EP3003011 EP3003031 ES Manual de instrucciones
www.aeg.com ÍNDICE DE MATERIAS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ANTES DEL PRIMER USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ESPAÑOL 3 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. 1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables ADVERTENCIA Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad permanente.
www.aeg.com • El aparato se calienta cuando está en funcionamiento. No toque las resistencias del aparato. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios. • No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. • Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica.
ESPAÑOL • No tire nunca del aparato sujetando el asa. • El armario de la cocina y el hueco deben tener las dimensiones adecuadas. • Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. • Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras. • Algunas partes del aparato tienen corriente. Encajone el aparato en un mueble para evitar tocar las partes peligrosas.
www.aeg.com puede generar una mezcla de alcohol y aire. • Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del aparato. • No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato. ADVERTENCIA Podría dañar el aparato. • Para evitar daños o decoloraciones del esmalte: – no coloque recipientes ni otros objetos directamente sobre la base del aparato.
ESPAÑOL • • • • – Asegurar una correcta ventilación durante y después del primer uso a máxima temperatura. – Asegurar una correcta ventilación durante y después de cada limpieza pirolítica. A diferencia de los seres humanos, algunas aves y algunos reptiles pueden ser muy sensibles a los posibles humos emitidos durante la limpieza de todos los hornos pirolíticos.
www.aeg.com 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 1 2 3 4 5 6 7 1 Panel de control 2 2 Indicadores/símbolos de las zonas 8 9 10 5 15 4 3 11 2 12 13 1 14 de cocción 3 Mando de las funciones del horno 4 Piloto/símbolo de alimentación 5 Programador electrónico 6 Mando de temperatura 7 Piloto 8 Mandos de las zonas de cocción 9 Resistencia 10 Bombilla 11 Ventilador 12 Resistencia de la pared trasera 13 Calor inferior 14 Carril lateral, extraíble 15 Posiciones de los estantes 3.
ESPAÑOL 4.2 Ajuste de la hora Después de la primera conexión a la red eléctrica, todos los símbolos de la pantalla se encienden durante algunos segundos. Durante los segundos siguientes la pantalla muestra la versión de software. Una vez apagada la versión de software, y "12:00". "12" la pantalla muestra parpadea. 1. Pulse actual. 2. Pulse para confirmar (sólo para el primer ajuste. Posteriormente la hora se guarda automáticamente tras 5 segundos).
www.aeg.com Función del horno Pizza Aplicación Para hornear alimentos en 1 posición de parrilla, con dorado intenso y base crujiente. Ajuste la temperatura entre 20 y 40°C menos que para la función Calor superior + inferior. Calor superior + infe- Para hornear y asar en una posición de parior rrilla. Calor inferior Para hornear pasteles con base crujiente y preparar conservas. Descongelar Descongelar los alimentos congelados. Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar.
ESPAÑOL Para iniciar la función de calentamiento automático: 1. Gire el mando de la zona de cocción hacia la derecha hasta el tope máximo (más allá del valor de calor más alto). 11 2. Establezca inmediatamente el ajuste de calor necesario. 3. Para apagar la función, gire el mando hasta la posición de apagado. 5.
www.aeg.com SÍMBOLO FUNCIÓN DESCRIPCIÓN FIN Para configurar cuándo se ha de desactivar el aparato. Ajuste primero una función del horno antes de ajustar esta función. Puede utilizar Duración y Fin a la vez (Inicio Diferido) para ajustar la hora a la que debe encenderse y después apagarse el aparato. Pulse repetidamente para cambiar la función del reloj. Pulse para confirmar los ajustes de las funciones del reloj, o espere 5 segundos para confirmar automáticamente el ajuste. 6.
ESPAÑOL 13 7. USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. 7.1 Inserción de los accesorios Parrilla y bandeja honda juntas: La bandeja honda y la parrilla quedan enmarcadas por los bordes. Estos bordes y la forma de las guías son medidas de seguridad que impiden que los recipientes se resbalen. Parrilla: Inserte la parrilla entre las guías del carril y asegúrese de que las hendiduras apuntan hacia abajo.
www.aeg.com Si el horno dispone de la función de limpieza pirolítica y ésta está en uso, la puerta se bloquea. SAFE se enciende en la pantalla al girar un mando o pulsar un botón. Tecla de Bloqueo La Tecla de Bloqueo impide un cambio accidental de la función del horno. Puede activar la tecla de bloqueo únicamente cuando el aparato esté funcionando. Activación y desactivación de la tecla de bloqueo: 1. Encienda el aparato. 2. Active una función o ajuste del horno. 3.
