BSE792320B BSE792320M USER MANUAL CS Návod k použití Parní trouba
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE............................................................................3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ................................................................................. 4 3. POPIS SPOTŘEBIČE........................................................................................... 7 4. OVLÁDACÍ PANEL............................................................................................... 8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.............................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY • • • • • • • • • • • • • • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. Spotřebič musí být uzemněn. Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku.
www.aeg.com • • jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne. 2.4 Vaření v páře • • • 2.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.1 Celkový pohled 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 9 3.2 Příslušenství Tvarovaný rošt Ovládací panel Elektronický programátor Zásobník na vodu Zásuvka pečicí sondy Topný článek Osvětlení Ventilátor Vývod trubky odstraňování vodního kamene 9 Drážky na rošty, vyjímatelné 10 Polohy polic 1 2 3 4 5 6 7 8 K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku. Pečicí sonda Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. K měření teploty uvnitř pokrmu.
www.aeg.com Sada pro vaření v páře odvádí kondenzovanou vodu z jídla během jeho přípravy v páře. Používejte ji k přípravě jídel, která by neměla být připravována ve vodě (např. zelenina, kusy ryb, kuřecí prsa). Tato sada není vhodná pro jídla, která je zapotřebí namáčet ve vodě, např. rýže, polenta, těstoviny. Sada pro vaření v páře Jedna neděrovaná a jedna děrovaná nádoba na potraviny. 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.
ČESKY Senzoro‐ Funkce vé tlačít‐ ko 5 6 7 8 9 Poznámka Volba teploty Slouží k nastavení teploty nebo zobrazení aktuální teploty ve spotřebiči. Stisknutím tlačítka na tři se‐ kundy zapnete či vypnete funkci: Rychlé Zahřátí. Tlačítko dolů Slouží k posunu v nabídce směrem dolů. Tlačítko nahoru Slouží k posunu v nabídce směrem nahoru. OK Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení. Tlačítko Zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobraze‐ ní hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři sekundy.
www.aeg.com Symbol Funkce Teplota Na displeji se zobrazí teplota. Časové Údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho je pečicí funkce v provozu. Čas vynuluje‐ te současným stisknutím a . Výpočet Spotřebič vypočítá dobu přípravy. Ukazatel ohřevu Na displeji se zobrazuje teplota uvnitř spotřebiče. Kontrolka Rychlého Ohřevu Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu rozehřátí. Automatická Váha Na displeji se zobrazuje, že je aktivní automatický systém hmotnosti nebo že lze hmotnost změnit.
ČESKY Tvrdost vody Ukládání vápníku (mmol/l) Ukládání vápníku (mg/l) Klasifikace vody 11 Třída dH 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Středně tvrdá 3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá 4 více než 21 více než 3,8 více než 150 Velmi tvrdá Když tvrdost vody překročí hodnoty uvedené v tabulce, naplňte zásobník lahvovou vodou. 1. Vezměte čtyřbarevný reakční proužek dodaný spolu se sadou pro vaření v parní troubě. 2. Vložte všechny reakční plochy proužku do vody na přibližně jednu sekundu.
www.aeg.com 6.2 Přehled nabídek Hlavní nabídka Sym‐ bol Položka nabídky Použití Pečicí Funkce Obsahuje seznam pečicích funkcí. Vakuové vaření Obsahuje pečicí funkci a seznam automatických programů. Recepty Obsahuje seznam automatických programů. Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro přípravu jídel vytvořených uživatelem. Čištění Obsahuje seznam čisticích programů. Základní Nastavení Slouží k nastavení konfigurace spotřebiče. Speciality Obsahuje seznam dalších pečicích funkcí.
