EOB3020 EOB7000 DA NO Ovn Ovn Brugsanvisning Bruksanvisning 2 24
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED................................................................................................ 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET..................................................... 6 4. FØR IBRUGTAGNING....................................................................................... 7 5. DAGLIG BRUG........................................
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.
www.electrolux.com • • • • Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. Hvis netledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et autoriseret servicecenter eller en tekniker med tilsvarende kvalifikationer.
DANSK • • med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer. Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm. Dette apparat opfylder gældende EØF-direktiver. 2.3 Brug ADVARSEL! Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion. • • • • • • • • • • • • • Brug kun apparatet i et husholdningsmiljø.
www.electrolux.com • • • • • Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand. Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande. Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen. Rengør ikke katalytisk emalje (hvis relevant) med nogen form for rengøringsmiddel. 2.
DANSK 7 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 4.1 Rengøring før ibrugtagning Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra apparatet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. Anbring tilbehør og udtagelige ovnribber i deres oprindelige positioner. 4.2 Forvarmning 1. Vælg funktionen og maks. temperatur. 2. Lad apparatet være tændt i en time. 3. Vælg funktionen og maks. temperatur. 4. Lad apparatet være tændt i 15 minutter. 5.
www.electrolux.com Ovnfunktion Egnet til Lys Til at tænde lyset i ovnen, uden at der vælges en ovnfunktion. Over-/under‐ varme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille. Overvarme Til bruning af brød, kager og bagværk. Til bruning af færdige retter. Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogn‐ ing. Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning af brød. Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød.
DANSK °C 9 Sørg for at skubbe teleskopskinnerne helt ind i apparatet, inden du lukker ovnlågen. 7. EKSTRAFUNKTIONER 7.1 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af. overopvarmning. For at hindre dette er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat, som afbryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet, tændes ovnen automatisk igen. 7.
www.electrolux.com • Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der være en tom rille mellem dem. 8.3 Tilberedning af kød og fisk • • • Brug en bradepande til mad med meget fedt for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes. Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden udskæring, så saften ikke siver ud. Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation. 8.
DANSK Madvare Over- undervarme Varmluft Tempera‐ tur (°C) Ovnrille Tempera‐ Ovnrille tur (°C) 170 3 140 - 150 Små ka‐ ger - på to riller - Små ka‐ ger - på tre riller - Lagkage‐ bunde/ kagesnit‐ ter - én rille Lagkage‐ bunde/ kagesnit‐ ter - to ril‐ ler 11 Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkn‐ ing Tempera‐ tur (°C) Ovnrille Tempera‐ Ovnrille tur (°C) Fyldig frugtkage 160 1 150 2 110 - 120 I en 24 cm kageform Victoriak‐ ager 170 1 160 2 (venstre 50 - 60 og højre) I en 20 cm kageform 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Brød og pizza Madvare Over- undervarme Varmluft Tempera‐ Ovnrille tur (°C) Tempera‐ Ovnrille tur (°C) Tid (min.) Be‐ mærkn‐ ing Franskbrø 190 d1) 1 190 1 60 - 70 1 - 2 stk.
DANSK Madvare Cannello‐ ni1) Over- undervarme Varmluft Tempera‐ Ovnrille tur (°C) Tempera‐ Ovnrille tur (°C) 180 - 190 180 - 190 2 2 13 Tid (min.) Be‐ mærkn‐ ing 25 - 40 I en form 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Kød Madvare Over- undervarme Varmluft Tid (min.
www.electrolux.com Madvare Fasan Over- undervarme Varmluft Tempera‐ Ovnrille tur (°C) Tempera‐ Ovnrille tur (°C) 190 175 2 2 Tid (min.) Be‐ mærkn‐ ing 90 - 120 Hel Fisk Madvare Over- undervarme Varmluft Tempera‐ Ovnrille tur (°C) Tempera‐ Ovnrille tur (°C) Tid (min.) Be‐ mærkn‐ ing Bækørred/ 190 guldbra‐ sen 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk Tun/laks 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter 190 8.6 Grill Opvarm den tomme ovn i 3 minutter før tilberedning.
DANSK 8.7 Turbogrill Oksekød Madvare Mængde Roastbeef eller fil‐ et, rød1) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille pr. cm i tykkel‐ 190 - 200 sen 5-6 1 eller 2 Roastbeef eller fil‐ et, medium1) pr. cm i tykkel‐ 180 - 190 sen 6-8 1 eller 2 Roastbeef eller fil‐ et, gennemstegt1) pr. cm i tykkel‐ 170 - 180 sen 8 - 10 1 eller 2 Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Bov, nakkekam, skinkesteg 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kotelet, ribbens‐ steg 1 - 1.
www.electrolux.com Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Fjerkræ, hal‐ veret 0,4 - 0,5 hver 190 - 210 35 - 50 1 eller 2 Kylling, poulard 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2 And 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2 Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2 Kalkun 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2 Kalkun 4-6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2 Madvare Mængde (kg) Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Hel fisk 1 - 1.
