BPK35102YM USER MANUAL SV Bruksanvisning Inbyggnadsugn
www.aeg.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................7 5. DAGLIG ANVÄNDNING..................
SVENSKA 3 som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.aeg.com • • • • • Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
SVENSKA • Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. • Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst. • Dra inte i anslutningssladden för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten. • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
www.aeg.com • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. • Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.
SVENSKA 2.7 Kassering 7 2.8 Underhåll VARNING! Risk för kvävning eller skador. • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den. • Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller husdjur blir instängda i maskinen. • Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten. • Använd endast originaldelar. 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 13 2 3 4 5 6 7 5 4 3 2 1 8 9 10 11 12 3.
www.aeg.com Se avsnittet "Klockfunktioner" för att ställa in tiden. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör ugnen och tillbehören innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 4.1 Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur ugnen. 5. DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.1 Infällbara vred För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut. 1.
SVENSKA Ugnsfunktion 9 Program Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme. Över-undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå. (Över-/Undervärme) Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsmedel, som grönsaker och frukt.
www.aeg.com 4. Ställ in Varmluft PLUS-funktionen: . 5. Tryck på Plus Steam-knappen . Plus Steam-knappen fungerar endast med Varmluft PLUS-funktionen. Indikatorn tänds. 6. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. FÖRSIKTIGHET! Fyll inte på ugnens botten med vatten när ugnen är igång eller när den fortfarande är varm. 7. För att stänga av produkten, tryck på Plus Steam-knappen , vrid vredet för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget. Plus Steam-knappens indikator slocknar. 8.
SVENSKA 11 6. KLOCKFUNKTIONER 6.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion 00:00 Program KLOCKA Visa eller ändra klockan. Du kan endast ställa om klockan när produkten är avstängd. KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Använd endast när en ugnsfunktion är vald. SLUTTID För att ställa in när produkten ska stängas av. Använd endast när en ugnsfunktion är vald. TIDSFÖRDRÖJNING För att kombinera KOKTID och SLUTTID. SIGNALUR Använd för att ställa in en tid för nedräkning.
www.aeg.com 3. Tryck på eller för att ställa in timmar och därefter minuter för SLUTTID. Tryck på för att bekräfta. När den inställda tiden har gått avges en ljudsignal i 2 minuter. och tidsinställningen blinkar på displayen. Produkten stängs av automatiskt. 4. Tryck på valfri knapp eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen. 5. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till avstängt läge. 6.5 Ställa in funktionen TIDSFÖRDRÖJNING 1. Ställ in en ugnsfunktion. 2.
SVENSKA Galler och djup form tillsammans: Tryck in djupa formen mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. 13 Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner. 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Använda barnlåset När Barnlåset är påslaget kan inte ugnen sättas på av misstag. 1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna är i avstängt läge. 2. Tryck och håll inne och samtidigt i 2 sekunder.
www.aeg.com Automatisk avstängning fungerar inte med funktionerna: Lampa, Varaktighet, Sluttid. Temperatur (°C) Avstängningstid (tim) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 8.5 Kylfläkt 200 - 245 5.5 250 - Maximalt 1.5 När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat. Efter en automatisk avstängning kan du trycka på valfri knapp för att använda produkten igen. 9.
SVENSKA Livsmedel Vatten i utrymmets upphöjning (ml) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fryst pizza 200 200 - 210 10 - 20 21) Fryst lasagne 200 180 - 200 35 - 50 21) Fryst croissant 200 170 - 180 15 - 25 21) 15 1) Förvärm i en tom ugn i 10 minuter före tillagning.
www.aeg.com • Plåtarna i ugnen kan vrida sig under bakning. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form. 9.3 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräck- Ugnsnivån är fel. ligt gräddad. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir de- Ugnstemperaturen är för gig, klumpig eller får vatten- hög. ränder. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. Kakan faller ihop och blir de- För kort gräddningstid.
SVENSKA Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Tårtbotten av mördeg Varmluft 170 - 1801) 10 - 25 2 Tårtbotten av sockerkaka Varmluft 150 - 170 20 - 25 2 Cheesecake Över-/Undervär- 170 - 190 me 60 - 90 1 1) Förvärm ugnen. Bakverk på plåtar Livsmedel Funktion Vetefläta/krans Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Över-/Undervärme 170 - 190 30 - 40 3 Julkakor Över-/Undervärme 160 - 1801) 50 - 70 2 Bröd (rågbröd): 1. Första delen av gräddningen. 2.
www.aeg.com Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Småkakor av sockerkaksdeg Varmluft 150 - 160 15 - 20 3 Bakverk med Varmluft äggvita/maränger 80 - 100 120 - 150 3 Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 3 Småkakor av jästdeg Varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Smördegskakor Varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Bullar Varmluft 1601) 10 - 25 3 Bullar Över-/Undervär- 190 - 2101) me 10 - 25 3 Tid (min) Falsnivå 1) Förvärm ugnen. 9.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Pastagratäng 190 - 200 45 - 55 2 Potatisgratäng 160 - 170 60 - 75 2 Moussaka 180 - 200 75 - 90 2 Lasagne 160 - 170 55 - 70 2 Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2 Brödpudding 150 - 160 75 - 90 2 Risgrynspudding 170 - 190 45 - 60 2 Äppelkaka 150 - 160 75 - 85 2 Franskbröd 180 - 190 50 - 60 2 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Pastagratäng 200 - 220 45 - 55 3 Potatisgratäng 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka
www.aeg.com Småkakor/small cakes/bakelser/bullar Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Mördegskakor, kex 150 - 160 Småkakor av sockerkaksdeg Falsnivå 2 positioner 3 positioner 20 - 40 1/4 1/3/5 160 - 170 25 - 40 1/4 - Bakverk med äggvita, maränger 80 - 100 130 - 170 1/4 - Mandelbiskvier 100 - 120 40 - 80 1/4 - Småkakor av jästdeg 160 - 170 30 - 60 1/4 - Smördegskakor 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Bullar 180 20 - 30 1/4 - 1) Förvärm ugnen. 9.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Piroger 180 - 2001) 15 - 25 2 21 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna. 9.9 Stekning • Använd värmebeständiga kärl under ugnsbakning. Se tillverkarens anvisningar. • Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan eller på gallret ovanför den djupa långpannan. • Häll lite vätska i långpannan för att förhindra att köttsaft bränner fast på ytan. • Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.
