EHL2-3BR EHL2-3WE IT FORNO ISTRUZIONI PER L’USO
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA.................................................................................5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................... 7 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO................................................. 8 5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Il pannello di controllo deve essere collegato all'unità riscaldante indicata, abbinando i colori dei connettori per evitare possibili pericoli. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente supervisionati.
ITALIANO 5 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. • Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. • Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. • Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
www.electrolux.com 2.3 Utilizzo AVVERTENZA! Rischio di lesioni, ustioni, scosse elettriche o esplosioni. • Questa apparecchiatura è stata prevista unicamente per un uso domestico. • Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura. • Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite. • Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento. • Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.
ITALIANO • Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo. 2.5 Luce interna • Le lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali per elettrodomestici. Non usarle per l'illuminazione di casa. AVVERTENZA! Rischio di scosse elettriche. • Prima di sostituire la lampadina, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica. • Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche . 7 • Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
www.electrolux.com 3.2 Accessori Per la cottura di torte e biscotti. Ripiano a filo Cassetto conservazione Il cassetto conservazione si trova al di sotto della cavità del forno. Per pentole, torte in stampo, arrosti. AVVERTENZA! Il cassetto conservazione può diventare molto caldo quando l'apparecchiatura è in funzione. Non collocare oggetti infiammabili nel cassetto. Lamiera dolci 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 4.
ITALIANO 5.2 Attivazione e disattivazione dell'apparecchiatura La presenza di simboli sulle manopole, spie o indicatori dipende dal modello dell'apparecchiatura: • La spia si accende quando l'apparecchiatura entra in funzione. • Il simbolo mostra se la manopola controlla una delle zone di cottura, le funzioni o la temperatura del forno. • L'indicatore si accende al riscaldamento del forno. 9 1. Ruotare la manopola delle funzioni del forno per selezionare una funzione del forno. 2.
www.electrolux.com Funzione forno Applicazione Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi quantità e per tostare il pane. Doppio Grill Ven- Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa tilato su una posizione della griglia. Anche per gratinare e dorare. La lampada si potrebbe disattivare automaticamente a temperature inferiori a 60 °C durante alcune funzioni del forno. 5.
ITALIANO Ripiano a file e lamiera dolci insieme: Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti. Lamiera dolci : Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano. Il piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che le pentole scivolino dal ripiano. 7. FUNZIONI AGGIUNTIVE 7.
www.electrolux.com Livello di Applicazione potenza Tempo (min.) Suggerimenti 1-2 Per la salsa olandese e per sciogliere il burro, fondere il cioccolato e la gelatina. 5 - 25 Mescolare di tanto in tanto. 1-2 Per solidificare omelette morbide e uova strapazzate. 10 - 40 Cucinare coprendo con un coperchio. 2-3 Per bollire riso e pietanze a ba- 25 - 50 se di latte e per riscaldare menù già pronti. Aggiungere una quantità doppia di liquido rispetto al riso.
ITALIANO 13 8.3 Consigli per cuocere al forno Risultati di cottura Causa possibile Soluzione Il fondo della torta non è sufficientemente dorato. La posizione della griglia è errata. Sistemare la torta su un ripiano inferiore. La torta si affloscia e diven- La temperatura del forno è ta poltigliosa, unta, con stri- troppo alta. sce d'acqua. La prossima volta che si utilizzerà il forno, impostare una temperatura leggermente inferiore.
www.electrolux.com Alimenti Funzione Torta margherita/Torte alla frutta Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Cottura Ventila- 140 - 160 ta 70 - 90 1 Base per flan – pasta frolla Cottura Ventila- 170 - 1801) ta 10 - 25 2 Base per flan pasta lievitata Cottura Ventila- 150 - 170 ta 20 - 25 2 Cheesecake Cottura Tradizionale 60 - 90 1 170 - 190 1) Preriscaldare il forno. Torte/dolci/pane su lamiere dolci Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 15 Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Torte lievitate delicatamente guarnite (ad es. formaggio morbido, panna, crema) Cottura Tradizionale 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Preriscaldare il forno. 2) Utilizzare una leccarda. Biscotti Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Verdure gratina- Doppio grill ven- 160 - 170 tilato te1) 15 - 30 1 Baguette con formaggio fuso Cottura ventilata 160 - 170 15 - 30 1 Dolci al forno Cottura Tradizionale 180 - 200 40 - 60 1 Sformati di pesce Cottura Tradizionale 180 - 200 30 - 60 1 Verdure ripiene Cottura ventilata 160 - 170 30 - 60 1 1) Preriscaldare il forno. 8.
ITALIANO Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia 2 posizioni 3 posizioni Pasticcini di pa- 170 - 1801) sta sfoglia 30 - 50 1/4 - Panini 20 - 30 1/4 - 180 17 1) Preriscaldare il forno. 8.7 Cottura Pizza Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com • Tutti i tipi di carne che devono formare una crosta esterna possono essere arrostiti nella teglia senza coperchio. • Se necessario, girare l'arrosto a metà o 2/3 del tempo di cottura. • Per tenere la carne più succulenta: – arrostire le carni tenere nella teglia con il coperchio, o usare l'apposito sacchetto per arrostire. – arrostire la carne e il pesce a tranci di peso minimo 1 kg.
