Indbygningsovn BRUGSANVISNING EB SL70S 315 6630 06 / 02.
Kære kunde Læs denne brugsanvisning grundigt igennem. Vær særlig opmærksom på afsnittet ”Sikkerhedsinformation”. Gem denne brugsanvisning til fremtidig brug. Hvis De overdrager ovnen til andre, bedes De give brugsanvisningen videre til den nye ejer. Vigtigt! Advarselstrekanten og/eller advarslerne ”Vigtigt!”, ”Advarsel!” fremhæver oplysninger, som er vigtige for Deres sikkerhed eller for ovnens funktion. 1. På denne måde ledes De trin for trin gennem betjeningen af ovnen. 2. . . . 3. . . .
Indholdsfortegnelse Sikkerhedsinformation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Elektrisk sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Børn og sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anvendelse af ovnfunktionerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Dampning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Varmluft med efterfølgende dampning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Intervalstegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. Blå forel til 4 personer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. Opvarmning af retter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. Kartoffelgratin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sikkerhedsinformation Dette produkts sikkerhed lever op til den nyeste tekniske standard og de gældende sikkerhedsbestemmelser. Alligevel anser vi det for vigtigt at henlede Deres opmærksomhed på nedenstående aspekter vedrørende sikkerheden. Elektrisk sikkerhed • Når De tager varme fade ud af ovnen, skal De anvende grydelapper eller termohandsker. Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret elektriker.
Bortskaffelse Emballage Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer. Udtjent apparat Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Ovnen Oversigt Betjeningspanel med elektronisk ur Ovnlågens greb Ovnlåge med glasrude Betjeningspanel Funktions-/touch taster (i det følgende beskrevet med ”Tryk på tasten ....”) 1. TÆND/SLUK 5. Ovnlys 2. Ovnfunktioner 6. Urfunktioner 3. Bage-/stegeprogrammer 7. +/- indstilling af temperatur og tid 4. Elektronisk stegetermometer 8.
Ovnrum A Udtræksskinner B Varmelegeme til grill C Varmelegeme til overvarme B + C Max-grill D + E Ovnlamper F Fedtfilter G Udluftning af ovn H Stik til elektronisk stegetermometer J Dampgenerator K Damproset 1-5 Ribber Udtræksskinner Ovnen er udstyret med et bagebladeudtræk med 3 udstræksskinner samt to almindelige ribber. I tabellerne og på billederne er disse nummereret fra 1= nederst til 5 = øverst.
Før ibrugtagning Indstilling af klokkeslæt Ovnen virker kun, når klokkeslættet er indstillet. Efter el-tilslutning eller strømsvigt blinker pilen til klokkeslættet . 1. Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasten 7 eller . 2. Vent 5 sekunder. 3. Pilen holder op med at blinke, og uret viser det indstillede klokkeslæt. Ovnen er klar til brug. Indstilling af sprog 1. Tænd ovnen med hovedtasten 1 . 2. Tryk samtidigt på hovedtasten 1 funktioner 6 . og tasten ur- 3.
Indstilling af lysstyrken i displayet For at gøre det lettere at læse, hvad der står i displayet, når ovnen er monteret i højt oppe, kan lysstyrken i displayet indstilles. . 1. Tænd for ovnen med hovedtasten 1 og tasten ur- 2. Tryk samtidigt på hovedtasten 1 funktioner 6 . . 3. Tryk på tasten ovnfunktioner 2 4. Indstil lysstyrken med tasterne 7 og . og tasten ur5. Tryk samtidigt på hovedtasten 1 funktioner 6 for at lagre den valgte lysstyrke.
Betjening af ovnen Generelle oplysninger om betjeningstaster og display Sensorerne bag glaspanelet reagerer på tydelige, ikke for korte berøringer med fingerspidsen på tasten (indslebet fingerstyring).
Display Visning af tid Visning af stege-/bagetid Urfunktioner Visning af sluttid Klokkeslæt/minutur Urfunktioner Visning af temperatur Visning af stegetermometer Visning af ovnfunktioner Visning af anbefalet ribbe Generelle oplysninger • Tænd altid først for ovnen med hovedtasten • Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at blive varm, og den indstillede tid begynder at gå. • Tænd for ovnlyset med tasten.
