SL Navodila za uporabo Pečica BY9314001
www.aeg.com KAZALO 1. NAVODILA ZA VARNO UPORABO......................................................................... 3 2. VARNOSTNE INFORMACIJE..................................................................................4 3. OPIS IZDELKA......................................................................................................... 7 4. UPRAVLJALNA PLOŠČA........................................................................................ 8 5. PRED PRVO UPORABO......................
SLOVENŠČINA 1. 3 NAVODILA ZA VARNO UPORABO Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila. Proizvajalec ni odgovoren za poškodbe in škodo, nastalo zaradi napačne namestitve in uporabe. Navodila shranite skupaj z napravo za poznejšo uporabo. 1.
www.aeg.com • • • • • Za čiščenje steklenih vrat ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev ali ostrega kovinskega strgala, da ne poškodujete stekla. Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati predstavnik proizvajalca, pooblaščenega servisnega centra ali druga strokovno usposobljena oseba, da se izognete nevarnosti. Pred pirolitičnim čiščenjem je treba odstraniti razlito tekočino. Iz pečice odstranite vse dele.
SLOVENŠČINA • • • • Če želite izključiti napravo, ne vlecite za električni priključni kabel. Vedno povlecite za vtič. Uporabite le prave izolacijske naprave: odklopnike, varovalke (talilne varovalke odvijte iz nosilca), zaščitne naprave na diferenčni tok in kontaktorje. Električna napeljava mora imeti izolacijsko napravo, ki omogoča odklop naprave z omrežja na vseh polih. Izolacijska naprava mora imeti med posameznimi kontakti minimalno razdaljo 3 mm. Naprava je izdelana v skladu z direktivami EGS. 2.
www.aeg.com 2.5 Pirolitično čiščenje • Nevarnost poškodb / Požara / Kemičnih emisij (hlapov) v načinu Piroliza. • • • • • Pred izvajanjem funkcije samodejnega čiščenja s pirolizo ali pred prvo uporabo iz pečice odstranite: – Vse odvečne ostanke hrane, razlito olje ali maščobo / obloge. – Vse odstranljive predmete (vključno z rešetkami, stranskimi vodili itd., ki so priloženi izdelku), še posebej lonce, ponve, pekače, posode s premazom proti prijemanju itd.
SLOVENŠČINA 3. OPIS IZDELKA 3.1 Splošni pregled 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Upravljalna plošča Elektronski programator Vtičnica sonde za meso Grelec Luč Ventilator Nosilci rešetk, odstranljivi Položaji rešetk 7 3.2 Pripomočki Rešetka Za posodo, modele, pečenke. Pekač Za kolače in piškote. Posoda za žar / pekač Za peko in pečenje ali kot posoda za zbiranje maščobe. Sonda za meso Za merjenje pečenosti živil. Teleskopska vodila Za rešetke in pladnje.
www.aeg.com 4. UPRAVLJALNA PLOŠČA 4.1 Elektronski programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Napravo upravljajte s senzorskimi polji. Senzor‐ Funkcija sko polje 1 - 2 3 4 5 6 7 8 9 10 - Opomba Prikazovalnik Prikazuje trenutne nastavitve naprave. VKLOP/IZKLOP Za vklop in izklop naprave. Vrtljiv gumb Za izbiro položaja v meniju. V redu. Za potrditev izbire ali nastavitve. Časovne in do‐ datne funkcije Za nastavitev različnih funkcij.
SLOVENŠČINA 9 4.2 Prikazovalnik A B C 10:30 00:34 17:46 180°C E A) B) C) D) E) Funkcija pečice Ura Trajanje in čas zaključka funkcije Temperatura Indikator segrevanja D Drugi indikatorji prikazovalnika: Simbol Funkcija Odštevalna ura Funkcija deluje. Ura Na prikazovalniku se prikaže trenutni čas. Trajanje Na prikazovalniku se prikaže potreben čas priprave hrane. Konec Na prikazovalniku se prikaže zaključek priprave hrane. Temperatura Na prikazovalniku se prikaže tempera‐ tura.
www.aeg.com Pripomočke in odstranljive nosilce rešetk namestite nazaj v prvotni položaj. 5.2 Prva priključitev Ko napravo priključujete na električno omrežje ali po izpadu električnega toka, morate nastaviti jezik, kontrast prikazovalnika, osvetlitev prikazovalnika in čas. 1. Uporabite vrtljiv gumb, da nastavite vrednosti. 2. Za potrditev pritisnite . 5.3 Kalibracija • • • • Temperatura v kuhinji mora biti pod 35 °C. Namestite napravo na njeno trajno mesto.