ČESKY Sym‐ bol Podnabídka Popis Nastavení Jazyka Nastavení jazyka na displeji. Hlasitost Zvuk. Signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signali‐ zace po stupních. Tóny Tlačítek Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není mo‐ žné deaktivovat tón dotykového tlačítka Zap / Vyp. Alarm/Chybový Tón Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny. Tvrdost vody Nastavuje stupeň tvrdosti vody (1 - 4). Připomínka Čištění Upozorní vás na to, kdy spotřebič vyčistit.
www.aeg.com 6.4 Podnabídka pro: Čištění Symbol Položka nabídky Popis Čistění Párou Program k vyčištění spotřebiče, když je leh‐ ce znečištěný a nikoliv několikrát připálený. Odstraňování Vod. Kamene Program k vyčištění okruhu generátoru pá‐ ry od usazeného vodního kamene. Proplachování Program k opláchnutí a vyčištění okruhu generátoru páry po častém používání pa‐ rních funkcí. Čistění Párou Plus Program k odstranění odolné nečistoty po‐ mocí prostředku k čištění trouby. 6.
ČESKY Pečicí funkce 15 Použití Vaření Dle Vlhkosti Můžete volit mezi třemi manuálními funkcemi přípravy s různými stupni vlhkosti. Tyto funkce spojují páru a horký vzduch. Pro široké možnosti přípravy slouží různé úrovně páry. Vysoká Vlhkost K přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže, těstovin nebo speciálních příloh. Podnabídka pro: Vaření Dle Vlhkosti Pečicí funkce Použití Nízká Vlhkost Tato funkce je vhodná pro maso, drůbež a zapé‐ kané pokrmy.
www.aeg.com Pečicí funkce Použití Funkce Jogurtu Tato funkce slouží k přípravě jogurtu. Osvětlení je při této funkci vypnuté. Kynutí Těsta Zvlhčování párou zlepšuje a urychluje kynutí tě‐ sta, brání vysychání jeho povrchu a udržuje jeho pružnost. Nízkoteplotní Pečení K přípravě měkkých a šťavnatých pečení. Pečení Chleba Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a housky s velmi dobrými profesionálními výsledky co do křupavosti, barvy a kůrky.
ČESKY 6.
www.aeg.com Jídlo Jídlo Zajíc • Zaječí kýta • Zaječí hřbet Nepropečený Hovězí Na Skandi‐ návský Zp.
ČESKY Jídlo Jídlo Švýcarský koláč, pi‐ kantní Koláč na plechu Slaný Lotrinský Ko‐ láč - Slaný Koláč - Druh jídla: Koláče/Sušenky Jídlo Tvarohový Koláč, Plech 19 Piškotové Těsto Kynuté Těsto - Brownies - Čok.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Kategorie pokrmu Kynuté knedlíky, sladké - Rýže - Těstoviny tagliatel‐ le, čerstvé - Polenta - nebo Maso Drůbež Mrkev Cukety, Plátky Jídlo Chřest, zelený Filé z pražmy Chřest, bílý Filé z kanice Papriky, Proužky Treska Pórek, Kroužky Filé ze pstruha Ryby/Mořské Plody Jehněčí • Jehněčí, středně propečené • Jehněčí, dobře propečené Zvěřina • Kančí Maso • Králík, bez kostí . 6.8 Podnabídka pro: Vakuové vaření VarioGuide Kategorie pokrmu Jídlo Hovězí • Hov.
www.aeg.com 6.9 Zapnutí pečicí funkce • ponechte zásobník na vodu ve spotřebiči a naplňte jej pomocí konvice na vodu, • vyjměte zásobník na vodu ze spotřebiče a naplňte ho z vodovodního kohoutku. Plníte-li zásobník na vodu z vodovodního kohoutku, přenášejte ho ve vodorovné poloze, aby nedošlo k rozlití. 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Pečicí Funkce. 3. Potvrďte stisknutím 4. Zvolte pečicí funkci. . 5. Potvrďte stisknutím 6. Nastavte teplotu. . 7. Potvrďte stisknutím .
