FI Käyttöohje Uuni KP8404001 KP8404021
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT.................................................................................................. 3 2. TURVALLISUUSOHJEET................................................................................................. 4 3. LAITTEEN KUVAUS......................................................................................................... 7 4. KÄYTTÖPANEELI.......................................................................................................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI • Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutetuttu huoltoliike. • Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma. • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen.
www.aeg.com • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. • Ole varovainen irrottaessasi laitteen luukkua. Luukku on painava! • Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. • Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon. • Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.
SUOMI 7 3. LAITTEEN KUVAUS 3.1 Laitteen osat 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Käyttöpaneeli Elektroninen ohjelmointilaite Paistolämpömittarin pistorasia Lämpövastus Valo Puhallin Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava Kannatintasot 7 3.2 Varusteet Grilli / uunipannu Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Paistolämpömittari Leivinpelti Osoittaa ruoan kypsyyden. Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
www.aeg.com 4. KÄYTTÖPANEELI 4.1 Elektroninen ohjelmointilaite 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Kosketuspainike 1 2 - Toiminto Kuvaus Näyttö Näyttää laitteen asetukset. PÄÄLLE / POIS Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä. Uunitoiminnot tai Avustava ruoanvalmistus Valitse uunitoiminto tai valikko koskettamalla kosketuspainiketta: Avustava ruoanvalmistus.
SUOMI Kosketuspainike Toiminto Kuvaus Home-painike 9 Siirtyminen yhden tason verran takaisinpäin valikossa. Avaa päävalikko koskettamalla kosketuspainiketta 3 sekunnin ajan. 10 Aika- ja lisätoimin- Eri toimintojen asettaminen. Kosketa kosketuspainot niketta uunitoiminnon ollessa käynnissä asettaaksesi ajastimen tai toiminnot: Painikelukitus, Oma ohjelma, Valmista ja pidä,Turvaohjelma. Voit myös muuttaa paistolämpömittarin asetuksia.
www.aeg.com Symboli Toiminto Painoautomatiikka Näytöstä näkyy, että automaattinen painojärjestelmä on toiminnassa tai että painoa voidaan muuttaa. Valmista ja pidä Toiminto on käytössä. 5. KÄYTTÖÖNOTTO Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin alkuperäiseen asentoon. VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 5.2 Ensimmäinen kytkentä 5.1 Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.
SUOMI Symboli 11 Valikkovalinta Käyttötarkoitus Perusasetukset Muiden asetuksien asettaminen. Oma ohjelma Sisältää luettelon käyttäjän luomista suosikkiohjelmista. Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset Symboli Alavalikko Kuvaus Aseta kellonaika Asettaa kellonajan kelloon. Aikanäyttö Kun virta on kytketty laitteeseen, näytössä näkyy aika, jolloin laite sammutetaan. Turvaohjelma Kun toiminto on päälllä, voit valita Valitse lisätoiminnot -ikkunassa toiminnon: Turvaohjelma.
www.aeg.com 6.3 Uunitoiminnot Uunitoiminto Käyttötarkoitus Kiertoilma Korkeintaan kahdella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnossa: Ylä + alalämpö. Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnossa: Ylä + alalämpö. Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
SUOMI Uunitoiminto Käyttötarkoitus Paistos Uuniruokien, kuten lasagnen tai perunagratiinin valmistaminen. Gratinointi ja ruskistus. Säilöntä Vihannessäilykkeiden valmistus, esim. pikkelsit. Kuivaus Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet) kuivaus. Lautasten lämmitys Lautasten esilämmitys ennen tarjoilua. Eko-paisto Säästötoiminnoilla voit optimoida energiankulutusta kypsennyksen aikana. Paistoaika on asetettava ensin.
www.aeg.com 7. KELLOTOIMINNOT 7.1 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto Käyttötarkoitus Hälytinajastin Ajanlaskennan asettaminen (maks. 2 h 30 min). Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan. Toiminto voidaan kytkeä toimintaan, vaikka laite olisi kytketty pois toiminnasta. Aktivoi toiminto painamalla painiketta Aseta minuutit painamalla nistä painamalla tai . ja käyn- . Kestoaika Toiminta-ajan asettaminen (enintään 23 tuntia ja 59 minuuttia).
