PROCOMBI ® PLUS BS1835480X MANUAL DE INSTRUCCIONES ES
www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD............................................................................. 3 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD..................................................................................4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO..................................................................................... 7 4. PANEL DE MANDOS........................................................................................................ 8 5.
ESPAÑOL 1. 3 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • necesario mantener alejados a los niños de menos de 8 años salvo que estén bajo supervisión continua. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
ESPAÑOL 2.2 Conexión eléctrica ADVERTENCIA! Riesgo de incendios y descargas eléctricas. • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados. • El aparato debe conectarse a tierra. • Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coincidan con las del suministro eléctrico de su hogar. En caso contrario, póngase en contacto con un electricista. • Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada.
www.aeg.com • • • • • – no coloque papel de aluminio directamente en la parte inferior del aparato. – No ponga agua directamente en el aparato caliente. – No deje platos húmedos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocción. – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte no afecta al rendimiento del aparato. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes.
ESPAÑOL 2.7 Eliminación 2.8 Asistencia ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones o asfixia. • Desconecte el aparato de la red. • Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. • Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños o las mascotas queden atrapados en el aparato. • Para reparar el aparato, póngase en contacto con un centro de servicio autorizado. • Utilice solamente piezas de recambio originales. 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 3.
www.aeg.com Para hornear y asar o como bandeja grasera. Para medir cuánto se ha hecho el alimento. Bandeja pastelera Utensilios de cocción al vapor ≤ 5 kg Un recipiente para alimentos perforado y otro sin perforar. Para rollitos, rosquillas saladas y hojaldres. Adecuada para funciones de cocción al vapor. La pérdida de color de la superficie no afecta a las funciones. Los utensilios de cocción al vapor drenan el agua de condensación de los alimentos durante la cocción al vapor.
ESPAÑOL sensor Función Comentario Funciones De Cocción o VarioGuide Toque el sensor una vez para seleccionar una función de cocción o el menú: VarioGuide. Toque de nuevo el sensor para cambiar entre los menús: Funciones De Cocción, VarioGuide. Para activar o desactivar la luz, toque el sensor durante 3 segundos. También puede activar la luz cuando el aparato está apagado. Favoritos Para guardar y acceder a sus programas favoritos.
www.aeg.com Otros indicadores de la pantalla: Símbolo Función Avisador La función está activada. Hora actual La pantalla muestra la hora actual. Duración La pantalla muestra el tiempo de cocción necesario. Hora De Fin La pantalla indica cuándo termina la duración de la cocción. Doméstico La pantalla muestra la temperatura. Indicación Tiempo La pantalla indica cuánto tiempo debe funcionar la función de cocción. Pulse y simultáneamente para restablecer la hora.
ESPAÑOL 5.3 Ajuste del nivel de dureza del agua Cuando conecte el aparato a la electricidad, debe ajustar el nivel de dureza del agua. Dureza agua En la tabla siguiente se explica el rango de dureza del agua con el correspondiente depósito de calcio (mmol/l) y la calidad del agua. Depósito de calcio (mmol/l) Depósito de calcio Clasificación (mg/l) del agua Clase dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Blanda 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Semidura 3 14 - 21 2.5 - 3.
www.aeg.com 6.1 Desplazamiento por los menús Puede volver al menú principal en cualquier 1. Encienda el horno. momento pulsando 2. Pulse o de menú. . para ajustar la opción 3. Pulse para pasar a un submenú o aceptar el ajuste. 6.2 Descripción de los menús Menú principal Símbolo Elemento del menú Aplicación Funciones De Cocción Contiene una lista de las funciones de cocción. Modo de cocción al vacío Contiene una función de cocción y una lista de los programas automáticos.
ESPAÑOL Símbolo Submenú Descripción Ajustar + Empezar Para ajustar una función y activarla después pulsando cualquier símbolo del panel de control. Calentar Y Mantener Mantiene calientes los alimentos preparados durante 30 minutos tras finalizar la cocción. Añadir Tiempo Activa y desactiva la función tiempo adicional. Contraste De La Pantalla Ajusta gradualmente el contraste de la pantalla. Brillo De La Pantalla Ajusta gradualmente el brillo de la pantalla.
www.aeg.com Símbolo Elemento del menú Descripción VarioGuide al vacío Contiene los ajustes del horno recomendados para una amplia selección de platos. Seleccione un plato e inicie el proceso de cocción. La temperatura y los tiempos son orientativos para obtener un mejor resultado y se pueden ajustar. Dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso. 6.