ČESKY Mokrý zásobník na vodu otřete před vložením do spotřebiče měkkým hadříkem. 4. Zapněte spotřebič. 5. Nastavte funkci pečení v páře a teplotu. 6. V případě potřeby nastavte funkci: Trvání nebo : Ukončení . Pára se objeví přibližně za dvě minuty. Jakmile spotřebič dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový signál. Když v zásobníku na vodu dochází voda, zazní zvukový signál. Abyste mohli pokračovat ve vaření v páře, do zásobníku je nutné doplnit vodu dle výše uvedeného postupu.
www.aeg.com Při vaření s touto funkcí dochází ke kondenzaci zbytkové vody na vakuových sáčcích a vnitřku trouby. Po dokončení vaření otevřete opatrně dvířka, abyste zabránili skapání vody na kuchyňský nábytek. K vyjmutí vakuových sáčků použijte talíř a utěrku. Osušte dvířka, odkap vody na dně a vnitřek trouby měkkou utěrkou či houbičkou. Nechte spotřebič zcela vychladnout s otevřenými dvířky. Sušení můžete urychlit předehřátím spotřebiče horkým vzduchem o teplotě 150 °C po dobu přibližně 15 minut. 6.
ČESKY Pokud použijete funkce hodin: Trvání, Ukončení, vypne spotřebič topné články po uplynutí 90 % nastaveného času. Zbytkové teplo se využije k dokončení pečení až do konce nastaveného času (3–20 minut). 7.2 Nastavení funkcí hodin Před použitím funkcí: Trvání, Ukončení, musíte nejprve nastavit pečicí funkci a teplotu. Spotřebič se automaticky vypne. Můžete použít funkce: Trvání a Ukončení současně, pokud chcete spotřebič ve stanovenou dobu automaticky zapnout a vypnout.
www.aeg.com 8.1 Online recepty Recepty pro automatické programy určené pro tento spotřebič naleznete na našich webových stránkách. Odpovídající recepty naleznete pomocí výrobního čísla PNC, které je uvedeno na typovém štítku na předním rámu vnitřní části spotřebiče. 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku: Recepty. Potvrďte stisknutím . 3. Zvolte kategorii a jídlo. Potvrďte stisknutím . 4. Zvolte recept. Potvrďte stisknutím . 8.
ČESKY 27 2. Polovinu přísad vložte do zapékací mísy. 3. Zasuňte špičku pečicí sondy přesně do středu mísy. Během pečení musí pečicí sonda držet stabilně na jednom místě. Abyste toho dosáhli, použijte pevnou přísadu. Okraj zapékací mísy použijte k podepření silikonové rukojeti pečicí sondy. Špička pečicí sondy by se neměla dotýkat dna zapékací mísy. Na displeji se zobrazí symbol pečicí sondy. 4. Pomocí nebo do pěti sekund nastavte teplotu ve středu pokrmu. 5.
www.aeg.com Jakmile pokrm dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový signál. Spotřebič se automaticky vypne. 9. Signál vypnete stisknutím libovolného symbolu. 10. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze zásuvky a pokrm vyjměte ze spotřebiče. VAROVÁNÍ! Pečicí sonda může být velmi horká a hrozí nebezpečí popálenin. Při vytahování zástrčky pečicí sondy a vyjmutí sondy z pokrmu buďte opatrní. 9.
ČESKY 29 Společně vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu: Tvarovaný rošt a hluboký pekáč / plech vložte společně do teleskopických výsuvů. Hluboký pekáč / plech: Vložte hluboký pekáč / plech do teleskopických výsuvů. 10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE 10.1 Oblíbené Svá oblíbená nastavení jako doba pečení, teplota nebo pečicí funkce si můžete uložit. Jsou dostupná v nabídce: Oblíbené. Můžete uložit 20 programů. 10. Stisknutím a podržením tlačítka zadání uložíte. Obsazené pozice paměti můžete přepsat.
www.aeg.com 10.2 Použití funkce dětské bezpečnostní pojistky • Jestliže je zapnutá funkce dětské bezpečnostní pojistky, spotřebič nelze náhodně zapnout. 1. Stisknutím • zapnete displej. 2. Současně stiskněte a , dokud se na displeji nezobrazí hlášení. K vypnutí funkce dětské bezpečnostní pojistky zopakujte krok 2. 10.3 Blokování Tlačítek Tato funkce brání náhodné změně pečicí funkce. Můžete ji zapnout pouze, když je spotřebič v provozu. V průběhu pečicí funkce se zobrazuje Blokování Tlačítek.
