BY9314001 BY931400P SL Navodila za uporabo
www.aeg.com KAZALO 1. NAVODILA ZA VARNO UPORABO......................................................................... 3 2. VARNOSTNE INFORMACIJE..................................................................................4 3. OPIS IZDELKA......................................................................................................... 7 4. UPRAVLJALNA PLOŠČA........................................................................................ 8 5. PRED PRVO UPORABO......................
SLOVENŠČINA 1. 3 NAVODILA ZA VARNO UPORABO Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila. Proizvajalec ni odgovoren za poškodbe in škodo, nastalo zaradi napačne namestitve in uporabe. Navodila shranite skupaj z napravo za poznejšo uporabo. 1.
www.aeg.com • • • • • Za čiščenje steklenih vrat ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev ali ostrega kovinskega strgala, da ne poškodujete stekla. Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati predstavnik proizvajalca, pooblaščenega servisnega centra ali druga strokovno usposobljena oseba, da se izognete nevarnosti. Pred pirolitičnim čiščenjem je treba odstraniti razlito tekočino. Iz pečice odstranite vse dele.
SLOVENŠČINA • • • • Ne vlecite za električni priključni kabel, če želite izključiti napravo. Vedno povlecite za vtič. Uporabite le prave izolacijske naprave: odklopnike, varovalke (talilne varovalke odvijte iz nosilca), zaščitne naprave na diferenčni tok in kontaktorje. Električna napeljava mora imeti izolacijsko napravo, ki omogoča odklop naprave z omrežja na vseh polih. Izolacijska naprava mora imeti med posameznimi kontakti minimalno razdaljo 3 mm. Naprava je izdelana v skladu z direktivami EGS. 2.
www.aeg.com 2.5 Pirolitično čiščenje • Nevarnost poškodb / Požara / Kemičnih emisij (hlapov) v načinu Piroliza. • • • • • Pred izvajanjem funkcije samodejnega čiščenja s pirolizo ali pred prvo uporabo iz pečice odstranite: – Vse odvečne ostanke hrane, razlito olje ali maščobo / obloge. – Vse odstranljive predmete (vključno z rešetkami, stranskimi vodili itd., ki so priloženi izdelku), še posebej lonce, ponve, pekače, posode s premazom proti prijemanju itd.
SLOVENŠČINA 3. OPIS IZDELKA 3.1 Splošni pregled 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Upravljalna plošča Elektronski programator Vtičnica sonde za meso Grelec Luč Ventilator Nosilci rešetk, odstranljivi Položaji rešetk 7 3.2 Pripomočki Rešetka Za posodo, modele, pečenke. Pekač Za kolače in piškote. Posoda za žar / pekač Za peko in pečenje ali kot posoda za zbiranje maščobe. Sonda za meso Za merjenje pečenosti živil. Teleskopska vodila Za rešetke in pladnje.
www.aeg.com 4. UPRAVLJALNA PLOŠČA 4.1 Elektronski programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Napravo upravljajte s senzorskimi polji. Senzor‐ Funkcija sko polje 1 - 2 3 4 5 6 7 8 9 10 - Opomba Prikazovalnik Prikazuje trenutne nastavitve naprave. VKLOP/IZKLOP Za vklop in izklop naprave. Vrtljiv gumb Za izbiro položaja v meniju. V redu. Za potrditev izbire ali nastavitve. Časovne in do‐ datne funkcije Za nastavitev različnih funkcij.