ESPAÑOL 15 9. CONSEJOS ÚTILES 9.1 Ejemplos de aplicaciones de cocción para la placa Los datos de la tabla son sólo orientativos. Ajuste del nivel de calor Utilícelo para: Tiempo Sugerencias 1 Para mantener calientes los alimentos. según sea necesario Tape los recipientes. 1-2 Para preparar salsa holandesa y derretir mantequilla, chocolate y gelatina. 5 - 25 min Mezclar a intervalos. 1-2 Para cuajar tortilla francesa y huevos revueltos. 10 - 40 min Cocinar con tapa.
www.aeg.com La temperatura y los tiempos de las tablas son sólo orientativos. Dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso. 9.3 Horneado Indicaciones generales • El comportamiento de su nuevo horno puede ser diferente al de su aparato antiguo. Adapte los ajustes normales (temperatura, tiempos de cocción) y niveles de horneado a los valores indicados en las tablas. • En caso de tiempos de cocción más largos puede apagar el horno aprox.
ESPAÑOL Resultado 17 Posible causa Solución El pastel se dora irregularmente. La mezcla está distribuida irregularmente. Distribuya la masa uniformemente en la bandeja. El pastel no está listo en el tiempo indicado. La temperatura del horno es demasiado baja. La próxima vez, seleccione una temperatura ligeramente más alta para el horno. 9.
www.aeg.com 1) Precaliente el horno. Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Pan de trenza / Roscones Calor superior + inferior 3 170 - 190 30 - 40 Brazo relleno (pastel) de Navidad Calor superior + inferior 2 160 - 180 1) 50 - 70 Pan (pan de centeno): 1. Primera parte del proceso de horneado. 2. Segunda parte del proceso de horneado.
ESPAÑOL 19 Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Tartas de frutas de masa quebrada Turbo 3 160 - 170 40 - 80 3 160 - 180 1) 40 - 80 Bizcochos con levadura coronados de Calor superior guarniciones + inferior delicadas (por ej. requesón, crema, natillas) 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda.
www.aeg.com Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Turbo 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Calor superior + inferior 3 1701) 20 - 30 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL 21 Turbo Tipo de horneado Posición de la parrilla 2 posiciones 3 posiciones 1/4 - Pastel Streusel, seco Temperatura (°C) Tiempo (min) 150 - 160 30 - 45 1) Precaliente el horno.
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ESPAÑOL 25 Pescado (al vapor) Tipo de carne Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo (min) Pescado entero hasta 1 Kg 1 - 1,5 kg Calor superior + inferior 1 210 - 220 40 - 60 Cocine al grill sólo trozos de carne o pescado poco gruesos. Precaliente siempre el horno en vacío con la función de grill durante 5 minutos. 9.10 Grill Hornee al grill con el ajuste máximo de temperatura. Coloque la rejilla en el nivel recomendado en la tabla de uso.
www.aeg.com 9.
ESPAÑOL 9.12 Descongelación Extraiga el alimento del envase y colóquelo en un plato. Plato 27 No lo cubra con ningún cuenco ni plato, ya que podría prolongar el tiempo de descongelación. Utilice el primer nivel desde abajo. Tiempo de Tiempo de desdescongela- congelación posción (min) terior (min) Observación Pollo, 1.000 g 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo encima de un plato pequeño puesto al revés en un plato grande. Dar la vuelta a media cocción. Carne, 1.
www.aeg.com Frutas con hueso Temperatura en °C Tiempo de cocción hasta que empiece a hervir (min) Continuar la cocción a 100 °C (min). 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura en °C Tiempo de cocción hasta que empiece a hervir (min) Continuar la cocción a 100 °C (min).
ESPAÑOL Alimentos para secar Posición de la parrilla 1 nivel 2 niveles Temperatura (°C) Tiempo (h) Manzana en rodajas 3 1/4 60 - 70 6-8 Peras 3 1/4 60 - 70 6-9 29 10. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. Notas sobre la limpieza: • Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro. • Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo. • Limpie el interior del aparato después de cada uso.
www.aeg.com 10.2 Carriles de apoyo Para retirar los carriles de apoyo Puede extraer los carriles de apoyo para limpiar las paredes laterales. 1. Tire de la parte delantera del carril de apoyo para separarlo de la pared. 2. Tire del extremo trasero del carril para despegarlo de la pared y extráigalo. 2 1 Instalación de los carriles de apoyo Instale los carriles de apoyo en el orden inverso.
ESPAÑOL 31 10.4 Limpieza de la puerta del horno Extracción de la puerta y los paneles de cristal Retire la puerta del horno y los paneles internos de cristal para limpiarlos. El número de paneles de cristal es diferente según el modelo. ADVERTENCIA Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. Tenga en cuenta que la puerta pesa mucho. 1. 2. A A Abra la puerta completamente. Presione al máximo las palancas de bloqueo (A) de ambas bisagras de la puerta. 3.
www.aeg.com 11. QUÉ HACER SI… ADVERTENCIA Consulte los capítulos sobre seguridad. Problema Posible causa Solución Las zonas de cocción no funcionan. Consulte las instrucciones de funcionamiento de la placa de cocción integrada. El horno no calienta. El aparato está apagado. Encienda el aparato. El aparato no se calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora. Consulte "Ajuste de la hora". El aparato no se calienta. No se han configurado los ajustes necesarios.
ESPAÑOL Problema La pantalla muestra un código de error que no figura en esta lista. Posible causa Solución Hay un fallo eléctrico. Si no lograra subsanar el problema, diríjase al Centro de servicio técnico.
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