BY9314001 BY931400P HR Upute za uporabu
www.aeg.com SADRŽAJ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMACIJE O SIGURNOSTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIGURNOSNE UPUTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS PROIZVODA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 PRIJE PRVE UPORABE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
HRVATSKI 3 1. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran ako ne‐ pravilno postavljanje i uporaba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja. Upute uvijek čuvajte s uređajem, za buduće potrebe. 1.1 Sigurnost djece i slabijih osoba UPOZORENJE Opasnost od gušenja, ozljede ili trajne nesposob‐ nosti.
www.aeg.com • Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za par‐ no čišćenje. • Prije obavljanja zahvata održavanja isključite na‐ pajanje. • Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čiš‐ ćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla. • Višak prolivenih tekućina mora se ukloniti prije pi‐ rolitičkog čišćenja. Izvadite sve dijelove iz pećnice.
HRVATSKI • Provjerite podudaraju li se električni podaci na natpisnoj pločici s električ‐ nim napajanjem. Ako to nije slučaj, kontaktirajte električara. • Uvijek koristite pravilno ugrađenu utič‐ nicu sa zaštitom od strujnog udara. • Ne koristite adaptere s više utičnica i produžne kabele. • Pazite da ne oštetite utikač i kabel na‐ pajanja. Za zamjenu oštećenog kabela napajanja kontaktirajte ovlašteni ser‐ vis. • Ne dopustite da kabel napajanje dodi‐ ruje vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća.
www.aeg.com • Uvjerite se da je uređaj hladan. Postoji opasnost od puknuća staklenih ploča. • Staklene ploče vrata odmah zamijeni‐ te kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom servisu. • Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška! • Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površi‐ ne. • Preostala masnoća ili hrana u uređaju može uzrokovati požar. • Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite samo neutralna sred‐ stva za čišćenje.
HRVATSKI 3. OPIS PROIZVODA 1 1 Upravljačka ploča 2 2 Elektronički programator 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Utičnica sonde za pečenje mesa 4 Grijač 5 Žaruljica 6 Ventilator 7 Grijač na stražnjoj stjenci 8 Donji grijač 9 Vodilice za police, mogu se ukloniti 10 Položaji police 9 3.1 Dodatna oprema Mreža za pečenje Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. Pekač za pecivo Za torte i biskvite. Plitica za roštiljanje/pečenje Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće.
www.aeg.com Teleskopske vodilice Za police i pekače. 4. PRIJE PRVE UPORABE UPOZORENJE Pogledajte poglavlja Sigurnost. 4.1 Početno čišćenje • Sve dijelove izvadite iz uređaja. • Uređaj očistite prije prve upotrebe. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. 4.2 Prvo spajanje Kada uređaj priključujete na električnu mrežu ili nakon nestanka napajanja, morate postaviti jezik, kontrast ekrana, osvjetljenje zaslona i vrijeme. Za po‐ stavljanje vrijednosti koristite kotačić. Pri‐ tisnite OK za potvrdu.
HRVATSKI 9 5. UPRAVLJAČKA PLOČA 5.1 Upravljačka ploča Elektronski programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Za rukovanje uređajem koristite polja senzora Broj Polje se‐ nzora 1 - Zaslon UKLJUČENO/ISKLJUČENO 2 3 Funkcija - 4 6 7 8 9 10 Prikazuje trenutačne postavke uređaja. Za uključivanje i isključivanje uređaja. Kotačić za kretanje lijevo/des‐ Za odabir položaja u izborniku. no Vrijeme i dodatne funkcije 5 Napomena Za postavljanje raznih funkcija.
www.aeg.com Zaslon 1 1 Funkcija pećnice 2 2 Vrijeme 3 3 Indikator zagrijavanja 4 Temperatura 5 Prikazuje vrijeme trajanja ili za‐ 5 vršetka funkcije 4 Ostali indikatori na zaslonu Simbol Funkcija Zvučni alarm Funkcija je uključena. Vrijeme Prikazuje trenutno vrijeme. Trajanje Prikazuje potrebno vrijeme za ciklus pečenja. Završetak Prikazuje kada ciklus pečenja završava. Izračunavanje Izračunava vrijeme kuhanja. Indikator za‐ grijavanja Navodi razinu temperature u uređaju.