SLOVENŠČINA Sim‐ bol 11 Element menija Uporaba Priljubljeni programi Vsebuje seznam priljubljenih programov pečenja, ki jih oblikuje uporabnik. Podmeni za: Nastavitve Sim‐ bol Podmeni Opis Nastavitev ure Nastavi trenutni čas na uri. Prikaz časa Ko je VKLOPLJEN, prikazovalnik prikazuje trenut‐ ni čas, ko izklopite napravo. Nastavi + Začni Ko je funkcija VKLOPLJENA, lahko v oknu Izbira funkcij izberete funkcijo: Nastavi + Začni.
www.aeg.com 6.3 Funkcije pečice Funkcija pečice Uporaba Vroči zrak Za sočasno pečenje na do treh višinah pečice in sušenje živil.Temperaturo nastavite za 20 - 40 °C nižje kot pri funkciji: Gretje zgoraj in spodaj. Program za pizzo Za pečenje na eni višini za jedi, katere želite bolj zapečene in hrustljave. Temperaturo nastavite za 20 - 40 °C nižje kot pri funkciji: Gretje zgoraj in spodaj. Pečenje z nizko temp. Za pripravo mehkih, sočnih pečenk.
SLOVENŠČINA Funkcija pečice 13 Uporaba Gratiniranje Za jedi, kot je lazanja ali gratiniran krompir. Pri‐ merno tudi za gratiniranje in dodatno zapečenost. Sterilizacija Za vlaganje zelenjave, kot so kisle kumarice. Sušenje Za sušenje narezanega sadja (npr. jabolk, sliv, breskev) in zelenjave (npr. paradižnika, bučk, gob). Gretje krožnikov Za predhodno segrevanje krožnikov za postrežbo. EKO pečenje EKO funkcije omogočajo zmanjšanje porabe en‐ ergije med pripravo hrane.
www.aeg.com 7. ČASOVNE FUNKCIJE 7.1 Razpredelnica časovnih funkcij Časovna funkcija Odštevalna ura Za nastavitev odštevanja (najv. 2 uri in 30 minut). Ta funkcija ne vpliva na delovanje naprave. Vklopite jo lahko tudi ob izklopljeni napravi. Trajanje Za nastavitev dolžine delovanja (največ 23 ur 59 minut). Konec Za nastavitev časa izklopa funkcije pečice (največ 23 ur 59 minut). Če nastavite čas za časovno funkcijo, se začne čas odštevati po petih sekundah.
SLOVENŠČINA 7.4 Podaljšanje časa Funkcija: Podaljšanje časa nadaljuje s funkcijo pečice, ko se konča Trajanje. Uporabno za vse funkcije pečice ob funkciji Trajanje ali Teža - Avtomatika. Ni na voljo za funkcije pečice s sondo za meso. 15 1. Ko čas pečenja poteče, se oglasi zvočni signal. Pritisnite senzorsko polje. Na prikazovalniku se prikaže sporočilo. 2. Pritisnite za vklop ali za preklic. Ko nastavite Podaljšanje časa, se prikaže dodatna minuta. 8.
www.aeg.com 9. UPORABA DODATNE OPREME OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 9.1 Sonda za meso Nastaviti je treba dve temperaturi: temperaturo pečice in temperaturo jedra. Sonda za meso meri temperaturo jedra mesa. Ko temperatura mesa doseže nastavljeno temperaturo, se naprava izklopi. POZOR! Uporabite le priloženo sondo za meso ali prave nadomestne dele. Med pečenjem mora sonda za meso ostati v mesu in priključena na vtičnico. 1. Vklopite napravo. 2. Konico sonde za meso potisnite v sredino mesa.
SLOVENŠČINA 17 Visok rob okoli rešetke je poseben element, ki preprečuje zdrs posode. Rešetka in globok pekač skupaj: Globok pekač potisnite med vodili nosilca rešetk in rešetko na vodilih zgoraj. Pekač ali globok pekač: Na teleskopski vodili postavite pekač za pecivo ali globok pekač. • • Vsi pripomočki imajo na vrhu na desni in levi strani majhne zareze za večjo varnost. Zareze so tudi varovala pred prevračanjem. Visok rob okoli rešetke je namenjen preprečevanju zdrsa posode. 9.
www.aeg.com 10. DODATNE FUNKCIJE 10.1 Priljubljeni programi Shranite lahko svoje priljubljene nastavitve, kot so trajanje, temperatura in funkcija pečice. Na voljo so v meniju: Priljubljeni programi. Shranite lahko 20 programov. Shranjevanje programa 1. Vklopite napravo. 2. Nastavite funkcijo pečice v meniju: Kuharski pomočnik. 3. Pritiskajte , dokler se na prikazovalniku ne prikaže: SHRANI. . 4. Za potrditev pritisnite Na prikazovalniku se prikaže prvo prosto pomnilniško mesto. 5.
