolux.com 6. Vrid de två fästena 90° och lossa dem från sätena. 7. Lyft försiktigt (steg 1) och ta bort (steg 2) glasrutorna en efter en. Börja med den översta glasrutan. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga. 90° 8. 1 2 Montering av ugnslucka och glasruta Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen ovan i omvänd ordning.
SVENSKA Problem Möjlig orsak 41 Lösning Produkten fungerar inte Säkringen i säkringsskåpet har löst ut. Kontrollera säkringen. Kontakta en behörig elektriker om säkringen löser ut mer än en gång. Ugnsbelysningen tänds inte. Glödlampan är trasig. Byt ut ugnslampan. Ånga och kondens samlas på maten och i inbyggnadsugnen. Maten har fått stå kvar för Låt inte maträtter stå i inlänge i ugnen. byggnadsugnen längre än 15–20 minuter efter att tillagningen är klar.
www.electrolux.com A Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel. B 11.3 Kabel Tillämpliga sladdtyper för installation eller utbyte: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. För sladdelen, se total effekt (på typskylten) och tabellen: Total effekt 11.2 Elektrisk installation VARNING Endast en kvalificerad person får utföra den elektriska installationen.
SVENSKA 43
397325301-A-322013 www.electrolux.
