KM8403001 KM8403021 PL Instrukcja obsługi
www.aeg.com SPIS TREŚCI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
POLSKI 3 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsłu‐ gi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obraże‐ nia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eks‐ ploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządze‐ niem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.aeg.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasila‐ jącego może dokonać tylko wykwalifikowana osoba. • Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urzą‐ dzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchen‐ nych. • Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych. • Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia na‐ leży odłączyć je od zasilania.
POLSKI • Wykwalifikowany elektryk powinien wykonać wszystkie połączenia elek‐ tryczne. • Urządzenie musi być uziemione. • Należy upewnić się, że informacje o podłączeniu elektrycznym podane na tabliczce znamionowej są zgodne z parametrami instalacji zasilającej. W przeciwnym razie należy skontakto‐ wać się z elektrykiem. • Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd elektrycznych z uziemieniem. • Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.
www.aeg.com – nie należy kłaść naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia; – nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie urządzenia; – nie należy wlewać wody bezpośred‐ nio do rozgrzanego urządzenia; – nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia; – należy zachować ostrożność pod‐ czas wyjmowania i wkładania akceso‐ riów. • Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.
POLSKI • Przed przystąpieniem do wymiany ża‐ rówki należy odłączyć urządzenie od źródła zasilania. • Używać wyłącznie żarówek tego sa‐ mego typu. 2.5 Utylizacja • Odłączyć urządzenie od źródła zasila‐ nia. • Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go. • Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu. OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesie‐ niem obrażeń lub uduszeniem. 3.
www.aeg.com 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. 4.1 Czyszczenie wstępne • Wyjąć wszystkie akcesoria z urządze‐ nia. • Przed pierwszym użyciem należy wy‐ czyścić urządzenie. 4.2 Pierwsze podłączenie Podłączając urządzenie do źródła zasila‐ nia lub po zaniku zasilania, należy usta‐ wić język, kontrast wyświetlacza, jasność wyświetlacza oraz aktualną godzinę. Na‐ lub , aby ustawić wartość. cisnąć Nacisnąć OK, aby potwierdzić wybór.
POLSKI Numer Pole Funkcja czujnika Włączanie funkcji kuchenki mi‐ krofalowej (można jej używać również wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone). Jeśli funkcję kuchenki mikrofalo‐ wej stosuje się wraz z funkcją Czas przez ponad 7 minut, a urządzenie działa w trybie Kom‐ bi, moc mikrofal nie może prze‐ kraczać 600 W. Wybór temperatury Ustawianie temperatury lub wy‐ świetlanie temperatury w urzą‐ dzeniu.
www.aeg.com Wyświetlacz A B C E D A) B) C) D) E) Funkcja pieczenia Aktualna godzina Wskaźnik nagrzewania Temperatura Funkcje Czas i Koniec Inne wskaźniki na wyświetlaczu Symbol Funkcja Minutnik Funkcja jest włączona. Aktualny czas Wyświetlacz wskazuje aktualną godzinę. Czas Wyświetlacz wskazuje wymagany czas piecze‐ nia. Koniec Wyświetlacz wskazuje czas zakończenia pie‐ czenia. Wskazanie czasu Wyświetlacz wskazuje czas działania funkcji pieczenia.
POLSKI 11 6.2 Przegląd menu Menu główne Symbol Pozycja menu Opis Funkcje pieczenia Zawiera listę funkcji pieczenia. Gotowanie wspomagane Zawiera listę automatycznych progra‐ mów pieczenia. Ustawienia podstawowe Zawiera listę innych funkcji. Program ulubiony Zawiera listę ulubionych programów pieczenia zapisanych w pamięci przez użytkownika. Podmenu dla opcji menu: Ustawienia podstawowe Symbol Podmenu Zastosowanie Ustaw aktualną godzinę Ustawianie aktualnej godziny na ze‐ garze.
www.aeg.com Symbol Podmenu Zastosowanie Filtr zapachu Tylko niektóre modele: włączanie lub wyłączanie funkcji, a także neutraliza‐ cja zapachów powstających podczas pieczenia. Gdy filtr jest WYŁĄCZO‐ NY, samoczyszczenie jest przepro‐ wadzane okresowo. Serwis Wyświetlanie informacji o wersji opro‐ gramowania i konfiguracji. Ustawienia fabryczne Przywracanie ustawień fabrycznych. 6.