SLOVENŠČINA 9 4.2 Prikazovalnik A B C 10:30 00:34 17:46 180°C E A) B) C) D) E) Funkcija pečice Ura Trajanje in čas zaključka funkcije Temperatura Indikator segrevanja D Drugi indikatorji prikazovalnika: Simbol Funkcija Odštevalna ura Funkcija deluje. Ura Na prikazovalniku se prikaže trenutni čas. Trajanje Na prikazovalniku se prikaže potreben čas priprave hrane. Konec Na prikazovalniku se prikaže zaključek priprave hrane.
www.aeg.com Pogoji: Oglejte si poglavje » Vzdrževanje in čiščenje«. • 1. Pred prvo uporabo napravo očistite. 2. Pripomočke in odstranljive nosilce rešetk namestite nazaj v prvotni položaj. 5.2 Prva priključitev Ko napravo priključujete na električno omrežje ali po izpadu električnega toka, morate nastaviti jezik, kontrast prikazovalnika, osvetlitev prikazovalnika in čas. 1. Uporabite vrtljiv gumb, da nastavite vrednosti. 2. Za potrditev pritisnite • • • Temperatura v kuhinji mora biti pod 35 °C.
SLOVENŠČINA Sim‐ bol 11 Element menija Uporaba Priljubljeni programi Vsebuje seznam priljubljenih programov pečenja, ki jih oblikuje uporabnik. Podmeni za: Nastavitve Sim‐ bol Podmeni Opis Nastavitev ure Nastavi trenutni čas na uri. Prikaz časa Ko je VKLOPLJEN, prikazovalnik prikazuje trenut‐ ni čas, ko izklopite napravo. Nastavi + Začni Ko je funkcija VKLOPLJENA, lahko v oknu Izbira funkcij izberete funkcijo: Nastavi + Začni.
www.aeg.com 6.3 Funkcije pečice Funkcija pečice Uporaba Vroči zrak Za sočasno pečenje na do treh višinah pečice in sušenje živil.Temperaturo nastavite za 20 - 40 °C nižje kot pri funkciji: Gretje zgoraj in spodaj. Program za pizzo Za pečenje na eni višini za jedi, katere želite bolj zapečene in hrustljave. Temperaturo nastavite za 20 - 40 °C nižje kot pri funkciji: Gretje zgoraj in spodaj. Pečenje z nizko temp. Za pripravo mehkih, sočnih pečenk.
SLOVENŠČINA Funkcija pečice Uporaba Gratiniranje Za jedi, kot je lazanja ali gratiniran krompir. Pri‐ merno tudi za gratiniranje in dodatno zapečenost. Sterilizacija Za vlaganje zelenjave, kot so kisle kumarice. Sušenje Za sušenje narezanega sadja (npr. jabolk, sliv, breskev) in zelenjave (npr. paradižnika, bučk, gob). Gretje krožnikov Za predhodno segrevanje krožnikov za postrežbo. EKO pečenje EKO funkcije omogočajo zmanjšanje porabe en‐ ergije med pripravo hrane.
www.aeg.com 7. ČASOVNE FUNKCIJE 7.1 Razpredelnica časovnih funkcij Časovna funkcija Odštevalna ura Za nastavitev odštevanja (najv. 2 uri in 30 minut). Ta funkcija ne vpliva na delovanje naprave. Vklopite jo lahko tudi ob izklopljeni napravi. Trajanje Za nastavitev dolžine delovanja (največ 23 ur 59 minut). Konec Za nastavitev časa izklopa funkcije pečice (največ 23 ur 59 minut). Če nastavite čas za časovno funkcijo, se začne čas odštevati po petih sekundah.
SLOVENŠČINA Uporabno za vse funkcije pečice ob funkciji Trajanje ali Teža - Avtomatika. Ni na voljo za funkcije pečice s sondo za meso. 15 Na prikazovalniku se prikaže sporočilo. 2. Pritisnite za vklop ali za preklic. Ko nastavite Podaljšanje časa, se prikaže dodatna minuta. 1. Ko čas pečenja poteče, se oglasi zvočni signal. Pritisnite senzorsko polje. 8. SAMODEJNI PROGRAMI OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 8.
www.aeg.com Kuharski pomočnik: kategorije Simbol Kategorija Pečenje kruha in peciva Pečenje mesa Pripravljene jedi Jedi iz pečice Pizza 1. Vklopite napravo. 2. Izberite jed in kategorijo s seznama jedi. 3. Izberite kategorijo na upravljalni plošči. 4. Sledite informacijam na zaslonu. 9. UPORABA DODATNE OPREME OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 9.1 Sonda za meso Nastaviti je treba dve temperaturi: temperaturo pečice in temperaturo jedra. Sonda za meso meri temperaturo jedra mesa.
