BP3013021 PT FORNO MANUAL DE INSTRUÇÕES
PARA RESULTADOS PERFEITOS Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um desempenho impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar em aparelhos convencionais. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o máximo partido do produto. ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS Na loja web AEG, encontrará tudo aquilo de que necessita para manter os seus aparelhos AEG imaculados e a funcionarem na perfeição.
Índice 3 ÍNDICE 4 8 9 10 12 13 15 16 27 30 31 Informações de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Utilização diária Funções de relógio Utilizar os acessórios Funções adicionais Sugestões e conselhos úteis Manutenção e limpeza O que fazer se… Preocupações ambientais Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual: Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a aparelhos.
Informações de segurança INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Antes da instalação e utilização, leia atentamente este manual: • Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho. • Para respeitar o meio ambiente. • Para o funcionamento correcto do aparelho. Guarde sempre estas instruções com o aparelho mesmo que seja transferido ou vendido. O fabricante não é responsável por danos resultantes de uma instalação e utilização incorrectas.
Informações de segurança 5 • A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm. • Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.
Informações de segurança – Não verta água directamente sobre o aparelho quando ele estiver quente. – Não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar. • A descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho, logo, tal não representa qualquer defeito em termos de direito à garantia. • Não aplique pressão na porta aberta. • Feche sempre a porta do aparelho quando estiver a cozinhar, mesmo no caso de grelhados.
Informações de segurança 7 • Durante a limpeza pirolítica, a sujidade profunda pode provocar descoloração do esmalte. As alterações do esmalte não afectam o desempenho do aparelho. Lâmpada do forno • O tipo de lâmpada normal ou de halogénio utilizado neste aparelho destina-se apenas a aparelhos domésticos. Não a utilize para iluminação em casa. • Se for necessário substituir a lâmpada, utilize uma da mesma potência e especificamente concebida para aparelhos domésticos.
Descrição do produto DESCRIÇÃO DO PRODUTO Descrição geral 2 3 4 5 6 1 7 8 5 4 13 3 9 2 1 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Painel de comandos Botão de comando das funções do forno Luz/símbolo de alimentação Programador electrónico Botão de comando da temperatura Luz de alimentação Resistência Lâmpada do forno Ventoinha Resistência da parede traseira Aquecimento inferior Calhas de apoio, amovíveis Posições da grelha
Antes da primeira utilização 9 Acessórios do forno • Prateleira em grelha Para tachos, formas de bolos, peças para assar. • Assadeira Para bolos e biscoitos. Para cozer e assar ou como tabuleiro para recolher gordura. • Calhas telescópicas Para prateleiras e tabuleiros. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO ADVERTÊNCIA Consulte o capítulo "Informações de segurança". Limpeza inicial • Retire todas as partes do aparelho. • Limpe o aparelho antes da primeira utilização. Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".
Utilização diária Definir a hora do dia Após a versão do software se apagar, o visor apresenta e "12:00". "12" fica intermitente. 1. Prima ou para definir a hora actual. 2. Prima para confirmar (apenas necessário para o primeiro acerto; posteriormente, a nova hora será guardada automaticamente após 5 segundos). e define a hora. "00" fica intermitente. O visor apresenta 3. Prima ou para definir os minutos actuais. 4.
Utilização diária Função do forno Aplicação Pizza Para cozinhar pratos num nível do forno com um alourado intensivo e uma base estaladiça. Diminui as temperaturas do forno (20-40 °C) em comparação com a função Tradicional. Cozedura Convencional Aquecimento Inferior Descongelar Para cozer e assar num nível do forno. Para cozer bolos com bases estaladiças e para preservar alimentos. Para descongelar alimentos. Grelhar Para grelhar alimentos planos no meio do grelhador e para tostar.
Funções de relógio Indicador do aquecimento / calor residual Se activar uma função do forno, as barras no visor são apresentadas uma a uma. As barras indicam que a temperatura do forno está a aumentar ou a diminuir. FUNÇÕES DE RELÓGIO SÍMBOLO Prima FUNÇÃO DESCRIÇÃO CRONÓMETRO Utilizado para definir uma contagem decrescente. Esta função não tem qualquer efeito no funcionamento do forno. HORA Para regular, alterar ou controlar a hora. Consulte "Definir a hora do dia".
