EOA5851AA .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com OBSAH 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ČESKY 3 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a je‐ ho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způ‐ sobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití. 1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých násled‐ ků.
www.electrolux.com • Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla. • Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto spotřebiči. • K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty in‐ stalujte stejným postupem v opačném pořadí. 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY 2.
ČESKY • Tento spotřebič používejte v domácnosti. • Neměňte technické parametry tohoto spotřebi‐ če. • Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakry‐ té. • Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru. • Spotřebič po každém použití vypněte. • Pokud je spotřebič v provozu, buďte při oteví‐ rání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu. • Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou. • Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.
www.electrolux.com 3. POPIS SPOTŘEBIČE 1 1 Ovládací panel 2 2 Elektronický programátor 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Zásuvka pečicí sondy 4 Topné těleso 5 Žárovka 6 Ventilátor 7 Zadní topné těleso 8 Spodní ohřev 9 Drážky na rošty, vyjímatelné 10 Polohy roštů 9 3.1 Příslušenství Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Plech na pečení Na koláče a sušenky. Hluboký pekáč / plech K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachy‐ cování tuku.
ČESKY 7 Teleskopické výsuvy Pro rošty a plechy na pečení. 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM 4.2 První zapojení UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti. Když spotřebič připojíte k elektrické síti, případně po výpadku elektrického proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas displeje a aktuální čas. Použijte nebo k nastavení hodnot. Potvrďte stisknutím OK. 4.1 První čištění • Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství. • Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Řiďte se částí „Čištění a údržba“. 5.
www.electrolux.com Senzoro‐ vé tlačít‐ ko Číslo Funkce 3 Poznámka Tlačítko zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. Ke zobrazení hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři sekundy. Volba teploty Slouží k nastavení teploty nebo zobraze‐ ní aktuální teploty ve spotřebiči. Funkci Rychlé zahřátí zapnete nebo vypnete stisknutím tlačítka na tři sekundy. Oblíbené Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbe‐ ných programů. 4 5 6 7 Tlačítko nahoru Slouží k posunu v nabídce směrem na‐ horu.
ČESKY Symbol 9 Funkce Časové údaje Ukazují, jak dlouho je pečicí funkce v provozu. Čas vy‐ nulujete současným stisknutím a . Ukazatel ohřevu Ukazuje úroveň teploty ve spotřebiči. Kontrolka rychlého ohřevu Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu rozehřátí. Automatická váha Systém automatické váhy je zapnutý nebo lze změnit vá‐ hu. Ohřev a uchování te‐ ploty Funkce je zapnutá. 6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti. 6.1 Navigace nabídkami 1. 2. Zapněte spotřebič. Pomocí nabídky.
www.electrolux.com Symbol Podnabídka Popis NASTAVIT A SPUSTIT Když je tato podnabídka zapnutá, můžete tu‐ to funkci zapnout při spuštění pečicí funkce. Ohřev a uchování teploty Když je tato podnabídka zapnutá, můžete tu‐ to funkci zapnout při spuštění pečicí funkce. Prodloužení doby pečení Zapne nebo vypne tuto funkci. Displej kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních. Displej jas Úprava jasu displeje po stupních. Nastavení jazyka Nastavení jazyka na displeji. Hlasitost zvuk.
ČESKY Pečicí funkce 11 Použití Eco pečení Eco funkce vám umožňují optimalizovat spotřebu energie během přípravy jídel. Je nutné nejdříve na‐ stavit dobu pečení. Více informací o doporučených nastaveních viz tabulky pečení a odpovídající obvy‐ klé pečicí funkce. Mražené potraviny K přípravě polotovarů jako např. hranolek, americ‐ kých brambor, křupavých jarních závitků. Gril Grilování plochých pokrmů a toastů. Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opékání chleba.
www.electrolux.com Kontrolka rychlého ohřevu Tato funkce zkracuje dobu rozehřátí. Funkci za‐ pnete podržením na tři sekundy. Ukazatel ohřevu se mění. Zbytkové teplo Když spotřebič vypnete, na displeji se zobrazuje zbytkové teplo. Toto teplo můžete využít k udrže‐ ní teploty jídla. 6.
ČESKY • Lze použít u všech pečicích funkcí s funkcí Trvání nebo Automatická váha . • Nelze použít u pečicích funkcí s pečicí son‐ dou. • Funkci můžete zapnout nebo vypnout v nabíd‐ ce Základní nastavení . • Podmínky pro funkci: – Nastavená teplota musí být vyšší než 80 °C. – Je nastavená funkce Trvání . 1. Aktivace funkce 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte pečicí funkci. 3. Nastavte teplotu vyšší než 80 °C. 3. 4. Opakovaně stiskněte , dokud se na dis‐ pleji nezobrazí Ohřev a uchování teploty .
www.electrolux.com Pokrmy v rámci funkce Automatická pečicí sonda Kostí drůbeže Celá ryba nad 1 kg Recepty pro automatické programy určené pro tento spotřebič naleznete na našich webových stránkách. Odpovída‐ jící recepty naleznete pomocí výrobního čísla PNC, které je uvedeno na typo‐ vém štítku na předním rámu vnitřní části spotřebiče. 8.2 Podporované vaření s funkcí Automatický recept Tento spotřebič má sadu receptů, které můžete použít. Recepty jsou pevně dané a nelze je změ‐ nit.
