EOA45751FX CS Trouba Návod k použití
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7 4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení. VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte spotřebič, dokud není nainstalován do vestavné konstrukce.
ČESKY • Spotřebič je vybaven elektrickým chladicím systémem. Musí být zapojen do napájecí sítě. 2.2 Připojení k elektrické síti VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem. • • • • • • • • • • • • • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.
www.electrolux.com • • • • • – Po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči. – Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní. Barevné změny na smaltovaném povrchu nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon spotřebiče. Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny. Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Ovládací panel Elektronický programátor Zásuvka pečicí sondy Topný článek Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy roštů 1 7 3.2 Příslušenství Tvarovaný rošt K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Pečicí sonda Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. K měření teploty uvnitř pokrmu. Plech na pečení Teleskopické výsuvy Na koláče a sušenky.
www.electrolux.com 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka. Senzo‐ Funkce rové tla‐ čítko 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 - Popis ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí trouby. FUNKCE Slouží k nastavení pečicí funkce, čisticí funk‐ ce nebo automatického programu. OSVĚTLENÍ TROUBY Slouží k zapnutí a vypnutí osvětlení trouby.
ČESKY 9 4.2 Displej A B C E A. Symbol pečicí funkce B. Číslo pečicí funkce nebo programu C. Ukazatele pro funkce hodin (viz tabulka „Funkce hodin“) D. Displej hodin / zbytkového tepla E. Displej teploty / denního času D Ostatní ukazatele na displeji: Symbol / / Název Popis Automatické programy Můžete zvolit automatický program. Oblíbené Je spuštěn oblíbený program. kg / g Je spuštěn automatický program se za‐ dáním váhy. h / min Funkce hodin je v provozu.
www.electrolux.com 6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Funkce trou‐ Použití by 6.1 Pečicí funkce Funkce trou‐ Použití by Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na třech úrovních současně a k sušení potravin. Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Horní/ spodní ohřev. Vlhký kon‐ vekční vzduch K pečení pizzy. K inten‐ zivnějšímu opečení do‐ zlatova a dosažení Příprava Piz‐ křupavého spodku.
ČESKY Funkce trou‐ Použití by Eco Pečení Gril Velkoplošný Gril Turbo Gril Používáte-li při pečení tuto funkci, můžete tak optimalizovat spotřebu energie. Více informací o doporučených nasta‐ veních viz část „Tipy a rady“, tabulka pečení u odpovídající obvyklé funkce: (Turbo gril). Ke grilování plochých pokrmů a opékání chle‐ ba. Ke grilování plochých kusů ve velkém množ‐ ství a opékání chleba. K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrovni. K zapékání a pečení dozlatova.
www.electrolux.com 7. FUNKCE HODIN 7.1 Tabulka funkcí hodin Funkce hodin 00:00 Použití DENNÍ ČAS Slouží ke zobrazení nebo změně denního času. Čas můžete změnit pouze tehdy, když je trouba zapnutá. TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu trouby. UKONČENÍ Slouží k nastavení, kdy se trouba vypne. ODLOŽENÝ START Slouží ke spojení funkce TRVÁNÍ a UKONČENÍ. MINUTKA Slouží k nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.
ČESKY 4. Zvukový signál vypnete stisknutím některého ze senzorových tlačítek. 5. Vypněte troubu. 7.5 Nastavení funkce ODLOŽENÉHO STARTU 13 7.6 Nastavení: Minutka 1. Stiskněte Na displeji bliká . a „00“. 1. Nastavte pečicí funkci a teplotu. 2. Pomocí můžete přepínat mezi funkcemi. Nejprve nastavte sekundy, poté minuty a hodiny. 2. Opakovaně stiskněte 3. Stiskněte nezačne blikat 3. Použijte nebo minut TRVÁNÍ. 4. Stiskněte Na displeji bliká 7. Použijte MINUTKY a k nastavení . 5.
www.electrolux.com 8.1 Automatické programy Číslo programu Název programu 1 HOVĚZÍ PEČENĚ 2 VEPŘOVÁ PEČENĚ 3 CELÉ KUŘE 4 PIZZA 5 MUFFIN 6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ BRAMBORY 9 LASAGNE 8.2 Online recepty 2. Stiskněte Recepty pro automatické programy naleznete na našich webových stránkách.Recepty naleznete pomocí výrobního čísla PNC, které je uvedeno na typovém štítku na předním rámu vnitřku trouby. 8.3 Automatické programy 1. Zapněte spotřebič. 2. Stiskněte .