Utilizar os acessórios 2. 3. 13 Prima ou para definir o CONTA-MINUTOS. No início, o tempo é apresentado em minutos e segundos. Quando o tempo definido superar os 60 minutos, aparece o símno display. A partir daí, o aparelho apresenta o tempo em horas e minutos. bolo O CONTA-MINUTOS começa a contagem automaticamente após cinco segundos. Após decorrido 90% do tempo definido, é emitido um sinal acústico. Prima um botão para desactivar o sinal. 4.
Utilizar os acessórios Instalar simultaneamente a prateleira em grelha e o tabuleiro fundo Coloque a prateleira em grelha no tabuleiro fundo. Coloque o tabuleiro fundo entre as barras de guia de um dos níveis do forno. Calhas telescópicas - Colocar os acessórios do forno Coloque o tabuleiro para assar ou o tabuleiro profundo nas calhas telescópicas. Coloque a prateleira em grelha nas calhas telescópicas, de forma a que os pés fiquem voltados para baixo.
Funções adicionais 15 FUNÇÕES ADICIONAIS Bloqueio de Segurança para Crianças O Bloqueio de Segurança para Crianças evita um funcionamento acidental do aparelho. Activar e desactivar a função de Bloqueio de Segurança para Crianças: 1. Não seleccione nenhuma função do forno. 2. Mantenha premido e ao mesmo tempo durante 2 segundos. 3. É emitido um sinal acústico. SAFE acende/apaga no display (quando activa/desactiva o Bloqueio de Segurança para Crianças).
Sugestões e conselhos úteis Temperatura do forno Tempo de desactivação 30 °C -120 °C 12,5 h. 120 °C - 200 °C 8,5 h. 200 °C -250 °C 5,5 h. 250 °C -°C máximos 3,0 h. Após uma desconexão automática, pressione qualquer botão para colocar novamente o aparelho em funcionamento. A Desactivação automática funciona com todas as funções do forno, excepto Luz, Cozer a baixa temperatura, Sensor de temperatura do centro, Duração, Fim, Tempo de atraso.
Sugestões e conselhos úteis 17 Cozer num nível: Cozer em formas Tipo de cozinhado Função do forno Posição da grelha Temperatura °C Tempo em min.
Sugestões e conselhos úteis Tipo de cozinhado Função do forno Posição da grelha Pão (pão de centeio): 1. Primeira parte do processo de cozedura. 2. Segunda parte do processo de cozedura.
Sugestões e conselhos úteis 19 Tipo de cozinhado Função do forno Posição da grelha Temperatura °C Tempo em min.
Sugestões e conselhos úteis Biscoitos/small cakes/pastéis/pãezinhos Tipo de cozinhado Ventilado + Resistência Circ Posição da grelha Temperatura em °C Tempo em min.
Sugestões e conselhos úteis Resultado da cozedura 21 Possível causa Solução O bolo está demasiado seco. O tempo de cozedura é demasiado longo. Quando voltar a cozer, defina um tempo de cozedura menor. O bolo não está alourado uniformemente. A temperatura do forno é demasiado elevada e o tempo de cozedura é demasiado curto. Defina uma temperatura do forno mais baixa e um tempo de cozedura mais longo. O bolo não está alourado uniformemente. A massa não está distribuída uniformemente.
Sugestões e conselhos úteis Assar com Grelhador Ventilado Carne de vaca Quantidade Função do forno Posição da grelha Temperatura °C Tempo min.
Sugestões e conselhos úteis 23 Lombo de caça Tipo de carne Quantidade Função do forno Posição da grelha Temperatura °C Tempo min. Lombo de coelho, pernas de coelho até 1 kg Aquecimento Convencional 1 230 1) 30 - 40 Lombo de corça/veado 1,5 - 2 kg Aquecimento Convencional 1 210 - 220 35 - 40 Coxa de corça/ veado 1,5 - 2 kg Aquecimento Convencional 1 180 - 200 60 - 90 Tipo de carne Quantidade Função do forno Posição da grelha Temperatura °C Tempo min.
