istruzioni per l'uso Forno EBV GL5X
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Indice Avvertenze di sicurezza .......................... 3 Descrizione dell'apparecchio.................. 4 Prima del primo impiego ........................ 6 Impiego del forno................................... 7 Applicazioni, tabelle e suggerimenti........ 13 Pulizia e manutenzione .......................... Che cosa fare se …............................... Istruzioni di montaggio ..........................
electrolux 3 1 Avvertenze di sicurezza Sicurezza elettrica • L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato. • In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro. • Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
electrolux Descrizione dell'apparecchio Vista complessiva Pannello dei comandi Maniglia (della porta) Porta vetro in cristallo Cassetto riscaldabile Pannello di comando Spie della temperatura Spia di controllo Riscaldamento cassetto Display del timer Spia di accensione 0 0 Funzioni del forno Selezione temperatura Tasti di funzione dell`orologio Tasto Riscaldamento cassetto
electrolux 5 Dotazione del forno Tutte le pareti interne del forno sono rivestite con un rivestimento smaltato speciale (rivestimento catalitico).
electrolux Prima del primo impiego Impostazione emodifica dell'ora 3 Il forno funziona solo con l'ora imposta- Dopo circa 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora impostata. ta. Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora . L'apparecchio è pronto per il funzionamento. 3 L'ora esatta può essere modificata solamente se non è impostata nessuna funzione automatica (Durata o Fine ). Prima pulizia 1.
electrolux 7 Impiego del forno Accensione e spegnimento del forno Spie della temperatura Display del timer Tasti di funzione dell`orologio Spia di accensione Funzioni del forno 1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata. 2. Ruotate il selettore Selezione temperatura sulla temperatura desiderata. La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzione. La spia di controllo della temperatura si illumina, non appena il forno si riscalda. 3.
electrolux Funzione del forno Impiego Scongelazione Per lo scongelmaneto parziale e totale ad es. di torte, burro, pane, frutta o altri alimenti surgelati. Griglia Per cuocere al grill cibi sottili, sistemati al centro della griglia e per tostare. Griglia grande Per cuocere al grill cibi sottili in grandi quantità e per tostare. Griglie a termoconvezione Per arrostire grossi pezzi di carne o pollame su un livello. La funzione è idonea anche per gratinare e dorare.
electrolux 9 Inserimento della griglia: Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso. Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati. 3 La teglia è ulteriormente protetta da Inserimento concomitante della griglia e della leccarda: Collocare la griglia sulla leccarda. Spingere la leccarda tra le guide dei livelli selezionati. eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.
electrolux Funzioni dell'orologio Spie funzioni Tasto Display del timer Tasto di selezione Tempo Per l'impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico. Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento del forno. Durata Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso. Fine Per impostare quando il forno deve spegnersi. Ora Per impostare, modificare o leggere l'ora esatta. (Vedi anche al capitolo “Prima del primo uso”.
electrolux 11 Tempo 1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Tempo inizia a lampeggiare. 2. Con il tasto oppure impostate il tempo desiderato (max. 2 ore e 30 minuti). A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare e per 2 minuti viene emesso un segnale. Per interrompere il segnale acustico, premete un tasto qualsiasi. Durata 1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Durata inizia a lampeggiare. Dopo circa 5 secondi il display visualizza il tempo residuo.
electrolux Dopo circa 5 secondi il display torna a visualizzare l'ora. La spia delle funzioni Durata si illumina. A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene emesso un segnale e il forno si spegne. 3. Per interrompere il segnale acustico e il programma, premete un tasto qualsiasi. 2. Con il tasto oppure impostate il tempo di spegnimento desiderato. Dopo circa 5 secondi il display torna a visualizzare l'ora. La spia delle funzioni Fine si illumina.
electrolux 13 Durata 3 Durata 1. e Fine in combinazione e Fine possono essere usati contemporaneamente se si desidera che il forno si accenda e si spenga automaticamente in unsuccessivo momento . Con la funzione Durata impostate il tempo necessario alla pietanza per cuocere, ad esempio 1 ora. Le spie delle funzioni Durata e Fine illuminano e il display visualizza l'ora, in questo caso le 12:05. si Il forno si accende automaticamente al momento impostato, in questo caso alle 13:05.
electrolux Livelli • La Cottura Tradiz è possibile solo su un livello per volta. • Con la funzione Termoconvezione con elemento riscaldante anulare è possibile cuocere su max. 3 placche contemporaneamente: 1 placca: Avvertenze generali • Inserite la placca da forno con il bordo inclinato rivolto in avanti! • Con la funzione Cottura Tradiz oppure Termoconvezione con elemento riscaldante anulare è possibile cuocere contemporaneamente anche due stampi affiancati sulla griglia.
electrolux 15 • Il nuovo forno può cuocere/arrostire diversamente rispetto al forno posseduto in precedenza. Pertanto adattare le regolazioni desiderate (temperatura, tempi di cottura) e i livelli di inserimento secondo i suggerimenti della tabella riportata di seguito. 2 Nel caso di tempi di cottura prolungati potete spegnere il forno circa 10 minuti prima per utilizzare il calore residuo.
electrolux Tipo di dolci Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux 17 Tipo di dolci Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Tipo di cottura Termoconve- Termoconvezione con ele- zione con elemento mento riscaldante riscaldante anulare anulare Livello dal basso Tempo min. Temperatura ºC 2 livelli 3 livelli Panini 1/4 --- 160 30-40 Small Cakes (20pezzi/piastra) 1/4 --- 1401) 25-40 1) Preriscaldare il forno.