SLOVENŠČINA 17 6. Za spremembo temperature jedra pritisnite . Ko meso doseže nastavljeno temperaturo jedra, se oglasi zvočni signal. Naprava se samodejno izklopi. 7. Z dotikom senzorskega polja izklopite signal. 8. Iztaknite vtič sonde za meso iz vtičnice in vzemite meso iz pečice. OPOZORILO! Sonda za meso je vroča. Obstaja nevarnost opeklin. Bodite previdni, ko odstranjujete konico in vtič sonde za meso. 9.
www.aeg.com Rešetka in globok pekač skupaj: Rešetko položite na globok pekač. Rešetko in globok pekač postavite na teleskopski vodili. 10. DODATNE FUNKCIJE 10.1 Priljubljeni programi Zagon programa Shranite lahko svoje priljubljene nastavitve, kot so trajanje, temperatura in funkcija pečice. Na voljo so v meniju: Priljubljeni programi. Shranite lahko 20 programov. 1. Vklopite napravo. 2. Izberite meni: Priljubljeni programi. Shranjevanje programa 1. Vklopite napravo. 2.
SLOVENŠČINA deluje funkcija pečice in ne spremenite nastavitev. 1. Vklopite napravo. 2. Nastavite funkcijo pečice ali nastavitev. 3. Pritiskajte , dokler se na prikazovalniku ne prikaže: Zaklepanje tipk. Temperatura (°C) Čas izklopa (h) 30 - 115 12.5 4. Za potrditev pritisnite 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - največ 3 . Če deluje funkcija Piroliza, so vrata zaklenjena, na prikazovalniku pa se prikaže simbol ključa.
www.aeg.com 11. NAMIGI IN NASVETI OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Temperature in časi pečenja v razpredelnicah so le smernice. Odvisni so od recepta, kakovosti in količine uporabljenih sestavin. 11.1 Notranja stran vrat Pri nekaterih modelih se lahko na notranji strani vrat nahajajo: • • številke položajev rešetk, informacije o funkcijah pečice, priporočenih položajih rešetke in temperaturah za običajne jedi. 11.
SLOVENŠČINA 21 Jed Posoda Pripomočki Opombe - Čebulni kruh, Cia‐ batta - Pekač 1 ali 2 kosa (npr. francoske štručke) - Žemlje - Pekač Več majhnih kosov. - Sladko - Pekač Več majhnih kosov (npr. buhtlji). - - Angleška specialiteta Kruhki/Žemlje: Posebno pecivo: - Viktorijin kolač 11.
www.aeg.com Jed Posoda Pripomočki Opombe Piščančje krače Pekač Globok pekač Nastavite težo. Puran, cel Pekač Globok pekač Nastavite težo. Raca, cela Pekač Globok pekač Nastavite težo. Gos, cela Pekač Globok pekač Nastavite težo. Pečena riba, cela Pekač Sonda za meso in glo‐ bok pekač - Svinjina/Teletina Jed Posoda Pripomočki Opombe Svinjska zarebrnica Pekač Sonda za meso in globok pekač - Svinjska zarebrnica Pekač Globok pekač Nastavite težo.
