FR Notice d'utilisation Four à micro-ondes combiné KM4400001 KM4400021 KM5473101 KM5473121
www.aeg.com TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.................................................................................... 3 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................... 5 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...................................................................................... 8 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................................. 9 5.
FRANÇAIS 1. 3 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique.
FRANÇAIS • • • • • • • • • 5 N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans un four à micro-ondes. Lorsque vous faites chauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, surveillez toujours l'appareil car ces matières peuvent s'enflammer. Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des aliments et des boissons.
www.aeg.com • • • • Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée. Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments. Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres. Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur. 2.2 Branchement électrique AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution.
FRANÇAIS l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. • N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour préchauffer le four. AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.
www.aeg.com • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications. 2.6 Mise au rebut • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. 2.7 Maintenance • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie. 3.
FRANÇAIS 9 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 4.1 Premier nettoyage Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires de l'appareil. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports de grille en place. 4.
www.aeg.com l'appareil avec des réglages par défaut. 2. Tournez la manette de température / puissance de micro-ondes pour régler la température. 3. Pour éteindre l'appareil, tournez la manette des fonctions du four sur la position Arrêt. 5.3 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Position Arrêt L'appareil est éteint. Eclairage four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments.
FRANÇAIS 11 5.4 Affichage A G F B E A. Minuteur B. Voyant de chauffe et voyant de chaleur résiduelle C. Fonction Micro-ondes D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) F. Heures/minutes G. Fonctions de l'horloge C D 5.5 Touches Touche Fonction Description HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. MOINS Pour régler l'heure. MICRO-ONDES Pour régler la fonction micro-ondes.
www.aeg.com matière adaptée à l'utilisation au micro-ondes. Ne cuisinez les aliments sans les couvrir que si vous souhaitez conserver leur croustillant. • Ne cuisez pas trop les plats en réglant une puissance ou une durée trop élevées. Les aliments peuvent se dessécher, brûler ou prendre feu. • N'utilisez pas l'appareil pour cuisiner des œufs dans leur coquille ni des escargots car ils peuvent exploser. Pour les œufs sur le plat, percez d'abord les jaunes.
FRANÇAIS Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Décongé- Réchauflation fage X Verre et porcelaine n'allant pas au Gril Cuisson X X four 1) Grille métallique, verre et vitrocéramique composés d'un matériau allant au four/résistant au gel (par exemple l'Arcoflam) Céramique 2), faïence2) X Plastique résistant à une chaleur de X 200 °C 3) Carton, papier X X X Film étirable X X X X Sachet de cuisson avec fermeture de sûreté pour micro-ondes 3) Plats à rôtis composés de métal, par exemple en
www.aeg.com 6.3 Conseils pour le micro-ondes Résultat Solution Vous ne trouvez pas les détails pour la quantité de nourriture préparée. Trouvez les détails des types de plats similaires. Diminuez ou rallongez le temps de cuisson selon la règle suivante : double quantité = presque le double de temps, moitié de la quantité = moitié du temps. La nourriture est trop sèche après la cuisson.
FRANÇAIS 4. Tournez la manette de sélection des fonctions du four sur la position Arrêt. Lorsque la fonction Micro-ondes est en cours, vous pouvez : • changer les réglages de puissance. • vérifier les réglages de puissance. Appuyez sur . Si vous ouvrez la porte du four, la fonction s'arrête. Pour la redémarrer, appuyez sur . 6.5 Réglage de la fonction Combi Vous pouvez ajouter la fonction Microondes à n'importe quel mode de cuisson.
www.aeg.com Réglage de puissance Utilisation • 100 W Décongeler de la viande, du poisson, du pain Décongeler du fromage, de la crème, du beurre Décongeler des fruits et des gâteaux Lever une pâte à base de levure Réchauffer des plats et des boissons froids 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ».
FRANÇAIS Si vous appuyez sur pendant le réglage des heures de la DURÉE , l'appareil passe au réglage de la fonction FIN pendant deux minutes. "« 00:00 » et clignotent sur l'affichage. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore. Si vous réglez le MINUTEUR alors que la fonction DURÉE . ou FIN 7.3 Réglage du MINUTEUR 1. Appuyez sur jusqu'à ce que sur l'affichage. à plusieurs reprises et « 00 » clignotent ou pour régler le 2. Appuyez sur MINUTEUR.
www.aeg.com Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille est un dispositif complémentaire pour empêcher les ustensiles de cuisine de glisser. Grille métallique et plateau de cuisson ensemble : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. 9.