SLOVENŠČINA pozneje z enim dotikom senzorskega polja. 1. Vklopite napravo. 2. Nastavite funkcijo pečice. 3. Pritiskajte , dokler se na prikazovalniku ne prikaže: Trajanje. 4. Nastavite čas. Temperatura (°C) Čas izklopa (h) 200 - 245 5.5 250 - največ 1.5 Samodejni izklop ne deluje pri naslednjih funkcijah: Osvetlitev, Sonda za meso,Konec, Trajanje. 5. Pritiskajte , dokler se na prikazovalniku ne prikaže: Nastavi + Začni. 6. Za potrditev pritisnite .
www.aeg.com 11.2 Kuharski pomočnik - Pečenje kruha in peciva Jed Posoda Pripomočki Opombe Biskvit Tortni model Mreža za pečenje Uporabite maslo brez ali z zelo malo maščobe. Kvašena pletenica - Pekač za pecivo 1 kos Pecivo na pekaču - Pekač Povsem napolnite pekač. Ne uporabl‐ jajte globokega pe‐ kača. Pecivo v modelu Pecivo v modelu Rešetka Za različne vrste pe‐ civa, ki jih pečete v modelih. Kolači Model za pite Tortni model Rešetka Pecivo z zelo malo preliva (npr. marme‐ lade).
SLOVENŠČINA 21 11.3 Kuharski pomočnik - Pečenje mesa Govedina/Divjačina/Jagnje Jed Posoda Pripomočki Opombe Goveji zrezek Pekač Sonda za meso in globok Nastavite potrebno inten‐ pekač zivnost pečenja (manj, srednje ali dobro zapeče‐ no). Skandinavska gove‐ dina Pekač Sonda za meso in globok Nastavite potrebno inten‐ pekač zivnost pečenja (manj, srednje ali dobro zapeče‐ no).
www.aeg.com Jed Posoda Pripomočki Opombe Telečja zarebrnica Pekač Sonda za meso in globok pekač - Pečena teletina Pekač Globok pekač Nastavite težo. Pok‐ rijte posodo. 11.4 Kuharski pomočnik - Pripravljene jedi Jed Posoda Pripomočki Opombe Zamrznjen krompir - Pekač Predhodno pripravl‐ jena hrana iz krom‐ pirja, kot so ocvrt krompir, pečen krom‐ pir in kroketi. - Sladko - Pekač Več majhnih kosov. - Slano - Pekač Več majhnih kosov. - Sladko - Pekač Več majhnih kosov.
SLOVENŠČINA Jed Posoda Pripomočki Opombe - Sveže Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Zamrznjeno Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Sveže Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Zamrznjeno Posoda, odporna na vročino Rešetka Predhodno kuhan riž. - Sveže Posoda, odporna na vročino Rešetka Predhodno kuhan riž. - Zamrznjeno Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Sveže Posoda, odporna na vročino Rešetka - Zamrznjen zavitek - Pekač 1 ali 2 kosa.
www.aeg.com Jed Posoda Pripomočki Opombe Sladke jedi Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Veliki model za pe‐ čenje Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Majhni modelčki za pečenje V majhnih posodah Rešetka Več posodic. Gratiniranje Posoda, odporna na vročino Rešetka Ob koncu pečenja potresite s parmeza‐ nom. Soufflé/Narastek: 11.6 Kuharski pomočnik - Pizza Jed Pripomočki Opombe - Debela Pekač Debelo testo in velika količi‐ na sestavin (ameriški način).