ČESKY 31 11. TIPY A RADY VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. 11.1 Vnitřní strana dvířek U některých modelů můžete na vnitřní straně dvířek najít: • • čísla poloh roštů. informace o pečicích funkcích, doporučené poloze roštů a teplotách pro typická jídla. 11.2 Rada ohledně speciálních pečicích funkcí trouby Uchovat Teplé Tuto funkci používejte, když chcete pokrmy uchovat teplé.
www.aeg.com • Nepoužívejte stejné náčiní k různým úkonům bez řádného omytí. • U receptů se syrovými vejci zabraňte kontaktu bílků či žloutků s vnější skořápkou vajec. Tipy a rady týkající se vakuového balení potravin: • Potřebné vybavení pro funkci vakuového vaření jsou vakuové sáčky a přístroj na jejich zatavení. • Doporučený typ vakuového přístroje na zatavování: komorový vakuový přístroj na zatavování. Pouze tento typ přístroje dokáže vakuově zabalit tekutiny.
ČESKY Jídlo Tloušťka potravin Množství po‐ Teplota (°C) travin pro 4 osoby (g) Čas (min) Poloha ro‐ štu Dobře prope‐ 4 cm čený hovězí plátek 800 65 90 - 100 3 Středně pro‐ 4 cm pečený telecí plátek 800 60 110 - 120 3 Dobře prope‐ 4 cm čený telecí plátek 800 65 90 - 100 3 Množství Teplota (°C) potravin pro 4 osoby (g) Čas (min) Poloha ro‐ štu Nepropečené 3 cm jehněčí 600 - 650 60 180 - 190 3 Středně pro‐ pečené jeh‐ něčí 3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3 Kančí 3 cm 600 - 650
www.aeg.
ČESKY 35 Jídlo Tloušťka potravin Množství po‐ travin pro 4 osoby (g) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Celer 1cm kroužky 700 - 800 95 40 - 45 3 Mrkev 0,5cm plátky 700 - 800 95 35 - 45 3 Celer, kořen 1cm plátky 700 - 800 95 45 - 50 3 Fenykl 1cm plátky 700 - 800 95 35 - 45 3 Brambory 1cm plátky 800 - 1 000 95 35 - 45 3 Artyčoky, srdíčka čtvrtky 400 - 600 95 45 - 55 3 11.
www.aeg.com Sterilizace • • • Pomocí této funkce lze sterilizovat nádoby (např. dětské lahve). Čisté nádoby vložte doprostřed roštu v první poloze. Ujistěte se, že otvor nádoby je směrem dolů a lehce nakloněný. Naplňte zásobník maximálním množstvím vody a nastavte dobu na 40 minut.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Bílé fazole 99 25 - 35 2 Kapusta, kadeřavá 99 20 - 25 2 Cukety, plátky 99 15 - 25 2 Fazole, spařené 99 20 - 25 2 Zelenina, spařená 99 15 2 Sušené fazole, namočené (po‐ měr vody k fazo‐ lím 2 : 1) 99 55 - 65 2 Hrách velkoplodý 99 20 - 30 2 Bílé nebo červe‐ né zelí, proužky 99 40 - 45 2 Dýně, kostičky 99 15 - 25 2 Kyselé zelí 99 60 - 90 2 Sladké brambory 99 20 - 30 2 Rajčata 99 15 - 25 2 Kukuřičný klas 99 30 -
www.aeg.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Krevety, čerstvé 85 20 - 25 2 Krevety, mražené 85 30 - 40 2 Losos, filety 85 20 - 30 2 Pstruh, cca 1 000 85 g 40 - 45 2 Slávky 99 20 - 30 2 Plochý plátek ry‐ by 80 15 2 Maso Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Vařená šunka 1 000 g 99 55 - 65 2 Kuřecí prsa, pošírova‐ ná 90 25 - 35 2 Kuře, pošírované, 1 000 - 1 200 g 99 60 - 70 2 Telecí nebo vepřová kýta bez nohy, 800 1 000 g 90 80 - 90 2 Uzené maso (vepřová k
