RO Manual de utilizare Cuptor BP9314001 BP931400N
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................... 3 2. INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA...................................................................4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI..................................................................................7 4. PANOUL DE COMANDĂ......................................................................................... 8 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă instalarea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă vătămări şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pentru consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • protecție pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Întrerupeți alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operațiile de întreținere. Asigurați-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare. Nu folosiți un aparat de curățat cu abur pentru a curăța aparatul.
ROMÂNA • • • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Verificați dacă informațiile de natură electrică, specificate pe plăcuța cu datele tehnice, corespund cu cele ale sursei de tensiune. În caz contrar, contactați un electrician. Utilizați întotdeauna o priză cu protecție (împământare) contra electrocutării, montată corect. Nu folosiți prize multiple și cabluri prelungitoare.
www.aeg.com • • • Nu este un defect în ceea ce priveşte garanţia legală. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente. Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei. Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului închisă. 2.4 Îngrijirea și curățarea AVERTIZARE! Pericol de rănire, incendiu sau de deteriorare a aparatului.
ROMÂNA pot fi o sursă pentru fumuri care deranjează puțin. Fumurile eliberate de toate cuptoarele pirolitice / reziduurile de la gătit conform celor prezentate anterior nu sunt periculoase pentru oameni, inclusiv pentru bebeluși sau persoane cu probleme medicale. • • 2.7 Gestionarea deșeurilor după încheierea ciclului de viață al aparatului AVERTIZARE! Pericol de vătămare sau sufocare. 2.
www.aeg.com Pentru a măsura cât de bine sunt făcute alimentele. Tavă de gătit Ghidaje telescopice Pentru prăjituri și fursecuri. Cratiță adâncă Pentru rafturi și tăvi. Pentru coacere și frigere sau ca tavă pentru grăsime. Senzor 4. PANOUL DE COMANDĂ 4.1 Dispozitivul de programare electronic 1 2 3 4 5 6 7 Folosiți câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului. Câmp cu sen‐ zor 1 - Funcție Comentariu Afișaj Afișează setările curente ale aparatului.
ROMÂNA Câmp cu sen‐ zor 9 Funcție Comentariu PORNIT / OPRIT Pentru activarea și dezactivarea aparatului. OK și selector Pentru confirmarea selecției sau setării. Rotiți selec‐ torul pentru a naviga. 4 Tasta de revenire la ecranul inițial Pentru afișarea meniului principal. 5 Timp și funcții supli‐ Pentru a seta funcții diferite.
www.aeg.com Alți indicatori pentru afișaj: Simbol Funcție Cronometru Funcția este în desfășurare. Ora Afișajul indică ora curentă. Durata Afișajul indică durata necesară pentru gătire. Sfarsit la Afișajul indică când durata de gătire sa terminat. Temperatura Afișajul indică temperatura. Indicare timp Afișajul indică durata de acțiune a funcției de gătire. Calculare Aparatul calculează durata gătitului. Indicator de încălzire Afișajul indică temperatura din aparat.
ROMÂNA 2. Rotiți selectorul la dreapta sau stânga pentru a selecta opțiunea de meniu. 3. Pentru a trece la submeniu sau a accepta setarea apăsați Puteți reveni la meniul principal în orice moment atingând . . 6.2 Prezentarea generală a meniurilor Meniul principal Sim‐ bol Element din meniu Aplicație Gatire asistata Conține o listă a programelor automate. Functii de gatire Conține o listă a funcțiilor de gătire. Pirolitica Curățare pirolitică.
www.aeg.com Sim‐ bol Submeniu Descriere Alarma/Ton de eroare Activează și dezactivează tonurile de alarmă. Semnal de curatare Vă reamintește când să curățați aparatul. Filtru de miros Activează sau dezactivează funcția. Previne apariția mirosurilor în timpul procesului de gătire. Când este dezactivat, se curăță automat periodic. Service Indică versiunea software și configurația. Setari initiale Resetează toate valorile la setările inițiale. 6.
ROMÂNA Funcție de gătire 13 Aplicație Aer cald (umed) Pentru a economisi energie când coaceți și gătiți produse coapte fără abur. De asemenea, pentru produse coapte în forme pe 1 poziție a raftului. Această funcție a fost utilizată pentru a defini cla‐ sa de eficiență energetică în conformitate cu EN50304. Mentine cald Pentru a păstra mâncarea caldă. Decongelare Pentru a decongela alimente congelate. Incalzire jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă și pen‐ tru a conserva alimentele.
www.aeg.com 6.5 Indicator de încălzire Pentru activarea funcției țineți apăsat timp de 3 secunde. Indicatorul de încălzire alternează. La activarea unei funcții de gătire, pe afișaj apare bara indicatoare. Aceasta indică creșterea temperaturii. 6.7 Căldură reziduală 6.6 Indicator Încălzire rapidă La dezactivarea aparatului, pe afișaj este indicată căldura reziduală. Aceasta poate fi utilizată pentru menținerea alimentelor calde. Această funcție reduce timpul de încălzire. 7.