DANSK 17 9. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 9.1 Bemærkninger om rengøring • • • • • • Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel. Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel. Rengør altid apparatet indvendigt efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
www.electrolux.com Du kan fjerne varmelegemet, så det er nemmere at rengøre ovnens loft. 1. Fjern skruen, der holder varmeelementet fast. Brug en skruetrækker første gang. 2. Træk forsigtigt varmeelementet ned. 3. Tør ovnens loft af med en blød klud opvredet i varmt vand og rengøringsmiddel, og lad det tørre. 2. Løft armene på de to hængsler, og drej dem. Montér varmelegemet i den omvendte rækkefølge. Monter ovnribberne.
DANSK 19 Når rengøringen er udført, skal glasset og ovnlågen monteres. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge. 5. Udløs låsesystemet, så det inderste glas kan tages ud. Sørg for at sætte ovnglassene (A og B) på plads i den rigtige rækkefølge.Det første ovnglas (A) har en dekoreret ramme. Grafikken skal vende mod lågens indvendige zone. Kontroller efter isætningen, at overfladen af ovnglassets ramme (A) ikke er ru, når du rører ved den. A B 6. Drej de to holdere 90°, og tag dem ud af deres leje.
www.electrolux.com ADVARSEL! Fare for dødsfald ved elektrisk stød! Afbryd sikringen, inden du udskifter pæren. Pæren og glasset kan blive varmt. PAS PÅ! Hold altid halogenpæren med en klud for at forhindre fedtrester i at brænde fast på pæren. 1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. Den bageste pære 1. Drej dækglasset mod uret for at fjerne det. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. 10.
DANSK 21 Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Serienummer (S.N.) ......................................... 11. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.2 Fastgørelse af apparatet til skab 11.1 Indbygning A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 594 11.3 Tilslutning, el 5 3 Producenten påtager sig intet ansvar, hvis forholdsreglerne i kapitlerne Om sikkerhed ikke følges. 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
www.electrolux.com 12. ENERGIEFFEKTIV 12.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Identifikation af model EOB3020AJX EOB7000X Energieffektivitetsindeks 100.0 Energiklasse A Energiforbrug med en standardmængde, alminde‐ 0.93 kWh/cyklus lig tilstand Energiforbrug med en standardmængde, blæsert‐ vungen tilstand 0.
DANSK husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON.........................................................................25 2. SIKKERHETSANVISNINGER.......................................................................... 26 3. PRODUKTBESKRIVELSE............................................................................... 28 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK..........................................................................28 5. DAGLIG BRUK...........................................................
NORSK 1. 25 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.
www.electrolux.com • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om strømledningen er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå skader. For å fjerner ovnsstigene, må du først trekke de ut i front og siden i bakkant. Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene. 2.
NORSK • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. • 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. • • • • • • • • • • • • Bare bruk dette produktet i en husholdning. Produktets spesifikasjoner må ikke endres. Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert. Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i bruk. Slå av produktet etter hver bruk. Vær forsiktig når du åpner døren til produktet når produktet er i bruk. Varm damp kan strømme ut.
www.electrolux.com • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel. 2.5 Innvendig belysning • Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Ikke bruk det som vanlig belysning. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. • • 2.6 Avfallsbehandling ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • • • 2.7 Service • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære. Bruk bare lyspærer med tilsvarende spesifikasjon.
NORSK Se etter i kapittelet "Stell og rengjøring". Rengjør produktet før første gangs bruk. Sett tilbehøret og den avtagbare hyllestøtten tilbake i den opprinnelige posisjonen. 4.2 Forvarming Forvarm det tomme produktet for å brenne av gjenværende fett. 1. Velg ovnsfunksjon temperatur. og maksimal 29 2. La produktet være i bruk i 1 time. 3. Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur. 4. La produktet være i bruk i 15 minutter. 5. Velg ovnsfunksjon og maksimal temperatur. 6.
www.electrolux.com Ovnsfunksjon Bruksområde Overvarme For å brune brød, kaker og butterdeig. For etterstek‐ ing av ferdigretter. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermeti‐ sere. Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød. Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Gratinering med For å steke store steker eller fjærkre på én brett‐ vifte plassering. Også for å gratinere og brune.
NORSK °C 31 Sørg for at du trykker de utrekkbare ovnsskinnene helt tilbake i produktet før du lukker ovnsdøren. 7. TILLEGGSFUNKSJONER 7.1 Kjølevifte Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned. overopphetelse. For å forhindre dette har ovnen en sikkerhetstermostat som avbryter strømforsyningen. Ovnen slår seg automatisk på igjen når temperaturen faller. 7.
www.electrolux.com 8.2 Bake kaker • • Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden er gått. Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la et nivå skille dem. 8.3 Tilberedning av fisk og kjøtt • • • Bruk en grill - /stekepanne som er beregnet på svært fet mat for å forhindre at ovnen får permanente flekker. La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du skjærer, slik at kraften ikke siver ut. For å unngå for mye røyk i ovnen under steking, tilsetter du litt vann i grill - /stekepannen.
