WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE IHRE SICHERHEIT UND DIE ANDERER PERSONEN IST SEHR WICHTIG In diesen Anweisungen sowie auf dem Gerät selbst werden wichtige Sicherheitshinweise angegeben, die Sie durchlesen und stets beachten sollten. Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen.
- Ist die Oberfläche der Induktionsplatte beschädigt, verwenden Sie sie nicht und schalten Sie das Gerät ab, es besteht die Gefahr eines Stromschlags (nur bei Modellen mit Induktionsfunktion) - Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und benutzen Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind. - Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln für private Haushalte konzipiert. Jeder hiervon abweichende Gebrauch ist nicht gestattet (z. B. das Heizen von Räumen).
- Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und Roste zu entnehmen. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. - Stellen Sie kein brennbares Material in das Gerät oder in unmittelbare Nähe. Es besteht Brandgefahr, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird. - Erhitzen Sie keine geschlossenen Gefäße im Backofen. Der Druck, der in solchen Gefäßen entsteht, kann zur Explosion des Gefäßes und dadurch zu Beschädigungen am Gerät führen.
Entsorgung von Altgeräten - - Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt. Entsorgen Sie das Gerät im Einklang mit den regionalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Schneiden Sie das Netzkabel durch, bevor Sie das Gerät entsorgen. Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von elektrischen Haushaltsgeräten erhalten Sie bei Ihrer zuständigen örtlichen Behörde, der Müllabfuhr oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS (nur bei bestimmten Modellen vorhanden) Die Spannung auf dem Typenschild des Gerätes muss der Spannung des Stromnetzes entsprechen. Das Typenschild befindet sich an der Vorderkante des Geräts (bei offener Tür sichtbar). • Das Netzkabel (Typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.
Nach dem Gebrauch: - Lassen Sie die Induktionsplatte abkühlen, bevor Sie sie zum Reinigen entnehmen. Wurde die Induktionsplatte aus dem Ofen genommen, stellen Sie sicher, dass die Steckdosenabdeckung aufgesetzt wird, um zu verhindern, dass Schmutz in die elektrische Steckdose gelangt (Abb. 1). Abb. 1 HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ Entsorgung von Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol ( ).
Die Induktionsplatte funktioniert nicht: • • Die Induktionsplatte darf nur auf der 3. Ebene verwendet werden; stellen Sie sicher, dass die Induktionsplatte richtig positioniert und vollständig angeschlossen ist. Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein. Prüfen Sie, ob die Störung behoben ist. KUNDENDIENST Bevor Sie den Kundendienst rufen: 1. Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der in „Störung – was tun“ beschriebenen Anleitungen selbst zu beheben. 2.
Zubehör: • • Weichen Sie die Zubehörteile nach jedem Gebrauch in Geschirrspülmittellauge ein. Verwenden Sie Backofenhandschuhe, solange das Zubehör noch heiß ist. Speiserückstände können Sie dann leicht mit einer geeigneten Bürste oder einem Schwamm entfernen. Induktionsplatte: • Ist die Platte so weit abgekühlt, dass sie berührt werden kann, verwenden Sie zum Reinigen einen Schwamm sowie einen für Backöfen oder Kochmulden geeigneten Flüssigreiniger.
ABSENKEN DES OBEREN HEIZELEMENTS (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) 1. 2. 3. Entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter (Abb. 4). Ziehen Sie das Heizelement etwas nach vorn (Abb. 5) und senken Sie es anschließend ab (Abb. 6). Um das Heizelement wieder korrekt einzusetzen, heben Sie es an und ziehen Sie es leicht zu sich hin. Vergewissern Sie sich, dass es korrekt in den seitlichen Aussparungen sitzt. Abb. 4 Abb. 5 Abb.
BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR DEN OFEN FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER INSTALLATION Der Induktionsofen ist mit einer elektrischen Steckdose an der Rückwand des Backofens ausgestattet, um das Heizelement in der Induktionsplatte mit Strom zu versorgen, wenn diese eingesteckt ist. Die Induktionsplatte ist für die Benutzung zusammen mit dem Induktionsgargefäß konzipiert, das mit dem Backofen mitgeliefert wird.
D. KERNTEMPERATURFÜHLER: zum Messen der Innentemperatur der Speisen während des Garvorgangs E. BACKAUSZUG: zum einfacheren Einschieben und Entnehmen der Zubehörteile. F. GARGEFÄSS (1): das Gargefäß ist für die Verwendung mit der Induktionsplatte konzipiert und muss in Übereinstimmung mit den Positionsmarkierungen auf das Glas der Induktionsplatte gestellt werden. G. INDUKTIONSPLATTE (1): darf nur in der Betriebsart Induktion verwendet werden, darf nur auf der 3.
Abb. 4 1. 2. Abb. 5 Stellen Sie das Gargefäß mit beiden Händen auf die Induktionsplatte (Abb. 4) Stellen Sie das Gargefäß mittig auf die Markierungen auf dem Glas (Abb. 5). GARGEFÄSS UND INDUKTIONSPLATTE ENTNEHMEN GARGEFÄSS ENTNEHMEN: ACHTUNG: Das Induktionsgargefäß kann sehr heiß werden. Benutzen Sie stets Backofenhandschuhe, um das Gefäß zu berühren und zu bewegen. Abb. 1 Abb. 2 1. Ergreifen Sie den vorderen Griff mit beiden Händen und ziehen Sie das Gargefäß ein Stück heraus (Abb. 1). 2.
für den Zugang zum HAUPTMENÜ oder um zur ersten Anzeige zurückzukehren für den direkten Zugang zum INDUKTIONSMENÜ um zur vorherigen Anzeige zurückzukehren um in Funktionen/Optionen zu blättern und die voreingestellten Werte einzustellen um die Einstellungen anzuwählen und zu bestätigen um den Garprozess zu starten FUNKTIONEN Nach dem Einschalten des Gerätes zeigt das Display nach dem Drücken der Taste folgende Angaben: Drücken Sie eine beliebige Taste, um die Meldung zu überspringen.
5. Bestätigen Sie die Auswahl durch Drücken von : Das Display zeigt die Liste der Funktionen an. AUSWAHL DER GARFUNKTIONEN 1. 2. 3. Ist der Ofen ausgeschaltet, drücken Sie die Taste . Auf dem Display werden die Garfunktionen angezeigt. Sie können mit den Tasten durch die verschiedenen verfügbaren Möglichkeiten blättern. Die wählbare Funktion wird auf der Displaymitte weiß markiert.
VORHEIZEN DES BACKOFENS (Nur Standardfunktionen) 180°C --:-- TEMPERATUR Nein GARZEIT Heißluft VORHEIZEN --:-ABSCHALTZEIT 180°C Nein 180°C --:-- TEMPERATUR GARZEIT Heißluft VORHEIZEN --:-- TEMPERATUR --:-- Ja ABSCHALTZEIT GARZEIT Heißluft VORHEIZEN --:-ABSCHALTZEIT Falls Sie den Ofen vor dem Hineinstellen des Garguts vorheizen möchten, müssen Sie die Voreinstellung des Ofens wie folgt verändern: 1. Stellen Sie den Cursor mit den Tasten und auf Vorheizen. 2.
BRÄUNEN (Nur Standardfunktionen) Nach Ablauf des Garvorgangs wird für die Funktionen, die dies vorsehen, auf dem Display die Möglichkeit vorgeschlagen, das Gericht oben anzubräunen. Diese Funktion lässt sich nur aktivieren, wenn eine Garzeit eingestellt wurde. - 00:05 GARZEIT Anbräunen Ende Garvorgang um 20:00 Verlängern: ^, Anbräunen: OK 20:05 Ende Anbräunen um 20:05 ABSCHALTZEIT Nach dem Ablauf der Garzeit zeigt das Display „Verlängern: ^, Anbräunen: OK“.
