FQC465CX ................................................ .............................................
www.electrolux.com SOMMAIRE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FRANÇAIS 3 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables AVERTISSEMENT Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
www.electrolux.com 1.2 Sécurité générale • L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié. • L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. • N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
FRANÇAIS 5 • En présence de fumée, éteignez ou débranchez l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les flammes. • Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, cellesci peuvent entrer en ébullition après être sorties de l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient. • Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits pots pour bébés, puis vérifiez la température avant de nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures.
www.electrolux.com 2.1 Installation AVERTISSEMENT L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. • L'appareil est lourd, prenez toujours des précautions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants de sécurité. • Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
FRANÇAIS • Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement. • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
www.electrolux.com 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 1 1 Bandeau de commande 2 2 Programmateur électronique 3 4 4 8 5 6 3 2 1 3 Gril et résistance 4 Générateur de micro-ondes 5 Éclairage 6 Ventilateur et résistance 7 Support de grille amovible 8 Position des grilles 7 3.1 Accessoires Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie. Plateau de cuisson Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs. 4.
FRANÇAIS 9 5. BANDEAU DE COMMANDE 5.1 Programmateur électronique 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Numéro 1 Touche sensitive Fonction Commentaire MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. Modes de cuisson ou Cuisson assistée Pour choisir un mode de cuisson ou une fonction de Cuisson assistée . Pour définir la fonction souhaitée, appuyez sur la touche sensitive une ou deux fois après avoir mis en fonctionnement l'appareil.
www.electrolux.com Touche sensitive Fonction Commentaire 6 Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans le menu. 7 Touche Bas Pour se déplacer vers le bas dans le menu. Heure et fonctions supplémentaires Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de cuisson est en cours, appuyez sur la touche sensitive pour régler la minuterie, les fonctions Touches verrouil. , Set + Go , Chaleur et tenir ou la mémoire du Programme préféré . Minuteur Pour régler le Minuteur .
FRANÇAIS Symbole 11 Fonction Indicateur de préchauffage rapide Cette fonction est activée. Cette fonction diminue le temps de chauffe. Cuisson par le poids L'affichage indique que le système de cuisson par le poids est en cours de fonctionnement ou que le poids peut être modifié. Chaleur et tenir Cette fonction est activée. 6. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 6.1 Navigation dans les menus 1. 2. 3.
www.electrolux.com Symbole Sous-menu Utilisation SET + GO Lorsque l'appareil est allumé, cette fonction peut être réglée lorsque vous activez un mode de cuisson. Chaleur et tenir Lorsque l'appareil est allumé, cette fonction peut être réglée lorsque vous activez un mode de cuisson. Prolongement de la cuisson Active et désactive cette fonction. Affichage contraste Ajuste le contraste de l'affichage par paliers. Affichage luminosité Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.
FRANÇAIS Mode de cuisson 13 Utilisation Cuisson basse température Pour cuire des rôtis maigres et tendres. Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Eco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'optimiser la consommation d'énergie durant la cuisson. Il est donc nécessaire de régler d'abord la durée de cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur les réglages recommandés, reportez-vous aux tableaux de cuisson avec le mode de cuisson équivalent.
www.electrolux.com Mode de cuisson Décongélation Utilisation Pour décongeler des plats surgelés. 6.4 Activation d'un mode de cuisson Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le maintien au chaud des aliments. 1. 2. 6.6 Économies d'énergie 3. 4. Allumez l'appareil. Sélectionnez le menu Modes de cuisson . Presser OK pour confirmer. Réglez un mode de cuisson. Presser OK pour confirmer. Réglez la température. Presser OK pour confirmer. Appuyez sur pour passer directement au menu Modes de cuisson .
FRANÇAIS • • • • • • • • • • re adaptée à l'utilisation au micro-ondes. Ne cuisinez les aliments sans les couvrir que si vous souhaitez conserver leur croustillant. Ne cuisez pas trop les plats en réglant une puissance ou une durée trop élevées. Les aliments peuvent se dessécher, brûler ou prendre feu. N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner des œufs dans leur coquille ni des escargots car ils peuvent exploser. Pour les œufs sur le plat, percez d'abord les jaunes.
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FRANÇAIS • Le temps de repos est indiqué dans les tableaux. Laissez les aliments reposer, dans l'appareil ou hors de celui-ci, afin que la chaleur soit répartie de façon plus uniforme. 17 • Vous obtenez de meilleurs résultats pour le riz si vous utilisez un plat peu profond et large. 7.2 Fonctions du micro-ondes Fonctions Description Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments.
www.electrolux.com 3. 7.5 Réglage de la fonction Démarrage rapide 1. Si nécessaire, appuyez sur éteindre l'appareil. 2. Appuyez sur pour activer la fonction Démarrage rapide. pour Appuyez sur pour régler la fonction Durée (reportez-vous au chapitre « Réglage des fonctions de l'horloge »). 7.6 Exemples d'utilisations de cuissons pour les réglages de puissance ajoute Chaque pression sur 30 secondes au temps défini pour la Durée . Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement.
