SR Упутство за употребу Пећница BY9314001
www.aeg.com САДРЖАЈ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ......................................................................3 2. УПУТСТВА О БЕЗБЕДНОСТИ...............................................................................4 3. ОПИС ПРОИЗВОДА............................................................................................... 7 4. КОМАНДНА ТАБЛА................................................................................................ 8 5. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ...............................
СРПСКИ 1. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран уколико услед неправилне инсталације и употребе уређаја дође до повреда и квара. Чувајте упутство за употребу поред уређаја ради даљих подешавања. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока. Немојте користити парочистач за чишћење уређаја. Немојте користити груба абразивна средства за чишћење или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу изгребати површину због чега може доћи до распрскавања стакла.
СРПСКИ • • • • • • • • • • • Уколико то није случај, обратите се електричару. Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце. Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове. Проверите да нисте оштетили главно напајање и кабл за напајање. Уколико струјни кабл треба да се замени, то треба да обави наш овлашћени сервисни центар. Немојте да допустите да кабл за напајање додирује или дође близу вратима уређаја, посебно када су врата врела.
www.aeg.com • • • • – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или постављате прибор. Губитак боје на емајлираним површинама не утиче на сам рад уређаја. То није дефект који подлеже регулативи гаранције. Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Овај уређај је намењен само за кување. Немојте га користити у друге сврхе, на пример за загревање просторије.
СРПСКИ пиролитичких пећница када је програм самочишћења пиролизом у току. Нелепљиве површине посуда, плехова, тацни, прибора, итд. могу оштетити високе температуре поступка пиролитичког чишћења у свим пећницама са пиролизом и такође могу бити извор слабијих штетних испарења. Испарења која генеришу све пиролитичке пећнице/остаци кувања описани су као безбедни за људе, укључујући децу или лица са здравственим проблемима. • • 2.
www.aeg.com 3.2 Делови За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. Решеткаста полица Температурни сензор За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. За мерење степена испечености хране. Плех за печење Телескопске вођице За колаче и кекс. За решетке и плехове. Грил / дубоки тигањ 4. КОМАНДНА ТАБЛА 4.1 Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 За рад уређаја, користите сензорска поља.
СРПСКИ Сензорс ко поље 2 3 - 4 Функција Коментар УКЉУЧЕНО/ ИСКЉУЧЕНО Служи за активирање и деактивирање уређаја. Обртно дугме Да бисте изабрали позиције у менију. ОК Да бисте потврдили изабране ставке или подешавања. Време и додатне За подешавање различитих функција. Када функције функција загревања ради, додирните сензорско поље да бисте променили подешавања температурног сензора, да бисте подесили време или функције: Контролна брава, Омиљени програм, Топлота + задржавање, Подеси + крени.
www.aeg.com Симбол Функција Трајање На дисплеју се приказује потребно време печења. Крај Дисплеј показује када је време кувања завршено. Температура Дисплеј приказује температуру. Показивање времена Дисплеј показује колико дуго је функција загревања активна. Рачунање Уређај израчунава време потребно за кување. Индикатор загревања Дисплеј показује висину температуре у пећници. Индикатор брзог загревања Функција је активна. Скраћује време загревања.
СРПСКИ • Уколико уређају промените место или га искључите из струје, овај поступак ћете морати да поновите. УПОЗОРЕЊЕ! Пре коришћења проверите да ли је уређај хладан. Калибрација: 1. Активирајте уређај. 2. Изаберите мени: Основна подешавања и притисните ОК. 3. Изаберите функцију: Калибрација и притисните ОК. Када калибрацију вршите по први пут, ради отпочињања процедуре можете одабрати категорију преко контролне табле или изабрати функцију са главног менија: Аутоматско кување. 6.
www.aeg.com Подмени за: Основна подешавања Симб ол Подмени Опис Подешавање времена Подешава тренутно време на сату. Показивање времена Када је УКЉУЧЕНО, када искључите уређај, на дисплеју се приказује тренутно време. Подеси + крени Када је УКЉУЧЕНО, у прозору Select Options (Изабери ставку) можете да изаберете функцију: Подеси + крени. Топлота + задржавање Када је УКЉУЧЕНО, у прозору Select Options (Изабери ставку) можете да изаберете функцију: Топлота + задржавање.