Ovnfunktioner Ovnfunktionerne kan vælges ved, at der trykkes flere gange på tasten 2 . De forskellige funktioner fremgår af nedenstående opstilling. Dampning (kraftig damp) Til grøntsager, kartofler, ris, pasta eller andet tilbehør. Dampgenerator fast indstilling 96° C. Intervalstegning (intervaldamp) Til bagning, stegning og opvarmning af kolde og frosne retter. Skiftevis varmluft 75% og dampgenerator 25%, forindstilling 180° C. Varmluft Til bagning på op til 3 forskellige ribber.
Sådan tændes og sluk− kes der for ovnen Sådan tændes der for en ovn− funktion 1. Tænd for ovnen med hovedtasten 1 . 2. Tryk en eller flere gange på tasten ovnfunktioner 2 , indtil den ønskede ovnfunktion vises. • I displayet vises den forindstillede temperatur. • Hvis temperaturforslaget ikke ændres inden for 5 sekunder, begynder ovnen at varme op. Ændring af ovntemperatur Tryk på tasten 7 eller for at ændre temperaturen i op- eller nedadgående retning. Indstillingen sker i trin à 5° C.
Ændring af ovnfunktion Tryk en eller flere gange på tasten ovnfunktioner 2 indtil den ønskede ovnfunktion vises. , Sådan slukkes der for ovnen • Ovnen slukkes ved, at der trykkes en eller flere gange på tasten ovnfunktioner 2 , indtil der ikke længere vises nogen ovnfunktion. • Sluk for ovnen med hovedtasten 1 . Kølerblæser Så snart ovnen tages i brug, starter blæseren automatisk for at holde ovnens overflader kølige.
Tilberedning med damp Vigtigt: Ved tilberedning med damp skal urfunktionerne tilberedningstid eller sluttid altid indstilles (se Urfunktioner på side 21). Vigtigt: Der må ikke anvendes andre væsker end vand! Når der høres en summelyd, er vandet brugt op. Kort tid efter, at der er fyldt vand på, forsvinder summelyden igen. For at forhindre kalkdannelse bør der kun anvendes afkalket vand - man kan selv afkalke ved hjælp af et vandfilter. På grund af den automatiske afdampning i ca.
Intervalstegning (intervaldamp) Der skiftes hele tiden automatisk mellem varmluft og damp. 1. Fyld ikke vand (ca. 2,5 dl) direkte ned i dampgeneratoren, men via vandbeholderen i betjeningspanelet. 2. Tænd for ovnen med hovedtasten 1 . 3. Vælg funktionen intervaldamp med tasten ovnfunktion 2 , og indstil den ønskede temperatur med tasten 7 eller . 4. Vælg funktionen tilberedningstid eller sluttid med tasten urfunktioner 6 , og indstil den ønskede tilberedningstid/sluttid med tasten 7 eller .
Bage−/stegepr ogram− mer Til denne funktion kan opskrifterne fra side 49 anvendes. 1. Tryk en eller flere gange på tasten bage-/stegeprogrammer 3 , indtil det ønskede bage-/stegeprogram vises. - I funktionsfeltet vises symbolet for den tilhørende ovnfunktion og den anbefalede ribbe. - I temperaturfeltet vises temperaturforslaget. - I tidsfelterne vises tilberedningstid og sluttidspunkt for stegningen. - Efter ca. 5 sekunder tændes ovnen.
Stegeautomatik Stegning med elektronisk stegetermometer Ved hjælp af det elektroniske stegetermometer måles centrumtemperaturen i retten under stegningen. Når den indstillede centrumtemperatur nås, slukkes der automatisk for ovnen. 1. Stik spidsen af det elektroniske stegetermometer ind i den tykkeste del af fx kødet, og sæt bagepladen, det ovnfaste fad eller grillristen ind i ovnen. 2. Indfør stikket på det elektroniske stegetermometer i tilslutningen i højre side af ovnen indtil skaftet, og luk ovnlågen.
Visning/ændring af centrumtemperatur - Ved tryk på tasten elektronisk stegetermometer 4 kan man skifte mellem den aktuelle og den indstillede centrumtemperatur og den indstillede ovntemperatur. - Temperaturen kan ændres med tasten 7 . eller Urfunktionerne ”Automatisk stop” og ”Forsinket start” kan ikke aktiveres samtidigt med, at funktionen ”Stegeautomatik” er aktiveret.