ITALIANO 19 Vitello Alimenti Quantità (kg) Funzione Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) Posizione della griglia Arrosto di vi- 1 tello Doppio grill ventilato 160 - 180 90 - 120 1 Stinco di Vitello 1.5 - 2 Doppio grill ventilato 160 - 180 120 - 150 1 Quantità (kg) Funzione Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) Posizione della griglia Cosciotto di 1 - 1.5 agnello/Arrosto di agnello Doppio grill ventilato 150 - 170 100 - 120 1 Sella di agnello 1 - 1.
www.electrolux.com Alimenti Quantità (kg) Funzione Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) Posizione della griglia Tacchino 4-6 Doppio grill ventilato 140 - 160 1 Temperatu- Tempo ra (°C) (min.) 150 - 240 Pesce (al vapore) Alimenti Quantità (kg) Funzione Pesce intero fino a 1 KG 1 - 1.5 Rosolatura / 210 - 220 cottura finale 8.10 Grill • Durante la cottura al grill usare sempre l'impostazione massima della temperatura.
ITALIANO Alimenti Tempo (min.) 21 Posizione della griglia 1° lato 2° lato Salsicce 10 - 12 6-8 4 Filetto/Bistecche di vitello 7 - 10 6-8 4 Toast/Toast 1-3 1-3 5 Toast condito 6-8 - 4 8.11 Resist. Inferiore + Grill + Ventola Utilizzare la funzione Cottura ventilata. Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Quantità (kg) Tempo di scongelamento (min.) Tempo di Commenti scongelamento ulteriore (min.) Pollo 1 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino rovesciato in una piastra grande. Girare a metà tempo. Carne 1 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo. Carne 0.5 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo. Trota 0.15 25 - 35 10 - 15 - Fragole 0.3 30 - 40 10 - 20 - Burro 0.
ITALIANO 23 Verdure Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura fino alla bollitura (min.) Continuare la cottura a 100 °C (min.) Carote1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Cetrioli 160 - 170 50 - 60 - Ortaggi misti in agrodolce 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Cavolo rapa/Piselli/ Asparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lasciare riposare nel forno spento. 8.14 Asciugatura - Cottura ventilata • Ricoprire le teglie con carta oleata o con carta da forno.
www.electrolux.com Cottura su un livello. Cottura in stampi Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) 25 Posizione della griglia 2 po- 3 posizio- sizioni ni Small cakes/Pastic- Cottura Ventilata. cini (20 pezzi/lamiera dolci) 23 - 40 1501) 1/4 - 1) Preriscaldare il forno. Grill Alimenti Funzione Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Toast / Toast Grill max 1 - 31) 5 Beef Steak / Bistecca di manzo Grill max 24 - 301)2) 4 1) Preriscaldare il forno per 5 minuti. 2) Ruotare a metà. 9.
www.electrolux.com Installare i supporti griglia seguendo al contrario la procedura indicata. 9.3 Parete superiore del forno AVVERTENZA! Disattivare l'apparecchiatura prima di togliere la resistenza. Accertarsi che l'apparecchiatura sia fredda. Pericolo di ustione. AVVERTENZA! Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchio. La porta è pesante. 1. Aprire completamente la porta. 2. Premere completamente le staffe (A) sulle due cerniere. Rimuovere i supporti ripiano.
ITALIANO 27 AVVERTENZA! Rischio di scosse elettriche! Scollegare il fusibile prima di sostituire la lampadina. La lampadina e la calotta di vetro della lampadina possono essere caldi. 1. Disattivare l'apparecchiatura. 2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o spegnere l'interruttore principale. Lampadina superiore 2. Pulire il rivestimento di vetro. 3. Sostituire la lampadina con una alogena, da 230 V, 40 W, termoresistente fino a 300°C. 4. Montare il rivestimento di vetro. 1.
www.electrolux.com Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Numero Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 11. INSTALLAZIONE AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 11.
ITALIANO 11.2 Collegamento elettrico AVVERTENZA! Se occorre eseguire una procedura di assistenza, scollegare sempre l'apparecchiatura dall'alimentazione. Come cavo di alimentazione utilizzare un cavo H05VV-F o di valore superiore. Installare l'apparecchiatura con un cavo di alimentazione con connettore.
www.electrolux.com 12. EFFICIENZA ENERGETICA 12.1 Scheda prodotto e informazioni conformemente alla normativa UE 65-66/2014 Nome fornitore Electrolux Identificativo modello EHL2-3BR EHL2-3WE Indice di efficienza energetica 103.5 Classe di efficienza energetica A Consumo di energia con un carico standard, in mo- 0.99 kWh/ciclo dalità tradizionale Consumo di energia con un carico standard, in mo- 0.
ITALIANO 13. CH 31 GARANZIA Servizio clienti Servizio dopo vendita Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Vendita pezzi di ricambio Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel. 0848 848 111 Consulenza specialistica/Vendita Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.
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