CIB6660ACW USER MANUAL SV Bruksanvisning Spis
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................... 5 3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 8 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................9 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING...........
SVENSKA 3 ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • • • Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar eller dylikt. För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Placera inte produkten på en sockel. Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
SVENSKA • • • • • • • 5 Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara. Använd endast matlagningstermometern som rekommenderas för den här produkten. Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.
www.aeg.com • Produkten måste jordas. • Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka eller nichen nedanför produkten, speciellt inte när den är igång eller om luckan är het.
SVENSKA • • • • • • • • – var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör. Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion. Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen. Låt inte kokkärl torrkoka. Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas. Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.
www.aeg.com 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 2 3 4 5 12 11 6 7 8 5 4 3 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Vred för ugnsfunktionerna Display Temperaturvred Temperaturindikator/symbol Vred för hällen Uttag för matlagningstermometern Värmeelement Lampa Ugnsstege, löstagbar Fläkt Ugnsutrymmets prägling Ugnsnivåer 3.
SVENSKA 9 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 4.1 Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur ugnen. Luckan levereras med ett långsamt stängningssystem. Försök inte att stänga luckan med våld. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör ugnen och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 4.
www.aeg.com 2 B 1 2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den. B Avaktivera det mekaniska lucklåset Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster. 1 Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset. 2 4. Håll i lucktätningen B i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. 5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.
SVENSKA Touch- Funktion kontroll Beskrivning - Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget. - Timerindikatorer för kokzo- För att visa för vilken kokzon tiden är innerna ställd. - Timerdisplay För att visa tiden i minuter. - För att välja kokzon. - För att öka eller minska tiden. 6 Lås / Barnsäkerhetslås För att låsa/låsa upp kontrollpanelen. 7 STOP+GO För att aktivera och avaktivera funktionen. 8 PowerBoost För att aktivera och avaktivera funktionen. 1 2 3 4 / 5 5.
www.aeg.com 5.3 OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator) Värmeläge Hällen stängs av efter VARNING! / / Risk för brännskador från restvärme. Indikatorerna visar nivån på restvärmen för de kokzoner du använder för närvarande. Indikatorerna kan också visas för de närliggande kokzonerna även om du inte använder dem. Induktionskokzonerna skapar den värme som behövs för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken värms upp av restvärmen hos kokkärlet. 5.
SVENSKA 5.9 Timer Nedräkningstimer Du kan använda den här funktionen för att ställa in hur länge kokzonen ska vara igång vid enbart detta tillagningstillfälle. Ställ först in värmeinställningen för kokzonen, ställ därefter in funktionen. Ställa in kokzonen: tryck på upprepade gånger tills indikatorn för önskad kokzon tänds. För att se återstående tid: välj kokzonen med . Kokzonens indikator börjar blinka snabbt. På displayen visas den återstående tiden. Ändra tiden: välj kokzonen med eller . .
www.aeg.com För att avaktivera funktionen: tryck på . Föregående värmeläge aktiveras. När du avaktiverar hällen stängs även denna funktion av. Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen. Aktivera funktionen: hällen måste vara avstängd. Tryck på i 4 sekunder tills blinkar. Tryck på sekunder. . tänds i 4 För att avaktivera funktionen: hällen måste vara avstängd. Tryck på i4 . För att kringgå funktionen för ett enskilt tillagningstillfälle: aktivera en kokzon. tänds.
SVENSKA Använd induktionskokzonerna med lämpliga kokkärl Kokkärlsmaterial • Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (med korrekt märkning från en tillverkare). • Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin. Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om: • vatten kokar mycket snabbt upp på en kokzon som är inställd på det högsta värmeläget. • en magnet fastnar på kokkärlets botten. Kokkärlens botten skall vara så tjock och så plan som möjligt.
www.aeg.com Värmeinställning Använd för: Tid (min) Tips 1 - 2. Hollandaisesås, smältning av: smör, choklad, gelatin. 5 - 25 Rör om med jämna mellanrum. 1 - 2. Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning. 10 - 40 Tillaga med lock. 2. - 3. Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter. 25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen. 3. - 4. Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska. 4. - 5.