POLSKI Funkcja pieczenia Zastosowanie Grzałka dolna Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Wyrastanie ciasta Do wspomagania wyrastania ciasta droż‐ dżowego przed pieczeniem. Chleb Do wypieku chleba. Zapiekanki Do przyrządzania takich potraw, jak lasag‐ ne czy zapiekanka ziemniaczana. Służy również do przyrumieniania. Pasteryzowanie Do pasteryzowania przetworów z warzyw, np. pikli. Suszenie Do suszenia pokrojonych owoców, np. jab‐ łek, śliwek lub brzoskwini, oraz warzyw, np.
www.aeg.com upływie 90% czasu pieczenia (oś‐ wietlenie i wentylator nadal działa‐ ją). Aby możliwe było działanie tej funkcji, czas pieczenia musi być dłuższy niż 30 minut lub konieczne jest użycie funkcji zegara ( Czas , Koniec ). – Gdy urządzenie jest wyłączone, ciepło resztkowe można wykorzys‐ tać do podtrzymywania temperatury potraw. Na wyświetlaczu pokazywa‐ na jest aktualna temperatura.
POLSKI lić, a następnie wyjąć kawałki, które zaczęły się rozmrażać. • Można użyć wyższej mocy mikrofal, aby gotować warzywa i owoce bez ich uprzedniego rozmrażania. Rozmrażanie masła, porcji tortu i twarogu: • Nie rozmrażać tych produktów całko‐ wicie w urządzeniu, lecz dokończyć rozmrażanie w temperaturze pokojo‐ wej. Zapewnia to bardziej równomier‐ ne efekty. Przed rozpoczęciem roz‐ mrażania należy usunąć wszystkie metalowe lub aluminiowe elementy opakowania.
www.aeg.com Naczynie/materiał Kuchenka mikrofalowa Grill Rozmraża‐ Pod‐ Gotowa‐ nie grzewa‐ nie nie Blacha do pieczenia ciasta -- -- -- X Naczynia do przyrumieniania, np. talerz Crisp lub Crunch -- X X -- Potrawy gotowe w opakowaniach3) X X X X 1) Bez srebrnych, złotych i platynowych elementów oraz metalowych dekoracji 2) Bez kwarcowych lub metalowych elementów oraz szkliwa z zawartością metalu 3) Należy przestrzegać wskazówek producenta dotyczących maksymalnej temperatury.
POLSKI Jeśli czas działania funkcji Czas wynosi więcej niż 7 minut moc mikrofal jest zmniejszana do 600 W. 3. 5. Aby wyłączyć funkcję kuchenki mikrofalowej, należy dotknąć . Dotknięcie powoduje zatrzy‐ manie działania funkcji. Aby wznowić jej działanie, należy do‐ tknąć . 7.4 Ustawianie funkcji Kombi 1. 2. W razie potrzeby dotknąć , aby wyłączyć urządzenie. Włączyć funkcję pieczenia. Patrz „Włączanie funkcji pieczenia”.
www.aeg.com Ustawienie mocy Przeznaczenie • 400 W • 300 W • 200 W • Dalsze gotowanie potraw • Gotowanie delikatnych produktów spożywczych • Podgrzewanie jedzenia dla niemow‐ ląt • Powolne gotowanie ryżu • Podgrzewanie delikatnych potraw • Roztapianie sera • 100 W • Rozmrażanie mięsa, ryb, chleba • Rozmrażanie sera, śmietany, masła • Rozmrażanie owoców i ciast (tortów śmietanowych) • Wspomaganie wyrastania ciasta drożdżowego • Podgrzewanie zimnych potraw i na‐ pojów 8. FUNKCJE ZEGARA 8.