Minutur 1. Tryk en eller flere gange på tasten urfunktioner 6 , indtil pilen blinker ud for minuttur . 2. Indstil den ønskede tid med tasten 7 (maks. 99 minutter). eller 3. Efter ca. 5 sekunder vises den resterende tid i displayet. Pilen lyser ud for minuttur . 4. Når tiden er gået, lyder der et signal i 2 minutter. “0.00” og pilen ud for minutur blinker. - 22 Afbryd signalet ved at trykke på en vilkårlig tast.
Tilberedningstid, Automatisk stop 1. Vælg ovnfunktion og temperatur. 2. Tryk en eller flere gange på tasten urfunktioner 6 , indtil pilen blinker ud for tilberedningstid . 3. Indstil den ønskede tilberedningstid med tasten 7 eller . 4. Pilen lyser ud for tilberedningstid . 5. Når tiden er gået, lyder der et signal i 2 minutter. Ovnen slukker. “0.00” og pilen ud for tilberedningstid blinker. - Afbryd signalet ved at trykke på en vilkårlig tast.
Sluttid, Automatisk stop 1. Vælg ovnfunktion og temperatur. 2. Tryk en eller flere gange på tasten urfunktioner 6 , indtil pilen blinker ud for sluttid . 3. Indstil den ønskede sluttid med tasten 7 . 4. Pilen lyser ud for sluttid eller . 5. Når tiden er gået, lyder der et signal i 2 minutter. Ovnen slukker. “0.00” og pilen blinker ud for sluttid . - 24 Afbryd signalet ved at trykke på en vilkårlig tast.
Forsinket start Tilberedningstid og sluttid kan anvendes samtidigt, når ovnen skal tænde og slukke automatisk på et senere tidspunkt. 1. Vælg ovnfunktion og temperatur. 2. Med funktionen tilberedningstid skal den tid, som retten skal stege i, indstilles, fx 1 time. skal det tidspunkt, hvor 3. Med funktionen sluttid retten skal være færdig, indstilles, fx kl. 14:05. og sluttid . 4. Pilene lyser udfor tilberedningstid Ovnen tænder automatisk på det beregnede tidspunkt: fx kl.
Afbrydelse af visning af klokkeslæt De kan spare energi ved at slukke for visningen af klokkeslættet. Mellem kl. 22:00 og 06:00 reduceres lysstyrken af visningen automatisk. 1. Sluk eventuelt for ovnen med hovedtasten . 2. Tryk samtidigt på tasterne elektronisk stegetermometer 4 og 7 , indtil visningen bliver mørk (ca. 2 sekunder). Så snart der tændes for ovnen, tænder visningen automatisk igen. Næste gang, der slukkes for ovnen, slukker visningen af klokkeslættet.
Funktion lukket For at sikre, at en indstillet ovnfunktion og temperatur ikke ændres ved en fejl. Aktivering af Funktion lukket 1. Tænd eventuelt for ovnen med hovedtasten . 2. Vælg ovnfunktion. 3. Tryk samtidigt på tasterne bage-/stegeprogrammer 3 og 7 , og hold dem inde i ca. 2 sekunder, indtil FUNKTION LUKKET vises i displayet. Ovnens indstilling kan ikke ændres. Deaktivering af Funktion lukket - Tryk på tasterne bage-/stegeprogrammer 3 og 7 samtidigt, og hold dem inde.
Anvendelse af ovnfunktionerne Dampning Dampprogrammerne skal indstilles med det automatiske program tilberedningstid eller sluttid, se side 17. Denne tilberedningsmåde er velegnet til alle fødevarer, uanset om de er friske eller frosne. De kan tilberede, opvarme, optø, pochere eller blancere grøntsager, kød, fisk, pasta, ris, majs, kornprodukter og æg. Ovnlågen må aldrig åbnes, mens madvarerne dampes. Flere oplysninger finder De i tabellen på side 43.
Intervalstegning Konstant skift mellem dampning og varmluft Denne tilberedningstype er især velegnet til: • Bagning. • Stegning af store kødstykker. • Optøning og opvarmning af retter i portioner, der allerede er stegt. Hele stege skal skæres ud før opvarmningen. Anvend almindelige bageforme eller varmebestandige forme og ovnfaste fade. Temperaturerne, der skal vælges, afhænger af, hvilke retter der er tale om. Til opvarmning ca. 110 oC, til bagning og stegning kraftigere varme.