ROMÂNA 3. Utilizați selectorul pentru a seta ora necesară. 4. Apăsați pentru a confirma. La încheierea duratei este emis un semnal sonor. Aparatul se dezactivează. Afișajul indică un mesaj. 5. Pentru a opri semnalul apăsați un câmp cu senzor. 7.3 Gatire + Pastrare Condiții pentru funcție: • • Temperatura setată trebuie să fie peste 80°C. Funcția: Durata este setată. Funcția: Gatire + Pastrare păstrează alimentele preparate calde la 80°C timp de 30 de minute.
www.aeg.com 8.3 Gatire asistata cu Stab. auto a greutatii Această funcție calculează automat timpul necesar coacerii. Pentru a o utiliza, este necesar să introduceți greutatea alimentelor. 1. Activați aparatul. 2. Selectați meniul: Gatire asistata. pentru confirmare. Apăsați 3. Selectați categoria și mâncarea. 5. Folosiți selectorul pentru a seta greutatea alimentului. Apăsați pentru a confirma. Este inițiat programul automat. 6. Puteți modifica greutatea în orice moment.
ROMÂNA 17 un semnal sonor. Aparatul se dezactivează automat. 7. Pentru a opri semnalul atingeți un câmp cu senzor. 8. Scoateți conectorul senzorului din priză și carnea din cuptor. AVERTIZARE! Senzorul este fierbinte. Pericol de arsuri. Procedați cu atenție la extragerea vârfului și a conectorului senzorului. • 9.2 Introducerea accesoriilor Raft sârmă: Împingeți raftul între șinele de ghidaj ale suportului raftului și asigurați-vă că piciorușele sunt îndreptate în jos.
www.aeg.com Puneți tava pentru coacere sau cratița adâncă pe ghidajele telescopice. Puneți raftul din sârmă pe cratița adâncă. Puneți raftul din sârmă și cratița adâncă pe suporturile telescopice. Raft de sârmă împreună cu cratița adâncă: 10. FUNCŢII SUPLIMENTARE 10.1 Programele Favorite Puteți salva setările preferate, precum durata, temperatura sau funcția de gătire. Acestea sunt disponibile în meniul: Programele Favorite. Puteți salva 20 de programe. Salvarea unui program 1. Activați aparatul.
ROMÂNA Pentru a dezactiva Blocare acces copii, repetați pasul 2. • 10.3 Blocare Această funcție previne schimbarea accidentală a funcției de gătire. Puteți activa funcția doar în timpul funcționării aparatului. 1. Activați aparatul. 2. Selectați o funcție de gătire sau o setare. pentru a confirma. Dacă funcția Pirolitica este activă, ușa este blocată și simbolul unei chei apare pe afișaj. Pentru a dezactiva funcția, apăsați Afișajul indică un mesaj. Apăsați mod repetat și după aceea confirmare.
www.aeg.com 10.7 Suflanta cu aer rece Când aparatul funcționează, suflanta cu aer rece pornește automat pentru a menține reci suprafețele aparatului. Dacă opriți aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcționeze până când aparatul se răcește. 11. INFORMAȚII ȘI SFATURI AVERTIZARE! Consultați capitolele privind siguranța. Aluaturi 11.1 Partea interioară a ușii Puteți utiliza această funcție automată pentru orice rețetă de aluat pufos. Oferă un mediu bun pentru creșterea aluatului.
ROMÂNA 21 11.4 Sfaturi pentru coacere Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluție Baza prăjiturii nu este rume‐ nită suficient. Poziția raftului nu este cor‐ ectă. Puneți prăjitura pe un nivel mai jos. Prăjitura se fărâmițează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Temperatura cuptorului este prea mare. Când coaceți data viitoare, să utilizați o temperatură puțin mai scăzută. Prăjitura se fărâmițează și devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Funcție Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Choux a la creme / Ecler Caldura de sus + jos 190 - 2101) 20 - 35 3 Ruladă cu cremă Caldura de sus + jos 180 - 2001) 10 - 20 3 Prăjitură cu nucă (uscată) Aer cald 150 - 160 20 - 40 3 Prăjitură cu mig‐ Caldura de sus dale și unt / + jos Prăjituri cu gla‐ zură de zahăr 190 - 2101) 20 - 30 3 Tarte cu fructe (din aluat cu drojdie / de Aer cald 150 35 - 55 3 Caldura de sus + jos 170 35 - 55 3 Tarte cu fructe Aer cal
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Funcție Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Legume um‐ plute Aer cald 160 - 170 30 - 60 1 1) Preîncălziți cuptorul. 11.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Cantitate Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Friptura de vitel 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3 27 11.
www.aeg.com • • Dacă este necesar, întoarceți friptura (după ce a trecut 1/2 - 2/3 din durata de coacere). Stropiți de câteva ori fripturile mari și puiul cu sosul propriu în timpul coacerii. În acest mod, rezultatul va fi mai bun. • Puteți dezactiva aparatul cu aproximativ 10 minute înainte de terminarea timpului de coacere și utilizați căldura reziduală. 11.