ESPAÑOL Función de cocción 15 Aplicación Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan. Grill Rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco espesor y tostar pan. Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso en una posición de bandeja. También para gratinar y dorar. Calor Inferior Para preparar pasteles con bases crujientes y conservar alimentos.
www.aeg.com Función de cocción Aplicación Humedad Media La función es apropiada para cocinar carne guisada y estofada, así como para pan y masa de levadura dulce. Gracias a la combinación de vapor y calor, la carne está más tierna y jugosa y las masas de levadura tienen una superficie brillante y crujiente. Humedad Alta La función es apropiada para cocinar platos delicados como natillas, flanes, terrinas y pescado.
ESPAÑOL 6.7 Submenú para: VarioGuide Categoría de alimento: Pescado/Marisco Plato Alitas de pollo, frescas Plato Pescado al horno Barritas De Pescado Alitas de pollo, congeladas Filetes de pescado finos Muslos de pollo, frescos Filetes de pescado gruesos Pescado Pollo Muslos de pollo, congelados Filete pescado congelado Pechuga de pollo pochada Pescado entero pequeño Pollo, 2 mitades Pollo entero Pescado entero, al vapor Pato entero - Pescado pqño.
www.aeg.com Plato Plato Liebre • Pata de liebre • Lomo de liebre • Lomo de liebre Salchichas Finas Costillas Cod.
ESPAÑOL 19 Plato Plato Quiche Lorraine - Tarta Salada - Categoría de alimento: Tartas/Galletas Plato Pastel Molde Redondo - Tarta de manzana, cubierta - Bizcocho - Pastel De Manzana - Tarta De Queso, Molde - Brioche - Tarta De Madeira - Tarta - Tarta suiza, dulce - Tarta De Almendras Magdalenas - Hojaldres - Masa Quebrada - Tarta De Queso, Bandeja - Brownies - Brazo De Gitano - Bizcocho De Levadura - Crumble De Frutas - Tarta De Azúcar Masa Quebrada Masa Brisé Mas
www.aeg.
ESPAÑOL Categoría de alimento Plato Bolitas De Patata - Bollitos De Pan - Bollitos salados - Bollitos de levadura, dulces - Arroz - Tallarines frescos - Polenta - Carne Zanahorias Calabacín En Rodajas 6.
www.aeg.com 6.9 Activación de una función de cocción 5. Pulse para confirmar. 6. Ajuste la temperatura. 1. Encienda el horno. 2. Ajuste el menú: Funciones De Cocción. 7. Pulse para confirmar. En caso de que los ajustes predeterminados no se cambien, el aparato se inicia automáticamente. 3. Pulse para confirmar. 4. Seleccione una función de calentamiento. 6.10 Compartimento de agua A F A. B. C. D. E. F.
ESPAÑOL ADVERTENCIA! Use únicamente agua de grifo filtrada. No utilice agua filtrada (desmineralizada) ni destilada. No utilice otros líquidos. No coloque líquidos inflamables o con alcohol en el compartimento de agua. 1. Presione la tapa del compartimento de agua para abrirlo y extraerlo del aparato. 2. Llene el depósito de agua con agua fría hasta el nivel máximo (unos 950 ml). La reserva de agua es suficiente para unos 50 minutos. Utilice la escala del compartimento de agua. 3.
www.aeg.com 3. Introduzca los ingredientes en bolsas de vacío adecuadas. 4. Selle la bolsa al vacío para asegurarse de quitar el máximo aire posible. 5. El almacenamiento en frío de las bolsas es obligatorio en caso de que el procedimiento de cocción no se realice inmediatamente. 6. Continúe con la función: Modo de cocción al vacío siguiendo las indicaciones aplicables de la tabla de cocción para el tipo de alimento o la receta de cocina asistida en cuestión. 7. Abra la bolsa y sirva. 8.