FRANÇAIS 19 8. FONCTIONS DE L'HORLOGE 8.1 Fonctions de l'horloge Symbole Fonction Description Minuteur Pour régler un compte à rebours (maximum : 2 heures 30 minutes). Cette fonction est sans effet sur le pour fonctionnement de l'appareil. Appuyez sur ou pour réactiver la fonction. Appuyez sur gler les minutes, puis sur OK pour démarrer. Durée Pour définir la durée de fonctionnement (maximum : 23 heures 59 minutes).
www.electrolux.com 8.3 Prolongement de la cuisson 2. La fonction Prolongement de la cuisson permet de prolonger le mode de cuisson une fois la Durée programmée écoulée. • Elle peut être appliquée à tous les modes de cuisson avec la fonction Durée ou Cuisson par le poids. Le message Prolongement de la cuisson s'affiche pendant une minute. 3. Appuyez sur pour l'activer (ou pour l'annuler). Réglez la période de Prolongement de la cuisson . Presser OK pour confirmer. 4. Activation de la fonction : 1.
FRANÇAIS 9.3 Cuisson assistée avec Cuisson par le poids Cette fonction calcule automatiquement le temps de cuisson. Pour l'utiliser, il est nécessaire d'entrer le poids des aliments. Activation de la fonction : 1. Allumez l'appareil. 2. Sélectionnez Cuisson assistée . Presser OK pour confirmer. 3. Sélectionnez la catégorie et le plat. Presser OK pour confirmer. 4. Sélectionnez Cuisson par le poids . Presser OK pour confirmer. 21 5. Appuyez sur ou pour régler le poids des aliments.
www.electrolux.com 11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 11.1 Menu Programme préféré 11.2 Sécurité enfants Vous pouvez sauvegarder vos réglages préférés tels que la durée, la température ou le mode de cuisson. Ils sont disponibles dans le menu Programme préféré . Vous pouvez sauvegarder 20 programmes. La fonction Sécurité enfants permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil. Enregistrement d'un programme 1. Allumez l'appareil. 2.
FRANÇAIS tion de ). Le mode de cuisson réglé démarre. À la fin du mode de cuisson, un signal sonore retentit. Informations utiles : 23 11.5 Arrêt automatique Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint au bout d'un certain temps : • Si un mode de cuisson est en cours. • Si vous ne modifiez pas la température du four. • Lorsque le mode de cuisson est en cours, la fonction Touches Verrouil. est activée. • La fonction SET + GO peut être activée et désactivée dans le menu Réglages de base .
www.electrolux.com Répartissez les plats et les assiettes sur la grille. Déplacez les piles au bout de la moitié du temps de réchauffement (échangez haut et bas). La température automatique est de 70 °C. Position de la grille conseillée : 3. Levée de Pâte/Pain Vous pouvez utiliser cette fonction automatique avec n'importe quelle recette de pâte levée. Elle crée une bonne atmosphère pour le levage.
FRANÇAIS Résultats de cuisson 25 Cause possible Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson trop basse. Réglez une température de cuisson supérieure la prochaine fois. Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop longue. Réglez une durée de cuisson inférieure la prochaine fois. La coloration du gâteau n'est pas homogène. Température du four trop élevée et durée de cuisson trop courte. Diminuez la température du four et allongez le temps de cuisson.
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FRANÇAIS Type de cuisson Fonction du Posifour tions des grilles Température (°C) Durée (min) Gâteau aux amandes et au beurre / tartes au sucre 1) Convection naturelle 2 190 - 210 20 - 30 Gâteau aux fruits (pâte levée / génoise) 2) Chaleur tournante 2 150 - 160 35 - 55 Gâteau aux fruits (pâte levée / génoise) 2) Convection naturelle 170 35 - 55 Tartes aux fruits sur pâte sablée Gâteaux à pâte levée à garniture fragile (par ex.
www.electrolux.com Plat Fonction du Posifour tions des grilles Température (°C) Durée (min) Small cakes / Petits gâteaux 1) Chaleur tournante 2 160 20 - 35 Small cakes / Petits gâteaux 1) Convection naturelle 2 170 20 - 35 12.
FRANÇAIS Positions des grilles Température (°C) Durée (min) Pizza (bien garnie) 2) 2 180 - 200 20 - 30 Tartes 1 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épinards 1 160 - 180 45 - 60 Quiche lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Flan suisse 2 170 - 190 45 - 55 Gâteau au fromage 1 140 - 160 60 - 90 Gâteau aux pommes, couvert 1 150 - 170 50 - 60 Tourte aux légumes 1 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain 1) 2 230 - 250 10 - 20 Quiche à pâte feuilletée 1) 2 160 - 180 45 - 55 Flammekuche 1) 2
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FRANÇAIS 31 Volaille Type de viande Quan- Fonction tité du four Réglage du micro-ondes Positions des grilles Température (°C) Durée (min) Morceaux de volaille 200 - Turbo gril 250 g chacun 200 W 1 200 - 220 20 - 35 Demipoulet 400 - Turbo gril 500 g chacun 200 W 1 190 - 210 25 - 40 Poulet, poularde 11,5 kg Turbo gril 200 W 1 190 - 210 30 - 45 1,5 2 kg Turbo gril 200 W 1 180 - 200 45- 65 Réglage du micro-ondes Positions des grilles Température (°C) Durée (min) 200 W 1 21
www.electrolux.com Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril pendant 5 minutes. • Placez toujours le plat sur le premier niveau de grille pour recueillir la graisse. • Ne faites griller que des viandes ou poissons plats. • Placez la grille au niveau recommandé dans le tableau des grillades.