ČESKY 15 na množství jídla, nastavené teplotě trouby (minimálně 120 °C) a zvolených provozních režimech. Spotřebič vypočítá čas konce pe‐ čení do přibližně 30 minut. 6. 7. Pečicí sonda musí během pečení zůstat v mase a v zásuvce. Když teplota sondy ve středu masa dosáh‐ ne nastavené teploty, zazní zvukový signál. Spotřebič se automaticky vypne. Zvukový signál vypnete stisknutím některého ze se‐ nzorových tlačítek. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze zásuvky a maso vyjměte z trouby.
www.electrolux.com 9.3 Teleskopické výsuvy - vložení příslušenství trouby Vložte plech na pečení nebo hluboký pekáč / plech do teleskopických výsuv. Zasuňte tvarovaný rošt do teleskopických výsuv tak, aby nožičky směřovaly dolů. Zvýšený okraj tvarovaného roštu fungu‐ je jako speciální zajištěním proti sklou‐ znutí nádobí. 9.4 Společné vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu Tvarovaný rošt položte na hluboký pekáč / plech.
ČESKY 7. dující písmeno bliká. Podle potřeby proveď‐ te kroky 5 a 6. Uložte stisknutím a podržením tlačítka OK. Užitečné informace: • Obsazenou pozici paměti můžete přepsat. Když se na displeji zobrazí první volná pozice paměti, stiskněte nebo a přepište existující program stisknutím OK. • Název programu můžete změnit v nabídce Změnit název programu . Spuštění programu 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku Oblíbené . Potvrďte stisknu‐ tím OK. 3. Zvolte název svého oblíbeného programu.
www.electrolux.com bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče. 10.7 Mechanický zámek dvířek Při zakoupení spotřebiče není zámek dvířek akti‐ vován. Aktivace zámku dvířek: Vytáhněte zámek dvířek dopředu, dokud se nezablokuje. Deaktivace zámku dvířek: Zatlačte zámek dvířek zpět do panelu. 1 2 Zámek dvířek použijete následujícím způsobem: Vytáhněte zámek dvířek do aktivované polohy. Když jsou dvířka bezpečně zavřená (mechanický zámek dvířek je aktivován): 1.
ČESKY 19 11. UŽITEČNÉ RADY A TIPY 11.1 Vnitřní strana dvířek U některých modelů můžete na vnitřní straně dvířek najít: • Čísla poloh roštů. • Informace o pečicích funkcích, doporučené poloze roštů a teplotách pro typická jídla. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. 11.2 Rada ohledně speciálních pečicích funkcí trouby Uchovat teplé Tuto funkci používejte, když chcete pokrmy uchovat teplé. Teplota se automaticky udržuje na 80 °C.
www.electrolux.com Výsledek pečení Možná příčina Řešení Příliš dlouhá doba pečení. Při příštím pečení nastavte kratší dobu pečení. Koláč hnědne nerovnoměrně. Teplota trouby je příliš vysoká a doba pečení je příliš krátká. Nastavte nižší teplotu pečení a prodlužte dobu pečení. Koláč hnědne nerovnoměrně. Směs je nerovnoměrně rozlo‐ Směs rovnoměrně rozložte na žena. plech na pečení. Koláč není při dané délce pe‐ čení hotový. Teplota trouby je příliš nízká. Koláč je příliš suchý.
ČESKY Druh pečení Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min) Konvenční ohřev 2 160 - 180 1) 50 - 70 Chléb (žitný chléb): 1. První část procesu pe‐ čení. 2. Druhá část procesu pe‐ čení.
www.electrolux.
ČESKY Horký vzduch s párou Druh potravin Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min) Zapečené těstoviny 2 180 - 200 45 - 60 Lasagne 2 180 - 200 45 - 60 Zapečené brambory 2 190 - 210 55 - 80 Sladké pokrmy 2 180 - 200 45 - 60 Kulatý koláč nebo brioška 1 160 - 170 50 - 70 Kynutá pletýnka/věnec 2 170 - 190 40 - 50 Drobenkový koláč (suchý) 3 160 - 170 20 - 40 Sušenky z kynutého těsta 2 160 - 170 20 - 40 11.
www.electrolux.com Pravý horký vzduch Druh pečení Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min) Dvě polohy roštu Tři polohy roštu Sušenky z kynu‐ tého těsta 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Drobné pečivo z listového těsta 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Pečivo 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Malé koláčky (20 kousků na plech) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Předehřejte troubu. 11.7 Nízkoteplotní pečení Když používáte tuto funkce, vždy připra‐ vujte jídla bez pokličky.