СРПСКИ 13 6.3 Функције загревања Функција грејања Примена Печење уз равни вентил. За печење на највише три положаја решетке истовремено и сушење хране.Подесите температуру пећнице тако да буде за 20 - 40 °C нижа него за функцију: Уобичајено печење. Пица подешавање За печење на једном нивоу решетке како би храна била боље печена и хрскава. Подесите температуру у пећници тако да буде 20 - 40 °C нижа него за функцију: Уобичајено печење. Споро печење За припремање меког, сочног печења.
www.aeg.com Функција грејања Примена Печење хлеба За печење хлеба. Гратинирано За јела као што су лазање или гратинирани кромпир. Такође за гратинирање и да се запече. Одржавање За одржавање поврћа, као нпр. кисело поврће. Сушење За сушење исецканог воћа (нпр. јабуке, шљиве, брескве) и поврћа (нпр. парадајз, тиквице, печурке). Загревање посуђа За загревање посуђа пре сервирања. ЕКО печење ЕКО функције вам омогућавају оптимизацију потрошње енергије током печења.
СРПСКИ 15 7. ФУНКЦИЈE САТА 7.1 Табела са функцијама сата Функција сата Примена Тајмер За подешавање одбројавања (макс. 2 ч и 30 мин). Ова функција не утиче на рад уређаја. Можете да је користите и кад је уређај деактивиран. Трајање Да бисте подесили дужину рада (макс. 23 сата 59 минута). Крај За подешавање времена искључивања функције загревања (макс. 23 сата и 59 минута). Ако подесите време за функцију сата, време почиње да одбројава након 5 секунди.
www.aeg.com Када време истекне, оглашава се звучни сигнал. Уређај се искључује. На дисплеју се приказује порука. 5. Притисните сензорско поље да бисте прекинули сигнал. 7.3 Топлота + задржавање Услови за функцију: • • Подешена температура је већа од 80 °C. Функција: Трајање је подешена. Функција: Топлота + задржавање одржава припремљену храну топлом на 80 °C у трајању од 30 минута. Активира се након што се заврши процедура печења.
СРПСКИ 17 Аутоматско кување: категорије Симбол Категорија Печење Печење Полуспремљена храна Јела из пећице Пица 1. Активирајте уређај. 2. Изаберите јело и категорију из индекса хране. 3. Изаберите одабрану категорију на контролној табли. 4. Пратите информације на дисплеју. 9. КОРИШЋЕЊЕ ПРИБОРА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 9.1 Температурни сензор 2. Поставите врх температурног сензора у центар меса. 3. Убаците утикач температурног сензора у утичницу са предње стране уређаја.
www.aeg.com Уређај израчунава приближно време завршетка. Време завршетка је различито за различите количине хране, подешене температуре пећнице (најмање 120 °C) и режиме рада. Уређај израчунава време завршетка за приближно 30 минута. 6. Да бисте променили температуру у средини печеног меса, притисните . Кад се достигне подешена температура у средини печеног меса, огласиће се звучни сигнал. Уређај се аутоматски деактивира. 7. Притисните сензорско поље да бисте прекинули сигнал. 8.
СРПСКИ Ставите решетку на телескопске вођице тако да ногице буду окренуте надоле. Подигнута ивица решетке је посебан уређај против клизања посуђа. 19 Решеткаста полица и дубоки тигањ заједно: Поставите решеткасту полицу на дубоку посуду. Ставите решетку и дубоку посуду на телескопске вођице. Плех за печење или дубоки плех: Ставите плех или дубоку посуду за печење на телескопске вођице. 10. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ 10.
www.aeg.com притисните да бисте писали преко постојећег програма. Можете да промените назив програма у менију: Измена назива програма. Активирање програма 1. Активирајте уређај. 2. Изаберите мени: Омиљени програм. да бисте 3. Притисните потврдили. 4. Изаберите назив свог омиљеног програма. 5. Притисните потврдили. да бисте 10.2 Коришћење функције за безбедност деце Можете да активирате функцију Блокада за безбедност деце само када је укључена функција Аутоматско кување.