SUOMI Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu äänimerkki. Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Näytössä näkyy viesti. 5. Paina jotakin kosketuspainiketta äänimerkin poistamiseksi. 7.3 Valmista ja pidä Toiminnon edellytykset: • Lämpötilaksi on asetettu yli 80 °C. • Toiminto: Kestoaika on asetettu. Toiminto: Valmista ja pidä pitää valmiin ruoan lämpimänä 80 °C lämpötilassa 30 minuutin ajan. Se aktivoituu, kun kypsennys- tai paistotoiminto päättyy.
www.aeg.com Kun käytät toimintoa: Manuaalinen, laite käyttää automaattisia asetuksia. Voit muuttaa asetuksia, kuten kaikissa muissakin toiminnoissa. 8.3 Avustava ruoanvalmistus painikkeella Painoautomatiikka Kyseinen toiminto laskee automaattisesti paistoajan. Toiminnon käyttö edellyttää, että ruoka-aineksien paino asetetaan. 1. Kytke laite toimintaan. 2. Valitse valikko: Avustava 4. Valitse toiminto: Painoautomatiikka. Vahvista 5. Kosketa -painikkeella. tai ruoan painon asettamiseksi.
SUOMI 17 Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. 7. Paina kosketuspainiketta signaalin sammuttamiseksi. 8. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta ja poista kypsennetty ruoka uunista. VAROITUS! Paistolämpömittari on kuuma. Olemassa on palovammojen vaara. Irrota paistolämpömittarin pää ja pistoke varoen. 9.
www.aeg.com Ensimmäinen kirjain vilkkuu. 2. Aseta uunitoiminto tai asetus. 7. Kosketa kirjaimen. 3. Paina painiketta toistuvasti, kunnes näytössä näkyy: Painikelukitus. tai muuttaaksesi 8. Paina painiketta . Seuraava kirjain vilkkuu. 9. Toista tarvittaessa vaihe 7. 10. Tallenna asetus painamalla ja 4. Vahvista -painikkeella. Jos Pyrolyysi-toiminto on käynnissä, luukku on lukittu ja avaimen symboli näkyy näytössä. .
SUOMI 10.5 Automaattinen virrankatkaisu Turvallisuussyistä laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin uunitoiminto on käynnissä ja asetuksiin ei tehdä muutoksia. Lämpötila (°C) Sammutusaika (h) 30 - 115 12,5 120 - 195 8,5 200 - 245 5,5 250 - maksimilämpötila 1,5 Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: Uunivalo, paistolämpömittari,Lopetus, Kestoaika.
www.aeg.com Taikinan nostatus Voit käyttää tätä automaattista toimintoa kaikkiin haluamiisi hiivataikinaresepteihin. Se luo hyvät olosuhteet taikinan nostattamista varten. Aseta taikina astiaan, joka on riittävän suuri nostattamista varten ja peitä se kostealla pyyhkeellä tai tuorekelmulla. Aseta uuniritilä ensimmäiselle tasolle ja laita astia uuniin. Sulje ovi ja aseta toiminto: Taikinan nostatus. Aseta tarvitsemasi aika. 11.
SUOMI Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku ruskistuu epätasaisesti. Taikina on jakautunut epätasaisesti. Jaa taikina tasaisesti leivinpellille. Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Uunin lämpötila on liian mat- Käytä seuraavalla kerralla ala. hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa. 21 11.
www.aeg.
SUOMI 23 Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 2 Lehtitaikinaleivonnai- Kiertoilma 170 - 180 20 - 30 2 Sämpylät1) Kiertoilma 160 10 - 25 2 Sämpylät1) Ylä + alalämpö 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Pienet ka- Kiertoilma 160 20 - 35 2 Ylä + alalämpö 170 20 - 35 2 set1) kut1) Small cakes / Pienet kakut1) 1) Esikuumenna uuni. 11.
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Jälkiruoat 180 - 200 45 - 60 1 Maustekakku tai briossi 160 - 170 50 - 70 1 Pullapitko/-kranssi 170 - 190 40 - 50 1 Strösselikakku, kuiva 160 - 170 20 - 40 2 Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät 160 - 170 20 - 40 2 11.8 Paistaminen useilla kannatintasoilla Valitse toiminto: Kiertoilma.
SUOMI 25 1. Paista lihaa pannussa keittotasolla erittäin korkealla tehotasolla 1-2 minuutin ajan kummaltakin puolelta. 2. Aseta liha kuumassa uunipannussa uunin ritilän päälle. 3. Aseta paistolämpömittari lihaan. 4. Valitse toiminto: Matalalämpö ja aseta oikea sisälämpötila. Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C 150 °C. Oletusarvo on 90 °C. Kun lämpötila on asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoa kanan valmistamiseen.
