User manual

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Gratin 180 - 200 50 - 60 2 - 3
Kartoffelgratin 200 55 - 65 3 - 4
Lasagne, hjemmelavet 200 50 - 60 2 - 3
Lasagne, frossen 175 - 200
30 - 45
2)
3 - 4
Pastagratin 180 - 200 30 - 40 2 - 3
Pizza, hjemmelavet 220 - 230 15 - 25 2 - 3
Pizza, frossen 220 - 230
15 - 25
2)
2 - 3
Pommes frites, frosne 225 - 250
20 - 30
2)
3 - 4
Tærter, hjemmelavede - forbag‐
ning, bund
190 - 210 15 - 25 3 - 4
Tærte, hjemmelavet - færdiggørel‐
se
190 - 210 20 - 30 3 - 4
Tærte, frossen færdigret 200 - 225
20 - 30
2)
3 - 4
1)
Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fi‐
sken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kø‐
det slipper let er fisken færdig.
2)
Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er an‐
givet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
10.8 Stegning
Brug varmefast kogegrej til stegning
(følg producentens anvisninger).
Store stege kan steges direkte i grill /
bradepanden (hvis den findes) eller
på grillristen med grill / bradepanden
under.
Steg magert kød i bradepanden med
låget. Det holder bedre på kødsaften.
Alt kød, der skal have sprød skorpe/
svær, kan steges i bradepanden uden
låg.
Det anbefales, at du tilbereder kød og
fisk på 1 kg og derover i apparatet.
For at forhindre at kødsaften eller
fedtstoffet brænder på på
bradepanden, kan du komme lidt
væske i grill / bradepanden.
Stegen vendes efter behov (efter 1/2 -
2/3 af tilberedningstiden).
Store stege og fjerkræ dryppes med
stegesky flere gange under stegning.
Det giver bedre stegningsresultater.
Du kan slukke apparatet ca. 10
minutter før stegetiden er slut og
bruge restvarmen.
10.9 Stegning med varmluft
Oksekød
Madvare Temperatur
(°C)
Tid (min./kg) Ovnrille
Engelsk roastbeef
1)
125 80 - 120 2 - 3
www.electrolux.com28