www.aeg.com 11.9 Turbo Gril a Vysoká Vlhkost po sobě Když zkombinujete tyto funkce, můžete postupně připravovat maso, zeleninu a přílohy. Všechny pokrmy pak budou připravené k podávání současně. • • K opečení potravin nejprve použijte tuto funkci: Turbo Gril. Připravenou zeleninu a přílohy vložte do nádob vhodných k dané přípravě a Jídlo • • Turbo Gril (první krok: připravte maso) Teplota (°C) poté je vložte do trouby společně s pečení. Snižte teplotu trouby na přibližně 80 °C.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Uzená vepřová kýta 600 - 1 000 g (dvě hodiny namáčet) 160 - 180 60 - 70 2 Kuře 1 000 g 180 - 210 50 - 60 2 Kachna 1 500 - 2 000 g 180 70 - 90 2 Husa 3 000 g 170 130 - 170 1 Zapečené brambory 160 - 170 50 - 60 2 Zapečené těstoviny 170 - 190 40 - 50 2 Lasagne 170 - 180 45 - 55 2 Různé druhy chleba 500 - 1 000 g 180 - 190 45 - 60 2 Bagety/kaiserky 180 - 210 25 - 35 2 Housky či rohlíky k pečení 200 15 - 20 2 Bagety k pe
www.aeg.com 11.12 - Střední Vlhkost Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Různé druhy chleba 500 1 000 g 180 - 190 45 - 60 2 Bagety/kaiserky 180 - 200 25 - 35 2 Sladký chléb 160 - 170 30 - 45 2 Sladké kynuté pečivo 170 - 180 20 - 35 2 Sladké pokrmy z trouby 160 - 180 45 - 60 2 Dušené maso 140 - 150 100 - 140 2 Vepřová žebírka 140 - 150 75 - 100 2 Pečené rybí filé 170 - 180 25 - 40 2 Pečená ryba 170 - 180 35 - 45 2 11.
ČESKY 11.15 Pečení moučných jídel • • • Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá nastavení jako teplotu, dobu pečení a polohu roštů byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách. Použijte vždy nejprve nižší teplotu. Jestliže nemůžete najít nastavení pro konkrétní recept, snažte se vybrat podobný. • • • 43 Pokud pečete koláče na několika polohách roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15 minut.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Zákusky z listo‐ Horní/spodní vého těsta s kré‐ ohřev mem / banánky 190 - 2101) 20 - 35 3 Roláda Horní/spodní ohřev 180 - 2001) 10 - 20 3 Drobenkový ko‐ láč (suchý) Pravý Horký Vzduch 150 - 160 20 - 40 3 Máslový man‐ Horní/spodní dlový koláč / cu‐ ohřev krové koláčky 190 - 2101) 20 - 30 3 Ovocné koláče (kynuté těsto / piškotové tě‐ Pravý Horký Vzduch 150 - 170 30 - 55 3 Horní/spodní ohřev 170 35 - 55 3 Ovocné koláče z Pr
www.aeg.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Rybí nákypy Horní/spodní ohřev 180 - 200 30 - 60 1 Plněná zelenina Pravý Horký Vzduch 160 - 170 30 - 60 1 47 1) Předehřejte troubu. 11.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Koláč s jablečnou vr‐ 150 - 170 stvou 50 - 60 1 Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1 Nekvašený chléb 210 - 2301) 10 - 20 2 Listové těsto s náplní 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (al‐ saské jídlo podobné pizze) 210 - 2301) 15 - 25 2 Pirohy (ruské pirohy s náplní) 180 - 2001) 15 - 25 2 49 1) Předehřejte troubu. 2) Použijte hluboký pekáč / plech. 11.22 Pečení masa • • • • • • K pečení masa používejte žáruvzdorné nádoby.
www.aeg.
