BY9314001 BY931400P UK Інструкція
www.aeg.com ЗМІСТ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИС ВИРОБУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
УКРАЇНСЬКА 3 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що вини‐ кли через неправильне встановлення або експлуата‐ цію. Інструкції з користування приладом слід зберіга‐ ти з метою користування в майбутньому. 1.1 Безпека дітей і вразливих осіб Попередження! Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездатності.
www.aeg.com • • • • • • • • 2. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи деко. Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу. Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин. Приберіть залишки рідини перед піролітичним чи‐ щенням. Вийміть із духової шафи все приладдя.
УКРАЇНСЬКА • Дотримуйтеся вимог щодо мінімаль‐ ної відстані до інших приладів чи предметів. • Переконайтеся, що конструкції, під якими і біля яких установлено при‐ лад, є стійкими і безпечними. • Висота сторін приладів або інших об’єктів, біля яких стоїть прилад, по‐ винна відповідати висоті сторін при‐ ладу. Підключення до електромережі Попередження! Існує небезпека пожежі й ура‐ ження електричним струмом. • Всі роботи з підключення до елек‐ тромережі мають виконуватися ква‐ ліфікованим електриком.
www.aeg.com • Не кладіть займисті речовини чи предмети, змочені в займистих реч‐ овинах, усередину приладу, поряд з ним або на нього. Попередження! Існує ризик пошкодження при‐ ладу. • Щоб уникнути пошкодження й зне‐ барвлення емалі: – не ставте посуд або інші предмети безпосередньо на дно приладу. – не кладіть фольгу безпосередньо на дно приладу. – не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад. – після приготування не залишайте в приладі страви і продукти з висо‐ ким вмістом вологи.
УКРАЇНСЬКА • • • • – Забезпечити належну вентиляцію під час кожного піролітичного чи‐ щення і після його завершення. На відміну від людей, деякі птахи та рептилії можуть бути надзвичайно чутливими до диму, що з'являється в процесі чищення духових шаф із функцією піролізу. – Під час піролітичного чищення і після його завершення поряд із приладом не повинно бути дом‐ ашніх тварин, особливо птахів. Перший раз використовувати мак‐ симальну температуру слід у до‐ бре вентильованому приміщенні.
www.aeg.com 3. ОПИС ВИРОБУ 1 1 Панель керування 2 2 Електронний програматор 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 9 3 Гніздо термощупа 4 Нагрівальний елемент 5 Лампочка 6 Вентилятор 7 Нагрівальний елемент на задній стінці 8 Нижній нагрів 9 Опора полиці, знімна 10 Рівні розташування поличок 3.1 Приладдя Комбінована решітка Для розміщення посуду і форм для ви‐ пічки, а також для смаження. Деко для випічки Для випікання пирогів і печива.
УКРАЇНСЬКА 9 Телескопічні рейки для дека Для поличок і дек. 4. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ Попередження! Див. розділи з інформацією що‐ до техніки безпеки. 4.1 Первинне чищення • Вийміть з приладу усе приладдя. • Перед першим користуванням почи‐ стіть прилад. Див. розділ «Догляд та чист‐ ка». 4.2 Перше підключення При підключенні приладу до електро‐ мережі або після перерви в подачі електроенергії слід налаштувати мову повідомлень, контрастність, яскравість дисплея та час доби.
www.aeg.com 5. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ 5.1 Панель керування Електронний програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Керування роботою приладу за допомогою сенсорних кнопок Но‐ мер Сен‐ сорна кноп‐ ка 1 - Примітка Дисплей Показує поточні налаштуван‐ ня приладу. ВКЛ/ВИКЛ 2 3 Функція - Човниковий перемикач Вибір позиції в меню. Час і додаткові функції Для встановлення різних функцій.