HRVATSKI 11 Podizbornik za: Osnovne postavke Simbol Podizbornik Uporaba Namještanje vremena Postavlja točno vrijeme na satu. Prikaz vremena Kada je UKLJUČEN, na zaslonu se prikazuje trenutačno vrijeme kada isključite uređaj. ODABERI + ZAPOČNI Ako je UKLJUČENO, možete aktivira‐ ti ovu funkciju kada uključite funkciju pećnice. Zagrij + zadrži Ako je UKLJUČENO, možete aktivira‐ ti ovu funkciju kada uključite funkciju pećnice. Produljenje vremena Uključuje i isključuje funkciju.
www.aeg.com 6.3 Funkcije pećnice Podizbornik za: Funkcije pećnice Funkcija pećnice Uporaba Vrući zrak Za istovremeno pečenje hrane na 3 položaja police i za sušenje namirnica. Po‐ stavite temperaturu pećnice za 20 - 40 °C niže nego kod rada s opcijom Gornji i donji grijač . Pizza program Za pečenje namirnica koje se trebaju inte‐ nzivnije zapeći ili dobiti koricu na jednoj ra‐ zini. Postavite temperaturu za 20 - 40 °C niže nego kod rada s opcijom Gornji i donji grijač . Nisko temp.
HRVATSKI Funkcija pećnice 13 Uporaba Zapečena jela Za pripremu jela kao što su lazanje ili za‐ pečeni krumpir. Također i za zapeći hranu. Konzerviranje Za konzerviranje povrća kao što je npr. ukiseljeno povrće. Sušenje Za sušenje voća narezanog na ploške kao što su jabuke, šljive ili breskve i povrća kao što su rajčice, tikvice ili gljive. Zagrijavanje tanjura Za zagrijavanje tanjura prije posluživanja. ECO pečenje ECO funkcije omogućuju vam da optimizi‐ rate potrošnju energije tijekom pečenja.
www.aeg.com 7. FUNKCIJE SATA Simbol Funkcija Opis Zvučni alarm Za postavljanje odbrojavanja (maks. 2 h 30 minu‐ ta). Ova funkcija nema utjecaja na rad uređaja. Za . Za postavljanje uključivanje funkcije pritisnite minuta koristite kotačić i za početak pritisnite OK. Trajanje Završetak Za postavljanje duljine rada (maks. 23 h 59 min). Za postavljanje vremena isključivanja funkcije peć‐ nice (maks. 23 sata i 59 minuta). Ako postavite vrijeme za funkciju sata, odbrojavanje započinje nakon 5 sekundi.
HRVATSKI 3. Za uključenje pritisnite poništavanje. ili OK za 4. 15 Kada je postavljeno Produljenje vremena pojavljuje se dodatno vrijeme u minutama. 8. AUTOMATSKI PROGRAMI UPOZORENJE Pogledajte poglavlja Sigurnost. 8.1 Automatsko pečenje Ovaj uređaj ima automatske programe za pečenje. Kategorije odaberite s upravljačke ploče. Pogledajte Indeks namirnica isporučen s ovim uređajem kako biste vidjeli podudaranja između kategorija pečenja i primjere jela. Upo‐ trebljavajte je kao pomoć kod kuhanja.
www.aeg.com Upotreba sonde za pečenje mesa: 1. Postavite vrh sonde za pečenje mesa u središte mesa. 2. Uključite uređaj. 3. Postavite utikač senzora za tempe‐ raturu jezgre u utičnicu na prednjoj strani uređaja. Uređaj će izračunati približno vrijeme završetka. Vrijeme završetka razlikuje se za različite količine namirnica, postavljene temperature pećnice (minimalno 120°C) i načine rada. Uređaj izračunava vrijeme za‐ vršetka u približno 30 minuta. 6. 7.
HRVATSKI 17 Mreža za pečenje: Gurnite mrežu između vodilica nosača police i provjerite jesu li nožice okrenute prema dolje. • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv pre‐ vrtanja. • Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa. 9.3 Teleskopske vodilice - umetanje dodatne opreme pećnice Pekač za pecivo ili duboku pliticu posta‐ vite na teleskopske vodilice.
www.aeg.com 9.4 Istovremeno umetanje mreže za pečenje i duboke plitice Mrežu za pečenje postavite na duboku pliticu. Mrežu za pečenje i duboku pliticu postavite na teleskopske vodilice. 10. DODATNE FUNKCIJE 10.1 Izbornik Favoriti programi Svoje omiljene postavke kao što su trajanje, temperatura ili funkcija pećnice možete spremiti. Dostupne su u izbor‐ niku Favoriti programi . Možete spremiti maksimalno 20 programa. Spremanje programa 1. Uključite uređaj. 2.