SLOVENŠČINA Priporočen položaj rešetke: 3. Vzhajanje testa To samodejno funkcijo lahko uporabite s katerimkoli receptom za kvašeno testo. Nudi dobre pogoje za vzhajanje. Testo dajte v posodo, ki je dovolj velika za vzhajanje, in pokrijte z vlažno krpo ali plastično folijo. Rešetko vstavite na prvi položaj rešetk in nanjo postavite posodo. Zaprite vrata in nastavite funkcijo: Vzhajanje testa. Nastavite potreben čas. 11.
www.aeg.com Rezultati peke Možen vzrok Rešitev Kolač ni pečen v predvide‐ nem času pečenja. Temperatura pečice je pre‐ nizka. Pri naslednji peki nastavite nekoliko višjo temperaturo. 11.10 Peka na enem nivoju: Peka v modelih Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Božični kolač Gretje zgoraj in spodaj 160 - 1801) 50 - 70 2 Kruh (rženi kruh): 1. Prvi del peke. 2. Drugi del peke. Gretje zgoraj in spodaj 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.com Drobno pecivo Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Lazanja Gretje zgoraj in spodaj 180 - 200 25 - 40 1 Gratinirana ze‐ Infra pečenje 160 - 170 15 - 30 1 Francoske štručke s stopl‐ jenim sirom Vroči zrak 160 - 170 15 - 30 1 Sladki narastki Gretje zgoraj in spodaj 180 - 200 40 - 60 1 Ribji narastek Gretje zgoraj in spodaj 180 - 200 30 - 60 1 Polnjena zelen‐ java Vroči zrak 160 - 170 30 - 60 1 lenjava1) 1) Pečico predhodno ogrejte. 11.
www.aeg.com Jed Drobljenec Temperatura (°C) Čas (min.) 150 - 160 30 - 45 Položaj rešetk 2 položaja 3 položaji 1/4 - 1) Pečico predhodno ogrejte. Piškoti / small cakes / drobno pecivo / pecivo / rulade Jed Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA Ko uporabljate to funkcijo, hrano vedno pecite brez pokrova. 1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči pri zelo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti na vsaki strani. Jed Količina 2. Meso postavite na rešetko v pečici v vročem pekaču. 3. Sondo za meso potisnite v meso. 4. Izberite funkcijo: Pečenje z nizko temp. in nastavite pravo končno temperaturo jedra. Temperatura (°C) Čas (min.
www.aeg.com 11.16 Pečenje mesa • • • • • • Za pečenje uporabite posodo, ki je odporna na toploto (preberite navodila proizvajalca). Velike kose mesa lahko pečete neposredno v globokem pekaču (če obstaja) ali na rešetki nad globokim pekačem. Pusto meso pecite v posodi s pokrovom. Tako je pečeno meso bolj sočno. Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo, lahko pečete v posodi brez pokrovke. • • • Priporočamo, da meso in ribe pečete v napravi šele, ko teža presega 1 kg.
SLOVENŠČINA Teletina Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura Čas (min.) (°C) Položaj re‐ šetk Pečena tele‐ tina 1 Infra pečenje 160 - 180 90 - 120 1 Infra pečenje 160 - 180 120 - 150 1 Telečja krača 1.5 - 2 Jagnjetina Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura Čas (min.) (°C) Položaj re‐ šetk Položaj re‐ šetk Jagnje-steg‐ no / pečena jagnjetina 1 - 1.5 Infra pečenje 150 - 170 100 - 120 1 Jagnječji hrbet 1 - 1.
www.aeg.com Jed Količina Funkcija Temperatura Čas (min.) (°C) Položaj re‐ šetk Puran 4 - 6 kg Infra pečenje 140 - 160 1 150 - 240 Riba (dušena) Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura Čas (min.) (°C) Položaj re‐ šetk Pečena riba, cela 1 - 1.5 210 - 220 1 Gretje zgoraj in spodaj 11.18 Mali žar • • • Na žaru vedno pecite z najvišjo temperaturno nastavitvijo. Rešetko vstavite na višino, kot je priporočeno v razpredelnici za pečenje na žaru.
SLOVENŠČINA Jed Čas (min.) Toast / Popečen Položaj rešetk 1. stran 2. stran 1-3 1-3 5 6-8 - 4 kruh1) Popečen kruh z na‐ devom 1) Pečico predhodno ogrejte. 11.19 Zamrznjene jedi Jed Temperatura (°C) Čas (min.
www.aeg.com Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.) Temperatura (°C) Bagete Gretje zgoraj in spodaj po navodilih proizvajalca po navodilih proizvajalca 3 Sadni kolači Gretje zgoraj in spodaj po navodilih proizvajalca po navodilih proizvajalca 3 1) Ocvrti krompir med pripravo 2- do 3-krat premešajte. 11.20 Odtaljevanje • • • Odstranite embalažo živil in položite živilo na krožnik. Uporabite prvi položaj rešetk od spodaj.