УКРАЇНСЬКА Дисплей 1 11 1 Функція нагріву 2 2 Час доби 3 3 Індикатор нагріву 4 Температура 5 Тривалість або час завершення 5 функції 4 Інші індикатори дисплея Символ Функція Таймер Функція увімкнена. Час доби Відображення поточного часу. Тривалість Відображається час, потрібний для виконан‐ ня циклу готування. Кінц. час Показує час закінчення циклу готування. Обчислення Розраховує час готування. Індикатор нагріву Показує рівень температури у приладі.
www.aeg.com Символ Пункт меню Опис Обрані налаштування Містить список улюблених програм готування, створений користува‐ чем. Підменю для: Стандартні налаштування Символ Підменю Застосування Встановлення часу Встановлення поточного часу для годинника. Індикація часу Якщо функцію увімкнено, то після вимкнення приладу на дисплеї відо‐ бражається поточний час доби. SET + GO Якщо увімкнено, то можна увімкну‐ ти цю функцію при активації функції нагріву.
УКРАЇНСЬКА Символ Підменю Застосування Заводські налаштуван‐ ня Відновлення всіх налаштувань до початкового стану. 13 6.3 Функції нагріву Підменю для: Функції нагріву Функція нагріву Вентилятор Застосування Для одночасного випікання максимум на 3 рівнях(-і), а також для сушіння продук‐ тів. Встановіть температуру в духовій шафі на 20-40°C нижче, ніж у режимі Традиційне приготування . Налаштування для пі‐ Для випікання на одному рівні з отри‐ ци манням рум’яної скоринки та хрусткої основи.
www.aeg.com Функція нагріву Застосування Нижній нагрів Для випікання виробів із хрусткою осно‐ вою. випічка Для доведення дріжджового тіста перед випічкою. Хліб Для випікання хліба. Страви у паніровці Для приготування таких страв, як ла‐ занья або картопля в паніровці. Також для підрум’янювання. Збереження Для консервування овочів, наприклад огірків. Суха пара Для сушіння нарізаних скибками фруктів (яблук, слив, персиків тощо) та овочів, наприклад томатів, цукіні або грибів.
УКРАЇНСЬКА • Залишкове тепло: – Під час виконання функції нагріву чи програми нагрівальні елементи вимикаються на 10% раніше, а лампочка та вентилятор продов‐ жують працювати. Щоб ця функція могла працювати, час приготуван‐ ня має бути довшим 30 хвилин або слід використовувати функції годинника ( Тривалість , Кінц. час ). 15 – Коли прилад вимкнений, залишко‐ ве тепло можна використовувати для підтримання страви теплою. На дисплеї відобразиться зали‐ шкова температура.
www.aeg.com • Цю функцію можна активувати або деактивувати в меню Стандартні на‐ лаштування . • Умови для застосування функції: – Встановлена температура пере‐ вищує 80 °C. – Встановлено функцію Тривалість . Увімкнення функції 1. Увімкніть прилад. 2. Оберіть функцію нагріву. 3. Встановіть температуру вище 80 °C. 4. Натискайте , доки на дисплеї не відобразиться Нагрів+утриман‐ ня . Натисніть OK щоб продовжи‐ ти. Коли виконання функції закінчиться, пролунає звуковий сигнал.
УКРАЇНСЬКА Символ 17 Категорія Придатність Страви для духової шафи Піца Авто приготування: 1. Увімкніть прилад 2. Виберіть страву і категорію в ката‐ лозі продуктів. 3. Виберіть категорію на панелі керу‐ вання. 4. Дотримуйтеся інструкцій на дисп‐ леї. 9. ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДДЯ Попередження! Див. розділи з інформацією що‐ до техніки безпеки. 9.1 Термощуп Термощуп призначений для вимірю‐ вання температури всередині м’яса.
www.aeg.com 6. 7. Коли м’ясо досягне заданої внут‐ рішньої температури, пролунає звуковий сигнал. Прилад вими‐ кається автоматично. Торкніться до сенсорної кнопки, щоб вимкну‐ ти сигнал. Витягніть штекер термощупа із гнізда і вийміть м’ясо з духової ша‐ фи. Щоб змінити внутрішню темпе‐ ратуру, натисніть . Попередження! Термощуп гарячий! Існує ризик отримання опіку. Будьте обер‐ ежні, виймаючи вістря і штекер термощупа. 9.2 Встановлення додаткового приладдя Комбінована решітка та глибоке деко разом.