ESPAÑOL 25 emplearse para mantener calientes los alimentos. 7. FUNCIONES DEL RELOJ 7.1 Tabla de funciones del reloj Función de reloj Aplicación Avisador Para programar una cuenta atrás (máx. 2 h 30 min). Esta función no influye en el funcionamiento del horno. También puede utilizarlo cuando el aparato está apagado. Use para activar la función. Pulse para ajustar los minutos y pulse empezar. o para Duración Para ajustar la duración de funcionamiento (máx. 23 h 59 min).
www.aeg.com Al finalizar el tiempo programado sonará una señal. El aparato se apaga. La pantalla mostrará un mensaje. 5. Pulse cualquier símbolo para desactivar la señal. 5. Pulse para confirmar. Cuando la función termine, sonará una señal. La función permanece activa si se cambian las funciones de cocción. 7.3 Calentar Y Mantener 7.4 Añadir Tiempo Condiciones para que la función se active: La función: Añadir Tiempo hace que la función de cocción continúe tras el final de Duración.
ESPAÑOL Inserte la parrilla entre las guías del carril y asegúrese de que las hendiduras apuntan hacia abajo. 27 Parrilla y bandeja honda juntas: Posicione la bandeja honda entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima; asegúrese de que las hendiduras apuntan hacia abajo. Bandeja honda: Las pequeñas hendiduras en la parte superior incrementan la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco.
www.aeg.com 3. Pulse para confirmar. 4. Seleccione el nombre de su programa preferido. 4. Ajuste el tiempo deseado. 5. Pulse 6. Pulse 5. Pulse repetidamente hasta que la pantalla muestre: Ajustar + Empezar. para confirmar. para ir directamente al menú: Pulse Favoritos. También puede utilizarlo cuando el aparato está apagado. 10.2 Uso del Bloqueo seguridad Cuando la función de cocción termine, sonará una señal. Cuando está activado el Bloqueo seguridad, no se puede activar el aparato. 1.
ESPAÑOL de ON / OFF), la pantalla vuelve al modo de brillo diurno durante los 10 segundos siguientes. – si el aparato está apagado y se ajusta la función: Avisador. Cuando termina la función, la pantalla vuelve al brillo nocturno. 29 10.7 Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona, el ventilador de refrigeración se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Si se desactiva el aparato, el ventilador puede seguir funcionando hasta que se enfríe. 11.
www.aeg.com • Mantenga siempre las materias primas en condiciones óptimas antes de cocinarlas. • Limpie siempre el alimento antes de cocinarlo. • Para obtener unos resultados buenos y seguros, consulte siempre los valores de las tablas de cocción. Consulte el tiempo de cocción, la temperatura y las dimensiones del alimento. • Los alimentos no se deben mantener a una temperatura inferior a los 60 °C durante mucho tiempo para evitar problemas de seguridad.
ESPAÑOL porciones de carne de un grosor mayor del indicado en las tablas. • Los tiempos de cocción de las tablas son los mínimos necesarios. El tiempo de cocción se puede aumentar de conformidad con las preferencias personales. 31 • Use sólo carne deshuesada para evitar daños en las bolsas al vacío. • Para que los filetes de aves tengan mejor sabor, fríalos del lado de la piel antes y después del envasado al vacío.
www.aeg.com Aves Alimento Grosor de los alimentos Cantidad de Temperatura Tiempo alimento pa- (°C) (min) ra 4 personas (g) Posición de la parrilla Pechuga de pollo, deshuesada 3 cm 750 70 70 - 80 3 Pechuga de pato, deshuesada 2 cm 900 60 140 - 160 3 Pechuga de pavo, deshuesada 2 cm 800 70 75 - 85 3 11.5 Modo de cocción al vacío: Pescado y marisco • Consulte la tabla para evitar cocciones insuficientes. No utilice porciones de pescado de un grosor mayor del indicado en las tablas.