HRVATSKI 10.3 Sigurnosna blokada za djecu Sigurnosna blokada za djecu sprječava nehotično uključivanje uređaja. Sigurnosnu blokadu za djecu možete uključiti samo dok je funkcija Automatsko pečenje uključena. Uključivanje i isključivanje funkcije sigurnosne blokade za djecu: 1. Uključite uređaj. 2. Istovremeno dodirnite i sve dok se na zaslonu ne pojavi poruka. Ako uređaj ima funkciju Pi‐ rolitičko čišćenje i funkcija je pokrenuta, vrata se automatski blokiraju.
www.aeg.com 11. KORISNI SAVJETI I PREPORUKE 11.
HRVATSKI Hrana koju treba peći - Slatko Posuđe za kuhanje Dodatni pribor 21 Napomena - Plitica Više malih komada (npr. slatke pletenice od dizanog tijesta) - - Engleski spe‐ cijalitet Kolač : - Victoria Sponge Cake 11.2 Pečenje Govedina/Janjetina/Divljač Vrsta Goveđe pečenje Posuđe za kuhanje Dodatni pribor Napomena Posuda za Sonda za pečenje pečenje mesa i duboka posu‐ da Postavite potreban stupanj pečenja (slabo pečeno, srednje ili dobro peče‐ no).
www.aeg.com Vrsta Posuđe za kuhanje Dodatni pribor Napomene Pileća krilca Kalup za pe‐ čenje Duboka plitica za pe‐ Unesite masu. čenje Pileći batak Kalup za pe‐ čenje Duboka plitica za pe‐ Unesite masu. čenje Puretina Kalup za pe‐ čenje Duboka plitica za pe‐ Unesite masu. čenje Patka Kalup za pe‐ čenje Duboka plitica za pe‐ Unesite masu. čenje Guska Kalup za pe‐ čenje Duboka plitica za pe‐ Unesite masu.
HRVATSKI Vrsta Posuđe za kuhanje Dodatni pribor 23 Napomena Svježe tijesto - Slatko - Pekač Više malih komada - Slano - Pekač Više malih komada Pecivo/Baguette Više malih komada - Smrznuto - Pekač Više malih komada - Nije smrznuto - Pekač - - Zapečena riba Posuđe otporno na visoke tempe‐ rature Polica - - Panirana riba/ meso - Pekač Više manjih komada kao što su riblji prutići ili cordon bleu Smrznuta pita - Pekač - - Smrznuto Posuđe otporno na visoke tempe‐ rature Poli
www.aeg.com Vrsta Posuđe za kuhanje Dodatni pribor Napomena - Smrznuto Posuđe otporno na visoke tempe‐ rature Polica - - Svježe Posuđe otporno na visoke tempe‐ rature Polica - Smrznuta štrudla - Pekač 1 ili 2 komada Snack - Pekač Više malih komada 11.
HRVATSKI Vrsta Zapečena jela Posuđe za kuhanje Posuđe otporno na visoke tempe‐ rature Dodatni pribor Polica 25 Napomena Pri kraju vremena pečenja pospite parmezanom 11.
www.aeg.com Dizanje tijesta Ovu automatsku funkciju možete koristiti za bilo koji recept s dizanim tijestom. Ona omogućuje pogodnu temperaturu za dizanje. Tijesto stavite u posudu koja je dovoljno velika za dizanje i prekrijte je vlažnom krpom ili plastičnom folijom. Umetnite mrežu za pečenje na prvu razi‐ nu i na nju stavite posudu. Zatvorite vra‐ ta i namjestite funkciju dizanja tijesta. Podesite potrebno vrijeme. 11.