УКРАЇНСЬКА 19 9.3 Телескопічні рейки - встановлення приладдя духовки Встановіть деко для випікання або жа‐ ровню на телескопічні рейки. Встановіть комбіновану решітку на те‐ лескопічні направляючі так, аби її ніж‐ ки бути направлені донизу. Високі краї навколо решітки слугують для захисту проти зі‐ сковзування посуду. 9.4 Вставлення комбінованої решітки і глибокого дека разом Покладіть комбіновану решітку на гли‐ боке деко. Покладіть комбіновану ре‐ шітку та глибоке деко на телескопічні рейки. 10.
www.aeg.com 6. 7. човниковий перемикач для зміни літер. Натисніть OK. Поверніть човниковий перемикач, щоб перемістити курсор праворуч або ліворуч. Натисніть OK. Блимає наступна літера. За потреби по‐ вторіть дії 5 і 6. Натисніть та утримуйте OK для збереження. Корисна інформація: • Ви можете перезаписувати комірки пам’яті. Коли на дисплеї відобра‐ жається перша вільна комірка пам’яті, поверніть човниковий пере‐ микач і натисніть OK, щоб перезапи‐ сати існуючу програму.
УКРАЇНСЬКА • Увімкнути та вимкнути функцію SET +GO можна в меню Стандартні на‐ лаштування . 21 • якщо працює функція нагріву; • якщо ви не змінюєте температуру духової шафи. 10.5 Автоматичне вимкнення З міркувань безпеки через деякий час прилад автоматично вимикається: Температура Час вимкнення 30 °C - 115 °C 12,5 год. 120 °C - 195 °C 8,5 год. 200 °C - 245 °C 5,5 год. 250°C - максимум 3,0 год.
www.aeg.
УКРАЇНСЬКА 23 11.2 Смаження Яловичина/Дичина/Баранина Тип Посуд для духової шафи Приладдя Примітки Ростбіф Жаровня Датчик внутрішньої Оберіть бажану ін‐ температури і глибо‐ тенсивність готуван‐ ке деко ня (із кров’ю, нор‐ мальної готовності, добре просмажене). Яловичина посканд Жаровня Датчик внутрішньої Оберіть бажану ін‐ температури і глибо‐ тенсивність готуван‐ ке деко ня (із кров’ю, нор‐ мальної готовності, добре просмажене).
www.aeg.com Тип Посуд для духової ша‐ фи Приладдя Примітки Качка, ціла Деко для смаження Глибока жаровня Задайте вагу. Гусак, цілий Деко для смаження Глибока жаровня Задайте вагу. Ціла риба Деко для смаження Термощуп і глибока жаровня Свинина/Телятина Тип Посуд для духо‐ вої шафи Приладдя Примітки Спинка свинини Деко для сма‐ ження Термощуп і гли‐ бока жаровня - Запечена свини‐ на Деко для сма‐ ження Глибока жаровня Задайте вагу.
УКРАЇНСЬКА Тип Посуд для духо‐ вої шафи Приладдя 25 Примітки - Заморожений - Деко Багато невели‐ ких виробів - Не замороже‐ ний - Деко - - Панірована ри‐ ба Жаротривкий посуд Поличка - - Паніровані ри‐ ба/м’ясо - Деко Багато невели‐ ких виробів, на‐ приклад рибні палички або кор‐ дон блю Заморож.
www.aeg.com 11.