TIMER 00 : 00 : 00 (HH) Timer einstellen: (MM) 01 : 10 : 00 (SS) (HH) drücken, starten: ✓ to drücken Timer einstellen: (MM) 01 : 09 : 00 (SS) drücken, starten: ✓ to drücken Timer Diese Funktion lässt sich nur bei ausgeschaltetem Ofen, beispielsweise für die Überwachung der Kochzeit von Nudeln, verwenden. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 1 Stunde und 30 Minuten. 1. Drücken Sie bei ausgeschaltetem Gerät die Taste : Auf dem Display erscheint „00:00:00“. 2.
Bei Fleisch mit sehr unterschiedlicher Dicke machen Sie bitte eine Garprobe, bevor Sie die Speise aus dem Ofen nehmen. Schließen Sie das Ende des Kerntemperaturfühlers in die dafür vorgesehene Anschlussbuchse in der rechten Backrauminnenwand. Abb. 1 Abb. 2 Rezepte mit dem Kerntemperaturfühler 1. 2. 3. Wählen Sie anhand der Auf- und Ab-Tasten „Rez.te m. Kernt.fühl“ und bestätigen Sie mit Wählen Sie das zuzubereitende Gericht aus der Liste aus und bestätigen Sie mit N.B.: Wenn Sie „Kundenindiv.
Ist ein Induktionsgarvorgang erforderlich, sind jedoch weder die Induktionsplatte noch das Gargefäß eingeschoben, erkennt das Gerät das Fehlen dieser Teile und Sie werden aufgefordert, diese einzusetzen, bevor Sie fortfahren können: 1. Wählen Sie die Induktionsfunktionen mit den Tasten und bestätigen Sie mit , oder drücken Sie . 2. Wählen Sie die zuzubereitende Lebensmittelkategorie aus der Liste aus und bestätigen Sie mit . 3. Entsprechend der Lebensmittelkategorie kann eine weitere Unterkategorie bzw.
TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN HAUPTMENÜ EINSTELLUNGEN REZEPTE REZEPTE MIT DEM KERNTEMPERATURFÜHLER NORMALBETRIEB Für die Einstellungen des Displays (Sprache, Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke Signalton, Energiesparen). Zum Auswählen unter 30 verschiedenen voreingestellten Rezepten (siehe beiliegendes Rezeptbuch). Der Ofen stellt automatisch die optimale Temperatur, Funktion und Garzeit ein.
HEISSLUFT UMLUFT Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen bei gleicher Temperatur auf mehreren Einschubebenen (maximal 3) (z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen). Die Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die andere. Verwenden Sie die 3. Ebene zum Garen auf nur einer Ebene, die 1. und 4. Ebene zum Garen auf zwei Ebenen und die 1., 3. und 5. zum Garen auf drei Ebenen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
AUFTAUEN WARMHALTEN AUFGEHEN LASSEN FERTIGGERICHTE MAXI GAREN SPEZIALFUNKTIONEN Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen. Zum Warmhalten, damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig bleiben (z. B. Fleisch, Pommes Frites, Aufläufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben.
INDUKTIONSFUNKTIONEN Gebratenes Fleisch SPEISENARTEN Roastbeef Mit dieser Funktion wird automatisch die 4 Schritte: von 0,6 bis 2 kg optimale Temperatur und Garfunktion für Braten verschiedene Gewichtskategorien 3 Schritte: von 1 bis 4 kg eingestellt (Siehe Ofendisplay). Es kann jede Art von Fleisch gebraten werden (z. B. Rind, Kalb, Schwein, Rippenstücke, Lamm, usw.).