FRANÇAIS Lorsque vous désactivez l'appareil alors que la fonction Touches Verrouil. est activée, la fonction Touches Verrouil. passe automatiquement à la fonction Sécurité enfants. Reportez-vous à la section « Utilisation de la sécurité enfants ». 9.3 Voyant de chaleur résiduelle Température (°C) Arrêt automatique au bout de (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 230 5.5 Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire de nouveau fonctionner l'appareil.
www.aeg.com cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît. 10.2 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau n'est pas suffisamment doré. La position de la grille est in- Placez le gâteau sur un nicorrecte. veau plus bas.
FRANÇAIS 21 Plat Fonction Tempéra- Durée (min) ture (°C) Positions des grilles Gâteau de Savoie au madère/cakes aux fruits Chaleur tournante 140 - 160 70 - 90 2 Sponge cake / Génoise Chaleur tournante 140 - 150 35 - 50 2 Sponge cake / Génoise Voûte 160 35 - 50 2 Fond de tarte - pâte bri- Chaleur tournante 170 - 180 10 - 25 2 Fond de tarte - génoise Chaleur tournante 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Tourte aux pommes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diagonale) Chaleur tournante
www.aeg.com Plat Fonction Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gâteaux avec garniture de type crumble (sec) Chaleur tournante 150 - 160 20 - 40 3 Gâteau aux amandes et au beurre / tartes au su- Voûte 190 - 210 20 - 30 2 Chaleur tournante 150 - 160 35 - 55 3 levée / génoise) 2) Gâteau aux fruits (pâte Voûte 170 35 - 55 1 Tartes aux fruits sur pâte Chaleur toursablée nante 160 - 170 40 - 80 3 Gâteaux à pâte levée à garniture fragile (par ex.
FRANÇAIS 23 Plat Fonction Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pâtisseries feuilletées 1) Chaleur tournante 170 - 180 20 - 30 3 Petits pains 1) Voûte 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Petits gâ- Chaleur tournante 160 20 - 35 3 teaux1) Small cakes / Petits gâ- Voûte 170 20 - 35 2 teaux1) 1) Préchauffez le four. 10.
www.aeg.com Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1/3 1) Préchauffer le four.
FRANÇAIS 25 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Quiche à pâte feuille- 160 - 180 45 - 55 3 Flammekuche 1) 230 12 - 20 3 Piroggen (version russe 180 - 200 15 - 25 3 tée 1) de la calzone) 1) 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir. 10.7 Rôtissage • Utilisez des plats résistant à la chaleur pour le rôtissage (reportez-vous aux instructions du fabricant).
www.aeg.com Porc Plat Fonction Quantité (kg) Puissance (W) Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Épaule, collier, jambon à l'os Turbo gril 1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1 Pâté à la viande Turbo gril 0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1 Jarret de porc (précuit) Turbo gril 0.
FRANÇAIS 27 Plat Fonction Quantité (kg) Puissance (W) Températu- Durée (min) re (°C) Positions des grilles Canard Turbo gril 1.
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FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Parts de pizza surgelées 180 - 200 15 - 30 3 Frites, fines1) 210 - 230 20 - 30 3 Frites, épaisses1) 210 - 230 25 - 35 3 Potatoes/Pomme 210 - 230 20 - 35 3 Galettes de pommes de t. 210 - 230 20 - 30 3 Lasagnes fraîches 170 - 190 35 - 45 2 Lasagnes surgelées 160 - 180 40 - 60 2 Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30 3 29 quartier1) 1) Retournez 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
www.aeg.com Plat Quantité (kg) Durée de décongélation (min) Décongéla- Commentaires tion complémentaire (min) Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps. Viande 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Viande 0.5 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps. Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 - Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 - Beurre 0.