SVENSKA 17 8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 8.1 Ugnsfunktioner Symbol Ugnsfunktion Program Avstängt läge Ugnen är avstängd. Varmluft För att baka på upp till två nivåer samtidigt och för att torka mat. Ställ in ugnstemperaturen 20 - 40 °C lägre än för Över/Undervärme. Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Över/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.
www.aeg.com 8.2 Aktivera och inaktivera ugnen Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Lampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen. 1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
SVENSKA 19 8.6 Sätta in ugnstillbehören Långpanna: För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. 3. Tryck på - eller -knappen för att ställa in innertemperaturen. Du kan ställa in temperaturen mellan 30 °C och 99 °C. Se värdena i tabellen. 4. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur. 5. Tryck på en knapp för att stänga av signalen. En ljudsignal hörs i två minuter när köttet uppnått den inställda innertemperaturen. 6. Stäng av produkten. 7. Ta ut matlagningstermometerns kontakt ur uttaget.
www.aeg.com 9. UGN - KLOCKFUNKTIONER 9.1 Display A B C D A. B. C. D. Klockfunktioner Timer Klockfunktion Indikator för matlagningstermometer 9.2 Knappar Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden. KLOCKA För att ställa in en klockfunktion. PLUS Gör så här för att ställa in tiden. 9.3 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Program KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen.
SVENSKA 9.5 Ställa in SLUTTID 1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur. 2. Tryck på flera gånger tills börjar blinkar. 3. Tryck på tiden. eller för att ställa in . Displayen visar 4. En ljudsignal hörs och blinkar när sluttiden uppnåtts. Produkten stängs av automatiskt. 5. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 6. Vrid vredet för ugnsfunktioner och vredet för temperaturen till avstängt läge. 9.6 Ställa in TIDSFÖRDRÖJNING 1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur. flera gånger tills 2.
www.aeg.com 10.2 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräckligt gräddad. Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir degig eller får vattenränder. Ugnstemperaturen är för hög. Ställ in något lägre ugnstemperatur nåsta gång. För kort gräddningstid. Ställ in längre gräddningstid och lägre ugnstemperatur nåsta gång. Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Ställ in högre ugnstemperatur nåsta gång.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Muffins 160 - 170 15 - 25 2+4 Rulltårta 190 - 210 6 - 15 3 Bullar 185 - 195 8 - 15 2+4 Lång limpa 170 - 180 25 - 35 2+4 Pepparkakor 160 - 170 8 - 15 2+4 Kaka i form 150 - 160 30 - 40 2+4 Sockerkakor/Madeirakakor 150 - 160 50 - 60 2 Maränger 100 90 - 120 2+4 Marängbottnar 100 90 - 120 2+4 Småkakor 150 - 160 10 - 20 2+4 Petit-choux 155 - 165 30 - 40 2+4 Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 förbakning, bottna
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Tårtor, hembakade - dekorering 165 - 175 30 - 40 2+4 Tårtor, frusna 175 25 - 352) 2+4 1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar. 2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen.
www.aeg.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Hel fisk, 200 g 180 25 - 35 3 Fiskfilé, 300 g 180 25 - 35 3 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Kött i påse 250 g 200 25 - 35 3 Köttspett 500 g 200 30 - 40 3 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Cookies 180 25 - 35 3 Mandelbiskvier 160 25 - 35 3 Muffins 180 25 - 35 3 Crackers 170 20 - 30 3 Mördegskakor 150 25 - 35 3 Tarteletter 170 15 - 25 3 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsni
www.aeg.
SVENSKA 29 Livsmedel Temperatur (°C) Vatten i utrymmets upphöjning (ml) FöruppTid (min) värmningstid (min) Ugnsnivå Rostbiff, 1 - 1,5 kg 1. Röd 2. Medium 3. Välstekt 200 200 - 1. 2. 3. 2 Grillad kalkon 200 200 - 70 - 85 50 - 55 60 - 65 65 - 70 2 10.10 Stekning Vänd steken efter 1/2 - 2/3 av stektiden. Använd värmebeständiga ugnsformar. Stek kött och fisk i stora bitar som väger minst 1kg. Stek magert kött övertäckt.
www.aeg.com Fågel Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Kyckling, i bitar 180 55 - 65 2-3 Anka 1) 150 55 - 65 2-3 Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 timmar 2 - 3 Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 175 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 200 70 - 80 2-3 31 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
www.aeg.com Grillområdet är inställt i mitten av hyllan. 10.
