BPE535120B BPE535120M BPK535120M BPK535120W USER MANUAL PT Manual de instruções Forno
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA............................................................................ 2 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................4 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO...................................................................................... 8 4. PAINEL DE COMANDOS........................................................................................... 9 5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO................
PORTUGUÊS 3 responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Antes efectuar qualquer acção de manutenção, desligue o aparelho da corrente eléctrica. Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque eléctrico. Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.
PORTUGUÊS 2.2 Ligação eléctrica AVISO! Risco de incêndio e choque elétrico. • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado. • O aparelho tem de ficar ligado à terra. • Certifique-se de que os parâmetros indicados na placa de características são compatíveis com as características da alimentação eléctrica. • Utilize sempre uma tomada bem instalada e à prova de choques eléctricos. • Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão.
www.aeg.com • • • • • – Não coloque folha de alumínio directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não verta água directamente sobre o aparelho quando ele estiver quente. – Não coloque pratos ou alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar. – Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios. A eventual descoloração do esmalte ou do aço inoxidável não afecta o desempenho do aparelho. Utilize um tabuleiro para grelhar quando cozer bolos muito húmidos.
PORTUGUÊS • • • • utilização com a temperatura máxima. Ao contrário das pessoas, algumas aves e alguns répteis podem ser extremamente sensíveis aos eventuais fumos emitidos durante o processo de limpeza dos fornos pirolíticos. – Leve todos os animais de estimação (especialmente as aves) para uma área bem ventilada, afastando-os do aparelho durante e após a limpeza por pirólise e a primeira utilização com a temperatura máxima.
www.aeg.com 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 11 2 3 4 5 4 3 2 1 5 6 7 8 9 10 3.2 Acessórios Prateleira em grelha 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Painel de comandos Botão das funções do forno Lâmpada/símbolo de funcionamento Programador eletrónico Botão da temperatura Símbolo / indicador de temperatura Resistência Lâmpada Ventoinha Apoio para prateleiras, amovível Posições de prateleira Para bolos e biscoitos. Para cozer e assar ou como recipiente para recolher gordura.
PORTUGUÊS 9 4. PAINEL DE COMANDOS 4.1 Botões Campo do sensor / Botão Função Descrição CONTA-MINUTOS Para regular o CONTA-MINUTOS. Mantenha este botão premido durante 3 segundos para ativar ou desativar a lâmpada do forno. RELÓGIO Para selecionar uma função de relógio. TEMPERATURA Para verificar a temperatura do forno ou a temperatura da sonda térmica (se aplicável). Utilize apenas quando tiver uma função de aquecimento a funcionar. 4.2 Visor A H G F B E C D A. Temporizador B.
www.aeg.com 6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. Função do forno 6.1 Botões retrácteis Para utilizar o aparelho, prima o botão de comando. O botão de comando sai. Aquecimento Inferior 6.2 Funções de aquecimento Função do forno Aplicação Descongelar O aparelho está desligado. Posição Off (desligado) Para diminuir o tempo de aquecimento.
PORTUGUÊS Função do forno Pirólise 11 6.4 Aquecimento Rápido Aplicação O aquecimento rápido diminui o tempo de aquecimento. Para activar a limpeza pirolítica automática do forno. Esta função queima a sujidade residual no forno. Algumas funções do forno podem desligar a lâmpada automaticamente se a temperatura for inferior a 60 °C. 6.3 Ligar e desligar o forno 1. Rode o botão das funções do forno para selecionar uma função do forno. 2. Rode o botão da temperatura para selecionar uma temperatura. 3.
www.aeg.com 7.2 Acertar e alterar a hora Quando o aparelho for ligado à corrente eléctrica pela primeira vez, o visor apresenta e “12:00”. "12” está intermitente. 1. Rode o botão da temperatura para a direita ou para a esquerda para acertar a hora. para confirmar e mudar 2. Prima para a definição dos minutos. O visor apresenta e a hora definida. "00” está intermitente. para confirmar ou a hora do 3. Prima dia definida será guardada automaticamente após 5 segundos. O visor apresenta a nova hora.