УКРАЇНСЬКА Тип Приладдя 27 Примітки Заморожена піца : Деко Основа для піци, не по‐ вністю пропечена, без додаткової начинки - Готова Деко Основа для піци, не по‐ вністю пропечена, без додаткової начинки - Сира Деко Без додаткової начинки - Кальцоне Деко - Свіжа піца Напівфабри‐ Деко кат - Піца-закуска - Деко 11.
www.aeg.com • Якщо немає даних для певних страв чи продуктів, які ви готуєте, орієн‐ туйтеся на дані для подібних страв чи продуктів. • Для випікання пирогів на декількох рівнях духовки час випікання може збільшитися на 10-15 хвилин. • Пироги та тістечка на різних рівнях спочатку можуть підрум’янюватися нерівномірно. Якщо таке відбуваєть‐ ся, не змінюйте температуру духов‐ ки. Різниця вирівняється впродовж випікання. 11.
УКРАЇНСЬКА 11.10 Випікання на одному рівні: Випікання у формах Вид випічки Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) Плетінки/ка‐ лачі Традиційне приготування 3 170 - 190 30 - 40 Різдвяний кекс Традиційне приготування 2 160 - 180 1) 50 - 70 Хліб (житній): 1. Перша частина процесу випікан‐ Традиційне ня. приготування 2. Друга ча‐ стина процесу випікан‐ ня.
УКРАЇНСЬКА Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) 3 160 - 180 1) 40 - 80 Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Вид випічки Функція ду‐ ховки Рівень поли‐ чки Температура (°C) Час (у хв.) Small cakes / Дрібне печи‐ во (20 штук на деко) Вентилятор 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Дрібне печи‐ во (20 штук на деко) Традиційне приготування 3 1701) 20 - 30 Температура (°C) Час (у хв.) 1) Попередньо прогрійте духовку 11.
УКРАЇНСЬКА 33 Вентилятор Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com 11.13 Смаження з турбо-грилем Яловичина Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.
УКРАЇНСЬКА 35 Баранина Тип м’яса Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.) Бараняча нога / за‐ печена ба‐ ранина 1 - 1,5 кг Турбогриль 1 150 - 170 100 - 120 Ягняча спинка 1 - 1,5 кг Турбогриль 1 160 - 180 40 - 60 Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.
www.aeg.com Риба на пару Тип м’яса Кількість Функція духовки Рівень по‐ лички Темпера‐ тура (°C) Час (хв.) Ціла риба 1 - 1,5 кг Традицій‐ не приго‐ тування 1 210 - 220 40 - 60 11.14 Гриль Завжди попередньо розігрівайте по‐ рожню духову шафу на функції «гриль» протягом 5 хвилин. Готувати на грилі слід завжди із мак‐ симально встановленою температу‐ рою. Ставте поличку на рівень, рекомендо‐ ваний в таблиці готування на грилі.
УКРАЇНСЬКА Страва для при‐ готування на гри‐ лі Рівень полички Стейки з філей‐ ної яловичини / Стейки з теляти‐ ни Час (хв.) 1-й бік 2-й бік 4 7 - 10 6-8 Toast / Грінка 1) 5 1-3 1-3 Намащені грінки 4 6-8 - 1) Попередньо прогрійте духовку 11.15 Налаштування для піци Рівень полички Температура (°C) Час (хв.
www.aeg.com 11.16 Напівфабрикати Вентилятор Напівфабрикати Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.) Піца, замороже‐ на 2 200 - 220 15 - 25 Америк.