СРПСКИ 10.5 Аутоматско искључивање Из безбедносних разлога уређај се после неког времена аутоматски деактивира уколико ради функција загревања а ви не промените подешавања. Температура (°C) Време искључивања (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимално 1.5 Аутоматско искључивање не ради са следећим функцијама: Светло, температурни сензор,Крај, Трајање. 10.
www.aeg.com Храна Посуђе за пећницу Делови Коментари Плетеница од кис. теста - Плех за печење 1 комад Послужавник за торту - Плех Потпуно напуните плех. Немојте да користите тигањ за печење. Плех за торту Плех за торту Решетка За различите типове торти које се пеку у плеховима. Тарт Плех за тарт Кружни облик Решетка Колачи са минималним премазом (нпр. џем).
СРПСКИ 23 11.3 Аутоматско кување - Печење Јунет./дивљ./јагњет. Храна Посуђе за пећницу Делови Коментари Говеђе печење Тигањ за печење Температурни сензор и дубоки тигањ Подесите потребан степен печења (жив, средње печен или реш печен). Скандинавска говедина Тигањ за печење Температурни сензор и дубоки тигањ Подесите потребан степен печења (жив, средње печен или реш печен). Динстано месо Тигањ за печење Дубоки тигањ Подесите тежину. Ставите поклопац на посуду. Јагњ. колен., сред.
www.aeg.com Храна Посуђе за пећницу Делови Коментари Гуска, цела Плех за печење меса Дубока посуда за печење Подесите тежину. Цела риба Плех за печење меса Температурни сензор и дубока посуда за печење - Прасетина/телетина Храна Посуђе за пећницу Делови Коментари Свињска печеница Плех за печење меса Температурни сензор и дубока посуда за печење - Свињска печеница Плех за печење меса Дубока посуда за печење Подесите тежину.
СРПСКИ Храна Посуђе за пећницу Делови Ролнице/багет 25 Коментари Више малих комада. - Смрзнуто - Плех Више малих комада. - Није смрзнуто - Плех - - Гратинирана риба Ватростална посуда Решетка - - Похована риба/ месо - Плех Више мањих комада, нпр. рибљи штапићи или кордон блу.
www.aeg.com Храна Посуђе за пећницу Делови Коментари Закуска - Више малих комада. Плех 11.5 Аутоматско кување - Јела из пећице Храна Посуђе за пећницу Делови Коментари - Дубока посуда Ватростална посуда Решетка Мања од 4 cm. - Равна посуда Ватростална посуда Решетка Мања од 4 cm. Јела од кромпира Ватростална посуда Решетка - Јела са тестенином Ватростална посуда Решетка На крају печења посути пармезаном.
СРПСКИ 27 Храна Делови Коментари Замрзнута пица: Плех Кора за пицу, није потпуно печена и без додатног фила. - Полупечена Плех Кора за пицу, није потпуно печена и без додатног фила. - Није полупечена Плех Без додатног прелива. - Калцона Плех - Свежа пица Полупечена Плех - Мини пице Плех - 11.7 Савети у вези са специјалним функцијама загревања пећнице Одржавање топлоте Ову функцију користите ако желите храну да одржите топлом. Температура се аутоматски регулише на 80 °C.
www.aeg.com 11.9 Савети за печење Резултати печења Могући разлог Решење Дно колача није довољно потамнело. Позиција полице није одговарајућа. Ставите колач на нижу полицу. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Температура пећнице је превисока. Када следећи пут будете пекли у пећници, подесите мало нижу температуру. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења.
СРПСКИ 29 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Fatless sponge cake / Немасна бисквит торта Печење уз равни вентил. 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Немасна бисквит торта Уобичајено печење 160 35 - 50 2 Корица за флан Печење уз – хрскави колач равни вентил. 170 - 1801) 10 - 25 2 Корица за флан Печење уз – смеса за равни вентил. патишпањ 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Пита Печење уз са јабукама (2 равни вентил.
www.aeg.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Принцескрофне/Еклери Уобичајено печење 190 - 2101) 20 - 35 3 Швајцарски ролат Уобичајено печење 180 - 2001) 10 - 20 3 Торта посута мрвицама (сува) Печење уз равни вентил. 150 - 160 20 - 40 3 Торта са бадемима и путером/торте са шећерним преливом Уобичајено печење 190 - 2101) 20 - 30 3 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 Воћни фланови Печење уз направљени са равни вентил.