ČESKY 4. Pomocí nebo nastavte program s pečicí sondou. Na displeji se zobrazí doba pečení, 15 Po uplynutí nastaveného času zazní na a . 5. Stiskněte nebo se nastavení automaticky uloží po pěti sekundách. dvě minuty zvukový signál. bliká. 6. Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím jakéhokoliv senzorového tlačítka nebo otevřením dvířek. 7. Vypněte spotřebič. 9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 9.1 Pečicí sonda Pečicí sonda měří teplotu uvnitř pokrmu.
www.electrolux.com Teplotu sondy můžete nastavit pouze, když bliká symbol . Pokud se na displeji zobrazuje , ale nebliká, před tím, než nastavíte teplotu sondu, nastavte novou hodnotu stisknutím a nebo . 6. Nastavte funkci trouby a teplotu. Na displeji se zobrazuje aktuální teplota sondy ve středu pokrmu a symbol ohřevu 2. Polovinu přísad vložte do zapékací mísy. 3. Zasuňte špičku pečicí sondy přesně do středu mísy. Během pečení musí pečicí sonda držet stabilně na jednom místě.
ČESKY 17 7. Stiskněte nebo se nastavení automaticky uloží po pěti sekundách. Teplotu sondy můžete nastavit pouze, když bliká symbol . Pokud se na displeji zobrazuje , ale nebliká, před tím, než nastavíte teplotu sondu, nastavte novou hodnotu stisknutím a nebo . 8. Nastavte funkci trouby a teplotu. Na displeji se zobrazuje aktuální teplota sondy ve středu pokrmu a symbol ohřevu Plech na pečení/ Hluboký pekáč / plech: Plech na pečení /hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu. .
www.electrolux.com 9.3 Teleskopické výsuvy vložení příslušenství Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání nebo vytahování roštů. Hluboký pekáč / plech: Vložte hluboký pekáč / plech do teleskopických výsuvů. POZOR! Teleskopické výsuvy nemyjte v myčce nádobí. Teleskopické výsuvy ničím nemažte. POZOR! Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do trouby. Tvarovaný rošt: Zasuňte tvarovaný rošt do teleskopických výsuvů tak, aby nožičky směřovaly dolů.
ČESKY 10.2 Použití funkce dětské bezpečnostní pojistky 4. Stisknutím nebo hodnotu nastavení. Funkce dětské bezpečnostní pojistky brání náhodnému použití trouby. 5. Stiskněte . K opuštění nabídky nastavení stiskněte 1. Tuto funkci lze zapnout i u vypnuté trouby. Nenastavujte pečicí funkci. po dobu tří 2. Stiskněte a podržte sekund. 3. Na dvě sekundy stiskněte a podržte současně a . Zazní zvukový signál. Na displeji se zobrazí SAFE. K vypnutí funkce dětské bezpečnostní pojistky zopakujte krok 3.
www.electrolux.com pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení trouby. 11. TIPY A RADY VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. • • čísla poloh roštů. informace o funkcích trouby, doporučené poloze roštů a teplotách pro jídla. 11.3 Pečení moučných jídel Použijte vždy nejprve nižší teplotu. 11.
ČESKY 21 Výsledek pečení Možná příčina Řešení Koláč není při délce pečení uvedené v re‐ ceptu hotový. Teplota trouby je příliš ní‐ zká. Příště nastavte o něco vyšší te‐ plotu trouby. 11.
www.electrolux.com KOLÁČE / PEČIVO / CHLÉB Použijte třetí polohu roštu. Použití funkce: Pravý Horký Vzduch. Použijte plech na pečení. (°C) (min) Ovocné koláče (kynuté těsto / pi‐ škotové těsto), použijte hluboký pekáč / plech 150 35 - 55 Ovocné koláče z křehkého těsta 160 - 170 40 - 80 KOLÁČE / PEČIVO / CHLÉB Předehřejte prázdnou troubu. Použití funkce: Horní/spodní ohřev. Použijte plech na pečení.
ČESKY KOLÁČE / PEČIVO / CHLÉB Předehřejte prázdnou troubu. Použití funkce: Horní/spodní ohřev. Použijte plech na pečení. (°C) (min) Krém. zákusky z 190 - 210 list. těsta / Banánky 20 - 35 3 Kynutá pletýnka / Věnec 30 - 40 3 Ovocné koláče (ky‐ 170 nuté těsto / piškoto‐ vé těsto), použijte hluboký pekáč / plech 35 - 55 3 Kynutý koláč s jem‐ 160 - 180 nou náplní (např. tvaroh, smetana, pudink) 40 - 80 3 Drážďanská štola 50 - 70 2 170 - 190 160 - 180 SUŠENKY Použijte třetí polohu roštu.
www.electrolux.com SUŠENKY Použijte třetí polohu roštu. (°C) (min) Malé listové pečivo, předehřejte prázdnou troubu Pravý Horký Vzduch 170 - 180 20 - 30 Čajové pečivo z kynu‐ tého těsta Pravý Horký Vzduch 150 - 160 20 - 40 Makronky Pravý Horký Vzduch 100 - 120 30 - 50 Sněhové pusinky z va‐ Pravý Horký ječného bílku / Pusinky Vzduch 80 - 100 120 - 150 Pečivo, předehřejte prázdnou troubu 190 - 210 10 - 25 Horní/spodní ohřev 11.6 Nákypy a zapékaná jídla Použijte první polohu roštu.
