SV Bruksanvisning Inbyggnadsugn EP3003011M EP3003031M
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................7 5. DAGLIG ANVÄNDNING..................
SVENSKA 3 som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
SVENSKA • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
www.aeg.com 2.4 Skötsel och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
SVENSKA • Använd bara lampor med samma specifikationer. 2.7 Kassering 7 • Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller husdjur blir instängda i maskinen. 2.8 Underhåll VARNING! Risk för kvävning eller skador. • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den. • Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten. • Använd endast originaldelar. 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.
www.aeg.com 4.1 Första rengöring Rengör produkten och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". 5. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.1 Infällbara vred För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut. 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2.
SVENSKA Ugnsfunktion Program Över-/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå. Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Varmhållning För varmhållning av maträtter. Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsmedel, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror på mängden och storleken på det frysta livsmedlet. Min Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
www.aeg.com 5.7 Display A G B F E C D A. Timer B. Uppvärmnings- och restvärmeindikator C. Vattentank (endast vissa modeller) D. Matlagningstermometer (endast vissa modeller) E. Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller) F. Timmar / minuter G. Klockfunktioner 5.8 Knappar Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden. KLOCKA För att ställa in en klockfunktion. PLUS Gör så här för att ställa in tiden. 5.
SVENSKA Klockfunktion 00:00 Program TIDTAGNING Om du inte ställer in någon annan klockfunktion, övervakar UPPRÄKNINGSTIMERN automatiskt hur länge produkten har varit påslagen. Den sätts på så fort ugnen börjar värmas upp. Uppräkningstimern kan inte användas med funktionerna: VARAKTIGHET, SLUTTID. 6.2 Ställa in och ändratiden När du sätter i den i eluttaget första gången ska du vänta tills displayen visar och "12:00". "12" blinkar. 1. Tryck på eller timmarna. för att ställa in 2.
www.aeg.com 6.6 Ställa in SIGNALUR 1. Tryck på flera gånger tills displayen visar och "00" blinkar. 2. Tryck på eller för att ställa in SIGNALUR. Först ställer du in sekunder och därefter minuter. När tiden du ställt in är längre än 60 minuter, blinkar på displayen. 3. Ställ in timmarna. 4. SIGNALUR startar automatiskt efter fem sekunder. När 90 % av den inställda temperaturen har uppnåtts avges en ljudsignal. 5. När den inställda tiden har förflutit hörs en ljudsignal i 2 minuter.
SVENSKA 13 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Använda barnlåset När Barnlåset är på kan apparaten inte sättas på av misstag. Luckan är stängd, symbolerna SAFE och tänds på displayerna också när Pyrolys-funktionen är igång. Det kan kontrolleras på vredet. 1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna är i avstängt läge. 2. Tryck och håll inne och samtidigt i 2 sekunder. En ljudsignal hörs. SAFE och visas på displayen. Upprepa steg 2 för att inaktivera Barnlåset. 8.
www.aeg.com 9. TRICKS OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. 9.1 Exempel på tillagningstillämpningar för inbyggnadshällen Värmeläge Tillämpning Tid (min) Tips 1 För varmhållning av maträtter. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl. 1-2 För att laga hollandaisesås och smälta smör, choklad och gelatin. 5 - 25 Blanda med jämna mellanrum.
SVENSKA 9.3 Gräddning • Din ugn kan ha andra bak-/ stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, tider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna. • Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången. • Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant. • Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
www.aeg.com 9.
SVENSKA Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Bröd (rågbröd): Över-/Undervär- 1. 1. Första delen me 2. av gräddningen. 2. Andra delen av gräddningen. 2301) 160 - 180 Tid (min) Falsnivå 1. 2.
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Funktion Fiskpudding Över-/Undervär- 180 - 200 me Fyllda grönsaker Varmluft Temperatur (°C) 160 - 170 Tid (min) Falsnivå 30 - 60 1 30 - 60 1 1) Förvärm ugnen. 9.7 Bakning på flera nivåer Använd funktionen Varmluft. Bakverk på plåtar Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Petit-chouer/ bakelser 160 - 1801) Smuldegspaj 150 - 160 Falsnivå 2 positioner 3 positioner 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Förvärm ugnen.
www.aeg.com Livsmedel Small cakes / Muffins (20 stycken/plåt) Temperatur (°C) Tid (min) 1501) 23 - 40 Falsnivå 2 positioner 3 positioner 1/4 - 1) Förvärm ugnen. 9.
SVENSKA • Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre. • Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen. 9.
www.aeg.com Lamm Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Lammstek med ben/ lammstek 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 150 - 170 100 - 120 1 Lammsadel 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 160 - 180 40 - 60 1 Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Harsadel/ harstek med ben upp till 1 Över-/Under- 2301) värme 30 - 40 1 Rådjurssadel, 1.
SVENSKA 23 Fisk (ångkokning) Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Hel fisk 1 - 1.5 Över-/Under- 210 - 220 värme 9.11 Min grill Tid (min) Falsnivå 40 - 60 1 • Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. • Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. • Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån. • Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Vikt (kg) Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling 1 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik Vänd efter halva tiden. Kött 1 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 0.5 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Forell 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordgub- 0.3 bar 30 - 40 10 - 20 - Smör 0.
www.aeg.com Grönsaker Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av. 9.15 Torkning - Varmluft det svalna över natten för att fullfölja torkningen. • Täck smorda plåtar med bakplåtspapper.
SVENSKA • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.
www.aeg.com tryck på för att ställa in , och tryck sedan på eller för att ange längden för rengöringsproceduren. 6. När ugnen värmts upp till inställd temperatur låses luckan. Symbolen och stavarna på värmeindikatorn visas på displayen, tills luckan låses upp igen. 7. När pyrolysrengöringen är klar visar displayen tiden på dagen. Ugnsluckan förblir låst. 8. När produkten svalnat igen hörs en ljudsignal och luckan låses upp. 10.
SVENSKA här symbolerna präglade på luckans list. Triangeln på glaset måste matcha triangeln på lucklisten, och kvadratsymbolen måste matcha kvadraten. För därefter in de andra två glasrutorna. 29 VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. ABC Övre lampan 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3.
www.aeg.com Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. Automatisk avstängning är aktiverat. Se "Automatisk avstängning". Ugnen värms inte upp. Barnlåset är aktiverat. Se "Användning av Barnlåset". Ugnen värms inte upp. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker. Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan. Tillagningen av maträtter tar för lång tid eller går för fort.
SVENSKA 31 Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. ENERGIEFFEKTIVITET 12.1 Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn AEG Modellbeskrivning EP3003011M EP3003031M Energiindex 103.5 Energiklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.
www.aeg.com Restvärme Om ett program med tidvalet Varaktighet eller Sluttid aktiveras med vissa ugnsfunktioner och om tillagningstiden är längre än 30 minuter, stängs värmeelementen av automatiskt 10 % tidigare. För varmhållning av mat Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda restvärme och hålla maten varm. Temperaturen eller indikatorn för restvärme visas på displayen. Fläkten och lampan fortsätter att vara igång. 13. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen .
SVENSKA 33
www.aeg.
SVENSKA 35
867303883-C-422016 www.aeg.