СРПСКИ 31 Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Short bread / хрскави колач / пециво у тракама Печење уз равни вентил. 140 20 - 35 3 Short bread / хрскави колач / пециво у тракама Уобичајено печење 1601) 20 - 30 3 Кекси са смесом за патишпањ Печење уз равни вентил. 150 - 160 15 - 20 3 Пецива од беланаца/ Пуслице Печење уз равни вентил. 80 - 100 120 - 150 3 Макарони Печење уз равни вентил. 100 - 120 30 - 50 3 Кекси Печење уз направљени од равни вентил.
www.aeg.com Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Лазање Уобичајено печење 180 - 200 25 - 40 1 Гратинирано Турбо гриловање 160 - 170 15 - 30 1 Багети преливени топљеним сиром Печење уз равни вентил. 160 - 170 15 - 30 1 Слатка пецива Уобичајено печење 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Уобичајено печење 180 - 200 30 - 60 1 160 - 170 30 - 60 1 поврће1) Пуњено поврће Печење уз равни вентил. 1) Пећницу претходно загрејте. 11.12 Печење уз влаж.
СРПСКИ 33 Колачи/пецива/хлебови на плеховима за печење Храна Температура (°C) Време (мин.) Принцескрофне/Еклери 160 - 1801) Сува Штраус торта 150 - 160 Ниво решетке Два положаја три положаја 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Рерну претходно загрејте. Кексеви/small cakes/ситни колачи/пецива/земичке Храна Температура (°C) Време (мин.
www.aeg.com У првих 10 минута можете да подесите температуру пећнице између 80 °C и 150 °C. Подразумевана температура је 90 °C. Након што је температура подешена, пећница наставља да ради на 80 °C. Немојте да користите ову функцију код припреме живинског меса. Увек припремајте храну без поклопца када користите ову функцију. подешавању 1 - 2 минута са сваке стране. 2. Убаците месо заједно са врелом посудом за печење у пећницу на решеткасту полицу. 3. Ставите температурни сензор у месо. 4.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Фламкухен 230 - 2501) (алзашко јело налик пици) 12 - 20 2 Кнедле (руска верзија калцоне) 15 - 25 2 180 - 2001) 35 1) Пећницу претходно загрејте. 2) Користите дубоку посуду за печење. 11.16 Печење • • • • • • За печење се користе посуде отпорне на топлоту (прочитајте упутства произвођача). Велике печенице у комаду могу се пећи директно у дубоком тигању за печење (ако постоји) или на решеткастој полици изнад дубоког плеха за печење.
www.aeg.com Свињетина Храна Количина Функција Температур Време а (°C) (мин.) Ниво решетке Плећка/врат/ 1–1,5 кг шунка у комаду Турбо гриловање 160 - 180 90 - 120 1 Котлети/ребра 1–1,5 кг Турбо гриловање 170 - 180 60 - 90 1 Ћуфте 750 г–1 кг Турбо гриловање 160 - 170 50 - 60 1 Свињске коленице (претходно куване) 750 г–1 кг Турбо гриловање 150 - 170 90 - 120 1 Телетина Храна Количина (кг) Функција Температур Време а (°C) (мин.
СРПСКИ Храна Количина Функција Температур Време а (°C) (мин.) Ниво решетке Срнећа полутка 1,5–2 кг Уобичајено печење 180 - 200 1 60 - 90 37 1) Пећницу претходно загрејте. Живинско месо Храна Количина Функција Температур Време а (°C) (мин.
www.aeg.com Гриловање Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке 1. страна 2. страна Говеђе печење 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Говеђи филе 230 20 - 30 20 - 30 3 Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телећа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Цела риба, 500–1.000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Брзо гриловање Храна Време (мин.) Ниво решетке 1. страна 2.
СРПСКИ Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Рендани кромпир 210 - 230 20 - 30 3 Лазање/канелони, свежи 170 - 190 35 - 45 2 Лазање/канелони, замрзн. 160 - 180 40 - 60 2 Сир печен у пећници 170 - 190 20 - 30 3 Пилећа крилца 190 - 210 20 - 30 2 Смрзнута готова јела Храна Функција Замрзнута пица Уобичајено печење Температура (°C) Време (мин.
www.aeg.com Храна Количина Време Време одмрзавањ допунског а (мин.) одмрзавањ а (мин.) Коментари Месо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања. Месо 500 г 90 - 120 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања. Пастрмк а 150 г 25 - 35 10 - 15 - Јагоде 300 г 30 - 40 10 - 20 - Путер 250 г 30 - 40 10 - 15 - Неутрал на павлака 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Улупајте павлаку док је још увек делимично замрзнута. Колач 1,4 кг 60 60 - 11.