PORTUGUÊS 5. Prima qualquer botão ou abra a porta do forno para parar o sinal sonoro. 6. Rode o botão das funções do forno para a posição Off (desligado). 7.6 Regular o CONTAMINUTOS O Conta-Minutos pode ser definido quando o forno está ligado ou desligado. 1. Prima . e “00” ficam intermitentes no visor. 13 2. Rode o botão da temperatura para a direita ou para a esquerda para definir os segundos e depois os minutos. Quando definir mais de 60 minutos, aparece intermitente no visor. 3. Defina as horas.
www.aeg.com Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação. A armação elevada à volta da prateleira impede que os recipientes deslizem para fora da prateleira. 8.2 Calhas telescópicas introduzir os acessórios Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as prateleiras mais facilmente. Tabuleiro para grelhar: Coloque o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas.
PORTUGUÊS 9.2 Indicador de calor residual Quando desactivar o forno, o visor apresenta o indicador de calor residual se a temperatura do forno for superior a 40 °C. 9.3 Desactivação automática Por questões de segurança, o aparelho desactiva-se automaticamente ao fim de algum tempo se estiver alguma função do forno activa e não houver alteração de regulação.
www.aeg.com 10.4 Sugestões para cozer Resultados de cozedura Causa possível Solução A base do bolo não está suficientemente alourada. O nível da grelha não é o correcto. Coloque o bolo num nível inferior. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). A temperatura do forno é demasiado elevada. Quando voltar a cozer, seleccione uma temperatura do forno ligeiramente inferior. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). O tempo de cozedura é demasiado curto.
PORTUGUÊS 17 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Bolo Madeira/ Bolo de fruta Ventilado + Resistência Circ 140 - 160 70 - 90 1 Base de flan massa areada Ventilado + Resistência Circ 170 - 1801) 10 - 25 2 Base de flan massa batida Ventilado + Resistência Circ 150 - 170 20 - 25 2 Cheesecake Calor Superior/ Inferior 170 - 190 60 - 90 1 1) Pré-aqueça o forno. Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Função Bolos de massa levedada com Calor Superior/ coberturas sensíveis (ex:, reInferior queijão, natas, creme de ovos) Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Pré-aqueça o forno. 2) Utilize o tabuleiro para grelhar. Biscoitos Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Função 19 Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Baguetes cober- Ventilado + Retas com queijo sistência Circ derretido 160 - 170 15 - 30 1 Assados doces Calor superior/ inferior 180 - 200 40 - 60 1 Assados de peixe Calor superior/ inferior 180 - 200 30 - 60 1 Legumes recheados Ventilado + Resistência Circ 160 - 170 30 - 60 1 1) Pré-aqueça o forno. 10.
www.aeg.com Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Alimento Duchaises/ éclairs Temperatura (°C) Tempo (min.) 160 - 1801) Bolo areado (se- 150 - 160 co) Posição de prateleira 2 posições 3 posições 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Pré-aqueça o forno. Biscoitos / small cakes / bolos pequenos / pãezinhos / pastéis Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 21 Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Cheesecake 140 - 160 60 - 90 1 Bolo de maçã, coberto 150 - 170 50 - 60 1 Tarte de legumes 160 - 180 50 - 60 1 Pão ázimo 230 - 2501) 10 - 20 2 Flan de massa folhada 160 - 1801) 45 - 55 2 Flammekuchen (pra- 230 - 2501) to tipo Pizza da Alsácia) 12 - 20 2 Piroggen (versão rus- 180 - 2001) sa do calzone) 15 - 25 2 1) Pré-aqueça o forno. 2) Utilize o tabuleiro para grelhar. 10.
www.aeg.com Alimento Quantidade Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Grelhador Ventilado 170 - 1801) 8 - 10 1 Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 23 Caça Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.) Posição de prateleira Lombo / per- até 1 na de lebre Calor Superi- 2301) or/Inferior 30 - 40 1 Lombo de veado 1,5 - 2 Calor Superi- 210 - 220 or/Inferior 35 - 40 1 Perna de veado 1,5 - 2 Calor Superi- 180 - 200 or/Inferior 60 - 90 1 1) Pré-aqueça o forno. Aves Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.