HRVATSKI Rezultati pečenja tijesta i peciva 27 Mogući uzrok Rješenje Kolač neravnomjerno tamni. Temperatura pećnice je previsoka, a vrijeme pe‐ čenja je prekratko. Postavite nižu tempera‐ turu pećnice i produžite vrijeme pečenja. Kolač neravnomjerno tamni. Smjesa je neravnomjer‐ no raspoređena. Ravnomjerno rasporedi‐ te smjesu po pekaču za pecivo. Kolač nije gotov za odre‐ đeno vrijeme pečenja. Temperatura pećnice je preniska. Pri sljedećem pečenju postavite malo višu temperaturu pećnice. 11.
www.aeg.com Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcije peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Apple pie / Pi‐ ta od jabuka (2 kalupa Ø20 cm, dijago‐ nalno po‐ stavljeni) Gornji i donji grijač 1 180 70 - 90 Kolač od sira Gornji i donji grijač 1 170 - 190 60 - 90 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
HRVATSKI 29 Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcije peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Voćne torte (od dizanog tijesta / mješavina) Gornji i donji grijač 3 170 35 - 55 Voćne torte s prhkim tijestom Vrući zrak 3 160 - 170 40 - 80 Kolači od di‐ zanog tijesta s premazom (npr. kravlji sir, krema, glazura) Gornji i donji grijač 3 160 - 180 1) 40 - 80 2) 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 2) Koristite duboku pliticu za pečenje.
www.aeg.com Vrsta pečenja tijesta i peciva Funkcije peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Small cakes / Sitni kolači (po 20 na pliti‐ ci) Vrući zrak 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Sitni kolači (po 20 na pliti‐ ci) Gornji i donji grijač 3 1701) 20 - 30 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 11.
HRVATSKI 31 Vrući zrak Vrsta pečenja tijesta i peciva Položaj rešetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) 2 položaja re‐ šetke 3 položaja re‐ šetke Peciva od lis‐ natog tijesta 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Pecivo-kiflice 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Sitni kolači (po 20 na pliti‐ ci) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
www.aeg.com Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Položaj police Goveđe pe‐ čenje ili file: slabo pečeno po cm debljine Turbo ro‐ štilj 1 Goveđe pe‐ čenje ili file: srednje peče‐ no po cm debljine Turbo ro‐ štilj 1 Goveđe pe‐ čenje ili file: dobro pečeno po cm debljine Turbo ro‐ štilj 1 Tempera‐ tura u °C 190 - 200 1) 180 - 190 1) 170 - 180 Vrijeme (min.) 5-6 6-8 1) 8 - 10 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
HRVATSKI 33 Divljač Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Položaj police Temperatu‐ ra u °C Vrijeme (min.) Zečji hrbat / no‐ ga do 1 kg Gornji i donji grijač 1 230 1) 30 - 40 Srneći hrbat 1,5 - 2 kg Gornji i donji grijač 1 210 - 220 35 - 40 Srneći but 1,5 - 2 kg Gornji i donji grijač 1 180 - 200 60 - 90 1) Prethodno zagrijte pećnicu. Perad Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Položaj police Temperatu‐ ra u °C Vrijeme (min.
www.aeg.com Mali roštilj Hrana za ro‐ štiljanje Položaj police Temperatura Goveđe pe‐ čenje 2 Goveđi file Svinjska leđa Vrijeme (min.) 1. strana 2. strana 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Teleća rebra 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Janjeća leđa 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Riba, 500 - 1 000 g 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Veliki roštilj Hrana za ro‐ štiljanje Položaj police Vrijeme (min.) 1. strana 2.
HRVATSKI Vrsta pečenja tijesta i peciva Položaj police Temperatura u °C Vrijeme (min.) Pita od lisnatog tijesta 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (jelo slično pizzi iz Alsacea) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroške (ruska ve‐ rzija pizze calzo‐ ne) 2 180 - 200 1) 15 - 25 35 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 2) Koristite duboku pliticu. 11.
www.aeg.com Hrana koju treba ispeći Funkcija peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura (°C) Vrijeme (min) Pomfrit 1) (300 - 600 g) Gornji i donji grijač ili Turbo roštilj 3 200 - 220 prema navo‐ dima proizvo‐ đača Bageti Gornji i donji grijač 3 prema navo‐ dima proizvo‐ đača prema navo‐ dima proizvo‐ đača Voćni kolači Gornji i donji grijač 3 prema navo‐ dima proizvo‐ đača prema navo‐ dima proizvo‐ đača 1) Pomfrit okrenite 2 do 3 puta tijekom pečenja 11.17 Nisko temp.