Sugestões e conselhos úteis • Coloque sempre o tabuleiro para recolher a gordura no primeiro nível da grelha. • Grelhe apenas pedaços de carne ou peixe com pouca espessura. Grelhador Alimento a grelhar Posição da grelha Temperatura Rosbife 2 Lombo de vaca Lombo de porco Tempo em min. 1.º lado 2.
Sugestões e conselhos úteis Tipo de cozinhado Posição da grelha Temperatura °C Tempo min. Tarte de massa folhada 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (prato tipo Pizza da Alsácia) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (versão russa do calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 25 1) Pré-aqueça o forno 2) Utilize uma panela funda Descongelar Retire a embalagem dos alimentos. Coloque os alimentos num prato. Não tape com uma tigela ou um prato. Isso pode tornar o descongelamento mais demorado.
Sugestões e conselhos úteis • Quando o líquido nos frascos começar a levantar fervura (após aprox. 35-60 minutos com frascos de um litro), pare o forno ou diminua a temperatura para 100 °C (consulte a tabela). Fruta mole Conservas Temperatura em °C Tempo de cozedura até ponto de pérola em min. Continue a cozinhar a 100 °C em min. Morangos, amoras, framboesas, groselhas maduras 160 - 170 35 - 45 - Conservas Temperatura em °C Tempo de cozedura até ponto de pérola em min.
Manutenção e limpeza 27 Fruta Posição da grelha Tempo em horas (valor de referência) 1 nível 2 níveis Temperatura em °C Ameixas 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Alperces 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Fatias de maçã 3 1/4 60 - 70 6-8 Pêras 3 1/4 60 - 70 6-9 Alimento a secar Informação relativa à acrilamida Importante De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar alimentos (especialmente alimentos que contenham amido), a acrilamida pode representar um risco para a saúde.
Manutenção e limpeza 3. pisca. Após 2 segundos, o procedimento inicia. O procedimento tem a duração de 1 h 30 min. É possível utilizar a função de Fim para atrasar o início do processo de limpeza. Quando o forno atinge a temperatura predefinida, a porta bloqueia. O símbolo ras do indicador de calor surgem até a porta desbloquear novamente. e as bar- Durante a limpeza pirolítica, a lâmpada está apagada.
Manutenção e limpeza Antes de substituir a lâmpada do forno: • Desactive o aparelho. • Retire os fusíveis da caixa de fusíveis ou desactive o disjuntor. CUIDADO Coloque um pano na parte inferior do interior do aparelho. Isto evita danos na cobertura de vidro da lâmpada e na cavidade. Substituir a lâmpada do forno: 1. Pode encontrar a cobertura de vidro da lâmpada no tecto da cavidade. Rode a cobertura de vidro da lâmpada para a esquerda e retire-a. 2. Limpe a cobertura de vidro. 3.
O que fazer se… 2. 3. Segure no friso da porta (B), no rebordo superior da porta, nos dois lados, e pressione para libertar o fecho de encaixe. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. B 4. 5. Segure os painéis de vidro da porta, um após o outro, pela extremidade superior e puxe-os para cima, para fora da guia. Limpe os painéis de vidro da porta. Para instalar os painéis, siga o procedimento inverso. Insira primeiro o painel mais pequeno e, em seguida, o maior.
Preocupações ambientais Problema Possível causa 31 Solução A limpeza pirolítica não está a funcionar (o visor de tempo apresenta "C3"). A porta não está correctamente fechada ou o bloqueio da porta está danificado. Feche a porta correctamente. O visor apresenta F102 • A porta não está fechada correctamente. • O bloqueio da porta está danificado. • Feche a porta correctamente. • Desligue o aparelho através do fusível da instalação doméstica ou do disjuntor na caixa de fusíveis e ligue-o novamente.
Materiais da embalagem O material utilizado na embalagem é compatível com o ambiente e reciclável. As peças de plástico estão marcadas com as abreviaturas internacionais, como por ex., PE, PS etc. Coloque o material da embalagem nos contentores para o efeito disponibilizados pelos serviços camarários.
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