ČESKY 11.7 Vlhký konvekční vzduch Nejlepších výsledků dosáhnete, budete-li se řídit doporučenou dobou pečení v tabulce níže. Použijte třetí polohu roštu.
www.electrolux.
ČESKY Jídlo Množství Telecí pečeně Steaky Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1 200 - 300 g 20 - 40 3 120 11.10 Pečení křupavého těsta pomocí funkce:Příprava Pizzy PIZZA 27 PIZZA Před přípravou předehřejte prázdnou troubu. Použijte první polohu roštu. Použijte druhou polohu roštu.
www.electrolux.com HOVĚZÍ (°C) (min) 230 120 - 150 Hovězí pečeně na cm tloušťky Turbo Gril nebo filet, nepro‐ pečený, předehřejte prázd‐ nou troubu 190 - 200 5-6 Hovězí pečeně na cm tloušťky Turbo Gril nebo filet, středně propečený, předehřejte prázd‐ nou troubu 180 - 190 6-8 Hovězí pečeně na cm tloušťky Turbo Gril nebo filet, dobře propečený, předehřejte prázd‐ nou troubu 170 - 180 8 - 10 Dušené maso 1 - 1,5 kg Horní/spodní ohřev TELECÍ Použití funkce: Turbo Gril.
ČESKY JEHNĚČÍ Použití funkce: Turbo Gril. (kg) (°C) (min) Jehněčí kýta / Jeh‐ něčí pečeně 1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 Jehněčí hřbet 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 ZVĚŘINA Použití funkce: Horní/spodní ohřev.
www.electrolux.com DRŮBEŽ Použití funkce: Turbo Gril. (kg) (°C) (min) Krůta 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Krůta 4-6 140 - 160 150 - 240 RYBY (DUŠENÉ) Použití funkce: Horní/spodní ohřev. Celá ryba (kg) (°C) (min) 1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 11.13 Gril Před přípravou předehřejte prázdnou troubu. Do první polohy roštu zasuňte plech na zachycení šťávy. Grilujte pouze tenké kousky masa nebo ryb. GRIL Použití funkce: Gril (°C) (min) 1. strana (min) 2.
ČESKY 31 GRIL Použití funkce: Gril Celá ryba, 0,5 kg - 1 kg (°C) (min) 1. strana (min) 2. strana 210 - 230 15 - 30 15 - 30 VELKOPLOŠNÝ GRIL VELKOPLOŠNÝ GRIL Použijte čtvrtou polohu roštu, není-li uvedeno jinak. Gril Použití funkce: Velkoplošný Gril s maximálním nastavením teploty. (min) Použijte čtvrtou polohu roštu, není-li uvedeno jinak. Gril Použití funkce: Velkoplošný Gril s maximálním nastavením teploty. (min) (min) 7 - 10 6-8 (min) 1. strana 2. strana 1. strana 2.
www.electrolux.com ROZMRAZOVÁNÍ (°C) (min) Chlazená pizza 210 - 230 13 - 25 2 Mražená pizza snack 180 - 200 15 - 30 2 Hranolky, tenké 200 - 220 20 - 30 3 Hranolky, silné 200 - 220 25 - 35 3 Americké brambory / Krokety 220 - 230 20 - 35 3 Opečená bramborová kaše 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne / Cannelloni, čerstvé 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannelloni, mražené 160 - 180 40 - 60 2 Pečený sýr 170 - 190 20 - 30 3 Kuřecí křídla 190 - 210 20 - 30 2 11.
ČESKY 33 Použijte první polohu roštu. (kg) (min) Čas k rozmra‐ zení (min) Následující do‐ ba rozmrazo‐ vání Pstruh 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jahody 0.3 30 - 40 10 - 20 - Máslo 0.25 30 - 40 10 - 15 - Smetana, sme‐ 2 x 0,2 tanu našlehejte, když je stále je‐ ště místy lehce zmražená 80 - 100 10 - 15 Smetanu našle‐ hejte, když je stá‐ le ještě místy leh‐ ce zmražená. Zdobený dort 60 60 - 1.4 11.
www.electrolux.com Peckoviny Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování Další vaření při do začátku perlení 100 °C (min) (min) Hrušky / Kdoule / Švestky 160 - 170 35 - 45 Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování Další vaření při do začátku perlení 100 °C (min) (min) Mrkev1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Okurky 160 - 170 50 - 60 - Smíšená nakládaná 160 - 170 zelenina 50 - 60 5 - 10 Kedlubny / Hrášek / 160 - 170 Chřest 50 - 60 15 - 20 10 - 15 Zelenina 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.