ESPAÑOL 33 Alimento Grosor de los alimentos Cantidad de alimento para 4 personas (g) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Filetes de sal- 3 cm 800 65 100 - 110 3 món 1) 1) Para evitar la pérdida de proteínas, remoje el pescado en una solución con sal al 10 % (100 g de sal en un 1 litro de agua) durante 30 min y seque después con papel absorbente antes de colocarlo en la bolsa de vacío. 11.6 Modo de cocción al vacío: Verdura • Pele las verduras cuando sea necesario.
www.aeg.com 11.7 Modo de cocción al vacío: Frutas y dulces • Pele las frutas y quite las semillas y los corazones cuando sea necesario • Para mantener el color de las manzanas y las peras, colóquelas en Alimento agua con zumo de limón después de limpiarlas y cortarlas. • Para obtener mejores resultados, cocine los alimentos inmediatamente después de prepararlos.
ESPAÑOL 35 Verduras Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Alcachofas 99 50 - 60 2 Berenjenas 99 15 - 25 2 Coliflor, entera 99 35 - 45 2 Coliflor, en cogo- 99 llos 25 - 35 2 Brécol, entero 99 30 - 40 2 Brécol, en cogo- 99 13 - 15 2 Setas laminadas 99 15 - 20 2 Guisantes 99 20 - 30 2 Hinojo 99 25 - 35 2 Zanahorias 99 25 - 35 2 Colinabo, tiras 99 25 - 35 2 Pimientos, tiras 99 15 - 20 2 Puerro, aros 99 20 - 30 2 Judías verdes 99
www.aeg.
ESPAÑOL 37 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Polenta (relación de líquido 3:1) 99 40 - 50 2 Bulgur (proporción agua/bulgur 1:1) 99 25 - 35 2 Cuscús (proporción agua/cuscús 1:1) 99 15 - 20 2 Spaetzle (tipo de pasta alemán) 99 25 - 30 2 Arroz aromático (proporción agua/arroz 1:1) 99 30 - 35 2 Lentejas rojas 99 (proporción agua/lentejas 1:1) 20 - 30 2 Lentejas, marro- 99 nes y verdes (proporción agua/ lentejas 2:1) 55 - 60 2 Arroz con leche (proporci
www.aeg.com Pescado Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Trucha, aprox. 250 g 85 20 - 30 2 Gambas, frescas 85 20 - 25 2 Gambas, congeladas 85 30 - 40 2 Filetes de salmón 85 20 - 30 2 Trucha asalmona- 85 da, aprox.
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Huevos cocidos 99 12 - 13 2 Huevos pasados por agua 99 10 - 11 2 11.9 Grill + Turbo y Vapor Solo sucesivamente Cuando combine funciones, puede cocinar carne, verduras y guarniciones, uno tras otro. Todos los platos estarán listos para servirse al mismo tiempo. • Para comenzar a asar la comida utilice la función: Grill + Turbo.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Huevos al hor- 90 - 110 15 - 30 2 Terrina1) 90 40 - 50 2 Filete fino de pescado 85 15 - 25 2 Filete grueso de pescado 90 25 - 35 2 Pescado pequeño hasta 350 g 90 20 - 30 2 Pescado entero hasta 1.000 g 90 30 - 40 2 Albóndigas al horno 120 - 130 40 - 50 2 no1) 1) Continuar durante otra media hora con la puerta cerrada. 11.
ESPAÑOL 41 11.
www.aeg.com • 250 g de yogur natural Preparación: Mezcle el yogur con la leche y vierta esta mezcla en recipientes para yogur. enfríe por debajo de 40 °C. Luego, mezcle el yogur con la leche y rellene los recipientes para yogur con la mezcla. En caso de utilizar leche cruda, llévela al punto de ebullición y déjela que se Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla Yogur cremoso 42 5-6 2 Yogur semisólido 42 7-8 2 11.
ESPAÑOL 43 Resultado Posible causa Solución La tarta está demasiado seca. La temperatura del horno es demasiado baja. La próxima vez, seleccione una temperatura más alta para el horno. La tarta está demasiado seca. El tiempo de horneado es demasiado largo. La próxima vez, seleccione un tiempo de horneado más corto. El pastel se dora irregularmente. La temperatura del horno es demasiado alta y el tiempo de cocción demasiado corto.
www.aeg.com Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Apple pie / Tarta de manzana (2 moldes, Ø 20 cm, decalados en diagonal) Bóveda/Calor inferior 180 70 - 90 1 Tarta de queso Bóveda/Calor inferior 170 - 190 60 - 90 1 1) Precaliente el horno.
ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 170 35 - 55 3 Tarta de frutas Turbo sobre masa quebrada 160 - 170 40 - 80 3 Bizcochos con levadura coronados de guarniciones delicadas (por ej. requesón, crema, natillas) 160 - 1801) 40 - 80 3 Tarta de frutas Bóveda/Calor (sobre masa con inferior levadura/bizcocho)2) Bóveda/Calor inferior 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda.
www.aeg.com Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Rollitos Turbo 1601) 10 - 25 3 Rollitos Bóveda/Calor inferior 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Turbo 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Bóveda/Calor inferior 1701) 20 - 30 3 1) Precaliente el horno. 11.
ESPAÑOL 11.19 Turbo Plus Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pasta gratinada 200 - 220 35 - 45 3 Patatas gratinadas 180 - 200 60 - 75 3 Moussaka 170 - 190 55 - 70 3 Lasaña 180 - 200 60 - 75 3 Canelones 170 - 190 55 - 70 3 Pudding de pan 180 - 200 45 - 60 3 Pudding de arroz 170 - 190 40 - 55 3 Tarta de manzana, hecha con mezcla de bizcocho (molde redondo) 160 - 170 55 - 70 3 Pan blanco 190 - 200 40 - 50 3 11.
www.aeg.
ESPAÑOL 49 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Flammekuchen (plato típico de Alsacia) 210 - 2301) 15 - 25 2 Piroggen (versión ru- 180 - 2001) sa de la pizza calzone) 15 - 25 2 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda. 11.22 Asados • Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante). • Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja honda (en su caso) o en una parrilla colocada sobre la bandeja honda.
www.aeg.
ESPAÑOL 51 Aves Alimento Cantidad Función Temperatura Tiempo (°C) (min) Posición de la parrilla Aves troceadas 200 - 250 g cada trozo Grill + Turbo 200 - 220 30 - 50 1 Medio pollo 400 - 500 g cada trozo Grill + Turbo 190 - 210 40 - 50 1 Pollo, pularda 1 - 1,5 kg Grill + Turbo 190 - 210 50 - 70 1 Pato 1,5 - 2 kg Grill + Turbo 180 - 200 80 - 100 1 Ganso 3,5 - 5 kg Grill + Turbo 160 - 180 120 - 180 1 Pavo 2,5 - 3,5 kg Grill + Turbo 160 - 180 120 - 150 1 Pavo 4 - 6 kg
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Pescado entero, 210 - 230 500 - 1000 g Tiempo (min) 1ª cara 2ª cara 15 - 30 15 - 30 Posición de la parrilla 3/4 Grill Rápido Alimento Tiempo (min) Posición de la parrilla 1ª cara 2ª cara Burgers / Hamburguesas 8 - 10 6-8 4 Solomillo de cerdo 10 - 12 6 - 10 4 Salchichas 10 - 12 6-8 4 Filetes de ternera 7 - 10 6-8 4 Toast / Tostar 1-3 1-3 5 Sandwiches 6-8 - 4 11.
ESPAÑOL 53 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Alitas de pollo 180 - 200 40 - 50 2 Platos preparados congelados Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pizza congelada Bóveda/Calor inferior según las indica- según las indica- 3 ciones del fabri- ciones del fabricante cante Patatas fritas1) (300 - 600 g) Bóveda/Calor inferior o Grill + Turbo 200 - 220 Baguettes Bóveda/Calor inferior según las indica- según las indica- 3 ciones d
www.aeg.com Alimento Cantidad (kg) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Ternera asada 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Filetes 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3 11.27 Conservar • Utilice únicamente botes de conserva del mismo tamaño disponibles en el mercado. • No utilice botes con cierre hermético (twist-off) o de bayoneta ni latas metálicas. • Utilice el nivel de parrilla más bajo para esta función. • No coloque más de seis botes de un litro en la bandeja.
