BY9314001 BY931400P SK Návod na používanie
www.aeg.com OBSAH 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BEZPEČNOSTNÉ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 POPIS VÝROBKU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 PRED PRVÝM POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SLOVENSKY 3 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody a zranenia spôsobené nespráv‐ nou inštaláciou a používaním. Návod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spotrebiča, aby ste doň mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb VAROVANIE Nebezpečenstvo udusenia, poranenia alebo trvalé‐ ho postihnutia.
www.aeg.com • Pred odstraňovaním problémov odpojte spotrebič od elektrickej siete. • Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové prostriedky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla. • Vyliate zvyšky sa musia pred pyrolytickým čistením odstrániť. Z rúry vyberte všetky súčasti. • Používajte iba originálnu teplotnú sondu alebo prí‐ slušný náhradný diel.
SLOVENSKY • Zariadenie na ochranu pred dotykom elektrických častí pod napätím a ne‐ izolovaných častí treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť bez ná‐ strojov. • Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci inštalácie. Uistite sa, že napájací elektrický kábel je po inštalácii prístup‐ ný. • Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, neza‐ pájajte do nej sieťovú zástrčku. • Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej siete neťahajte za napájací kábel. Vž‐ dy ťahajte za zástrčku napájacieho kábla.
www.aeg.com • Ak sú sklenené panely poškodené, ih‐ neď ich nechajte vymeniť. Kontaktujte servisné stredisko. • Pri vyberaní dvierok spotrebiča postu‐ pujte opatrne. Dvierka sú ťažké! • Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli opotrebeniu povrchového ma‐ teriálu. • Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebi‐ či môžu spôsobiť požiar. • Spotrebič vyčistite vlhkou mäkkou handričkou. Používajte iba neutrálne saponáty. Nepoužívajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani kovové predmety.
SLOVENSKY 3. POPIS VÝROBKU 1 1 Ovládací panel 2 2 Elektronický programátor 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Zásuvka teplotnej sondy 4 Ohrevný článok 5 Osvetlenie 6 Ventilátor 7 Zadný ohrevný článok 8 Dolný ohrev 9 Zasúvacie lišty, vyberateľné 10 Úrovne v rúre 9 3.1 Príslušenstvo Drôtený rošt Na kuchynský riad, formy na koláče, pe‐ čené pokrmy. Plech na pečenie Na koláče a sušienky. Pekáč na grilovanie/pečenie Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku.
www.aeg.com Teleskopické lišty Pre rošty a plechy. 4. PRED PRVÝM POUŽITÍM VAROVANIE Pozrite si kapitoly o bezpečnosti. 4.1 Prvé čistenie • Zo spotrebiča vyberte všetky časti prí‐ slušenstva. • Pred prvým použitím spotrebič vyčisti‐ te. Pozrite si časť „Starostlivosť a či‐ stenie“. 4.2 Prvé pripojenie Keď spotrebič zapojíte do elektrickej sie‐ te, alebo po prerušení napájania, musíte nastaviť jazyk, kontrast displeja, jas di‐ spleja a čas. Pri nastavovaní použite otočný ovládač. Potvrďte stlačením OK.
SLOVENSKY 9 5. OVLÁDACÍ PANEL 5.1 Ovládací panel Elektronický programátor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami Sen‐ zoro‐ Číslo vé tla‐ čidlo 1 - 2 3 - Funkcia Poznámka Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča. ZAPNÚŤ/VYPNÚŤ Zapínanie a vypínanie spotre‐ biča. Otočný ovládač Časové a doplnkové funkcie Nastavenie rôznych funkcií. Keď je spustená funkcia ohre‐ vu, dotykom senzorového poľa nastavíte časovač, možnosti Obľúbené , Blok.
www.aeg.com Displej 1 1 Funkcia ohrevu 2 2 Denný čas 3 3 Ukazovateľ ohrevu 4 Teplota 5 Čas trvania alebo skončenia určitej 5 funkcie 4 Iné ukazovatele na displeji Symbol Funkcia Časomer Funkcia je zapnutá. Denný čas Zobrazuje aktuálny čas. Trvanie Zobrazuje požadovaný čas pečenia. Koniec Zobrazuje čas skončenia pečenia. Výpočet Vypočítava dobu pečenia. Ukazovateľ ohrevu Indikuje úroveň teploty v spotrebiči. Ukazovateľ rýchle‐ Funkcia je zapnutá.
