BS7314421M PL PIEKARNIK INSTRUKCJA OBSŁUGI
Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie, które ułatwiają życie — nie wszystkie te funkcje można znaleźć w zwykłych urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na lekturę w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.
Spis treści 3 SPIS TREŚCI 4 Informacje dotyczące bezpieczeństwa 5 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 8 Opis urządzenia 10 Przed pierwszym użyciem 11 Panel sterowania 13 Codzienna eksploatacja 17 Funkcje zegara 19 Programy automatyczne 20 Korzystanie z akcesoriów 24 Dodatkowe funkcje 27 Konserwacja i czyszczenie 31 Co zrobić, gdy… 32 Dane techniczne 32 Ochrona środowiska W niniejszej instrukcji użyte zostały następujące symbole: Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa użytkownika oraz prawidłowej eksplo
Informacje dotyczące bezpieczeństwa INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐ kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie odpo‐ wiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządze‐ niem do wykorzystania w przyszłości.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 5 • Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłączyć je od zasilania. • Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać ściernych środ‐ ków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szk‐ ła. • Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną dla danego mo‐ delu urządzenia.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa • Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić przedstawicielowi serwisu lub wy‐ kwalifikowanemu elektrykowi. • Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 7 • Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub przedmiotów nasączonych łatwopalnymi produktami w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu. OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie uszkodzenia urządzenia. • Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii: – Nie należy kłaść naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.
Opis urządzenia Wewnętrzne oświetlenie piekarnika • Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wy‐ łącznie do urządzeń domowych. Nie należy używać jej do oświetlania pomieszczeń. OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem. • Przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy odłączyć urządzenie od źródła zasila‐ nia. • Używać wyłącznie żarówek tego samego typu. Utylizacja OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.
Opis urządzenia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Panel sterowania Programator elektroniczny Pojemnik na wodę Gniazdo czujnika temperatury wewnątrz produktu Grzałka Oświetlenie piekarnika Wentylator Grzałka na tylnej ściance piekarnika Generator pary Prowadnice blach, wyjmowane Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika • Druciana półka Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz pieczenia mięs. • Blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek.
Przed pierwszym użyciem • Czujnik temperatury wewnątrz produktu Do mierzenia stopnia upieczenia mięsa. • Prowadnice teleskopowe Do blach i rusztu. • Zestaw do gotowania na parze Jeden perforowany i jeden nieperforowany pojemnik na żywność. Podczas gotowania parowego zestaw paro‐ wy odprowadza skraplającą się wodę od po‐ traw. Należy z niego korzystać podczas przygotowywania potraw, które nie powinny znajdować się w wodzie podczas gotowania (np. warzywa, ryba w kawałkach, pierś z kur‐ czaka).
Panel sterowania 11 Czyszczenie wstępne • Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia. • Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. Pierwsze podłączenie do sieci elektrycznej Po pierwszym podłączeniu do sieci elektrycznej na wyświetlaczu na kilka sekund pojawią się wszystkie symbole. Przez kolejnych kilka sekund będzie wyświetlana wersja oprogramo‐ wania.
Panel sterowania Pole czujnika Funkcja Opis 2 WŁĄCZONE / WYŁĄ‐ CZONE 3 OPCJE 4 MÓJ ULUBIONY PRO‐ GRAM 5 TEMPERATURA/SZYB‐ Służy do ustawiania i sprawdzania temperatury KIE NAGRZEWANIE wewnątrz urządzenia lub temperatury wewnątrz produktu. Naciśnięcie i przytrzymanie przycisku przez trzy sekundy umożliwia przejście do trybu włączania i wyłączania funkcji szybkiego nagrze‐ wania. Bezpośredni dostęp do ustawiania temperatury pierwszej funkcji piekarnika, gdy urządzenie jest wyłączone.
Codzienna eksploatacja 13 Wyświetlacz temperatury/czasu Wskazanie zegara/ciepła resztkowego (również minutnika i aktualnego czasu) Wskaźnik ciepła resztkowego Wskaźniki funkcji zegara (patrz tabela „Funkcje zegara”) Wskaźnik rozgrzania Numer funkcji/programu piekarnika 2 3 4 5 6 7 Inne wskaźniki wyświetlacza Symbole / / Nazwa Opis Opcje Umożliwia wybór funkcji piekarnika. Program automatyczny Umożliwia wybór programu piekarnika. Program ulubiony Uruchomiony jest ulubiony program.
Codzienna eksploatacja Funkcje piekarnika Funkcja piekarnika Zastosowanie 1 Gotow. parowe + nawiew Do warzyw, ryb, ziemniaków, ryżu, makaronów i innych dań specjalnych. 2 Pieczenie parowe (50/50) Do potraw z dużą zawartością wody oraz do parzonej ryby, sosu królewskiego i terrine. 3 Pieczenie parowe (25/75) Do wypieku chleba, pieczenia dużych kawałków mięsa lub podgrzewania potraw schłodzonych i mrożonych.