Grillning Der skal generelt grilles med lukket ovnlåge. Hold øje med ovnen, når der grilles. Varmen fra varmelegemerne i ovnens loft fordeler sig på grillstykkerne. Hvilken ribbe, De skal vælge, fremgår af grilltabellen på side 47. Når De skal grille, skal funktion og temperatur indstilles. Valget af funktionen afhænger af grillstykkernes type, mængde og højde. Temperaturen kan tilpasses til den pågældende madvare. Gratinering Til større grillstykker, rullestege, fjerkræ etc.
Min−grill Til et lille antal flade grillstykker garanterer denne grill et godt resultat. Temperaturområde 210 til 230 °C. Max−grill Til flade grillstykker, halve kyllinger etc. på hele risten. I denne funktion arbejder min-grillen sammen med varmelegemet foroven. Temperaturområde 210 til 230° C, se grilltabellen på side 47. Under− og overvarme Under- og overvarme er den klassiske opvarmningsmetode i el-ovne. Varmelegemer i ovnens bund og loft fordeler varmen på madvarerne.
Lavtemperatur− stegning Med denne funktion bliver den ret, der skal steges, særlig mør og saftig. Når der steges ved lav temperatur, anvendes der op til 20 procent mindre energi end ved traditionel stegning. Husk at sætte fedtfilteret i. Når der steges ved lav temperatur, må kødet ikke tildækkes. Stegetider og placering fremgår af bage- og stegetabellen på side 46. 1. Steg den pågældende madvare på panden ved meget høj varme, læg maden i en bradepande eller direkte på risten, og sæt den ind i ovnen. 2.
Sterilisering med intervalstegning Grøntsager blancheres, afkøles kort i koldt vand og fyldes på glas. Tilberedt frugt fyldes direkte på glas. Alle glassene skal være lige store og uden skår. Kontrollér også, om gummitætningerne er i orden. Kog salt- og sukkervand op, og fyld glassene maks. 3/4 op med blandingen. Sæt bagepladen på den nederste ribbe, og sæt glassene på pladen. Glassene må hverken støde imod hinanden eller stå op ad ovnsiderne.
Generelle oplysninger om stegning, bagning og dampning Stegning med varmluft og over−/under varme Stegetiden afhænger af, hvilken type steg, der er tale om, stegens vægt og højde. Generelt regner man med følgende antal minutter pr. cm højde: • Okse, vildt 15 - 18 minutter • Svin, kalv 15 - 18 minutter • Mørbrad, roastbeef 10 - 12 minutter. Jo højere kødet er, jo lavere bør ovntemperaturen være. Ved at trykke på stegen med en ske kan man mærke, om stegen er færdig.
Rengøring og pleje Når dampgeneratorsystem, ribber, lampeglas og ovnlåge rengøres, må varmeelementerne ikke være i brug. Sørg for, at ovnen er så tilpas afkølet, at De kan røre ved de indvendige dele i ovnen, uden at De bliver forbrændt. Der må kun tændes for ovnlyset. Højtryksrensere må af sikkerhedsmæssige grunde ikke anvendes til rengøring af ovnen. Rengør ovnen grundigt og regelmæssigt, når den er lunken eller kold. Undgå, at snavs brænder fast.
Ovnloft med katalytisk emalje (ru, porøs overflade) Ovnens loft er udstyret med en katalytisk emalje, som forbrænder mindre tilsmudsninger ved en temperatur på over 200° C. For at opnå den optimale funktion af rengøringshjælpen bør De være opmærksom på følgende oplysninger: De må ikke anvende rengørings- og pudsemidler, der ridser, eller ovnrensemidler og ståluldssvampe, da de ødelægger den katalytiske emalje. Sørg altid for at lukke ovnlågen hurtigt igen, så den katalytiske emalje virker optimalt.
Dampgeneratorsystem Vandindløb og dampgenerator Det er vigtigt, at dampgeneratoren tørres af hver gang, ovnen har været i brug. Sug vandet op med en svamp, og hæld eventuelt et par dråber eddike i bagefter. For at reducere kalkdannelse bør der kun anvendes afkalket vand - man kan selv afkalke ved hjælp af et vandfilter. Eventuelle kalkrester kan afhjælpes med eddikevand. Vigtigt! Kemiske afkalkningsmidler kan ødelægge ovnens clean emalje. Producentens anvisninger skal altid følges. 1. Fyld eddikevand (ca.