SLOVENSKY Symbol 11 Položka ponuky Popis Obľúbené Obsahuje zoznam obľúbených pro‐ gramov pečenia uložených používate‐ ľom. Podponuky pre: Základné nastavenie Symbol Podponuka Použitie Nastaviť denný čas Nastavenie aktuálneho denného času Časové údaje Ak je funkcia ZAPNUTÁ, displej po vypnutí spotrebiča zobrazuje aktuálny čas. NASTAVIŤ A ÍSŤ Ak je funkcia ZAPNUTÁ, môžete túto funkciu aktivovať po aktivovaní funk‐ cie ohrevu.
www.aeg.com 6.3 Funkcie ohrevu Podponuky pre: Funkcie ohrevu Funkcia ohrevu Použitie Teplovzdušné pečenie Pečenie najviac na troch úrovniach rúry súčasne. Pri použití tejto funkcie znížte te‐ plotu rúry o 20 – 40 °C oproti bežným te‐ plotám, ktoré používate pri funkcii Tradič‐ né pečenie . Pizza Na pečenie pokrmu na jednej úrovni, pri ktorom chcete dosiahnuť intenzívne zhnednutie na povrchu a chrumkavú kôrku naspodku.
SLOVENSKY Funkcia ohrevu 13 Použitie Chlieb Na pečenie chleba. Zapečené jedlo Na prípravu jedál, ako sú lasagne či zape‐ čené zemiaky. Tiež na zapekanie. Zaváranie Na zaváranie zeleniny, napríklad naklada‐ ných uhoriek. Sušenie Na sušenie nakrájaného ovocia, ako napr. jabĺk, sliviek, broskýň, a zeleniny, ako na‐ pr. paradajok, cukiet alebo hríbov. Ohrev tanierov Na predhriatie taniera pred podávaním jedla. EKO pečenie mäsa Funkcie EKO vám umožňujú optimalizovať spotrebu energie počas pečenia.
www.aeg.com 7. ČASOVÉ FUNKCIE Symbol Funkcia Popis Časomer Na nastavenie odpočítavania (max. 2 hodiny 30 minút). Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku spotrebiča. Môžete ju zapnúť aj vtedy, keď je spo‐ trebič vypnutý. Funkciu zapnete stlačením tlačidla . Minúty nastavíte otočným ovládačom a odpo‐ čítavanie spustíte stlačením tlačidla OK. Trvanie Nastavenie trvania prevádzky (max. 23 h 59 min). Koniec Nastavenie času vypnutia pre funkciu ohrevu (max. 23 h 59 min).
SLOVENSKY Aktivovanie funkcie: 1. Keď uplynie doba pečenia, zaznie zvukový signál. Stlačte ľubovoľné senzorové tlačidlo. 2. Na displeji sa zobrazí správa funkcie Predĺženie doby pečenia . 15 Funkciu aktivujete stlačením tlačidla alebo zrušíte stlačením OK. Po nastavení funkcie Predĺženie do‐ by pečenia sa zobrazia dodatočné minúty. 3. 4. 8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY VAROVANIE Pozrite si kapitoly o bezpečnosti. programy používajú prednastavenú te‐ plotu, funkciu ohrevu a čas.
www.aeg.com Je potrebné nastaviť dve teploty: • Teplotu rúry na pečenie • Teplotu vnútri mäsa 4. 5. Používajte iba dodanú teplotnú sondu alebo príslušné náhradné diely. Používanie teplotnej sondy: Špičku teplotnej sondy zapichnite do stredu mäsa. 2. Spotrebič zapnite. 3. Konektor teplotnej sondy zapojte do zásuvky v prednej časti spotrebiča. 1. 6. 7. Otočným ovládačom nastavte do 5 sekúnd teplotu vnútri mäsa. Nastavte funkciu rúry a v prípade potreby zmeňte teplotu v rúre.