electrolux 19 Tabella Pizza Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Tabella per pietanze pronte surgelate Pietanza Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo Pizza surgelata Cottura Tradiz 3 secondo le indicazioni del produttore secondo le indicazioni del produttore Patatine fritte1) (500 g) Termoconvezione con elemento riscaldante anulare 3 200-220 secondo le indicazioni del produttore Baguette Cottura Tradiz 3 secondo le indicazioni del produttore secondo le indicazioni del produttore Torta di frutta Cottura Tradiz 3 secondo le i
electrolux 21 Tipo di carne Quantità Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min.
electrolux Tipo di carne Quantità Funzione del forno Livello Temperatura °C Tempo min. 1 210-220 40-60 Pesce (stufato) Pesci interi 1-1,5 kg Cottura Tradiz 1) Preriscaldare il forno 3 Preriscaldate sempre il forno vuoto per Grigliate Funzione del forno: Griglia o Griglia grande con la massima temperatura impostata 1 Attenzione: durante la cottura al grill la porta del forno deve essere sempre chiusa.
electrolux 23 Tabella di scongelamento Tempo di scongelamento min. Tempo di scongelamento min. Nota Pollo, 1000 g 100-140 20-30 Sistemate il pollo su un piattino rovesciato in un piatto grande.
electrolux Produzione di conserve Funzione del forno Cottura finale • Per le conserve usate esclusivamente comuni vasi per conserve delle stesse dimensioni. • I vasi con coperchio avvitabile oppure con chiusura a baionetta e le lattine in metallo non sono adatti. • Per la produzione di conserve utilizzate il 1° livello dal basso. • Per la produzione di conserve utilizzate la piastra sulla quale potranno trovare posto sino a 6 vasi da 1 litro di capacità.
electrolux 25 Parte esterna dell’elettrodomestico Rivestimento fondo in alluminio • 1 Non utilizzate detersivi, prodotti per la • • Pulire la parte anteriore dell’elettrodomestico con una soluzione alcalina calda. Per le parti anteriori in metallo, utilizzare detergenti comuni. Non utilizzare sostanze abrasive né spugne abrasive. Interno del forno Pulizia Le pareti rivestite mediante processo catalitico sono autopulenti. Esse assorbono gli spruzzi di grasso, mentre il forno è in funzione.
electrolux 1. Tirate in avanti la serpentina superiore staccandola dalla presa (vedere figura). 2. Girate il raccoglitore di grasso a sinistra staccandolo dal cielo del forno (vedere figura). Il raccoglitore di grasso non richiede praticamente alcuna cura. Tuttavia nel caso che, in seguito alla preparazione frequente di alimenti ad alto contenuto di grassi, si formi una certa patina, per un’eventuale pulizia procedere come indicato di seguito. 3.
electrolux 27 Illuminazione del forno 3. 4. Se necessario: Sostituire l'illuminazione del forno 25 Watt, 230 V, 300 °C termoresistente. Rimontate la calotta di vetro. 5. Inserite la griglia ad inserimento. 1 Avvertenza: pericolo di folgorazione! Prima di sostituire la lampada del forno: Spegnete il forno! Svitate o disinserite i fusibili del quadro elettrico. 3 Per proteggere da rottura la lampada del forno e la calotta di vetro stendete un panno sul fondo del forno.
electrolux 3. Chiudete la porta del forno fino alla prima posizione d'arresto (ca. 45°). 4. Afferrate la porta del forno lateralmente con entrambe le mani ed estraetela dal forno tenendola inclinata e tirando verso l'alto (Attenzione: è pesante!). Fate scorrere la porta verso il basso fino alla battuta. 2. Aprite completamente la porta del forno. 3. Riportate la leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta nella posizione originaria. 4. Chiudete la porta del forno.
electrolux 29 Che cosa fare se … Problema Il forno non riscalda. Possibile causa Rimedio Il forno non èacceso. Accendete il forno. L'ora non è impostata. Impostate l'ora. Le necessarie impostazioni non sono state effettuate. Verificate le impostazioni. Il salvavita dell'impianto domestico Controllate il salvavita. (quadro elettrico) è saltato. Se il salvavita dovesse saltare più volte, rivolgetevi ad un elettricista autorizzato.
electrolux Istruzioni di montaggio Forno SMS larghezza 55 cm con ventilazione 1 Per l’incasso in materiale infiammabile si dovranno assolutamente osservare la normativa NIBT 2005, capitolo 4.2.2 e le direttive antincendio nonché le relative disposizioni di legge dell’associazione delle assicurazioni antincendio cantonali. . Assicuratevi che il cavo nell’inserimento non rimanga incastrato. 3. Fissare il forno da entrambe le particon due viti (part. A) 4.
electrolux 31 Collegamento elettrico Cavo di alimentazione Il collegamento elettrico deve essere eseguito da un installatore autorizzato. Come cavo di collegamento alla rete deve essere utilizzato un cavo del tipo H05VV-F o di valore superiore.
electrolux Smaltimento 2 Materiale di imballaggio I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali.
electrolux 33 Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St.
electrolux Assistenza In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere direttamente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che cosa fare se...") Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza o ad un nostro tecnico addetto all’assistenza.
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