SVENSKA 33 Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Tillbehör Ugnsnivå Shortbread/smördegsremsor Varmluft 140 20 - 35 Plåt 3 Shortbread/smördegsremsor Varmluft 140 25 - 45 Plåt 1/4 Shortbread/smördegsremsor Över/Undervärme 160 20 - 35 Plåt 3 Rostat bröd Grill Max 5-9 Galler 4 Hamburgare av nötkött Grill Max 15 - 20 första Galler/ sidan. långpan10 - 15 andra na sidan. 4 1) Häll 150 ml vatten i ugnens botten. 11.
www.aeg.com VARNING! Håll barn borta när du rengör ugnen vid höga temperaturer. Ugnsytan blir mycket varm och det finns risk att man bränner sig. FÖRSIKTIGHET! Tänd alltid ugnslampan vid katalytisk rengöring (i förekommande fall). 11.5 Borttagning av ugnsstegarna Ta ut ugnsstegarna när ugnen ska rengöras. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. Ta ut alla tillbehör ur ugnen innan den katalytiska rengöringen aktiveras. Väggarna har en katalytisk beläggning och är självrengörande.
SVENSKA 35 1 2 4. Rengör ugnsluckans glaspaneler. Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning. 1. Öppna luckan helt. 2. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. 3. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den. 4. Ta bort dörren. Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan. Sätt tillbaka ugnsluckan i omvänd ordning när rengöringen är klar. Du ska höra ett klickljud när du sätter tillbaka luckan. Använd en tång om det behövs. 11.
www.aeg.com 11.9 Ta bort förvaringslådan VARNING! Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan. Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen. Risk för brand föreligger 3. Rengör lampglaset. 4. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 5. Sätt tillbaka lampglaset. 6. Sätt i vänster ugnsstege. För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort. 1.
SVENSKA 37 Problem Möjlig orsak Lösning En ljudsignal ljuder och hällen stängs av. En ljudsignal ljuder när hällen slår ifrån. Du har ställt något på en eller flera touch-kontroller. Ta bort föremålet från touchkontrollerna. Restvärmeindikatorn tänds inte. Zonen är inte varm eftersom den bara har varit påslagen en kort stund. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad om kokzonen varit på tillräckligt länge för att vara varm. Den automatiska uppvärmningsfunktionen aktiveras inte. Zonen är het.
www.aeg.com Problem Möjlig orsak Lösning Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan. Displayen visar "12.00". Det har varit strömavbrott. Ställ klockan. Displayen visar F11. Kontakten till matlagningsSätt in matlagningstermotermometern är inte rätt isatt meterns kontakt så långt in i i uttaget. uttaget det går. Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i ugnen.
SVENSKA 13.2 Elektrisk installation VARNING! Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlena "Säkerhet" inte följs. Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel. VARNING! Nätkabeln får inte vidröra den del av produkten som är skuggad på bilden. Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. 13.3 Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning.
www.aeg.com Diameter på runda kokzoner (Ø) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 21,0 cm 21,0 cm 21,0 cm 21,0 cm Energiförbrukning per kokzon (EC electric cooking) Vänster fram Vänster bak Höger fram Höger bak 168,1 Wh/kg 165,9 Wh/kg 174,5 Wh/kg 165,9 Wh/kg Energiförbrukning för hällen (EC electric hob) 168,6 Wh/kg EN 60350-2 - Elektriska matlagningsapparater - Del 2: Hällar – Metoder för mätning av prestanda. 14.
SVENSKA Allmänna tips Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är påslagen. Öppna inte ugnsluckan för ofta under tillagning. Håll lucktätningen ren och se till att den inte har lossnat på något ställe. Använd metalltallrikar för att förbättra energibesparingen. Förvärm inte ugnen innan du sätter in maten. För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen.
www.aeg.
SVENSKA 43
867338521-A-462018 www.aeg.