SLOVENSKY 17 Inštalácia drôteného roštu spolu s hlbo‐ kým pekáčom Drôtený rošt položte na hlboký pekáč. Hlboký pekáč zasuňte medzi vodiace ty‐ če jednej z úrovní rúry. 9.3 Teleskopické lišty – vkladanie príslušenstva rúry Plech na pečenie alebo hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. Rošt rúry položte na teleskopické lišty tak, aby nožičky smerovali dole. Vysoký okraj okolo roštu rúry je špeciálne zariadenie, ktoré za‐ bráni prevrhnutiu kuchynského riadu. 9.
www.aeg.com 10. DOPLNKOVÉ FUNKCIE 10.1 Ponuka Obľúbené Svoje obľúbené nastavenia, ako sú trva‐ nie, teplota alebo funkcia ohrevu, si mô‐ žete uložiť. Uložené programy sú do‐ stupné v ponuke Obľúbené . Uložiť mô‐ žete najviac 20 programov. Uloženie programu 1. Spotrebič zapnite. 2. Nastavte funkciu ohrevu alebo nie‐ ktorý automatický program z ponuky Automatické pečenie . 3. 4. 5. 6. 7. Opakovane stláčajte tlačidlo , kým sa na displeji nezobrazí „ ULO‐ ŽIŤ “. Potvrďte stlačením OK.
SLOVENSKY 4. 5. Nastavte čas. Opakovane stláčajte , kým sa na displeji nezobrazí NASTAVIŤ A ÍSŤ . 6. Výber potvrďte stlačením OK. Ak chcete aktivovať funkciu NASTAVIŤ A ÍSŤ , stlačte ktorékoľvek senzorové tla‐ ). Zapne sa nastavená čidlo (okrem funkcia ohrevu. Keď sa funkcia ohrevu ukončí, zaznie zvukový signál. Užitočné informácie: • Počas prevádzky funkcie ohrevu, funk‐ cia Blok. ovládania je zapnutá. • Funkciu NASTAVIŤ A ÍSŤ môžete akti‐ vovať a deaktivovať v ponuke Základ‐ né nastavenie . 10.
www.aeg.com Pečené potraviny Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky Koláč Tortová forma Otváracia forma s pružinou Rošt Koláče s minimál‐ nou oblohou (na‐ pr.
SLOVENSKY 21 11.2 Pečenie mäsa Hovädzie/Zverina/Jahňa Typ Riad pou‐ žívaný v rúre Príslušenstvo Poznámky Hovädzie pečené Pekáč Teplotná sonda a hlboký pekáč Zvoľte požadovaný stupeň upečenia (kr‐ vavé, stredne upeče‐ né alebo prepečené). Hovädzie po škandinávsky Pekáč Teplotná sonda a hlboký pekáč Zvoľte požadovaný stupeň upečenia (kr‐ vavé, stredne upeče‐ né alebo prepečené). Dusené mäso Pekáč Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť, prikryte jedlo pokriev‐ kou.
www.aeg.com Typ Celá ryba do 1 kg Riad použí‐ vaný v rúre Pekáč na mäso Príslušenstvo Teplotná sonda a hlboký pekáč Poznámky - Bravčové/Teľacie Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky Bravčové zadné Pekáč na mäso Teplotná sonda a hlboký pekáč - Pečené bravčové Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmot‐ nosť. Teľacie kotlety Pekáč na mäso Teplotná sonda a hlboký pekáč - Pečené teľacie Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmot‐ nosť, prikryte jed‐ lo pokrievkou. 11.
SLOVENSKY Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky - Zapečená ryba Tepelne odolný riad Rošt - - Ryba/Mäso v strúhanke - Plech na pečenie Viac malých kú‐ skov, napr.
www.aeg.
SLOVENSKY 11.6 Vnútorná strana dvierok Pri niektorých modeloch môžete na vnútornej strane dvierok nájsť: • čísla úrovní roštov, • informácie o funkciách ohrevu, odpo‐ rúčané úrovne a teploty pre typické jedlá. Teplota a časy pečenia uvedené v tabuľke sú iba orientačné. Závi‐ sia od konkrétneho receptu, množstva a kvality použitých prí‐ sad. 11.7 Tipy pre špeciálne funkcie ohrevu rúry. Uchovať teplé Túto funkciu použite, ak chcete jedlo uchovať teplé. Teplota sa automaticky nastaví na 80 °C.
www.aeg.com Výsledok pečenia Možná príčina Riešenie Koláč je nízky a je vlhký, mazľavý alebo sú na ňom vlhké pásy. V ceste je príliš veľa te‐ kutiny. Použite menej tekutiny. Dávajte pozor na časy miesenia, predovšetkým pri použití kuchynských spotrebičov. Koláč je príliš suchý. Teplota rúry je príliš níz‐ ka. Pri ďalšom pečení na‐ stavte vyššiu teplotu v rúre. Koláč je príliš suchý. Príliš dlhý čas pečenia. Pri ďalšom pečení na‐ stavte kratší čas peče‐ nia. Koláč zhnedol nerovno‐ merne.