SLOVENŠČINA Jed 23 Posoda Pripomočki Opombe Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Panirana riba/meso - Pekač Več majhnih kosov, kot so ribje palčke ali cordon bleu. Zamrznjena pita/ quiche - Pekač - - Zamrznjeno Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Sveže Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Zamrznjeno Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Sveže Posoda, odporna na vročino Rešetka - - Zamrznjeno Posoda, odporna na vročino Rešetka Predhodno kuhan riž.
www.aeg.com Jed Posoda Pripomočki Opombe - Globoka posoda Posoda, odporna na vročino Rešetka Manj kot 4 cm. - Plitva posoda Posoda, odporna na vročino Rešetka Manj kot 4 cm. Jedi iz krompirja Posoda, odporna na vročino Rešetka - Jedi iz testenin Posoda, odporna na vročino Rešetka Ob koncu pečenja potresite s parmeza‐ nom. Zelenjavne jedi Posoda, odporna na vročino Rešetka - Jedi iz riža Posoda, odporna na vročino Rešetka Predhodno kuhan riž.
SLOVENŠČINA 25 Jed Pripomočki Opombe - Predpečeno Pekač Testo za pizzo, ne povsem pečeno in brez dodatnih ses‐ tavin. - Nepredpečeno Pekač Brez dodatnih sestavin. - Calzone Pekač - Pizza, sveža Predpečeno Pekač - Pizza snack, koščki pizze Pekač - 11.7 Nasvet za posebne funkcije pečice Zaprite vrata in nastavite funkcijo: Vzhajanje testa. Nastavite potreben čas. 11.8 Pečenje kruha in peciva Ohrani toploto To funkcijo uporabite, če želite, da se hrana ohrani topla.
www.aeg.com Rezultati peke Možen vzrok Rešitev Kolač se je sesedel in je vla‐ Temperatura pečice je previ‐ Pri naslednji peki nastavite žen, grudast ali neenako‐ soka. nekoliko nižjo temperaturo. merne sestave. Kolač se je sesedel in je vla‐ Prekratek čas pečenja. žen, grudast ali neenako‐ merne sestave. Podaljšajte čas pečenja. Ča‐ sa pečenja ne morete skrajšati z nastavitvijo viš‐ jih temperatur. Kolač se je sesedel in je vla‐ V testu je preveč tekočine. žen, grudast ali neenako‐ merne sestave.
SLOVENŠČINA Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Kolač iz umeša‐ nega testa Vroči zrak 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Ja‐ bolčna pita (2 modela Ø 20 cm, diagonalno zamaknjena) Vroči zrak 160 60 - 90 2 Apple pie / Ja‐ bolčna pita (2 modela Ø 20 cm, diagonalno zamaknjena) Gretje zgoraj in spodaj 180 70 - 90 1 Skutna pogača Gretje zgoraj in spodaj 170 - 190 60 - 90 1 1) Pečico predhodno ogrejte.
www.aeg.com Jed Funkcija Sadni kolač (iz Vroči zrak kvašenega / umešanega tes‐ Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk 150 35 - 55 3 170 35 - 55 3 ta)2) Sadni kolač (iz Gretje zgoraj in kvašenega / spodaj umešanega tes‐ ta)2) Sadni kolač iz krhkega testa Vroči zrak 160 - 170 40 - 80 3 Pecivo iz vzha‐ janega testa z občutljivimi na‐ devi (npr. skuto, smetano, jajčno kremo) Gretje zgoraj in spodaj 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Pečico predhodno ogrejte. 2) Uporabite globok pekač.
SLOVENŠČINA Jed Funkcija Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Drobno pecivo Vroči zrak iz listnatega tes‐ ta 170 - 1801) 20 - 30 3 Kruhki/Žemlje Vroči zrak 1601) 10 - 25 3 Kruhki/Žemlje Gretje zgoraj in spodaj 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / drobno pecivo (20 kosov/ pekač) Vroči zrak 1501) 20 - 35 3 Small cakes / drobno pecivo (20 kosov/ pekač) Gretje zgoraj in spodaj 1701) 20 - 30 3 1) Pečico predhodno ogrejte. 11.