www.aeg.com Grelhador Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.º lado Carne assada 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Bife da vazia 230 20 - 30 20 - 30 3 Lombo de porco 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lombo de borrego 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Peixe inteiro, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 10.13 Congelados Utilize a função Ventilado + Resistência Circ. Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 10.14 Descongelar • Retire os alimentos da embalagem e coloque-os num prato. • Utilize a primeira posição de prateleira a contar do fundo. • Não tape os alimentos com uma tigela ou um prato, pois podem demorar mais tempo a descongelar. 25 • Para alimentos grandes, coloque um prato vazio virado ao contrário no fundo da cavidade do forno. Coloque os alimentos numa assadeira ou num prato fundo, sobre o prato do forno. Retire os apoios de prateleiras se necessário.
www.aeg.com Fruta mole Alimento Temperatura (°C) Morangos / Amoras / 160 - 170 Framboesas / Groselhas maduras Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) 35 - 45 - Fruta com caroço Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) Pêras / Marmelos / Ameixas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.
PORTUGUÊS Fruta Alimento Temperatura (°C) Tempo (h) Ameixas 60 - 70 Alperces Posição de prateleira 1 posição 2 posições 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Fatias de maçã 60 - 70 6-8 3 1/4 Pêras 60 - 70 6-9 3 1/4 10.17 Informação para testes Testes em conformidade com as normas EN 60350-1:2013 e IEC 60350-1:2011. Cozer num nível. Cozer em formas Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Bolos pequenos (20 unidades por tabuleiro) Calor Superior/ Inferior 1701) 20 - 30 3 Temperatura (°C) Tempo (min.) 1) Pré-aqueça o forno. Cozedura em vários níveis.
PORTUGUÊS • Para limpar as superfícies de metal, utilize um produto de limpeza próprio. • Após cada utilização, limpe o interior do forno. A acumulação de gordura ou outros resíduos de alimentos pode resultar num incêndio. O risco é superior no tabuleiro para grelhados. • Limpe a sujidade persistente com um produto de limpeza especial para forno. • Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água quente e um agente de limpeza.
www.aeg.com P2 Limpeza normal. Duração: 3 h. Pode utilizar a função FIM para atrasar o início da limpeza. Durante a pirólise, a lâmpada do forno está apagada. 5. Para alterar a duração predefinida da pirólise (P1 ou P2), prima para seleccionar e, em seguida, rode o botão da temperatura. 6. Quando o forno estiver à temperatura definida, a porta é trancada. O visor apresenta e as barras do indicador de calor até a porta ser desbloqueada. 7. Quando a pirólise terminar, o visor apresenta a hora do dia.
PORTUGUÊS 31 12.1 O que fazer se… Problema Causa possível Solução Não consegue ativar ou utili- O forno não está ligado à Verifique se o forno está lizar o forno. corrente elétrica ou não está gado corretamente à correnligado corretamente. te elétrica (consulte o diagrama de ligações se disponível). O forno não aquece. O forno está desativado. Active o forno. O forno não aquece. O relógio não está certo. Acerte o relógio. O forno não aquece. As definições necessárias não estão configuradas.
www.aeg.com Problema Causa possível Solução O visor apresenta “F102”. • Não fechou totalmente a • Feche totalmente a porporta. ta. • O bloqueio da porta está • Desligue o forno no fusíavariado. vel ou no disjuntor do quadro elétrico da sua casa e ligue-o novamente. • Se o visor apresentar “F102” novamente, contacte o Departamento de Apoio ao Cliente. O visor apresenta um códiExiste uma anomalia elétrigo de erro que não está nes- ca. ta tabela.
PORTUGUÊS placa de características. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do aparelho. Não remova a placa de características da cavidade do aparelho. Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... 13. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 13.
www.aeg.com Sugestões gerais Certifique-se de que a porta do forno está bem fechada quando o forno estiver a funcionar. Não abra a porta do forno muitas vezes durante o funcionamento. Mantenha a junta da porta limpa e certifique-se de que está bem fixa na posição correcta. Utilize recipientes de metal para melhorar a poupança de energia. Sempre que possível, não pré-aqueça o forno antes de colocar os alimentos.
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