SLOVENŠČINA 37 Jagodičevje Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐ četka vretja (min.) Nadaljevanje pri 100 °C (min.) Jagode / borovnice / maline / zrele kos‐ mulje 160 - 170 35 - 45 - Pečkato in koščičasto sadje Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐ četka vretja (min.) Nadaljevanje pri 100 °C (min.) Hruške / kutine / slive 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐ četka vretja (min.) Nadaljevanje pri 100 °C (min.
www.aeg.com Sadje Jed Temperatura (°C) Čas (h) Slive 60 - 70 Marelice Položaj rešetk 1 položaj 2 položaja 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jabolčni krhlji 60 - 70 6-8 3 1/4 Hruške 60 - 70 6-9 3 1/4 11.23 Pečenje kruha Predhodno ogrevanje ni priporočljivo. Jed Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA 39 Teletina Jed Temperatura jedra živila (°C) Pečena teletina 75 - 80 Telečja krača 85 - 90 Ovčetina/jagnjetina Jed Temperatura jedra živila (°C) Ovčje stegno 80 - 85 Ovčji hrbet 80 - 85 Pečena jagnjetina/Jagnje-stegno 70 - 75 Divjačina Jed Temperatura jedra živila (°C) Zajčji hrbet 70 - 75 Zajčje stegno 70 - 75 Cel zajec 70 - 75 Srnin/jelenov hrbet 70 - 75 Srnino/jelenovo stegno 70 - 75 Riba Jed Temperatura jedra živila (°C) Losos 65 - 70 Postrvi 65 - 70 12.
www.aeg.com 2. Vklopite napravo in v glavnem meniju izberite funkcijo: Piroliza. Za potrditev pritisnite . 3. Nastavite trajanje čiščenja: 2. Zadnji del nosilca rešetke potegnite s stranskih sten in ga odstranite. 2 1 Nosilce rešetk namestite v obratnem zaporedju. Zadrževalni zatiči na teleskopskih vodilih morajo biti obrnjeni naprej. 12.3 Piroliza POZOR! Odstranite vse pripomočke in odstranljive nosilce rešetk.
SLOVENŠČINA OPOZORILO! Ob odstranjevanju vrat z naprave bodite previdni. Vrata so težka. 1. Vrata povsem odprite. 2. Do konca pritisnite vpenjalni ročici (A) na tečajih. 41 9. Stekleno ploščo očistite z vodo in milom. Stekleno ploščo temeljito osušite. Ko končate s čiščenjem, namestite steklene plošče in vrata. Ponovite zgornje korake v obratnem zaporedju. Najprej vstavite manjšo ploščo, nato pa večjo. 12.5 Zamenjava žarnice A Na dno notranjosti naprave postavite krpo.
www.aeg.com 3. Očistite steklen pokrov. 4. Žarnico zamenjajte z ustrezno žarnico, odporno proti visoki temperaturi 300 °C. 5. Namestite steklen pokrov. 6. Namestite levi nosilec rešetk. 13. ODPRAVLJANJE TEŽAV OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 13.1 Kaj storite v primeru ... Težava Možen vzrok Rešitev Pečica se ne segreje. Pečica je izklopljena. Vklopite pečico. Pečica se ne segreje. Ura ni nastavljena. Nastavite uro. Pečica se ne segreje. Potrebne nastavitve niso nastavljene.
SLOVENŠČINA Težava Možen vzrok Rešitev Na prikazovalniku se prikaže Elektronska okvara. koda napake, ki je ni v raz‐ predelnici. • • Na živilih in v notranjosti pe‐ čice se nabirata para in kon‐ denz. Hrano ste predolgo pustili v pečici. 13.2 Servisni podatki Če rešitve težave ne morete najti sami, se obrnite na prodajalca ali pooblaščen servisni center. 43 Izklopite pečico z glavno varovalko ali zaščitnim stikalom v omarici z varo‐ valkami in jo ponovno vklopite.
www.aeg.com Razred energijske učinkovitosti A Poraba energije pri običajni obremenitvi ter načinu gretja zgoraj in spodaj 0,99 kWh/program Poraba energije pri običajni obremenitvi in načinu ventilacije 0,79 kWh/program Število pečic 1 Vir toplote Elektrika Glasnost 71 l Vrsta pečice Vgradna pečica Teža 41.5 kg EN 60350-1 - Gospodinjski aparati za kuhanje z elektriko - 1. del: štedilniki, pečice, parne pečice in žari - Postopki za merjenje učinkovitosti delovanja. 15.
SLOVENŠČINA 45
www.aeg.
SLOVENŠČINA 47
867314194-B-432014 www.aeg.