FRANÇAIS 31 Fruits à noyau Plat Température (°C) Poires / Coings / Pru- 160 - 170 nes Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir (min) Continuez la cuisson à 100 °C (min) 35 - 45 10 - 15 Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir (min) Continuez la cuisson à 100 °C (min) Carottes 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Concombres 160 - 170 50 - 60 - Mixed pickles (Bouquet croquant de légumes) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Chou-rave / Petits poi
www.aeg.com 10.14 Tableaux de cuisson au micro-ondes Décongélation de viande Plat Puissance (W) Quantité (kg) Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Morceaux de 200 viande entiers 0,5 10 - 12 10 - 15 Retournez à la moitié du temps. Steak 200 0,2 3-5 5 - 10 Retournez à la moitié du temps ; retirez les parties décongelées. Viande hachée 200 0,5 10 - 15 10 - 15 Retournez à la moitié du temps ; retirez les parties décongelées.
FRANÇAIS 33 Plat Puissance (W) Quantité (kg) Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Cuisses de poulet 200 0,1 - 0,2 3-5 10 - 15 Retournez à la moitié du temps ; couvrez les parties décongelées de papier aluminium. Canard 200 2 45 - 60 20 - 30 Retournez à la moitié du temps ; couvrez les parties décongelées de papier aluminium.
www.aeg.com Plat Puissance (W) Quantité (kg) Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Beurre 100 0.25 3-5 15 - 20 Retirez les parties en aluminium, retournez à la moitié du temps. Fromage 100 0.25 3-5 30 - 60 Retirez les parties en aluminium, retournez à la moitié du temps. Crème 100 0.25 7 - 12 20 - 30 Retirez le couvercle en aluminium, remuez à la moitié du temps.
FRANÇAIS 35 Plat Puissance (W) Quantité Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Pain en tranches 100 0,5 kg 8 - 12 10 - 15 Retournez à la moitié du temps. Petits pains 100 4 petits pains 5 - 8 5 - 10 Retournez à la moitié du temps. Décongélation de fruits Plat Puissance (W) Quantité (kg) Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Fraises 100 0.3 8 - 12 10 - 15 Décongelez en couvrant, remuez à la moitié du temps. Prunes, cerises, framboises, cassis, abricots 100 0.
www.aeg.com Plat Puissance (W) Quantité Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Lait pour bébé (biberon, 180 ml) 1000 0,2 kg 0:20 - 0:40 - Placez une cuillère dans le biberon, remuez et vérifiez la température ! Plats préparés 600 0,4 - 0,5 kg 14 - 20 5 Retirez les parties en aluminium, retournez à la moitié du temps. Plats cuisinés 400 surgelés 0,4 - 0,5 kg 4-6 5 Retirez les parties en aluminium, retournez à la moitié du temps.
FRANÇAIS 37 Plat Puissance (W) Quantité Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Filets de poisson 500 0,5 kg 6-8 - Faites chauffer en couvrant et tournez le récipient plusieurs fois durant la cuisson. Légumes, temps de cuisson 600 0,5 kg 12 - 16 - Ajoutez environ 50 ml d'eau, faites chauffer en couvrant, remuez à la moitié du temps. 600 0,5 kg 14 - 18 - Ajoutez environ 50 ml d'eau, faites chauffer en couvrant, remuez à la moitié du temps.
www.aeg.com Plat Puissance (W) Quantité Durée (min) Temps de repos (min) Commentaires Riz 1000 0,3 kg + 600 ml 4-6 - Faites chauffer en couvrant, remuez à la moitié du temps. Pop-corn 1000 - 3-4 - Placez le pop-corn dans une assiette, au niveau le plus bas. Oeufs cocotte 300 1 kg 34 - 36 120 Tournez le récipient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson. Génoise/ Gâteau Savoie 600 0,475 kg 8-9 5 Tournez le récipient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson.
FRANÇAIS 39 Plat Plats de cuisson Puis- Tempé- Dusance rature rée (W) (°C) (min) Positions des grilles Commentaires Pommes de terre au gratin (1,1 kg) Plat à gratin 400 180 39 41 1 Tournez le récipient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson. Temps de repos de 5 min. Rôti de porc, collet (1,1 kg) Plat en verre avec égouttoir 300 200 70 1 Retournez à la moitié du temps, temps de repos 10 minutes. 11.
www.aeg.com 11.3 Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage supérieur 1.
FRANÇAIS 41 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié. L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule. La cuisson des aliments est trop longue ou trop rapide. La température est trop bas- Ajustez la température si nése ou trop élevée. cessaire.
www.aeg.com 13. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.
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