SLOVENSKY Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.) Apple pie/jabl‐ Teplovzdušné kový koláč (2 pečenie formy, prie‐ mer 20 cm, rozmiestnené po uhloprieč‐ ke) Druh pečenia Funkcia rúry 2 160 60 - 90 Apple pie/jabl‐ kový koláč (2 formy, prie‐ mer 20 cm, rozmiestnené po uhloprieč‐ ke) Tradičné pe‐ čenie 1 180 70 - 90 Tvarohová torta/koláč Tradičné pe‐ čenie 1 170 - 190 60 - 90 1) Rúru predhrejte. Koláče/pečivo/žemličky na plechoch Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.
www.aeg.com Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.) Mandľový maslový ko‐ láč/cukrové koláče Tradičné pe‐ čenie 3 190 - 210 1) 20 - 30 Ovocné kolá‐ če (z kysnuté‐ ho/piškótové‐ ho cesta) Teplovzdušné pečenie 3 150 35 - 55 Ovocné kolá‐ če (z kysnuté‐ ho/piškótové‐ ho cesta) Tradičné pe‐ čenie 3 170 35 - 55 Ovocné kolá‐ če z krehkého cesta Teplovzdušné pečenie 3 160 - 170 40 - 80 Kysnutý koláč s jemnou plnkou (napr.
SLOVENSKY Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.
www.aeg.com Teplovzdušné pečenie Druh pečenia Úroveň v rúre Teplota v °C Čas (min.
SLOVENSKY 31 11.13 Pečenie s Turbo grilom Hovädzie mäso Typ mäsa Množstvo Funkcia rú‐ ry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.
www.aeg.com Jahňacie mäso Typ mäsa Množstvo Funkcia rú‐ ry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.) Jahňacie stehno/pe‐ čené jah‐ ňacie 1 – 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 100 - 120 Jahňací chrbát 1 – 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60 Typ mäsa Množstvo Funkcia rú‐ ry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.
SLOVENSKY 11.14 Gril Prázdnu rúru vždy predhrievajte pomo‐ cou funkcií grilu 5 minút. Grilujte vždy s maximálnou teplotou. Rošt zasuňte do roviny odporúčanej v tabuľke grilovania. Pekáč vždy zasuňte do prvej roviny rúry, aby zachytával tuk. Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ry‐ by. POZOR Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach rúry. Gril Grilovaný po‐ krm Úroveň v rúre Teplota Hovädzie pe‐ čené 2 Hovädzie file‐ ty Čas (min.) 1. strana 2.
www.aeg.com Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.
SLOVENSKY Polotovary Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.) Syr pečený v rúre 3 170 - 190 20 - 30 Kuracie krídla 2 190 - 210 20 - 30 35 Mrazené hotové jedlá Pokrm na pe‐ čenie Funkcie rúry Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.
www.aeg.com 11.18 Pečenie chleba Funkcia rúry na pečenie Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.) Biely chlieb Chlieb 2 180 - 200 40 - 60 Bageta Chlieb 2 200 - 220 35 - 45 Brioška Chlieb 2 180 - 200 40 - 60 Ciabatta Chlieb 2 200 - 220 35 - 45 Ražný chlieb Chlieb 2 190 - 210 50 - 70 Tmavý chlieb Chlieb 2 180 - 200 50 - 70 Celozrnný chlieb Chlieb 2 170 - 190 60 - 90 Druh pečenia 11.