Betjeningspanel og ovnlåge Sørg for, at tætningsfladerne på dør og dørramme er rene. Panelet og ovnlågen skal vaskes udvendigt med en klud, der er vredet op i varmt vand med opvaskemiddel eller med ruderens, og tørres. Der må ikke anvendes tærende/syreholdige rengøringsmidler eller midler til glaskeramik! De ødelægger belægningen. Ovnlågens inderside må kun rengøres med vand blandet med opvaskemiddel. Den indvendige rude er dampet med et varmebestandigt lag.
Ovnbelysning − udskiftning af pæren STOP Før pæren løsnes, skal strømmen til ovnen afbrydes. Slå sikringerne fra, eller drej dem ud. De kan selv udskifte defekte pærer. De skal anvende pærer, der kan modstå temperaturer på 300 C, 25 watt, 230/240 volt - E 14. Disse pærer kan fås på reservedelslageret eller i specialforretninger.
Praktiske tips Problem Mulig årsag Afhjælpning Maden, der bages eller steges, hæver ikke rigtigt Forkert temperaturindstilling Sammenlign den indstillede temperatur med angivelserne i tabellen Maden, der bages eller steges, bliver ikke rigtig brun For lav temperatur Indstil højere temperatur, kontrollér mørheden, indstil evt.
Installationsanvisning Indbygningsovn Euro Bredde 60 cm (230 V) Indbygning 1. Skub ovnen ind i nichen, så ovnens front flugter med nichen. B Sørg for, at kablet ikke kommer i klemme, når ovnen skubbes ind. N 585-592 A 595 A A 180 2. Fastgør ovnen med min. 2 skruer i begge sider (detalje A). ca.50 A 442 Elektrisk tilslutning Tilslutningen til el-nettet skal udføres af en autoriseret installatør. A 567 N min.
Tekniske data Udvendige mål Højde 59,5 cm Bredde 59,2 cm Dybde 56,7 cm Dybde ved åben dør 100,9 cm Indvendige mål Højde Bredde Dybde Volumen 31,5 cm 40,8 cm 40,6 cm 52,0 l Effektforbrug Overvarme Undervarme Ringvarmelegeme Pizza/tærte Dampgenerator Min-grill Max-grill Gratinering 1000 W 1000 W 2400 W 3400 W 1800 W 1900 W 2900 W 1900 W Direktiver Dette produkt følger EF-direktiv 73/23/EØF om lavspænding, ændret ved 90/683/EØF EF-direktiv 89/336/EØF om elektromagnetisk kompatibilitet, ændret ved 9
- Anbefalinger Tilberedning med damp Ovnfunktion Tilsætning af vand via vandbeholder Tid i minutter Ribbe Risotto 5.5 dl 25 - 30 2 Ris 5.5 dl 25 - 35 2 Polenta 5.5 dl 35 - 40 2 Kartofler med skal 7 dl 30 - 35 2 Skrællede kartofler 5.5 dl 25 - 30 2 Ratatouille 4 dl 25 - 30 2 Rosenkål 5.5 dl 30 - 35 2 7 dl 20 - 25 2 Tomater 2.5 dl 15 - 20 2 Kålrabi, selleri, fennikel 5.5 dl 35 - 40 2 4 dl 20 - 25 2 Gulerødder 5.5 dl 30 - 35 2 Frosne broccolibuketter 2.
- Tilberedningtiden er baseret på normale portioner og kan variere på grund af størrelse og mængde.
Tabeller Bagning Over/under Varmluft * Ribbe Temp °C Ca. tid i min. Temp °C Ca. tid i min.
Stegning Over/under Varmluft Centrumtemperatur i kødet Ca. tid i min for 1 kg Ribbe Temp.
Gratinering Ribbe Temp. C Farve på gratiner 2-3 200 - 210 Grillning af skinke 1-2 185 - 200 Pitabrød Kylling (900 - 1000 g) Placér pladen på ribbe 2. Læg brødene ind på pladen ved bagning På ribbe 2 med bradepande under. Tid: 45 - 50 min. Vend efter 35 min. 225 - 230 160 Ribbe Temp.°C Koteletter, 4 stk, ca. 1,5 cm tykke 5 230 10 - 12 8 - 10 Bøf, 3 - 4 stk, ca.