ČESKY Jídlo Množství Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Kýta z vyso‐ ké zvěře 1,5 - 2 kg Horní/spodní ohřev 180 - 200 60 - 90 1 51 1) Předehřejte troubu.
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2. strana Telecí kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jehněčí kotlety 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Celá ryba, 500 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Velkoplošný Gril Jídlo Čas (min) 1. strana Poloha roštu 2. strana Burgers / Karbanátky 8 - 10 6-8 4 Vepřový plátek 10 - 12 6 - 10 4 Klobásy 10 - 12 6-8 4 Telecí filety / steaky 7 - 10 6-8 4 Toast / Topinky 1-3 1-3 5 Topinky s oblohou 6-8 - 4 11.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Kuřecí Křídla 180 - 200 40 - 50 2 53 Mražená hotová jídla Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Mražená pizza Horní/spodní ohřev podle pokynů výrobce podle pokynů výrobce 3 Hranolky1) (300 - 600 g) Horní/spodní ohřev nebo Tur‐ bo Gril 200 - 220 podle pokynů výrobce 3 Bagety Horní/spodní ohřev podle pokynů výrobce podle pokynů výrobce 3 Ovocné koláče Horní/spodní ohřev podle pokynů výrobce podle pokynů výrobce 3 1)
www.aeg.com • • • • Na plech na pečení nedávejte více než šest litrových zavařovacích sklenic. Sklenice naplňte rovnoměrně a uzavřete je. Sklenice se nesmí navzájem dotýkat. Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody, aby v troubě bylo dostatečné vlhko. • Jakmile začne tekutina v prvních sklenicích perlit (u litrových sklenic asi za 35–60 minut), troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C (viz tabulka).
ČESKY Zelenina Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Jedna poloha Dvě polohy Fazole 60 - 70 6-8 3 1/4 Papriky 60 - 70 5-6 3 1/4 Zelenina do po‐ lévky 60 - 70 5-6 3 1/4 Houby 50 - 60 6-8 3 1/4 Byliny 40 - 50 2-3 3 1/4 Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu Ovoce Jídlo Jedna poloha Dvě polohy Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablečné plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.aeg.com 11.
ČESKY Zvěřina Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ čené Více Zaječí hřbet, Hřbet z vysoké zvěře 65 70 75 Zaječí kýta, Celý zajíc, Kýta z vysoké zvěře 70 75 80 Drůbež Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ Více čené Kuře (celé / půlka / prsa) 80 83 86 Kachna (celá / půlka), Krůta (celá / prsa) 75 80 85 Kachna (prsa) 60 65 70 Ryba (losos, pstruh, candát) Ryba (celá / velká / dušená), Ryba (celá / velká / pečená) Dušená jídla - Předvařená zele‐ nina Teplota střed
www.aeg.com Dušená jídla - Sladká Teplota středu pokrmu (°C) Méně Středně Prope‐ Více čené Dušené jídlo s bílým chlebem, s ovocem / bez ovoce, Dušené jídlo s rýžovou kaší, s ovo‐ 80 cem / bez ovoce, Dušené jídlo se sladkými nudlemi 85 11.31 Informace pro zkušebny 90 Testy podle normy IEC 60350-1. Testy pro funkci: Vysoká Vlhkost.
ČESKY • • • • • • • K čištění kovových ploch používejte speciální čisticí prostředek. K čištění spodní strany v případě usazenin vápence použijte několik kapek octa. Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způsobit požár. Riziko je vyšší u grilovacího pekáče. Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby. Vyčistěte všechno příslušenství po každém použití a nechte jej vysušit.
www.aeg.com d) Otřete vnitřní povrch spotřebiče neabrazivní měkkou houbičkou. K vyčištění vnitřku můžete použít vlažnou vodu nebo čisticí prostředky na trouby. e) Stiskněte . Spustí se poslední část programu. Tato fáze trvá přibližně 25 minut. 3. Otřete vnitřní povrch spotřebiče neabrazivní měkkou houbičkou. K vyčištění vnitřku můžete použít vlažnou vodu. 4. Odstraňte zbylou vodu ze zásobníku na vodu. Po vyčištění nechte dvířka spotřebiče přibližně jednu hodinu otevřená.
