BPE742320B BPE742320M BPK742320M BPK74232SM BPM742320M BPR742320B BPR742320M USER MANUAL HR Upute za uporabu Pećnica
www.aeg.com SADRŽAJ 1. SIGURNOSNE INFORMACIJE.............................................................................3 2. SIGURNOSNE UPUTE.........................................................................................4 3. OPIS PROIZVODA............................................................................................... 7 4. UPRAVLJAČKA PLOČA....................................................................................... 8 5. PRIJE PRVE UPOTREBE...........................
HRVATSKI 1. 3 SIGURNOSNE INFORMACIJE Prije postavljanja i korištenja uređaja pažljivo pročitajte isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran za bilo kakvu ozljedu ili oštećenje koji su rezultat neispravnog postavljanja ili korištenja. Upute uvijek držite na sigurnom i pristupačnom mjestu za buduću upotrebu. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Uređaj isključite iz električne mreže prije bilo kakvih radova na održavanju. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.
HRVATSKI • • • • • • • • • • • Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu sa zaštitom od strujnog udara. Ne koristite višeputne utikače i produžne kabele. Pazite da ne oštetite utikač i kabel napajanja. Ako je potrebno zamijeniti električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni servisni centar. Ne dopustite da kabel napajanja dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća.
www.aeg.com 2.4 Čišćenje i održavanje UPOZORENJE! Postoji opasnost od ozljede, vatre ili oštećenja uređaja. • • • • • • • • Prije održavanja uređaj isključite, a utikač izvucite iz utičnice mrežnog napajanja. Provjerite je li uređaj hladan. Postoji opasnost od puknuća staklenih ploča. Ako su oštećene, staklene ploče vrata odmah zamijenite. Obratite se ovlaštenom servisu. Pažljivo skidajte vrata s uređaja. Vrata su teška! Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine.
HRVATSKI 2.7 Odlaganje 2.8 Servisiranje • UPOZORENJE! Opasnost od ozljede ili gušenja. • • • Iskopčajte uređaj iz napajanja. Odrežite kabel napajanja blizu uređaja i odložite ga. Uklonite bravu na vratima kako biste spriječili zatvaranje djece ili kućnih ljubimaca u uređaju. • Za popravak uređaja kontaktirajte ovlašteni servis. Koristite samo originalne rezervne dijelove. 3. OPIS PROIZVODA 3.
www.aeg.com Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Sklopive vodilice Senzor za hranu Za police i plitice. Za mjerenje temperature unutar hrane. 4. UPRAVLJAČKA PLOČA 4.1 Elektronički programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Za rukovanje uređajem koristite polja senzora. Polje se‐ nzora Funkcija Napomena Zaslon Prikazuje trenutačne postavke na uređaju. 2 UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za uključenje i isključenje uređaja.
HRVATSKI Polje se‐ nzora 6 7 8 Funkcija Napomena Tipka Dolje Za kretanje prema dolje u izborniku. Tipka Gore Za kretanje prema gore u izborniku. U REDU Za potvrdu odabira ili postavke. Tipka za povratak Za vraćanje za jednu razinu u izborniku. Za prikaz glavnog izbornika polje pritisnite na 3 sekunde. 9 Vrijeme i dodatne funkcije Za postavljanje raznih funkcija.
www.aeg.com Simbol Funkce Prikaz vremena Na zaslonu se prikazuje koliko dugo funkcija pećnice radi. Pritisnite i istovremeno kako biste poništitli vrijeme. Izračunavanje Uređaj izračunava vrijeme kuhanja. Indikator zagrijavanja Na zaslonu se prikazuje temperatura u uređaju. Indikator brzog zagrijavanja Funkcija je aktivna. Smanjuje vrijeme zagrijavanja. Masa jela-Automatika Zaslon prikazuje da je uključen sustav automatske mase jela ili da se masa može promijeniti.
HRVATSKI 11 6.2 Pregled izbornika Glavni izbornik Simbo Stavka izbornika l Uporaba Funkcije pećnice Sadrži popis funkcija grijanja. Pomoć pri kuhanju Sadrži popis automatskih programa. Favoriti Sadrži popis omiljenih programa kuhanja izrađen od korisnika. Pirolitičko Pirolitičko čišćenje. Osnovne pstavke Koristi se za postavljanje konfiguracije uređaja. Posebnosti Sadrži popis dodatnih funkcija pećnice.
www.aeg.com Simbo Podizbornik l Zaslon Podsjetnik za čišćenje Podsjeća Vas kada treba očistiti uređaj. DEMO način rada Aktivacijska/deaktivacijska šifra: 2468 Servis Prikazuje verziju softvera i konfiguraciju. Tvorničke postavke Ponovno vraća sve postavke na tvorničke po‐ stavke. 6.3 Funkcije pećnice Funkcija pećnice Uporaba Vrući zrak Za pečenje na tri položaja polica istovremeno i sušenje hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C niže nego za funkciju: Donji i gornji grijač.