HRVATSKI Vrsta tijesta i peciva 37 Funkcije peć‐ nice Položaj re‐ šetke Temperatura u °C Vrijeme (min.) Raženi kruh Kruh 2 190 - 210 50 - 70 Crni kruh Kruh 2 180 - 200 50 - 70 Kruh od cjelovitog zrna Kruh 2 170 - 190 60 - 90 11.19 Odmrzavanje Uklonite ambalažu s hrane i zatim hranu stavite na tanjur. Jelo Vrijeme odmrzavanja (min.) Ne pokrivajte je zdjelom ili tanjurom jer to može produljiti vrijeme odmrzavanja. Koristite prvi položaj police pećnice odozdo.
www.aeg.com Voće Hrana za su‐ šenje Položaj rešetke 1 razina 2 razine Temperatura (°C) Vrijeme (h) Šljive 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Marelice 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Jabuke izre‐ zane na ploške 3 1/4 60 - 70 6-8 Kruške 3 1/4 60 - 70 6-9 11.21 Konzerviranje Zapamtite: • Upotrebljavajte samo staklenke za konzerviranje istih dimenzija dostupne na tržištu. • Ne koristite staklenke s poklopcima koji se odvijaju i s bajonetnim ili metalnim poklopcima.
HRVATSKI 39 Temperatura u °C Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min.) Nastavak kuhanja pri 100°C (min.) Miješano povrće za kiseljenje 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Korabica / Gra‐ šak / Šparoge 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Konzerviranje 1) Ostavite u pećnici nakon isključivanja. 11.
www.aeg.com Jelo Temperatura u °C u središtu hrane Srneći but 70 - 75 Riba Jelo Temperatura u °C u središtu hrane Losos 65 - 70 Pastrve 65 - 70 12. ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE Pogledajte poglavlja Sigurnost. Napomene o čišćenju: • Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu sa sredstvom za čišćenje. • Za čišćenje metalnih površina koristite uobičajeno sredstvo za čišćenje. • Unutrašnjost uređaja očistite nakon svake upotrebe.
HRVATSKI 41 12.2 Nosači polica Uklanjanje nosača police Nosače police možete ukloniti kako biste očistili bočne stranice. 1. Prednji dio nosača police povucite dalje od bočne stijenke. 2. Stražnji dio nosača police povucite s bočne stijenke i uklonite ga. 2 1 Postavljanje nosača police POZOR Na dno unutrašnjosti uređaja po‐ stavite krpu. To će spriječiti ošte‐ ćenje na staklenom poklopcu ža‐ ruljie i unutrašnjosti. Uvijek koristite istu vrstu žarulje.
www.aeg.com 3. 4. 5. Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otpora na toplinu od 300 °C. Postavite stakleni poklopac. Vratite lijevu vodilicu za plitice. 12.4 Čišćenje vrata pećnice Uklanjanje vrata i staklenih ploča Vrata pećnice i unutarnje staklene ploče možete ukloniti kako biste ih očistili. Broj staklenih ploča je različit za različite modele. UPOZORENJE Pazite pri uklanjanju vrata s ure‐ đaja. Vrata su teška. 1. 2. A 3. A 4. 5.
HRVATSKI 8. 9. Umetanje vrata i staklenih ploča Nakon dovršetka čišćenja umetnite staklene ploče i postavite vrata. Gore 43 Staklene ploče vrata držite za gornji rub, jednu po jednu i povucite ih prema gore iz vodilice. Staklenu ploču očistite vodom i sa‐ punicom. Pažljivo osušite staklenu ploču. opisane korake obavite obrnutim re‐ doslijedom. Najprije umetnite manju ploču, zatim veću. 13. RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE Pogledajte poglavlja Sigurnost.
www.aeg.com 14. TEHNIČKI PODACI Napon 220 - 240 V Frekvencija 50 Hz 15. BRIGA ZA OKOLIŠ Reciklirajte materijale sa simbolom . Ambalažu za recikliranje odložite u prikladne spremnike. Pomozite u zaštiti okoliša i ljudskog zdravlja, kao i u recikliranju otpada od električnih i elektroničkih uređaja. Uređaje označene simbolom ne bacajte zajedno s kućnim otpadom. Proizvod odnesite na lokalno reciklažno mjesto ili kontaktiraje nadležnu službu.
HRVATSKI 45
www.aeg.
HRVATSKI 47
892961876-D-372013 www.aeg.