AUFWÄRMEN Fertiggrillen/ -überbacken FERTIG ZUBEREITEN Fertiggaren Diese Funktion ist optimal zum Warmhalten von gerade zubereiteten Speisen geeignet und ermöglicht ebenfalls ein schonendes Aufwärmen zuvor zubereiteter Speisen. Diese Funktionen sind optimal geeignet, um Grill - niedrige Leistung jedes Gericht fertig zuzubereiten, für das die Garfunktion Grill oder Gratin benötigt wird.
GARTABELLE Rezept BetriebsVor- Einschubeart heizen bene (von unten) Temp. (°C) Zeit (Min.
Rezept BetriebsVor- Einschubeart heizen bene (von unten) Temp. (°C) Zeit (Min.
Rezept BetriebsVor- Einschubeart heizen bene (von unten) Temp. (°C) Fleisch, Kartoffeln - 1-4 200 Fisch, Gemüse - 1-4 180 Komplette Mahlzeit: Kuchen (Ebene 5) / Lasagne (Ebene 3) / Fleisch (Ebene 1) - 1-3-5 190 - 3 Autom - 1-4 Autom - 1-3-5 Autom - 1-3-4-5 Autom Gefüllte Braten - 3 200 Fleischstücke (Kaninchen, Hähnchen, Lamm) - 3 200 Tiefkühlpizza * Zeit (Min.
GARTABELLEN FÜR INDUKTIONSOFEN Rezept Vorheizen Schalenebene Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Gebratenes Geflügel - Filet/ Hähnchenschenkel mit Stück Kartoffeln Nein 3 Nein 3 Forelle (0,2 - 0,4 kg) Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Nein 3 Lasagne Pasta Pasticciata/ Canneloni Roastbeef englisch (0,6 - 0,8 kg) Roastbeef englisch (0,9 - 1,2 kg) Roastbeef englisch (1,3 - 1,5 kg) Roastbeef
Rezept Vorheizen Schalenebene Nein 3 Nein 3 Kekse - Muffins Nein 3 Kekse Nein 3 Obstkuchen Backwaren und Torten Nein 3 Quiche Lorraine Salzgebackenes Nein 3 Brot Nein 3 Selbstgemachte Pizza Pizza dick Nein 3 Pizza knusprig Pizza dünn Nein 3 Gefüllte Zucchini Gefüllte Tomaten Kleingebäck Plätzchen/Sandkuchen Traditionelles Brot * Betriebsart Gemüse gefüllt Temp.
ERPROBTE REZEPTE in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 50304/60350:2009-03 und DIN 3360-12:07:07 Rezept Betriebs- Vor- Einschube- Temp. Zeit Zubehör und art heizen bene (°C) (Min.) Anmerkungen (von unten) IEC 60350:2009-03 § 8.4.1 3 170 15-30 Fettpfanne / Kuchenblech Mürbeteigkekse Ebene 4: Kuchenblech 1-4 160 20-35 Ebene 1: Fettpfanne IEC 60350:2009-03 § 8.4.2 3 170 25-35 Fettpfanne / Kuchenblech Kleingebäck Ebene 4: Kuchenblech 1-4 160 30-40 Ebene 1: Fettpfanne IEC 60350:2009-03 § 8.5.
Energieverbrauch und Vorheizzeit Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur bei aktivierter Option „Vorheizen“ („Vorheizen ja“) durch. Test der Regelgenauigkeit Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur mit deaktivierter Option „Vorheizen“ durch (wenn Vorheizen aktiviert ist, sorgt die Ofenregelung automatisch dafür, dass das Temperaturprofil schwankt).
Funktion Gehen lassen Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. Bei dieser Funktion verkürzt sich die Gehzeit gegenüber dem Gehen bei Zimmertemperatur (20-25 °C) um etwa ein Drittel. Die Gehzeit für 1 kg Pizzateig beträgt etwa eine Stunde. Garen in der Betriebsart Induktion - - - - Stellen Sie das Gargefäß stets in die Mitte der Induktionsplatte, um eine einheitliche Gartemperatur zu gewährleisten.