ROMÂNA Miel Aliment Cantitate (kg) Funcție Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Nivel raft Pulpă de miel / Frip‐ tură de miel 1 - 1.5 Gatire inten‐ siva 150 - 170 100 - 120 1 Spată de miel 1 - 1.
www.aeg.com Peste (în abur) Aliment Cantitate (kg) Funcție Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Peste intreg 1 - 1.5 Caldura de sus + jos 210 - 220 11.13 Grill • • • • • Folosiți întotdeauna grătarul având setată temperatura maximă. Setați raftul în poziția recomandată în tabelul pentru grătar. Puneți întotdeauna tava pentru grăsime pe prima poziție a raftului. Folosiți grătarul numai cu bucăți plate de carne sau de pește.
ROMÂNA 31 11.
www.aeg.com Aliment Cantitate Timp de de‐ congelare (min) Timp supli‐ Comentarii mentar de decongelare (min) Pui 1 kg 100 - 140 20 - 30 Puneți puiul pe un bol întors invers pus pe o farfurie întinsă. Întoarceți la jumătatea duratei de gătit. Carne 1 kg 100 - 140 20 - 30 Întoarceți la jumătatea duratei de gătit. Carne 500 g 90 - 120 20 - 30 Întoarceți la jumătatea duratei de gătit.
ROMÂNA 33 Legume Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariția bulelor de aer (min) Fierbere în continu‐ are la 100°C (min) Morcovi1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Castraveți 160 - 170 50 - 60 - Murături asortate 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gulie / Mazăre / Sparanghel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lăsați-le în cuptor după ce acesta este dezactivat. 11.17 Uscare • • Acoperiți tăvile cu hârtie cerată sau cu pergament.
www.aeg.com Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Paine alba 180 - 200 40 - 60 2 Baghetă 200 - 220 35 - 45 2 Brioșă 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Pâine de secară 190 - 210 50 - 70 2 Pâine neagră 180 - 200 50 - 70 2 Pâine integrală 170 - 190 60 - 90 2 11.
ROMÂNA 35 Vânat Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Spate de iepure 70 - 75 Pulpă de iepure 70 - 75 Iepure întreg 70 - 75 Mușchi de căprioară 70 - 75 Pulpă de căprioară 70 - 75 Pește Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Somon 65 - 70 Păstrăvi 65 - 70 12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTIZARE! Consultați capitolele privind siguranța. 12.
www.aeg.com 2 Opțiune Descriere Usoara 1h pentru un nivel redus de murdărie Normal 1 h 30 min pentru un ni‐ vel normal de murdărie Intensa 2 h 30 min pentru un ni‐ vel ridicat de murdărie 1 Instalați suporturile pentru raft în ordine inversă. Pinii de reținere de pe ghidajele rafturilor telescopice trebuie să fie orientați către înainte. 12.3 Pirolitica ATENŢIE! Scoateți toate accesoriile și suporturile pentru raftul mobil.
ROMÂNA 37 12.5 Înlocuirea becului Așezați o lavetă pe partea de jos din interiorul cuptorului. Aceasta previne deteriorarea cavității și a capacului din sticlă al becului. A A 3. Închideți ușa cuptorului până la prima poziție de deschidere (la un unghi de aproximativ 70°). 4. Țineți ușa cuptorului cu câte o mână de fiecare parte și trageți-o oblic în sus, îndepărtându-vă de aparat. 5. Puneți ușa cu partea exterioară în jos pe o lavetă moale așezată pe o suprafață stabilă.
www.aeg.com 3. Curățați capacul de sticlă. 4. Înlocuiți becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 5. Montați capacul de sticlă. 6. Instalați suportul din stânga al rafturilor. 13. DEPANARE AVERTIZARE! Consultați capitolele privind siguranța. 13.1 Ce trebuie făcut dacă... Problemă Cauză posibilă Soluție Cuptorul nu se încălzește. Cuptorul este oprit. Activați cuptorul. Cuptorul nu se încălzește. Ceasul nu este setat. Setați ceasul. Cuptorul nu se încălzește.
ROMÂNA Problemă Cauză posibilă Afișajul indică un cod de eroare care nu este în acest tabel. Există o defecțiune electrică. • Soluție • Aburul și condensul se dep‐ Ați lăsat vasul cu mâncare un pe alimente și în cavitatea prea mult timp în cuptor. cuptorului. 13.2 Date pentru service Dacă nu puteți găsi singur o soluție la problemă, adresați-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat.
www.aeg.com Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul ventilator forțat 0.79 kWh/ciclu Numărul de cavități 1 Sursa de căldură Curent Volum 70 l Tipul cuptorului Cuptor încorporat Masă EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur și grătare Metode de măsurare a performanței. • • 14.2 Economisirea energiei Aparatul dispune de unele funcții care vă ajută la economisirea energiei în timpul procesului zilnic de gătire.
ROMÂNA 41
www.aeg.
ROMÂNA 43
867309887-A-372014 www.aeg.