www.aeg.com 11.12 Vlažni vroči zrak Jed Vrsta jedi Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj re‐ šetk Narastek s testeninami 180 - 200 45 - 60 2 Lazanja 180 - 200 45 - 60 2 Gratiniran krompir 190 - 210 55 - 80 2 Sladke jedi 180 - 200 45 - 60 2 Šarkelj ali brioš 160 - 170 50 - 70 1 Pletenica / pleten kolač 170 - 190 40 - 50 2 Kolač z drobljencem 160 - 170 20 - 40 3 Piškoti iz kvašenega testa 160 - 170 20 - 40 2 11.13 Peka na več nivojih Uporabite funkcijo: Vroči zrak.
SLOVENŠČINA Jed Temperatura (°C) Čas (min.) 31 Položaj rešetk 2 položaja 3 položaji Piškoti iz kvaše‐ 160 - 170 nega testa 30 - 60 1/4 - Drobno pecivo 170 - 1801) iz listnatega tes‐ ta 30 - 50 1/4 - Kruhki/Žemlje 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / drobno pecivo (20 kosov/ pekač) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Pečico predhodno ogrejte. 11.14 Pečenje z nizko temp. To funkcijo uporabite za pripravo nemastnih in mehkih kosov mesa in ribe s temperaturo jedra ne več kot 65 °C.
www.aeg.com Jed Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA 11.17 Razpredelnice za pečenje mesa Govedina Jed Količina Funkcija Tempera‐ tura (°C) Čas (min.) Položaj re‐ šetk Dušena govedi‐ na 1 - 1,5 kg Gretje zgoraj 230 in spodaj 120 - 150 1 Goveja pečenka na cm debe‐ Infra pečenje 190 - 2001) ali file: manj za‐ line pečen 5-6 1 Goveja pečenka na cm debe‐ Infra pečenje 180 - 1901) ali file: srednje line zapečen 6-8 1 Goveja pečenka na cm debe‐ Infra pečenje 170 - 1801) ali file: dobro za‐ line pečen 8 - 10 1 Čas (min.
www.aeg.com Jagnjetina Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura Čas (min.) (°C) Položaj re‐ šetk Položaj re‐ šetk Jagnje-steg‐ no / pečena jagnjetina 1 - 1.5 Infra pečenje 150 - 170 100 - 120 1 Jagnječji hrbet 1 - 1.5 Infra pečenje 160 - 180 40 - 60 1 Količina Funkcija Temperatura Čas (min.
SLOVENŠČINA 11.18 Mali žar • • • • • Na žaru vedno pecite z najvišjo temperaturno nastavitvijo. Rešetko vstavite na višino, kot je priporočeno v razpredelnici za pečenje na žaru. Pekač za zbiranje maščobe vedno vstavite na prvo višino. Pecite samo ravne kose mesa ali ribe. Prazno pečico z izbrano funkcijo žara vedno predhodno ogrevajte pet minut. POZOR! Ko pečete na žaru, imejte vrata pečice vedno zaprta. Mali žar Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk 1. stran 2.
www.aeg.com Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Pizza, debelazamrznjena 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, ohlajena 210 - 230 13 - 25 2 Koščki pizze, zamrznjeni 180 - 200 15 - 30 2 Ocvrti krompir, tanek 200 - 220 20 - 30 3 Ocvrti krompir, debel 200 - 220 25 - 35 3 Pečeni krompir/ Kroketi 220 - 230 20 - 35 3 Praženi krompir-Rös‐ 210 - 230 ti 20 - 30 3 Lazanja / Kaneloni, sveži 170 - 190 35 - 45 2 Lazanja / Kaneloni, zamrz.