www.aeg.com Livsmedel Vikt (kg) Fläsklägg (lagad 0.75 - 1 i förväg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Varmluftsgrillning 150 - 170 90 - 120 1 Kalv Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek 1 Varmluftsgrillning 160 - 180 90 - 120 1 Kalvlägg 1.5 - 2 Varmluftsgrillning 160 - 180 120 - 150 1 Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Lammstek med ben/ lammstek 1 - 1.
SVENSKA Livsmedel Vikt (kg) Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kyckling, unghöna 1 - 1.5 Varmluftsgrillning 190 - 210 50 - 70 1 Anka 1.5 - 2 Varmluftsgrillning 180 - 200 80 - 100 1 Gås 3.5 - 5 Varmluftsgrillning 160 - 180 120 - 180 1 Kalkon 2.5 - 3.5 Varmluftsgrillning 160 - 180 120 - 150 1 Kalkon 4-6 Varmluftsgrillning 140 - 160 150 - 240 1 Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 40 - 60 1 23 Fisk (ångkokning) Livsmedel Vikt (kg) Funktion Hel fisk 1 - 1.
www.aeg.com Max grill Livsmedel Tid (min) 1:a sidan Falsnivå 2:a sidan Burgers/hamburgare 8 - 10 6-8 4 Fläskfilé 10 - 12 6 - 10 4 Korv 10 - 12 6-8 4 Oxfilé/kalvstek 7 - 10 6-8 4 Toast / rostat bröd 1-3 1-3 5 Varma smörgåsar 6-8 - 4 9.12 Undervärme + Grill + Fläkt Använd funktionen Varmluft.
SVENSKA Livsmedel Vikt (kg) Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling 1 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva tiden. Kött 1 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 0.5 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Forell 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordgub- 0.3 bar 30 - 40 10 - 20 - Smör 0.
www.aeg.com Grönsaker Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av. 9.15 Torkning - Varmluft • Täck smorda plåtar med bakplåtspapper.
SVENSKA 27 Bakning på en nivå.
www.aeg.com Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Beef Steak / Nötstek Min Grill högst 4 24 - 301)2) 1) Förvärm ugnen i 5 minuter. 2) Vänd efter halva tiden. 10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 10.1 Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan av ugnen med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör ugnen efter varje användningstillfälle.
SVENSKA VARNING! Produkten blir mycket het. Det finns risk för att du bränner dig. FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som Pyrolys-funktionen. Det kan skada produkten. 1. Ta bort de värsta matresterna manuellt. 2. Rengör insidan av ugnsluckan med varmt vatten så att inte rester och spill bränner fast. 3. Ställ in pyrolysfunktionen. Se "Ugnsfunktioner". blinkar, tryck på eller 4.
www.aeg.com När rengöringen är klar, följ stegen ovan i motsatt ordning. Sätt i det mindre ugnsglaset först, därefter det större och sist luckan. VARNING! Se till att glasen är korrekt och ordentligt införda, annars kan luckans yta bli överhettad. 45° 4. Håll i luckan med en hand på vardera sidan och dra ut den bestämt uppåt från produkten. 5. Lägg ner luckan med utsidan neråt på en mjuk handduk på ett stabilt underlag. Det hindrar luckan från att repas. 6.
SVENSKA Övre lampan 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 31 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 11. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 11.1 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Lösning Det går inte att aktivera eller Ugnen är inte ansluten till Kontrollera att ugnen är koranvända ugnen. strömförsörjningen eller den rekt ansluten till strömförär ansluten på fel sätt.
www.aeg.com Problem Möjlig orsak Lösning På displayen visas "C3". Rengöringsfunktionen funStäng luckan helt. gerar inte. Du har inte stängt luckan ordentligt eller så är luckan trasig. Displayen visar "F102". • Du har inte stängt luckan • Stäng luckan helt. ordentligt. • Stäng av ugnen via hus• Det elektroniska lucklåset hållets säkring eller säkerär trasigt. hetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om "F102" visas på displayen igen.
SVENSKA 33 Problem Möjlig orsak Lösning Vattnet rinner ut ur bottenskålen. Det är för mycket vatten i bottenskålen. Stäng av ugnen och se till att den är helt kall. Ta bort vattnet med en svamp eller en disktrasa. Tillsätt rätt mängd vatten i bottenskålen. Se den specifika proceduren. Produkten är på men värms inte upp. Fläkten arbetar inte. Displayen visar "Demo". Demoläget är aktiverat. 1. Stäng av ugnen. 2. 3. Håll in knappen .
www.aeg.com Energiklass A+ Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 1.09 kWh/program Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.69 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 71 l Typ av ugn Inbyggnadsugn Massa 34.5 kg EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. 12.2 Energibesparing Denna ugn har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning.
SVENSKA närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
867335154-D-262017 www.aeg.