ČESKY 11.
www.electrolux.
ČESKY 11.19 Informace pro zkušebny Testy podle normy: EN 60350, IEC 60350. PEČENÍ NA JEDNÉ ÚROVNI. Pečení ve formě (°C) (min) Piškotová buchta bez tuku Pravý Horký Vzduch 140 - 150 35 - 50 2 Piškotová buchta bez tuku Horní/spodní ohřev / Horní/ Spodní Ohřev 160 35 - 50 2 Jablečný koláč, 2 for‐ my, Ø 20 cm Pravý Horký Vzduch 160 60 - 90 2 Jablečný koláč, 2 for‐ my, Ø 20 cm Horní/spodní ohřev / Horní/ Spodní Ohřev 180 70 - 90 1 PEČENÍ NA JEDNÉ ÚROVNI.
www.electrolux.com PEČENÍ NA VÍCE ÚROVNÍCH. Sušenky (°C) (min) Dvě Tři polohy polo‐ hy Máslové sušenky / Pruhy těsta Pravý Horký Vzduch 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Malé koláčky, 20 kousků na plech, předehřejte prázd‐ nou troubu Pravý Horký Vzduch 150 23 - 40 1/4 - GRIL Předehřejte prázdnou troubu po dobu 5 minut. Gril s maximálním nastavením teploty.
ČESKY 39 VELKOPLOŠNÝ GRIL Předehřejte prázdnou troubu po dobu 3 minut. Gril s maximálním nastavením teploty. Použijte čtvrtou polohu roštu. (min) 1. strana 2. strana Hamburgery 8 - 10 6-8 Topinky 1-3 1-3 12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 12.1 Poznámky k čištění Přední stranu trouby otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a slabého mycího prostředku. K čištění kovových ploch používejte speciální čisticí prostředek.
www.electrolux.com 12.2 Vyjmutí drážek na rošty Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na rošty. POZOR! Při odstraňování drážek na rošty buďte opatrní. 1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od stěny trouby. Délku katalytického čištění nelze změnit. Spuštění čištění můžete odložit pomocí funkce: UKONČENÍ. Na konci čištění zazní zvukový signál. Trouba se vypne. 2. Zvukový signál vypnete stisknutím některého ze senzorových tlačítek. 3.
ČESKY 41 3. Na dno vnitřku trouby položte utěrku. 2 Horní žárovka B 1. Skleněným krytem otočte a sejměte jej. 1 7. Vytáhněte okrajovou lištu dopředu a odstraňte ji. 8. Uchopte skleněné panely jeden po druhém na jejich horní straně a vytáhněte je z drážek směrem nahoru. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 4. Nasaďte skleněný kryt. Boční žárovka 9. Skleněný panel omyjte vodou s mycím prostředkem. Skleněný panel pečlivě osušte.
www.electrolux.com 13.1 Co dělat, když... Problém Možná příčina Řešení Troubu nelze zapnout ani používat. Trouba není zapojená do elektrické sítě nebo je připojená nesprávně. Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojená do elek‐ trické sítě (viz schéma za‐ pojení, je-li k dispozici). Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení. Zkontrolujte, zda jsou na‐ stavení správná.
ČESKY Problém Možná příčina Řešení Na displeji se zobrazuje chybový kód, který není uvedený v tabulce. Jedná se o závadu na elektroinstalaci. • • Spotřebič je zapnutý, ale Je zapnutý režim demo. nehřeje. Ventilátor nefun‐ guje. Na displeji se zobrazí "Demo". 13.2 Servisní údaje 43 Troubu vypněte a znovu zapněte prostřednictvím domovní pojistky nebo ochranného spínače v pojistkové skříňce. Pokud se chybový kód na displeji zobrazí zno‐ vu, kontaktujte oddělení péče o zákazníky.
www.electrolux.com Počet pečicích prostorů 1 Tepelný zdroj Elektrická energie Objem 71 l Typ trouby Vestavná trouba Hmotnost 35.5 kg EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní trouby a grily - Metody měření funkce. Ventilátor a osvětlení nadále pracují. Po vypnutí trouby se na displeji zobrazuje zbytkové teplo. Toto teplo můžete využít k udržení teploty jídla. 14.
ČESKY spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.
www.electrolux.
ČESKY 47
867335290-B-122019 www.electrolux.