FRANÇAIS 33 Plats surgelés Plats préparés Position de la grille Température (°C) Durée (min) Pizza surgelée 2 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse surgelées 2 190 - 210 20 - 25 Pizza fraîche 2 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza surgelées 2 180 - 200 15 - 30 Frites, fines 2 200 - 220 20 - 30 Frites, épaisses 2 200 - 220 25 - 35 Potatoes/Pomme quartier 2 220 - 230 20 - 35 Galettes de pommes de terre 2 210 - 230 20 - 30 Lasagnes fraîches 2 170 - 190 35 - 45 Lasagnes surgelées
www.electrolux.com Tableau de décongélation Plat Quantité Durée de décongélation en min Décongélation complémentaire en min Commentaire Volaille 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez la volaille sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette.
FRANÇAIS 35 Tableau de cuisson pour les conserves - Fruits à noyau Conserve Température (°C) Poires, coings, prunes Cuisson jusqu'à Temps de cuisce que la prépason à 100 °C ration commen(min) ce à frémir (min) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Tableau de cuisson pour les conserves - Légumes Conserve Température (°C) Cuisson jusqu'à Temps de cuisce que la prépason à 100 °C ration commen(min) ce à frémir (min) Carottes 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Concombres 160 - 170 50 - 60 --- Bouquet croquant d
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FRANÇAIS 37 Décongélation de volaille Micro-ondes Plat Poulet Escalope de poulet Cuisses de poulet Canard Poids (g) Puissance (W) 1000 200 100 200 25 - 30 200 100 200 3-5 200 2000 Durée (min) 3-5 200 45 - 60 Temps de repos (min) Commentaires 10 - 20 Retournez à la moitié du temps ; couvrez les parties décongelées de papier aluminium 10 - 15 Retournez à la moitié du temps ; couvrez les parties décongelées de papier aluminium 10 - 15 Retournez à la moitié du temps ; couvrez les pa
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FRANÇAIS 39 Micro-ondes Poids (g) Puissance (W) Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires 1 morceau 100 1-2 15 - 20 Retournez à la moitié du temps Pain 1000 100 15 20 10 - 15 Retournez à la moitié du temps Pain en tranches 500 100 8 - 12 10 - 15 Retournez à la moitié du temps 4 petits pains 100 5-8 5 - 10 Retournez à la moitié du temps Plat Cake aux fruits Petits pains Décongélation de fruits Micro-ondes Plat Fraises Prunes, cerises, framboises, cassis, abricots Poids
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FRANÇAIS 41 Micro-ondes Plat Filets de poisson Légumes, temps de cuisson court, frais 1) Légumes, temps de cuisson court, surgelés 1) Légumes, temps de cuisson long, frais 1) Poids (g) 500 500 500 500 Légumes, temps de cuisson long, surgelés 1) 500 P. de t.
www.electrolux.com Préchauffage avec plateau Crostino : 4 minutes à 700 W Plat Plats à rôtir/de cuisson PosiTem Micro- tion p. ondes s (°C) (W) des grilles Durée (min) Commentaires 2 moitiés de poulet ( 2 x 600 g) Plat en verre avec égouttoir 220 300 2 40 Retournez au bout de 20 minutes, temps de repos de 5 minutes.
FRANÇAIS Les temps de cuisson et les températures ne sont indiqués qu'à titre indicatif et dé- 43 pendent du type et de la qualité des aliments. Conseils pour le micro-ondes Résultat Solution Vous ne trouvez pas les détails pour la quantité de nourriture préparée. Recherchez un aliment similaire. Diminuez ou rallongez le temps de cuisson selon la règle suivante : Double quantité = presque le double de tempsMoitié de la quantité = moitié du temps La nourriture a trop séché.
www.electrolux.com Remontage du support de grille Pour remonter le support de grille, suivez la même procédure dans l'ordre inverse. 13.2 Éclairage AVERTISSEMENT Il existe un risque d'électrocution. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. Remplacement de l'ampoule sur la voûte du four : 1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche. 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3.
FRANÇAIS Problème L'éclairage ne fonctionne pas. Cause probable Solution L'éclairage est défectueux. Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service de maintenance. Les informations à fournir au service de maintenance figurent sur la plaque signa- 45 Remplacez l'ampoule. létique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) .......................
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