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Piroggen (venäläinen umpeen leivottu pizza, 180 - 200 15 - 25 2 calzone)1) 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 11.11 Lihan paistaminen • Kaada vähän nestettä uunipannuun välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. • Käännä paistia tarvittaessa, kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3. • Valele suurien lihojen ja kanan päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Kyljykset, siankylki Määrä 27 Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Gratinointi 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Lihamureke Gratinointi 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Porsaan potkapaisti (esikypsennetty) Gratinointi 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vasikanpaisti Gratinointi 1 kg 160 - 180 150 - 120 1 Vasikanreisi Gratinointi 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Vasikanliha Määrä Lammas Ruo
www.aeg.com Ruokalaji Toiminto Puolikas kana Määrä Lämpötila Aika (min) (°C) Kannatintaso Gratinoin- 400 - 500 ti g/kpl 190 - 210 35 - 50 1 Paloiteltu lintupaisti Gratinoin- 1 - 1,5 kg ti 190 - 210 50 - 70 1 Ankka Gratinoin- 1,5 - 2 kg ti 180 - 200 80 - 100 1 Kala (haudutettu) Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kokonainen kala Ylä + ala- 1 - 1,5 kg lämpö 210 - 220 45 - 60 1 11.13 Grilli • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella.
SUOMI Maksigrilli Ruokalaji Grillausaika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli 9 - 13 8 - 10 3 Porsaanfilee 10 - 12 6 - 10 3 Makkarat 10 - 12 6-8 3 Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit 7 - 10 6-8 3 Toast / Paahtolei- 1-3 1-3 3 - 3 Burgers / Jauhelihapihvit1) vät1) Täytetyt paahtoleivät 6 - 8 1) Esikuumenna uuni. 11.14 Pakasteet • Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka lautaselle. • Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi pidentää sulatusaikaa.
www.aeg.
SUOMI 11.16 Säilöntä • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. • Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. • Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimellä. • Purkit eivät saa koskettaa toisiaan. • Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.
www.aeg.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso Paprikat 60 - 70 5-6 2 Keittovihannekset 60 - 70 5-6 2 Sienet 50 - 60 6-8 2 Yrtit 40 - 50 2-3 2 Luumut 60 - 70 8 - 10 2 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 2 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 2 Päärynät 60 - 70 6-9 2 11.18 Leipä Esikuumennusta ei suositella.
SUOMI 33 Vasikanliha Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Vasikanpaisti 75 - 80 Vasikanreisi 85 - 90 Lammas Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Lampaanviulu 80 - 85 Lampaanselkä 80 - 85 Lammaspaisti / lampaanviulu 70 - 75 Riista Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Jäniksenselkä 70 - 75 Jäniksenkoivet, -reidet 70 - 75 Jänis, kokonainen 70 - 75 Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75 Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75 Kala Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Lohi 65 - 70 Taimenet 65 - 70 12.
www.aeg.com 12.2 Kannattimien Puhdista uuni poistamalla kannattimet. 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 1. Puhdista luukun sisäpinta kuumalla vedellä, jotta jäämät eivät palaisi siihen kuuman ilman vuoksi. 2. Kytke laite päälle ja valitse päävalikosta toiminto: Pyrolyysi. Vahvista -painikkeella. 3. Aseta puhdistuksen kesto: 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se.
SUOMI VAROITUS! Ole varovainen irrottaessasi laitteen luukkua. Luukku on painava. 1. Avaa luukku kokonaan auki. 2. Nosta saranoissa olevat lukitusvivut (A) yläasentoon. 35 HUOMIO! Lasin, erityisesti sen etureunojen, kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin rikkoutumisen. 7. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. A A 3. Sulje luukku, kunnes se on noin 45° kulmassa. 9.
www.aeg.com 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 13. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 13.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin- Kytke uuni toimintaan. nasta. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oikein. Uuni ei kuumene.
SUOMI 37 Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy virhekoodi, jota ei ole tässä taulukossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä sulaketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. • Käänny kuluttajaneuvonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näytöstä. Höyryä ja kosteutta muodos- Ruoka on jätetty uuniin liian tuu ruokaan ja uunin sisälle. pitkäksi ajaksi. 13.
www.aeg.com Tilavuus 43 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. 14.2 Energiansäästö Laitteessa on joitakin toimintoja, joiden avulla voit säästää energiaa. • Yleisohjeita – Varmista, että uuninluukku on suljettu oikein laitteen ollessa toiminnassa ja pidä luukku suljettuna mahdollisimman hyvin käytön aikana.
SUOMI 39
892964647-D-342014 www.aeg.