Tørring Ribbe Temp.°C Ca. tid i timer Blomkål, gulerødder, broccoli (skal først blancheres) Svampe 2-5 45 -50 5-6 2 -5 40 - 45 6-8 Krydderurter 2-5 40 4-5 Dild, persille, purløg 2-5 40 3-4 Banan, ananas, jordbær 2-5 45 - 50 7-9 Æble 2-5 40 - 45 5-7 Skorper 2-5 75 - 85 2-3 Under tørringen dannes der kondens i ovnrummet. Lad lågen stå lidt på klem i begyndelse af tørringen. Undgå at placere plade eller rist på ribbe 1, varmen fra bundelementet kan påvirke resultatet.
Opskrifter Ovnen er udstyret med 13 opskrifter, som De kan vælge ved at trykke på tasten bage-/stegeprogrammer 3 . 1. Rengøring 2. Grøntsag 3. Forel 4. Opvarmning 5. Kartoffelgratin 6. Pizza 7. Kylling 8. Kalvesteg 9. Flæskesteg 10. Ostetærte 11. Æbletærte 12. Fletbrød 13. Landbrød 1. Rengøring 3. Blå forel til 4 personer Funktionen rengøring beskrives udførligt i kapitlet “Rengøring og pleje” på side 35. 2.
4. Opvarmning af retter (til 4−6 personer) 6. Pizza (4 stk., 28 cm i diameter) Fad/gryde: Der kan anvendes enhver type fad/gryde, der kan modstå varme op til mindst 120 C. Forberedelse Tilberedning Læg retterne separat eller blandet sammen på tallerkenen/fadet, og stil den/det ind i ovnen uden at dække til. - Tomatsauce - Alle ingredienser med rumtemperatur Ingredienser til dej Vand 250 g 1 æg 50 g Intervaldamp 110 C Gær 20 g Ribbe1+3+5 20 min.
7. Kylling (til 4 personer) 8. Kalvesteg (til 4−6 personer) Forberedelse Forberedelse Tag kyllingen ud af køleskabet 1 time før. Tag kødet ud af køleskabet 1 time før. Ingredienser Ingredienser 2 kyllinger à 1000-1200 g Jordnøddeolie 2 spsk. Kalvesteg 1000 g Jordnøddeolie 2 spsk. Salt, peber, paprika, hvidløgspulver, lidt sennep. Salt, peber, paprika, lidt sennep Tilberedning Tilberedning Rens kyllingen indvendigt og udvendigt, skyl den, og tør den med køkkenrulle.
9. Flæskesteg (til 4−6 personer) 10. Ostetærte Forberedelse - 1 bageplade eller 2 runde tærteforme med en diameter på 28 cm - 2 ruller færdigkøbt mørdej rullet ud Alle ingredienser med rumtemperatur Forberedelse Tag kødet ud af køleskabet 1 time før. Ingredienser Flæskesteg (hals) 1000 g - Jordnøddeolie 2 spsk.
11. Æbletærte 12. Fletbrød (2 stk.
13. Landbrød (2 stk. à 620 g) Ingredienser til dej Hvedemel 450 g Rugmel 250 g Salt 15 g Gær 20 g Mælk 250 g Vand 250 g Ønsker man et mørkere landbrød, kan hvedemelet erstattes af en grovere meltype. Tilberedning af dej Opløs gæren i væsken, bland de øvrige ingredienser i, og ælt dejen, til den er elastisk. Lad dejen stå tildækket i 30 - 40 minutter, og slå dejen sammen 2 - 3 gange, mens den hæver. Fremgangsmåde Del dejen i 2 stykker, form dem til runde brød, og lad dem hæve tildækket i ca.
Service Service bestilles hos Electrolux Service A/S på Telefon 70 11 74 00 eller Fax 75 91 44 43 Reservedele Private bestiller hos nærmeste forhandler eller på telefon 86 25 02 11 og Forhandlere bestiller på telefon 45 88 77 55 Du kan bestille reservedele og tilbehør på vores hjemmeside http://www.electrolux.
Fejl og mangler/afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt. Service inden for reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Hvidevare-Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet ”Service”. Omfang og bestemmelser Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet.
ELECTROLUX HOME PRODUCTS OPERATIONS EUROPE The Electrolux Group. The world’s No. 1 choise. 60 Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken- og rengørings- og udendørs brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (blandt andet køleskabe, komfurer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. 100 milliarder. Produkterne sælges i mere end 150 lande verden over.