POLSKI 4. Gdy upłynie czas pieczenia, zosta‐ nie wyemitowany sygnał dźwiękowy. Urządzenie wyłączy się. Na wyświet‐ laczu pojawi się komunikat. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał. Przydatne informacje: • Jeśli włączono funkcje Czas i Koniec , urządzenie wyłączy się automatycz‐ nie. • Dla funkcji Czas i Koniec w pierwszej kolejności należy ustawić funkcję pie‐ czenia i temperaturę. Następnie moż‐ na ustawić funkcję zegara.
www.aeg.com Korzystając z funkcji Wybór ręcz‐ ny urządzenie wykorzystuje usta‐ wienia automatyczne. Można je zmienić podobnie jak inne funk‐ cje. Potrawy z funkcją Automatyka wa‐ gowa Kurczak cały Duszone mięso Pieczeń z dziczyzny Pieczeń jagnięca Pieczeń wieprzowa Pieczeń cielęca Kaczka cała Gęś cała Indyk cały Przepisy dla programów automa‐ tycznych dostępnych w tym urzą‐ dzeniu można znaleźć na naszej witrynie internetowej.
POLSKI 21 10.1 Wkładanie akcesoriów Blacha do pieczenia ciasta (jeśli doty‐ czy): Wsunąć blachę między prowadnice bla‐ chy. Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice jedne‐ go z poziomów umieszczania potraw; upewnić się, że nóżki są skierowane w dół. • Wszystkie akcesoria mają na górnej stronie prawej i lewej krawędzi niewiel‐ kie występy zwiększające bezpieczeń‐ stwo. Występy służą także jako zabez‐ pieczenie przed wypadnięciem. • Wysoka krawędź wokół rusztu zapo‐ biega zsuwaniu się naczyń. 11.
www.aeg.com • Można zastąpić zapełnione pozycje pamięci. Gdy na wyświetlaczu widocz‐ na jest pierwsza wolna pozycja pamię‐ lub i nacisnąć OK, ci, dotknąć aby zastąpić istniejący program. • Można zmienić nazwę programu w menu Edycja nazwy programu . Włączanie programu 1. Włączyć urządzenie. 2. Wybrać menu Program ulubiony . Nacisnąć OK, aby potwierdzić wy‐ bór. 3. Wybrać nazwę ulubionego progra‐ mu. Nacisnąć OK, aby potwierdzić wybór. 11.
POLSKI Samoczynne wyłączenie działa ze wszystkimi funkcjami piekarni‐ ka z wyjątkiem funkcji: Oświetle‐ nie piekarnika , Czas i Koniec . 11.6 Wentylator chłodzący 23 aby utrzymać powierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący może nadal działać do czasu schłodzenia urządzenia. Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, 12.
www.aeg.com 12.3 Wskazówki dotyczące pieczenia ciast Efekt pieczenia Prawdopodobna przy‐ czyna Rozwiązanie Spód ciasta nie jest od‐ powiednio przyrumienio‐ ny. Wybrano nieodpowiedni poziom piekarnika. Umieścić ciasto na niż‐ szym poziomie piekarni‐ ka. Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, wycieka z niego woda. Temperatura piekarnika jest zbyt wysoka. Przy następnym piecze‐ niu należy nieznacznie obniżyć temperaturę pie‐ karnika. Zbyt krótki czas piecze‐ nia. Ustawić dłuższy czas pieczenia.
POLSKI Jeśli nie można znaleźć ustawień dla da‐ nego przepisu, należy wybrać najbar‐ dziej podobny. W przypadku pieczenia ciast na więcej niż jednym poziomie czas pieczenia można wydłużyć o 10-15 minut. 25 Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie zawsze przyrumieniają się równo‐ miernie. W tym przypadku nie należy zmieniać ustawienia temperatury. Różni‐ ce wyrównają się podczas pieczenia.
www.aeg.