Codzienna eksploatacja Funkcja piekarnika 15 Zastosowanie 16 Grzałka dolna Pieczenie ciast na kruchym lub chrupkim spodzie oraz robie‐ nie przetworów. 17 Pieczenie ekono‐ miczne Funkcja eko umożliwia optymalizacje zużycia energii w cza‐ sie gotowania. Dlatego nie ma konieczności wcześniejszego ustawiania czasu pieczenia. W celu uzyskania dodatkowych informacji o zalecanych ustawieniach zapoznać się z tabela‐ mi pieczenia dotyczącymi danej funkcji piekarnika.
Codzienna eksploatacja Funkcja szybkiego nagrzewania w przypadku każdej funkcji piekarnika. Zostanie wyemito‐ wany sygnał dźwiękowy, jeśli opcja szybkiego nagrzewania nie jest dostępna dla ustawionej funkcji. Pieczenie parowe Pokrywa pojemnika na wodę znajduje się w panelu sterowania. 1. 2. Nacisnąć pokrywę, aby otworzyć pojemnik na wodę. Wlać około 800 ml wody do pojemnika na wodę. Taka ilość wody wystarcza na około 40 minut.
Funkcje zegara 17 • Funkcje eko — patrz „Funkcje piekarnika”. FUNKCJE ZEGARA SYMBOL FUNKCJA OPIS STOPER Ustawianie naliczania czasu. Przedstawia czas pracy urządze‐ nia. Funkcja nie ma wpływu na pracę urządzenia. CZAS DOBOWY Sprawdzenie aktualnej godziny. Aby zmienić aktualną godzi‐ nę, patrz „Ustawienie aktualnej godziny”. CZAS TRWANIA Ustawianie czasu pracy urządzenia. KONIEC Ustawianie wyłączenia urządzenia.
Funkcje zegara Ustawianie czasu ZAKOŃCZENIA 1. 2. 3. 4. 5. 6. Włączyć urządzenie i ustawić funkcję piekarnika oraz temperaturę. Dotknąć kilka razy , aż na wyświetlaczu pojawi się . miga na wyświetlaczu. lub ustawić KONIEC (najpierw ustawiane są minuty, a następnie Za pomocą lub , aby potwierdzić. godziny) i dotknąć Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Symbol i ustawiony czas migają na wyświetlaczu. Urządzenie wyłączy się.
Programy automatyczne 2. 3. 4. 5. 19 Użyć lub w celu ustawienia MI‐ NUTNIKA. Najpierw należy ustawić se‐ kundy, a później minuty i godziny. lub MINUTNIK uruchomi Dotknąć się automatycznie po pięciu sekundach. Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwię‐ kowy i na wyświetlaczu będzie migać „00:00” oraz . Dotknąć dowolnego pola czujnika lub otworzyć drzwi piekarnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.
Korzystanie z akcesoriów 5. Urządzenie wyłączy się. Dotknąć dowolnego pola czujnika lub otworzyć drzwi piekarnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. Programy automatyczne z wprowadzaniem wagi Jeżeli wprowadzono wagę mięsa, urządzenie oblicza czas pieczenia. 1. Dotknąć kilka razy , aż na wyświetlaczu pojawi się . lub , aby ustawić program wagowy (patrz „Książka kucharska”). 2. Dotknąć Na wyświetlaczu widoczne są: czas pieczenia, symbol czasu trwania , domyślna waga, jednostka miary (kg, g).
Korzystanie z akcesoriów 21 Czujnik temperatury wewnątrz produktu Czujnik temperatury wewnątrz produktu mierzy temperaturę wewnątrz mięsa. Jeżeli mięso osiągnie ustawioną temperaturę, urządzenie wyłączy się. Należy ustawić dwie wartości: • Temperatura piekarnika: więcej informacji można znaleźć w tabeli dotyczącej pieczenia, w książce kucharskiej. • Temperatura wewnątrz produktu: więcej informacji można znaleźć w tabeli dotyczącej temperatury wewnątrz produktu, w książce kucharskiej.
Korzystanie z akcesoriów 7. 8. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę wewnątrz produktu, zacznie migać wska‐ . Przez dwie minuty emitowany zanie temperatury wewnątrz produktu i wskaźnik jest sygnał dźwiękowy. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. Wyciągnąć wtyczkę czujnika temperatury wewnątrz produktu z gniazdka i wyciągnąć mięso z urządzenia. OSTRZEŻENIE! Podczas wyciągania czujnika temperatury wewnątrz produktu należy zachować ostrożność. Jest on gorący.
Korzystanie z akcesoriów Wkładanie rusztu wraz z głęboką blachą do pie‐ czenia Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Wsunąć głę‐ boką blachę do pieczenia między prowadnice jed‐ nego z poziomów piekarnika. Prowadnice teleskopowe – wkładanie akcesoriów piekarnika Umieścić blachę do pieczenia lub głęboką blachę na prowadnicach teleskopowych. Umieścić drucianą półkę na prowadnicach tele‐ skopowych, tak aby nóżki były skierowane w dół.