ČESKY 3. Do zásobníku na vodu nalijte 250 ml přípravku na odstranění vodního kamene. 4. Zbývající objem zásobníku na vodu dolijte plně vodou. 5. Vložte zásobník na vodu. 6. Stiskněte . Zapnete tím první část postupu: Odstraňování Vod. Kamene. Tato část trvá přibližně 1 hodinu 40 minut. 7. Na konci první části vyprázdněte hluboký pekáč / plech a vložte jej opět na první polohu roštu. 8. Stiskněte . 9. Zásobník na vodu naplňte čerstvou vodou.
www.aeg.com vytáhněte je z drážek směrem nahoru. A A 3. Přivírejte dvířka, dokud nedosáhnou úhlu přibližně 45°. 9. Skleněný panel omyjte vodou s mycím prostředkem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po dokončení čištění proveďte výše uvedený postup ale v opačném pořadí. Nejprve nainstalujte menší a potom větší panel a dvířka. VAROVÁNÍ! Ujistěte se, že jsou skleněné panely vloženy do správné polohy, jinak by se mohl povrch dvířek přehřívat. 45° 4.
ČESKY 3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C . 4. Na skleněný kryt nasaďte kovový kroužek. 5. Nasaďte skleněný kryt. Boční žárovka 1. Odstraněním levé drážky na rošt zpřístupníte žárovku. 63 2. Pomocí šroubováku (Torx 20) odšroubujte kryt. 3. Odmontujte a vyčistěte kovový kryt a těsnění. 4. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 5. Namontujte kovový kryt a těsnění. Utáhněte šrouby. 6. Namontujte levé drážky na rošty. 13.
www.aeg.com Problém Možná příčina Na displeji se zobrazuje chy‐ Jedná se o závadu na elek‐ bový kód, který není uvede‐ troinstalaci. ný v tabulce. Řešení • • Troubu vypněte a znovu zapněte prostřednictvím domovní pojistky nebo ochranného spínače v pojistkové skříňce. Pokud se chybový kód na displeji zobrazí znovu, kontaktujte oddělení péče o zákazníky. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho.
ČESKY Problém Možná příčina Řešení Funkce čištění je přerušena před dokončením. Došlo k přerušení dodávky elektrického proudu. Postup opakujte. Funkce čištění je přerušena před dokončením. Funkce byla uživatelem za‐ stavena. Postup opakujte. 65 Po ukončení funkce čištění Před spuštěním čisticího je na dně vnitřku trouby příliš programu jste do spotřebiče mnoho vody. nastříkali příliš mnoho čisticí‐ ho prostředku. Naneste tenkou vrstvu čisti‐ cího prostředku na všechny části vnitřku trouby.
www.aeg.com Frekvence 50 Hz 15. ENERGETICKÁ ÚČINNOST 15.1 Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele AEG Označení modelu BSE792320B BSE792320M Index energetické účinnosti 81.0 Třída energetické účinnosti A+ Spotřeba energie se standardním zatížením, kon‐ venční režim 1.09 kWh/cyklus Spotřeba energie se standardním zatížením, intenziv‐ 0.
ČESKY Uchování teploty jídla Chcete-li využít zbytkové teplo k uchování teploty pokrmu, zvolte nejnižší možné nastavení teploty. Na displeji se zobrazí ukazatel zbytkového tepla nebo zbytková teplota. Pečení s vypnutým osvětlením Během pečení osvětlení vypněte a zapínejte ho pouze v případě potřeby. Horký Vzduch S Párou Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení.
867336226-A-222017 www.aeg.