СРПСКИ Поврће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања на 100 °C (мин.) Шаргарепа1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Краставци 160 - 170 50 - 60 - Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Келераба/грашак/ шпаргла 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Када искључите пећницу, оставите је да у њој одстоји. 11.22 Сушење • • Прекријте послужавнике са замашћеним папиром или папиром за печење.
www.aeg.com Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Бели хлеб 180 - 200 40 - 60 2 Багет 200 - 220 35 - 45 2 Бриош 180 - 200 40 - 60 2 Ћабата 200 - 220 35 - 45 2 Ражани хлеб 190 - 210 50 - 70 2 Црни хлеб 180 - 200 50 - 70 2 Хлеб са целим зрном 170 - 190 60 - 90 2 11.
СРПСКИ 43 Дивљач Храна Температура у средини печене хране (°C) Плећка од зеца 70 - 75 Бут од зеца 70 - 75 Цео зец 70 - 75 Срнећа леђа 70 - 75 Бут од јелена 70 - 75 Риба Храна Температура у средини печене хране (°C) Лосос 65 - 70 Пастрмке 65 - 70 12. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 12.1 Напомене у вези са чишћењем • • • • • • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење.
www.aeg.com 3. Подесите трајање поступка чишћења: 2 1 Постављање шина за подршку решетке врши се обрнутим редоследом. Клинови на телескопским вођицама морају бити окренути ка предњој страни. 12.3 Пиролиза Опис Брзо 1 ч за слабу запрљаност Нормално 1 ч 30 мин за уобичајен степен запрљаности Интенз. 2 ч 30 мин за висок степен запрљаности 4. Додирните потврдили. да бисте Када процес пиролитичког чишћења отпочне, врата уређаја се закључавају.
СРПСКИ УПОЗОРЕЊЕ! Будите пажљиви када скидате врата са уређаја. Врата су тешка. 1. Отворите врата до краја. 2. До краја притисните стезне полуге (A) на обема шаркама врата. 45 9. Очистите стаклену плочу водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклену плочу. Када је чишћење завршено, поставите стаклене плоче и врата. Горе описан поступак обавите супротним редоследом. Прво поставите мању плочу, а затим већу. 12.5 Замена лампице A A 3.
www.aeg.com 3. Очистите стаклени поклопац. 4. Замените сијалицу одговарајућом сијалицом која је отпорна на топлоту од 300 °C. 5. Поставите стаклени поклопац. 6. Поставите подршку решетке с леве стране. 13. РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. 13.1 Шта учинити ако... Проблем Могући разлог Решење Пећница се не загрева. Пећница је деактивирана. Активирајте пећницу. Пећница се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Пећница се не загрева.
СРПСКИ Проблем Могући разлог Решење На дисплеју се приказује F111. Утикач температурног сензора није правилно постављен у утичницу. Гурните утикач температурног сензора што је могуће више у утичницу. На дисплеју се приказује кôд грешке који није наведен у табели. Дошло је до електричне грешке. • • Пара и кондензација се таложе на храни и у унутрашњости пећнице. Јело је остало у пећници превише дуго. 13.
www.aeg.com 15. ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ 15.1 Микрофиш и информације о производу према EU 65-66/2014 Назив добављача AEG Идентификација модела BY9314001M Индекс енергетске ефикасности 92.9 Класа енергетске ефикасности A Потрошња енергије са стандардним пуњењем, уобичајен режим 0.99 kWh/циклусу Потрошња енергије са стандардним пуњењем, режим са форсирањем вентилатора 0.
СРПСКИ • Када користите функцију: Печење уз влаж. и вентил., лампица се деактивира након 30 секунди. • Када користите функцију Еко функције, лампица се деактивира. 16. ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом електричних уређаја. Уређаје . Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања. Помозите у заштити животне средине и људског здравља као и у рециклирању отпадног материјала од електронских и обележене симболом немојте бацати заједно са смећем.
www.aeg.
СРПСКИ 51
867314196-B-432014 www.aeg.