Dodatkowe funkcje DODATKOWE FUNKCJE Funkcja Mój ulubiony program Ta funkcja służy do zapisywania ulubionych ustawień temperatury oraz czasu dla funkcji lub programu piekarnika. 1. Ustawić temperaturę i czas funkcji lub programu piekarnika. 2. Dotknąć i przytrzymać przez ponad trzy sekundy . Zostaną wyemitowane sygnały dźwiękowe. 3. Wyłączyć urządzenie. Użycie funkcji Mój ulubiony program: • Aby włączyć funkcję, należy dotknąć . Urządzenie uruchomi ulubiony program użyt‐ kownika.
Dodatkowe funkcje 25 Gdy włączona jest funkcja blokady panelu, urządzenie można wyłączyć. Po wyłączeniu urządzenia funkcja blokady panelu również zostaje wyłączona. Jeśli piekarnik jest wyposażony w funkcję czyszczenia pirolitycznego, drzwi zostaną zablo‐ kowane. Po dotknięciu pola czujnika na wyświetlaczu pojawi się Loc. Menu ustawień Menu ustawień umożliwia dodawanie lub usuwanie funkcji z głównego menu (na przykład: można włączyć lub wyłączyć wskaźnik ciepła resztkowego).
Dodatkowe funkcje Temperatura piekarnika Czas wyłączenia 200°C-230°C 5,5 godz. Po automatycznym wyłączeniu, dotknąć pola czujnika w celu ponownego uruchomienia urządzenia. Funkcja samoczynnego wyłączenia działa ze wszystkimi funkcjami piekarnika za wyjątkiem funkcji: Termoobieg (niska temp.), Termosonda, Czas, Koniec, Opóźnienie.
Konserwacja i czyszczenie 27 Otwieranie drzwi urządzenia: 1. Nacisnąć i przytrzymać blokadę drzwi. 2. Otworzyć drzwi. Nie naciskać blokady drzwi po zamknięciu drzwi urządzenia. Po wyłączeniu urządzenia mechaniczna blokada drzwi nie zostanie wyłączona. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. Uwagi dotyczące czyszczenia: • Przód urządzenia należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepła wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Konserwacja i czyszczenie Aby całkowicie wysuszyć urządzenie, należy pozostawić otwarte drzwi na około godzi‐ nę. W celu opóźnienia rozpoczęcia czyszczenia można użyć funkcji Koniec. Patrz „Ustawianie funkcji KONIEC”. Prowadnica W celu wyczyszczenia bocznych ścianek można wymontować prowadnice blach. Demontaż prowadnic blach 1. Prowadnicę pociągnąć ostrożnie w górę i zdjąć z przedniego zaczepu. 2. Lekko przesunąć prowadnicę do wew‐ nątrz na zaczepie z przodu. 3.
Konserwacja i czyszczenie 29 System wytwarzania pary UWAGA! Po każdym użyciu należy osuszyć generator pary. Usunąć wodę gąbką. Usunąć ewentualny osad z kamienia wodą z octem. UWAGA! Chemiczne środki do usuwania kamienia mogą uszkodzić emalię. Należy stosować się do instrukcji producenta. Czyszczenie pojemnika na wodę i generatora pary: 1. Wlać roztwór wody z octem (około 250 ml) przez pojemnik na wodę do generatora pa‐ ry. Odczekać około 10 minut. 2. Usunąć roztwór wody i octu za pomocą gąbki. 3.
Konserwacja i czyszczenie Wymiana żarówki oświetlenia piekarnika i czyszczenie klosza (po lewej stronie komory piekarnika): 1. Wyjąć lewą prowadnicę blach. 2. Do wykręcenia szklanego klosza użyć śrubokrętu krzyżakowego. 3. Zdjąć i wyczyścić metalową ramę i usz‐ czelkę, a następnie je wyczyścić. 4. Jeśli to konieczne, wymienić żarówkę oświetlenia piekarnika. Użyć żarówki tego samego typu. 5. 6. Ponownie zamontować metalową osło‐ nę oraz uszczelkę i dokręcić śruby.
Co zrobić, gdy… 2. 3. 31 Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. B 4. 5. Przytrzymując pojedynczo panele szkla‐ ne drzwi przy górnej krawędzi, wyciąg‐ nąć je do góry wzdłuż prowadnicy. Wyczyścić panele szklane drzwi. Aby zamontować panele, należy wykonać po‐ wyższe czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszy panel, a na‐ stępnie większy.
Dane techniczne Awaria Możliwa przyczyna Rozwiązanie Na wyświetlaczu widoczne jest wskazanie F102. Blokada drzwi jest uszkodzona. • Zamknąć prawidłowo drzwi urządzenia • Wyłączyć urządzenie za po‐ mocą bezpiecznika lub wy‐ łącznika bezpieczeństwa w skrzynce bezpieczników, a następnie ponownie je włą‐ czyć. • Jeżeli na wyświetlaczu nadal widoczne jest wskazanie F102, należy skontaktować się z punktem serwisowym. Na wyświetlaczu pojawia się kod błędu, który nie został wy‐ mieniony na liście.
surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości recyklingu niniejszego urządzenia, należy skontaktować się z lokalnym urzędem miasta, służbami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt został zakupiony.
www.aeg.