SLOVENŠČINA Jed Količina 37 Čas odtalje‐ Dodatni čas vanja (min.) odtaljevanja (min.) Opombe Piščanec 1 kg 100 - 140 20 - 30 Piščanca položite na obrnjen krož‐ nik, postavljen na velik krožnik. Obrnite po polovici časa priprave. Meso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave. Meso 500 g 90 - 120 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
www.aeg.com Zelenjava Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐ četka vretja (min.) Nadaljevanje pri 100 °C (min.) Korenje1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kumare 160 - 170 50 - 60 - Mešana zelenjava 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kolerabica / grah / beluši 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Pustite stati v pečici, ko jo izklopite. 11.22 Sušenje • • Pekač prekrijte s proti maščobi odpornim papirjem ali papirjem za peko.
SLOVENŠČINA Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk Francoske štručke 200 - 220 35 - 45 2 Brioš 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rženi kruh 190 - 210 50 - 70 2 Črni kruh 180 - 200 50 - 70 2 Polnozrnat kruh 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.aeg.com Divjačina Jed Temperatura jedra živila (°C) Zajčji hrbet 70 - 75 Zajčje stegno 70 - 75 Cel zajec 70 - 75 Srnin/jelenov hrbet 70 - 75 Srnino/jelenovo stegno 70 - 75 Riba Jed Temperatura jedra živila (°C) Losos 65 - 70 Postrvi 65 - 70 12. VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 12.1 Opombe glede čiščenja • • • • • • Sprednji del naprave očistite z mehko krpo, toplo vodo in čistilom. Za čiščenje kovinskih površin uporabite običajno čistilo.
SLOVENŠČINA 12.3 Piroliza Odstranite vse pripomočke in odstranljive nosilce rešetk. Postopek pirolitičnega čiščenja se ne more začeti: 12.4 Odstranjevanje in nameščanje vrat Za čiščenje lahko snamete vrata in notranje steklene plošče. Število steklenih plošč je različno za različne modele. • Če niste iztaknili vtiča sonde za meso iz vtičnice. • Če niste povsem zaprli vrat pečice. Najhujšo umazanijo odstranite ročno. 1.
www.aeg.com 2. Očistite steklen pokrov. 3. Žarnico zamenjajte z ustrezno žarnico, odporno proti visoki temperaturi 300 °C. 4. Namestite steklen pokrov. Stranska luč 9. Stekleno ploščo očistite z vodo in milom. Stekleno ploščo temeljito osušite. Ko končate s čiščenjem, namestite steklene plošče in vrata. Ponovite zgornje korake v obratnem zaporedju. Najprej vstavite manjšo ploščo, nato pa večjo. 1. Odstranite levi nosilec rešetk za dostop do žarnice. 2. Z ozkim, topim predmetom (npr.
SLOVENŠČINA 43 13.1 Kaj storite v primeru ... Težava Možen vzrok Rešitev Pečica se ne segreje. Pečica je izklopljena. Vklopite pečico. Pečica se ne segreje. Ura ni nastavljena. Nastavite uro. Pečica se ne segreje. Potrebne nastavitve niso nastavljene. Prepričajte se, da so nasta‐ vitve pravilne. Pečica se ne segreje. Vklopljen je samodejni iz‐ klop. Oglejte si »Samodejni izklop «. Pečica se ne segreje. Funkcija Varovalo za otroke je vklopljena. Oglejte si »Uporaba varova‐ la za otroke«.
www.aeg.com Priporočamo, da podatke zapišete sem: Številka izdelka (PNC) ......................................... Serijska številka (S.N.) ......................................... 14. TEHNIČNE INFORMACIJE 14.1 Tehnični podatki Napetost 220 - 240 V Frekvenca 50 Hz 15. SKRB ZA OKOLJE Reciklirajte materiale, ki jih označuje simbol . Embalažo odložite v ustrezne zabojnike za reciklažo. Pomagajte zaščititi okolje in zdravje ljudi ter reciklirati odpadke električnih in elektronskih naprav.
SLOVENŠČINA 45
www.aeg.
SLOVENŠČINA 47
867302486-A-062014 www.aeg.