SLOVENSKY 37 Zelenina Sušené potra‐ viny Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (hod.) 1 úroveň 2 úrovne Strukoviny 3 1/4 60 - 70 6- 8 Paprika 3 1/4 60 - 70 5-6 Zelenina na kvasenie 3 1/4 60 - 70 5-6 Huby 3 1/4 50 - 60 6-8 Bylinky 3 1/4 40 - 50 2-3 Teplota (°C) Čas (hod.) Ovocie Sušené potra‐ viny Úroveň v rúre 1 úroveň 2 úrovne Slivky 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Marhule 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Jablkové plát‐ ky 3 1/4 60 - 70 6-8 Hrušky 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
www.aeg.com Kôstkovice Zaváranie Teplota v °C Čas prípravy, kým kvapalina neza‐ čne slabo vrieť (v min.) Hrušky/dule/slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Teplota v °C Čas prípravy, kým kvapalina neza‐ čne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uhorky 160 - 170 50 - 60 - Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kaleráb/hrášok/ špargľa 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Ďalšie varenie pri 100 °C (min.
SLOVENSKY Pokrmy 39 Teplota vo vnútri pokrmu °C Baranie stehno 80 - 85 Pečené jahňacie/jahňacie stehno 70 - 75 Zverina Pokrmy Teplota vo vnútri pokrmu °C Zajačí chrbát 70 - 75 Zajačie stehno 70 - 75 Celý zajac 70 - 75 Srnčí chrbát 70 - 75 Srnčie alebo jelenie stehno 70 - 75 Ryby Pokrmy Teplota vo vnútri pokrmu °C Losos 65 - 70 Pstruhy 65 - 70 Informácie o akrylamidoch Dôležité upozornenie Podľa najnovších vedeckých poznatkov môžu akrylamidy vznikajúce pri zapekaní jedla (predovšet
www.aeg.com 4. 5. 6. niu zvyškov pôsobením horúceho vzduchu. Zapnite spotrebič a v hlavnej ponuke nastavte funkciu Pyrolýza . Nastave‐ nie potvrďte stlačením OK. Nastavte trvanie procedúry čistenia: – Rýchla – 1 h v prípade mierneho znečistenia, – Normálna – 1 h 30 min v prípade bežného znečistenia, – Intenzívna – 2 h 30 min v prípade intenzívneho znečistenia. Nastavenie potvrďte doytkom tlačid‐ la OK. Keď začne pyrolytické čistenie, dvierka spotrebiča sa zamknú.
SLOVENSKY 41 POZOR Na spodnú časť vnútra rúry polo‐ žte handričku. Zabránite tak po‐ škodeniu skla žiarovky a vnútra rúry. Vždy používajte ten istý druh žia‐ rovky. Výmena žiarovky v hornej časti dutiny rúry: 1. Otočte sklenený kryt doľava a vyber‐ te ho. 2. Vyčistite sklenený kryt. 3. Žiarovku vymeňte za vhodnú žiarov‐ ku odolnú voči teplote 300 °C. 4. Nainštalujte sklenený kryt. Výmena žiarovky na ľavej vnútornej strane rúry. 1. Vyberte ľavé zasúvacie lišty. 2. Pomocou úzkeho tupého predmetu (napr.
www.aeg.com 6. 2 7. B Uchopte rám dvierok (B) na hornom okraji dvierok po oboch stranách a zatlačte dovnútra, aby sa uvoľnili upevňovacie západky. Rám dvierok vyberte potiahnutím dopredu. 1 8. 9. Montáž dvierok a sklenených panelov Sklené panely dvierok uchopte na ich hornej hrane a po jednom ich vy‐ tiahnite smerom nahor z úchytiek. Sklenený panel umyte vodou s prí‐ davkom saponátu. Sklenený panel dôkladne osušte. zvoľte opačný postup. Najprv namontujte malý panel, potom väčší.
SLOVENSKY Problém Nesvieti žiarovka. Možná príčina Riešenie Vybrali ste funkciu EKO alebo Vlhký horúci vzduch . U týchto funkcií nie je mož‐ né aktivovať osvetlenie. Ak problém nedokážete odstrániť sami, zavolajte predajcu alebo servisné stredi‐ sko. Údaje potrebné pre autorizované servis‐ né stredisko nájdete na typovom štítku. Osvetlenie nie je možné aktivovať, pretože tieto funkcie pomáhajú šetriť energiu. Typový štítok sa nachádza na prednom ráme vnútorného priestoru spotrebiča.
892949126-B-372012 www.aeg.