HRVATSKI 13 Tijekom nekih funkcija pećnice žarulja se može automatski isključiti na temperaturi ispod 60 °C. 6.4 Posebnosti Funkcija pećnice Uporaba Održavanje topline Za održavanje hrane toplom. Zagrijavanje tanjura Za prethodno zagrijavanje tanjura prije posluživanja. Konzerviranje Za konzerviranje povrća kao što su npr. ukiseljeni krastavci. Sušenje Za sušenje voća narezanog na ploške (npr. jabuke, šljive, breskve) i povrća (npr. rajčice, tikvi‐ ce, gljive).
www.aeg.com 6.8 Preostala toplina Kada isključite pećnicu, zaslon prikazuje preostalu toplinu. Toplinu možete koristiti da hranu održite toplom. 7. FUNKCIJE SATA 7.1 Tablica funkcija sata Funkcija sata Uporaba Zvučni alarm Za postavljanje odbrojavanja (maks. 2 h 30 minuta). Ova funkcija nema utjecaja na rad uređaja. Možete je koristiti i kada je uređaj isključen. Za uključivanje funkcije koristite . Pritisnite ili za postavljanje minuta i pokretanje.
HRVATSKI Po isteku vremena oglašava se zvučni signal. Uređaj se isključuje. Na zaslonu se prikazuje poruka. 5. Pritisnite bilo koji simbol za zaustavljanje signala. 7.3 Zagrij + Zadrži Uvjeti za funkciju: • • Postavljena temperatura je viša od 80 °C . Funkcija: Trajanje je postavljeno. Funkcija: Zagrij + Zadrži održava pripremljenu hranu toplom na 80 °C u trajanju od 30 minuta. Uključuje se nakon što su završeni postupci pečenja ili prženja.
www.aeg.com 3. Odaberite kategoriju i jelo. Za potvrdu pritisnite . 4. Odaberite funkciju: Masa jelaAutomatika. Pritisnite za potvrdu. 5. Dodirnite ili kako biste postavili masu hrane. Za potvrdu . pritisnite Započinje automatski program. 6. Težinu možete promijeniti u bilo kojem trenutku: Pritisnite za promjenu mase. 7. Po isteku vremena oglašava se zvučni signal. Pritisnite bilo koji simbol za isključenje signala. U nekim programima, hranu okrenite nakon 30 minuta.
HRVATSKI 17 4. Pritisnite ili u roku kraćem od 5 sekundi kako biste postavili temperaturu jezgre. 5. Postavite funkciju pećnice i po potrebi temperaturu pećnice. 6. Za promjenu temperature jezgre pritisnite . Kad jelo dosegne postavljenu temperaturu, oglašava se zvučni signal. Uređaj se automatski isključuje. 7. Dodirnite bilo koji simbol za isključivanje signala. 8. Izvucite utikač senzora hrane iz utičnice i izvadite jelo iz uređaja. UPOZORENJE! Postoji rizik od opeklina jer je senzor hrane vruć.
www.aeg.com Gurnite pekač za pecivo / duboku pliticu između vodilica na vodilicama polica. Mreža za pečenje: Mrežu za pečenje postavite na teleskopske vodilice tako da šipke budu s donje strane. Visoki rub oko mreže za pečenje je dodatna mjera kojom se sprječava da posuđe sklizne. Mreža za pečenje i pekač za pečenje / duboka plitica zajedno: Gurnite pekač za pečenje / duboku pliticu između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad.
HRVATSKI 19 10. DODATNE FUNKCIJE 10.1 Favoriti Svoje omiljene postavke kao što su trajanje, temperatura ili funkcija pećnice možete spremiti. Na raspolaganju su u izborniku: Favoriti. Možete spremiti do 20 programa. Spremanje programa 1. Aktivirajte uređaj. 2. Postavite funkciju pećnice ili automatski program. 3. Dodirivajte SPREMI. dok zaslon ne prikaže: . 4. Za potvrdu pritisnite Na zaslonu se prikazuju prva tri položaja memorije. 5. Za potvrdu pritisnite . 6. Unesite naziv programa.
www.aeg.com 2. Postavite funkciju pećnice. 3. Pritiščite sve dok se na zaslonu ne prikaže: Trajanje. 4. Postavite vrijeme. 5. Pritiščite sve dok se na zaslonu ne prikaže: Odaberi + Započni. 6. Za potvrdu pritisnite Temperatura (°C) Vrijeme isključivanja (h) 200 - 245 5.5 250 - maksimalno 1.5 . Automatsko isključivanje ne radi s funkcijama: Osvijetljenje unutrašnjosti, Senzor za hranu,Trajanje, Završetak. Pritisnite bilo koji simbol (osim za ) za pokretanje funkcije: Odaberi + Započni.