POLSKI 27 Produkt Funkcja pie‐ karnika Poziom piekarni‐ ka Temperatura (°C) Czas (min) Makaroniki Termoobieg 3 100 - 120 30 - 50 Ciasteczka z ciasta drożdżowego Termoobieg 3 150 - 160 20 - 40 Ciasteczka z ciasta francuskiego 1) Termoobieg 3 170 - 180 20 - 30 Pieczenie tradycyjne 2 190 - 210 10 - 25 Small cakes /cias‐ teczka 1) Termoobieg 3 160 20 - 35 Small cakes /cias‐ teczka 1) Pieczenie tradycyjne 2 170 20 - 35 Bułki 1) 12.
www.aeg.com 12.6 Tabela Termoobieg (niska temp.) • Zarumienić mięso na patelni w wyso‐ kiej temperaturze. • Umieścić mięso w brytfannie lub bez‐ pośrednio na ruszcie piekarnika. Umieścić głęboką blachę pod rusztem w celu zebrania tłuszczu. • Tę funkcję należy stosować do przy‐ gotowywania delikatnego, chudego mięsa lub ryb. Piec bez przykrycia. Tabela Termoobieg (niska temp.
POLSKI 12.8 Tabela pieczenia Pieczenie potraw mięsnych • Duże kawałki mięsa można piec bez‐ pośrednio w głębokiej blasze do pie‐ czenia lub na ruszcie nad głęboką bla‐ chą do pieczenia (jeśli jest w wyposa‐ żeniu). • Chude mięsa należy piec w brytfannie pod przykryciem. Dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste. • Wszystkie rodzaje mięs, które mają się przyrumienić lub mieć chrupiącą skórkę, można piec w brytfannie bez przykrycia.
www.aeg.
POLSKI Rodzaj mię‐ sa Ilość 31 Funkcja piekarnika Poziom piekarni‐ ka Temperatura (°C) Czas (min) Pieczenie tradycyjne 1 180 - 200 60 - 90 Ilość Funkcja piekarnika Poziom piekarni‐ ka Temperatura (°C) Czas (min) po 200-250 g Turbo grill 1 200 - 220 30 - 50 Połówki kur‐ po czaka 400-500 g Turbo grill 1 190 - 210 35 - 50 Kawałki drobiu 1-1,5 kg Turbo grill 1 190 - 210 50 - 70 Kaczka 1,5-2 kg Turbo grill 1 180 - 200 80 - 100 Udziec sarni 1,5-2 kg Drób Rodzaj mię‐ sa Kurcz
www.aeg.com Grillowana potrawa Czas grillowania (min) Temperatura (°C) Poziom pie‐ karnika 1. strona 2. strona Filet wołowy, średnio wy‐ pieczony 230 1 20 - 30 20 - 30 Karczek wie‐ przowy 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40 Karczek cielę‐ cy 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40 Karczek jag‐ nięcy 210 - 230 1 25 - 35 20 - 35 Cała ryba, 500-1000 g 210 - 230 1 15 - 30 15 - 30 Szybki grill Grillowana potra‐ wa1) Czas grillowania (min) Poziom piekarnika 1. strona 2.
POLSKI Produkt Ilość Czas roz‐ mrażania (min) Dalszy czas roz‐ mrażania (min) Uwagi Mięso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie połowy czasu Mięso 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Obrócić po upływie połowy czasu Pstrąg 150 g 25 - 35 10 - 15 --- Tru‐ skawki 300 g 30 - 40 10 - 20 --- Masło Śmieta‐ na 250 g 30 - 40 10 - 15 --- 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Ubić śmietanę, gdy jest je‐ szcze lekko zmrożona 1,4 kg 60 60 --- Tort 12.11 Produkty gotowe • Usunąć opakowanie.
www.aeg.
POLSKI 35 Tabela wekowania – miękkie owoce Pasteryzacja Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ wania (min) Czas gotowania w temperaturze 100°C (min) 160 - 170 35 - 45 --- Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ wania (min) Czas gotowania w temperaturze 100°C (min) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ wania (min) Czas gotowania w temperaturze 100°C (min) Marchew 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Ogórki 160 - 170 50 - 60 --- Pikle 160 - 170 50 - 60 15 Kalarepa, groch, szparagi
www.aeg.