ESPAÑOL 55 Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción Continuar la cochasta que empiecen ción a 100 °C (min) a subir burbujas (min) Colinabos/Guisantes/Espárragos 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Deje reposar en el horno después de apagarlo. 11.28 Secar • Cubra las bandejas con papel vegetal o de hornear. • Para obtener mejores resultados, pare el horno a la mitad del tiempo de secado, abra la puerta y déjelo enfriar, a ser posible durante una noche para terminar el secado.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pan blanco 170 - 190 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Brioche 180 - 200 40 - 60 2 Chapata 200 - 220 35 - 45 2 Pan de centeno 170 - 190 50 - 70 2 Pan negro 170 - 190 50 - 70 2 Pan de semillas 170 - 190 40 - 60 2 Pan/Rollitos 190 - 210 20 - 35 2 11.30 Información para los institutos de pruebas Pruebas conforme a IEC 60350-1. Pruebas para la función: Vapor Solo.
ESPAÑOL 57 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 12.1 Notas sobre la limpieza • Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro. • Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo específico. • Para limpiar el lado inferior en caso de restos de cal, use unas gotas de vinagre. • Limpie el interior del aparato después de cada uso.
www.aeg.com Limpeza A Vapor Plus - la duración de la función es de unos 75 minutos. a) Pulverice uniformemente un detergente adecuado en el interior del horno, tanto en el esmalte como en el acero. Antes de iniciar el procedimiento de limpieza, asegúrese de que el aparato está frío. b) Active la función. Después de unos 50 minutos suena una señal acústica cuando ha terminado la primera parte del programa. c) Pulse . Esto no es el final del procedimiento de limpieza.
ESPAÑOL 59 7. Al final de la primera parte, vacíe la bandeja honda y vuelva a colocarla en el primer nivel. MA X MA X 3. Introduzca el compartimento de agua en el aparato. 4. Empuje el compartimento de agua hacia el horno hasta que encaje. 12.7 Sistema generador de vapor - Descalcificación Cuando el generador de vapor funciona se produce una acumulación de cal en el interior por el contenido de cal del agua.
www.aeg.com 12.9 Sistema generador de vapor - Aclarado Retire todos los accesorios. Seleccione la función en el menú: Limpieza. La interfaz de usuario le guía por el procedimiento. La duración de la función es de unos 30 minutos. 5. Ponga la puerta con el lado exterior hacia abajo sobre un paño suave en una superficie nivelada. De esta forma evitará arañazos. 6.
ESPAÑOL ADVERTENCIA! Hay peligro de electrocución. Desconecte el fusible antes de cambiar la bombilla. La lámpara del horno y la tapa de cristal pueden estar calientes. 1. Apague el aparato. 2. Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor. La bombilla superior 1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda para extraerla. 61 2. Quite las juntas y el anillo metálico y limpie la cubierta de cristal. 3. Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C. 4.
www.aeg.com Problema Posible causa El horno no calienta. La puerta no está bien cerra- Cierre completamente la da. puerta. El horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funcionamiento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricista cualificado. La bombilla no funciona. La bombilla es defectuosa. Sustituya la bombilla. La pantalla muestra F111. El enchufe de la sonda térmica no está correctamente conectado a la toma.
ESPAÑOL Problema Posible causa Solución El procedimiento de descalcificación se interrumpe antes de que termine. Ha habido un corte de alimentación. Repita el procedimiento. El procedimiento de descalcificación se interrumpe antes de que termine. El usuario ha detenido la función. Repita el procedimiento. No hay agua en la bandeja honda después del procedimiento de descalcificación. No se ha llenado el compartimento de agua hasta el nivel máximo.
www.aeg.com 13.2 Datos de asistencia Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con el distribuidor o un centro autorizado de servicio técnico. placa de características. La placa de características se encuentra en el marco delantero de la cavidad del aparato. No retire la placa de características de la cavidad del aparato. Los datos que necesita para el centro de servicio técnico se encuentran en la Es conveniente que anote los datos aquí: Modelo (MOD.) ...................................
ESPAÑOL Para una duración de la cocción superior a 30 minutos, reduzca la temperatura del horno un mínimo de 3 - 10 minutos antes de que transcurra el tiempo de cocción, en función de la duración de la cocción. El calor residual dentro del horno seguirá cocinando. Utilice el calor residual para calentar otros platos. Cocción con ventilador En la medida de lo posible, utilice las funciones de cocción con ventilador para ahorrar energía.
www.aeg.
ESPAÑOL 67
867326748-B-372016 www.aeg.