HRVATSKI 11.2 Savjet za posebne funkcije pećnice Održavanje topline Koristite ovu funkciju ako želite hranu održati toplom. Temperatura se automatski regulira na 80 °C. dovoljno velika za dizanje tijesta i prekrijte je vlažnim ručnikom ili plastičnom folijom. Umetnite mrežu za pečenje na prvu razinu i na nju stavite posudu. Zatvorite vrata i namjestite funkciju: Dizanje tijesta. Postavite potrebno vrijeme. 11.3 Pečenje • Zagrijavanje tanjura Za zagrijavanje tanjura i posuda.
www.aeg.com Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Kolač je presuh. Temperatura pećnice je pre‐ niska. Pri sljedećem pečenju malo povisite temperaturu pećni‐ ce. Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je predugo. Pri sljedećem pečenju posta‐ vite kraće vrijeme pečenja. Kolač neravnomjerno tamni. Temperatura pećnice je pre‐ visoka, a vrijeme pečenja je prekratko. Postavite nižu temperaturu pećnice i produžite vrijeme pečenja. Kolač neravnomjerno tamni.
HRVATSKI 23 Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Apple pie / Pita od jabuka (2 kalupa Ø20 cm, dijagonalno po‐ stavljeni) Donji i gornji grijač 180 70 - 90 1 Kolač od sira Donji i gornji grijač 170 - 190 60 - 90 1 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
www.aeg.com Jelo Funkce Kolač s voćem Donji i gornji na vrhu (tijesto s grijač kvascem / Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 170 35 - 55 3 mješavina) 2) Voćne torte s prhkim tijestom Vrući zrak 160 - 170 40 - 80 3 Kolači od diza‐ nog tijesta s premazom (npr. kravlji sir, krema, glazura) Donji i gornji grijač 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 2) Koristite duboku pliticu.
HRVATSKI 25 Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Small cakes / Sitni kolači (po 20 na plitici) Vrući zrak 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Sitni kolači (po 20 na plitici) Donji i gornji grijač 1701) 20 - 30 3 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 11.
www.aeg.com Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Puding od riže 170 - 190 45 - 60 3 Torta od jabuka, od miješanog biskvita (okrugli kalup za kolače) 160 - 170 70 - 80 3 Bijeli kruh 190 - 200 55 - 70 3 11.8 Pečenje na više razina Koristite funkciju: Vrući zrak.
HRVATSKI Jelo Small cakes / Sitni kolači (po 20 na plitici) Temperatura (°C) Vrijeme (min) 1501) 23 - 40 27 Položaj rešetke 2 položaja 3 položaja 1/4 - 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 11.
www.aeg.com – velike pečenke i perad prelijte njihovim sokovima nekoliko puta tijekom pečenja. 11.
HRVATSKI 29 Janjetina Jelo Količina (kg) Funkce Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Janjeći but / janjeće pečenje 1 - 1.5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1 Zečji hrbat 1 - 1.
www.aeg.com • • Na roštilju pecite samo tanje komade mesa ili ribe. Uvijek prethodno zagrijte praznu pećnicu s uključenom funkcijom roštilja najmanje 5 minuta. OPREZ! Roštiljajte uvijek sa zatvorenim vratima pećnice. Mali roštilj Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2.
HRVATSKI Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pomfrit, debelo nare‐ 200 - 220 zan 25 - 35 3 Četvrtine/Kroketi 220 - 230 20 - 35 3 Pirjani krumpir 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/caneloni, svježi 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/caneloni, smrznuti 160 - 180 40 - 60 2 Sir pečen u pećnici 170 - 190 20 - 30 3 Pileća krilca 190 - 210 20 - 30 2 31 Zamrznuta gotova jela Jelo Funkce Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Smrznuta pizza Donji i gornji grijač prem
www.aeg.com 4. Odaberite funkciju: Nisko temp. pečenje i postavite ispravnu konačnu temperaturu jezgre. Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Goveđe pečenje 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Goveđi file 1 - 1.5 120 90 - 150 3 Teleće pečenje 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Odresci 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3 11.15 Odmrzavanje • • • Uklonite ambalažu s hrane i zatim hranu stavite na tanjur. Za konzerviranje koristite prvi položaj odozdo.