POLSKI 37 Kuchenka mikrofalowa Produkt Udka kurcza‐ ka Kaczka Ciężar (g) Moc (W) 100 200 200 2000 Czas (min) 3-5 200 45 - 60 Czas od‐ czekania (min) Uwagi 10 - 15 Obrócić po upływie połowy czasu; przykryć rozmrożone miejsca folią aluminiową 20 - 30 Obrócić po upływie połowy czasu; przykryć rozmrożone miejsca folią aluminiową Rozmrażanie ryb Kuchenka mikrofalowa Ciężar (g) Moc (W) Czas (min) Czas odcze‐ kania (min) Uwagi Cała ryba 500 100 10 - 15 15 - 20 Obrócić po upły‐ wie poł
www.aeg.
POLSKI 39 Rozmrażanie owoców Kuchenka mikrofalowa Produkt Ciężar (g) Truskawki 300 Śliwki, wiśnie, maliny, czarne porzeczki, morele 250 Moc (W) 100 100 Czas (min) 8 - 12 8 - 10 Czas odcze‐ kania (min) Uwagi 10 - 15 Rozmrażać pod przykryciem, za‐ mieszać po upły‐ wie połowy czasu 10 - 15 Rozmrażać pod przykryciem, za‐ mieszać po upły‐ wie połowy czasu Pieczenie/roztapianie Kuchenka mikrofalowa Ciężar (g) Moc (W) Czas (min) Czas odcze‐ kania (min) Uwagi Czekolada/pole‐ wa czekoladowa
www.aeg.
POLSKI 41 Kuchenka mikrofalowa Produkt Ciężar (g) Warzywa, krótki czas gotowania, mrożone 1) Warzywa, długi czas gotowania, świeże 1) Warzywa, długi czas gotowania, mrożone 1) 500 Moc (W) 600 500 600 500 600 Ziemniaki w mun‐ durkach 800 g + 600 ml Ryż 300 g + 600 ml 1000 1000 Czas (min) 14 18 Czas odcze‐ kania (min) Uwagi --- Dodać ok. 50 ml wody, gotować pod przykryciem, zamieszać po upływie połowy czasu 14 20 Dodać ok.
www.aeg.com Produkt Naczynia do piecze‐ nia Tem p. (°C) Zapiekane ziemniaki (1 kg) Naczynie do zapie‐ kanki 200 Po‐ Mikro‐ ziom Czas fale pie‐ (min) (W) karni‐ ka 300 2 Uwagi 40 Czas od‐ czekania: 10 min Karkówka wieprzowa (1100 g) Szklane naczynie z sitkiem 200 300 1 70 Obracać w trakcie, czas odcze‐ kania: 10 min Ciasto z jabłkami Talerz Crostino na spodniej szklanej płycie z ciastem maks.
POLSKI 43 Wskazówki dotyczące korzystania z kuchenki mikrofalowej Rezultat Rozwiązanie Nie można znaleźć informacji na temat ilości przyrządzanej potra‐ wy. Sprawdzić podobny produkt spożywczy. Wydłużyć lub skrócić czas gotowania zgod‐ nie z następującą zasadą: Podwójna ilość = prawie podwójna ilość czasu Połowa iloś‐ ci = połowa czasu Potrawa wyszła za sucha. Ustawić krótszy czas gotowania lub wybrać niższą moc mikrofal.
www.aeg.com 13.2 Oświetlenie OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie poraże‐ niem prądem. Oświetlenie i klosz oświetlenia mogą być gorące. Przed wymianą żarówki oświetlenia: • Wyłączyć urządzenie. • Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. Wymiana żarówki oświetlenia w górnej ściance komory: 1. Obrócić szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdjąć. 2. Wyczyścić klosz. 3.
POLSKI na przednim obramowaniu komory urzą‐ dzenia. Zaleca się wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... 15. DANE TECHNICZNE Napięcie 230 V Częstotliwość 50 Hz 16. OCHRONA ŚRODOWISKA Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu.
www.aeg.
POLSKI 47
892960846-A-102013 www.aeg.