NORSK Matvarer Over-/Undervarme Ekte varmluft Tempera‐ tur (°C) Skuff‐ plasser‐ ing Tempera‐ Skuff‐ tur (°C) plasser‐ ing Julekake/ frukt‐ kake1) 160 2 150 Plomme‐ kake1) 175 1 Småkaker 170 – ett nivå 33 Tid (min) Kommen‐ tarer 2 90 – 120 I en kake‐ form på 20 cm 160 2 50 – 60 I en brødform 3 140 – 150 3 20 – 30 På et ste‐ kebrett Småkaker – to nivåer - 140 – 150 2 og 4 25 – 35 På et ste‐ kebrett Småkaker – tre nivå‐ er - 140 – 150 1, 3 og 5 30 – 45 På et ste‐ kebret
www.electrolux.com Matvarer Over-/Undervarme Ekte varmluft Tempera‐ tur (°C) Skuff‐ plasser‐ ing Tempera‐ Skuff‐ tur (°C) plasser‐ ing Fruktkake 160 1 150 2 Victoria‐ sandwich 1 160 2 (venstre 50 – 60 og høyre) 170 Tid (min) Kommen‐ tarer 110 – 120 I en kake‐ form på 24 cm I en kake‐ form på 20 cm 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
NORSK Matvarer Over-/Undervarme Ekte varmluft Tempera‐ Skuff‐ tur (°C) plasser‐ ing Tempera‐ Skuff‐ tur (°C) plasser‐ ing 35 Tid (min) Kommen‐ tarer Grønnsak‐ 200 spudding 2 175 2 45 – 60 I en form 180 1 180 1 50 – 60 I en form Lasagne1) 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form Cannello‐ ni1) 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form Tid (min) Kommen‐ tarer Quiche1) 180 – 190 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
www.electrolux.
NORSK Matvarer Antall Stykker (g) Tempera‐ Tid (min) tur (°C) 1. side Kylling‐ bryst 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 600 maks. 20 - 30 - 4 Fiskefilet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4 Grillsmørb 4 - 6 rød - maks. 5-7 - 4 Ristet brød - maks. 2-4 2-3 4 4-6 2. side Skuff‐ plasser‐ ing 37 8.
www.electrolux.
NORSK Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Sup‐ pegrønnsaker 60 - 70 Sjampinjonger Urter 39 Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering Plommer 60 - 70 Aprikoser Frukt Matvarer 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 9. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 9.
www.electrolux.com 9.4 Fjerning av brettstigene For å rengjøre ovnen fjerner du ovnsstigene. 1. Trekk den fremre delen av brettstiger ut fra sideveggen. 2. Trekk varmeelementet forsiktig ned. 3. Rengjør ovnstaket med en myk klut og varmt såpevann, og la det tørke. Bruk omvendt rekkefølge for å montere varmeelementet. 2. Trekk den bakre delen av brettstigene ut fra veggen og ta den ut. 1 2 Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. Holderne på teleskopskinnene må peke forover. 9.
NORSK 41 5. Frigjør låsesystemet for å fjerne glasspanelene. 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. 6. Drei de to festene 90° og ta dem ut av holderne. 90° 3. Lukk ovnsdøren til første åpne posisjon. Trekk så døren utover og ta den ut av holderen. 7. Løft først forsiktig opp og fjern så glasspanelene én etter én. Begynn med det øverste panelet. 1 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 2 8. Rengjør glasspanelene med vann og såpe. Tørk glasspanelene godt.
www.electrolux.com Når rengjøringen er ferdig, monterer du glasspanelene og ovnsdøren igjen. Gjenta trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Sørg for at glasspanelene (A og B) settes på plass igjen i riktig rekkefølge.Det første panelet (A) har en pynteramme. Sonen med pynterammene må møte innsiden av døren på begge sider. Kontroller etter monteringen at overflaten på glasspanelrammen (A) med trykk ikke er ru når du tar på den. A B 9.7 Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet.
NORSK 43 10.1 Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikt‐ en. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Damp og kondens legger seg på maten og i ovns‐ rommet. Du har latt retten stå for lenge i ovnen.
www.electrolux.com Produktet leveres med støpsel og strømledning. 11.4 Ledning 548 21 min. 550 558 16 20 590 114 min. 560 589 594 573 594 5 3 11.
NORSK 45 Energiforbruk med standard matmengde, over- og 0.93 kWh/syklus undervarme Energiforbruk med standard matmengde, viftet‐ vunget modus 0.85 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 72 l Type ovn Innebygd ovn Masse EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse. 12.2 Energisparende Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging.
www.electrolux.
NORSK 47
867310579-C-242015 www.electrolux.