HRVATSKI • • • • Na pekač za pecivo ne stavljajte više od šest staklenki od jedne litre. Staklenke napunite jednoliko i zatvorite ih obujmicom. Staklenke se ne smiju međusobno dodirivati. U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre vode kako biste osigurali dovoljno vlage u pećnici. • 33 Kada voda u teglama proključa (nakon otprilike 35-60 minuta u teglama od jedne litre), isključite pećnicu ili smanjite temperaturu na 100 °C (pogledajte tablicu).
www.aeg.com Povrće: Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Grah 60 - 70 Paprike Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Ukiseljeno povr‐ 60 - 70 će 5-6 3 1/4 Gljive 50 - 60 6-8 3 1/4 Začinsko bilje 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatura (°C) Vrijeme (h) Položaj rešetke Šljive 60 - 70 Marelice 60 - 70 Voće Jelo 1 položaj 2 položaja 8 - 10 3 1/4 8 - 10 3 1/4 Jabuke izrezane 60 - 70 na ploške 6-8 3 1/4 Kruške 6-9 3 1/4 60 - 70 11.
HRVATSKI 11.
www.aeg.
HRVATSKI 37 12. ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 1 2 12.1 Napomene o čišćenju • • • • • • • Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu sa sredstvom za čišćenje. Za čišćenje metalnih površina koristite namjensko sredstvo za čišćenje. Unutrašnjost uređaja očistite nakon svake upotrebe. Nakupljanje masti ili drugih ostataka hrane može rezultirati požarom. Rizik je veći za pliticu roštilja.
www.aeg.com Opcija Zaslon Brzo 1 h za nizak stupanj nečis‐ toće Normalno 1 h 30 min za uobičajen stu‐ panj nečis‐ toće Intenzivno 4. Za potvrdu pritisnite 3 h za visok stupanj nečis‐ toće A A 3. Zatvorite vrata tako da budu pod kutom od približno 45°. . Kad započne pirolitičko čišćenje, vrata urešaja su zaključana i svjetlo ne radi. 45° Za zaustavljanje pirolitičkog čišćenja prije završetka, isključite uređaj. UPOZORENJE! Kada je funkcija završena uređaj je vrlo vruć.
HRVATSKI 39 staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara! Prije zamjene žarulje isključite osigurač. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. 9. Očistite staklenu ploču sapunicom. Pažljivo osušite staklenu ploču. Kad je čišćenje završeno, izvršite gornje korake obrnutim redoslijedom. Najprije umetnite manju ploču, zatim veću i vrata. UPOZORENJE! Osigurajte da se stakla umetnu u ispravan položaj jer se u suprotnom površina vrata može pregrijati.
www.aeg.com 3. Očistite stakleni poklopac. 4. Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otporna na toplinu od 300 °C. 5. Postavite stakleni poklopac. 6. Vratite lijevu vodilicu police. 13. RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 13.1 Rješavanje problema... Problem Mogući uzrok rješenje Ne možete uključiti pećnicu ili njome rukovati. Pećnica nije priključena na električnu mrežu ili nije pra‐ vilno priključena.
HRVATSKI Problem Mogući uzrok rješenje Na zaslonu se prikazuje šifra Postoji električni kvar. pogreške koja nije u tablici. • • Para i kondenzat nakupljaju se na hrani i u unutrašnjosti pećnice Jelo ste predugo ostavili u pećnici. 13.2 Servisni podaci Pomoću kućnog osigura‐ ča ili sigurnosne sklopke u kutiji s osiguračima isključite i ponovo uključite pećnicu. Ako se na zaslonu pono‐ vo prikaže šifra pogreške, obratite se službi za korisnike.
www.aeg.com Identifikacija modela BPE742320B BPE742320M BPK742320M BPK74232SM BPM742320M BPR742320B BPR742320M Indeks energetske učinkovitosti 81.2 Klasa energetske učinkovitosti A+1) Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, konvencionalni način rada 1.09 kWh/ciklusu Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, rad 0.69 kWh/ciklusu s ventilatorom Broj prostora za pečenje 1 Izvor topline Električna struja Zapremnina 71 l Vrsta pećnice Ugradbena pećnica Masa BPE742320B 40.
HRVATSKI 43 Koristite preostalu toplinu za zagrijavanje ostale hrane. se prikazuje indikator preostale topline ili temperature. Prilikom istovremene pripreme nekoliko jela, prekide između pečenja održavajte što kraćima. Kuhanje s isključenim svjetlom Tijekom kuhanja isključite svjetlo. Uključite ga samo kad je potrebno. Kuhanje s ventilatorom Ako je moguće, koristite funkcije kuhanja s ventilatorom kako biste uštedjeli energiju.
867336217-A-222017 www.aeg.