УКРАЇНСЬКА 11.17 Повільне готування автоматичний режим низьких темпе‐ ратур для готування птиці. Використовуйте цю функцію, щоб готу‐ вати тонкі нежирні шматки м’яса або риби з внутрішньою температурою не більше 65°С. Низькі температури не придатні для рецептів, що включають тушкування м’яса або смаження жир‐ ної свинини. За допомогою датчика внутрішньої температури можна за‐ безпечити, щоб м’ясо мало належну внутрішню температуру (див. таблицю для датчика внутрішньої температу‐ ри).
www.aeg.com Час розмо‐ рожування (хв.) Страва Час остаточного розмерзання (хв.) Примітка Курка, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Покладіть курку на пе‐ ревернуте блюдце, розміщене на великій тарілці. Через полови‐ ну заданого часу пе‐ реверніть. М’ясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Через половину зада‐ ного часу перевер‐ ніть. М’ясо, 500 г 90 - 120 20 - 30 Через половину зада‐ ного часу перевер‐ ніть.
УКРАЇНСЬКА Продукти для сушіння Рівень полички 1 рівень 2 рівні Температура (°C) Час (год.) Абрикоси 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Яблука, нарі‐ зані скибками 3 1/4 60 - 70 6-8 Груші 3 1/4 60 - 70 6-9 11.21 Консервування • Наповніть банки до одного рівня і закрийте кришками із затискачем. • Банки не повинні торкатися одна од‐ ної. • Налийте приблизно 1/2 літра води в деко для випікання, щоб у духовій шафі було достатньо вологи.
www.aeg.com 11.
УКРАЇНСЬКА Страва 43 Температура всередині страви (°C) Форель 65 - 70 12. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА Попередження! Див. розділи з інформацією що‐ до техніки безпеки. Примітки щодо чищення: • Помийте лицьову панель приладу теплою водою із засобом для чи‐ щення за допомогою м’якої ганчірки. • Металеві поверхні слід чистити за допомогою звичайного засобу для чищення. • Чистіть внутрішню камеру приладу після кожного використання. Завдя‐ ки цьому бруд не буде пригорати і легше видалятиметься.
www.aeg.com 12.2 Підставки для поличок Знімання підставок для поличок Підставки для поличок можна зняти, щоб помити бічні стінки. 1. Спочатку потягніть передню ча‐ стину підставки для полички від бічної стінки. 2. Потягніть задню частину підстав‐ ки для поличок від бічної стінки і зніміть її. 2 1 Встановлення підставок для поличок Для вставлення підставок для поличок виконайте вищенаведену процедуру у зворотній послідовності.
УКРАЇНСЬКА 3. 4. 5. 45 Замініть стару лампочку відповід‐ ною жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300 °C. Установіть скляний плафон. Встановіть ліву опору на місце. 12.4 Чищення дверцят духовки Знімання дверцят і скляних панелей Для чищення дверцята духовки і внут‐ рішні скляні панелі можна зняти. Кіль‐ кість наявних скляних панелей зале‐ жить від моделі. Попередження! Будьте обережні, знімаючи дверцята з приладу. Дверцята важкі. 1. 2. A 3. A 4. 5.
www.aeg.com 8. 9. Встановлення дверцят і скляних панелей Закінчивши процедуру чищення, вста‐ новіть скляні панелі і дверцята на міс‐ По черзі беріть скляні панелі за верхній край і виймайте їх із на‐ прямної вгору. Помийте скляну панель теплою водою з милом. Обережно про‐ тріть панель насухо. це. Виконайте описані вище дії у зво‐ ротній послідовності. Встановіть спо‐ чатку меншу панель, а потім – більшу. 13. ЩО РОБИТИ, КОЛИ ... Попередження! Див. розділи з інформацією що‐ до техніки безпеки.
УКРАЇНСЬКА Модель (MOD.) ......................................... Номер виробу (PNC) ......................................... Серійний номер (S.N.) ......................................... 14. ТЕХНІЧНА ІНФОРМАЦІЯ Напруга 220 - 240 В Частота струму 50 Гц 15. ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ Здавайте на повторну переробку матеріали, позначені відповідним символом . Викидайте упаковку у відповідні контейнери для вторинної сировини.
892961879-D-372013 www.aeg.