ČESKY Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas (min) Jablečný koláč, s hor‐ ní vrstvou 1 150 - 170 50 - 60 Zeleninový koláč 1 160 - 180 50 - 60 Nekvašený chléb 2 230 - 2501) 10 - 20 Listové těsto s náplní 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekueche (alsa‐ ské jídlo podobné piz‐ ze) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pirohy (ruské pirohy s náplní) 2 180 - 200 1) 15 - 25 25 1) Předehřejte troubu. 2) Použijte hluboký pekáč / plech. 11.
www.electrolux.
ČESKY Druh masa Množství Funkce trou‐ by Poloha roštu Teplota °C Kuře, brojler 1–1,5 kg Turbo gril 1 190 - 210 50 - 70 Kachna 1,5–2 kg Turbo gril 1 180 - 200 80 - 100 Husa 3,5–5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 180 Krůta 2,5-3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150 Krůta 4–6 kg Turbo gril 1 140 - 160 150 - 240 Množství Funkce trou‐ by Poloha roštu Teplota °C Čas (min) 1–1,5 kg Konvenční ohřev 1 210 - 220 40 - 60 27 Čas (min) Ryby (dušené) Druh masa Celá ryba 11
www.electrolux.com 11.12 Rozmrazování Odstraňte obal z potravin a potraviny položte na talíř. Nezakrývejte je mísou či talířem, poněvadž by to mohlo prodloužit dobu rozmrazování. Používejte první polohu roštu zdola. Doba rozmra‐ zování (min) Další čas rozmrazo‐ vání (min) Kuře, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obrácený talířek ve velkém talíři. V polovině doby obraťte. Maso, 1000 g 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte. Maso, 500 g 90 - 120 20 - 30 V polovině doby obraťte.
ČESKY 29 Mražená hotová jídla Jídlo k přípravě Funkce trouby Poloha roštu Konvenční ohřev 3 Hranolky1) (300 - Konvenční ohřev nebo Turbo gril 600 g) 3 Bagety Konvenční ohřev 3 podle pokynů vý‐ podle pokynů vý‐ robce robce Ovocné koláče Konvenční ohřev 3 podle pokynů vý‐ podle pokynů vý‐ robce robce Mražená pizza Teplota (°C) Čas (min) podle pokynů vý‐ podle pokynů vý‐ robce robce 200 - 220 podle pokynů vý‐ robce 1) Hranolky při pečení dvakrát až třikrát obraťte 11.
www.electrolux.com troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C (viz tabulka).
ČESKY Jídlo Teplota středu pokrmu °C Filet / Steak z nízkého roštěnce: středně pro‐ pečené 60 - 65 Filet / Steak z nízkého roštěnce: dobře prope‐ čené 70 - 75 Vepřové Jídlo Teplota středu pokrmu °C Vepřová plec / kýta / krkovice 80 - 82 Vepřové kotlety (hřbet), uzené vepřové maso 75 - 80 Sekaná 75 - 80 Telecí Jídlo Teplota středu pokrmu °C Telecí pečeně 75 - 80 Telecí koleno 85 - 90 Skopové / Jehněčí Jídlo Teplota středu pokrmu °C Skopová kýta 80 - 85 Skopový hřbet 80 - 85 Jehněčí
www.electrolux.com Poznámky k čištění: • Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku. • K čištění kovových ploch používejte běžný či‐ sticí prostředek. • Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Nečistoty se pak snadněji odstraňují a nepřipékají se. • Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciální‐ ho prostředku k čištění trouby. • Vyčistěte všechno příslušenství po každém použití a nechte jej vysušit.
ČESKY 2. 33 Odtáhněte zadní konec drážek na rošty od stěny trouby a vytáhněte je ven. 2 1 Instalace drážek na rošty 3. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí. 4. Platí pro teleskopické výsuvy: Zarážky na teleskopických výsuvách musí směřovat dopředu. 12.3 Žárovka Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odol‐ nou proti teplotě 300 °C. Nasaďte skleněný kryt. Výměna žárovky na levé straně vnitřku trouby: 1. Odstraňte levé drážky roštů. 2. Pomocí úzkého, tupého předmětu (např.
www.electrolux.com 1. 2. A 3. A 2 4. Otevřete plně dvířka. Stiskněte upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech až na doraz. Přivřete dvířka trouby do první polohy otevření (přibližně do úhlu 70°). Oběma rukama podržte dvířka a vytáhněte je směrem šikmo vzhůru od spotřebiče. 5. Dvířka položte vnější stranou dolů na měk‐ kou látku na rovné podložce. Zabráníte tak poškrábání. 6.
ČESKY Problém Možná příčina 35 Řešení Spotřebič nehřeje. Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou závady není pojistka. Pokud se pojistka uvolňuje opakovaně, obraťte se na autorizovaného elektrikáře. Na displeji se zobrazí F111. Pečicí sonda nemá správně za‐ pojenou zástrčku do zásuvky. Zástrčku pečicí sondy zasuňte co nejhlouběji do zásuvky. Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku. Osvětlení nefunguje. Vybrali jste funkci ECO nebo Horký vzduch s párou .
892956893-B-042013 www.electrolux.