BP9314001 BP931400C BP931400N BP931400P BP9314151 HU Használati útmutató
www.aeg.com TARTALOMJEGYZÉK 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 TERMÉKLEÍRÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAGYAR 3 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan ol‐ vassa el a mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzem‐ be helyezés vagy használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érde‐ kében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága VIGYÁZAT Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockáza‐ ta.
www.aeg.com • • • • • • • • 2. emeket. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. A készülék tisztításához ne használjon gőzölős taka‐ rítógépet. A karbantartás megkezdése előtt válassza húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóesz‐ közt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedé‐ sét eredményezheti.
MAGYAR • A készüléket biztonságos szerkezetek alá és mellé helyezze. • A készüléket azonos magasságú ké‐ szülékek vagy egységek mellett he‐ lyezze el. Elektromos csatlakoztatás VIGYÁZAT Tűz- és áramütésveszély. • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell el‐ végeznie. • A készüléket kötelező földelni. • Ellenőrizze, hogy az adattáblán sze‐ replő elektromos adatok megfelelneke a háztartási hálózati áram paraméte‐ reinek. Amennyiben nem, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz.
www.aeg.com – ne tegyen edényt vagy egyéb tár‐ gyat közvetlenül a készülék sütőteré‐ nek aljára. – ne tegyen alufóliát közvetlenül a ké‐ szülék sütőterének aljára. – Ne engedjen vizet a forró készülék‐ be. – A főzés befejezése után ne tárolja a nedves edényeket vagy az ételt a ké‐ szülékben. – A tartozékok kivételekor vagy ber‐ akásakor óvatosan járjon el. • A zománc elszíneződése nincs hatás‐ sal a készülék teljesítményére. Ez a garanciajog szempontjából nem szá‐ mít hibának.
MAGYAR közelében fellépő hőmérséklet-inga‐ dozásokra. • A lábasok, fazekak, tepsik, konyhai eszközök stb. tapadásgátló bevonata károsodhat a tűzhelyek pirolitikus ön‐ tisztításának magas hőmérséklete mi‐ att, és kibocsáthat kismértékben káros gázokat. • A pirolitikus sütőkből és ételmaradvá‐ nyokból felszabaduló gázok nem ártal‐ masak az emberi egészségre (ideért‐ ve a gyermekeket és a gyógyászati kezelés alatt álló személyeket is). 2.
www.aeg.com Sütő tálca Tortákhoz és süteményekhez. Grillező / sütőedény Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. Húshőmérő Az ételek sütési folyamatának ellenőrzé‐ séhez. Teleszkópos sütősín Polcokhoz és tálcákhoz. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 4.1 Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a ké‐ szülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket. Olvassa el az „Ápolás és tisztí‐ tás” című fejezetet. 4.
MAGYAR 5. KEZELŐPANEL 5.1 Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Az érzékelőmezőket használja a készülék működtetéséhez Szám Érzé‐ kelő‐ mező 1 - 2 3 4 Funkció Megjegyzés Kijelző A készülék aktuális beállításait mutatja. BE/KI A készülék be- és kikapcsolá‐ sa. OK és forgatógomb Választás vagy beállítás meg‐ erősítése. Forgassa el a forga‐ tógombot a navigáláshoz. Főmenü gomb Idő és további funkciók A főmenü megjelenítése. 5 Más funkciók beállításához.
www.aeg.com Szám Érzé‐ kelő‐ mező Funkció Megjegyzés Hőmérséklet-választó A sütő hőmérsékletének beállí‐ tásához vagy a készüléken be‐ lüli jelenlegi hőmérséklet kijel‐ zéséhez. A Gyors felfűtés funk‐ ció bekapcsolásához vagy ki‐ kapcsolásához érintse meg 3 másodpercig a mezőt. 7 Percszámláló 8 A Percszámláló beállítása. Kedvenc 9 Kijelző A B C E D Kedvencek megtekintéséhez.
MAGYAR 11 6. NAPI HASZNÁLAT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 6.1 Navigálás a menükben A menük használata: 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. A menüpont kiválasztására az óra‐ mutató járásával vagy azzal ellent‐ étes irányba forgassa a beállító for‐ gatógombot. 3. Nyomja meg az OK gombot az al‐ menük behívásához vagy a beállítás elfogadásához. Bármelyik ponton vissza tud jutni a fő‐ gombbal. menübe a 6.
www.aeg.com Szimbólum Almenü Alkalmazás Figyelmeztető hangerő Fokozatonként beállítja a gombnyo‐ mások és jelzések hangerejét. Nyomógomb hang Az érintőmezők hangjának ki- és be‐ kapcsolása. A BE/KI érintőmező hangját nem lehet kikapcsolni. Hangbeállítás Bekapcsolja vagy kikapcsolja a figyel‐ meztető hangjelzéseket. Tisztítás emlékeztető Emlékezteti a készülék tisztításának esedékességére. Tisztítási segítség Végigvezeti a tisztítási folyamaton. Szagszűrő Be- vagy kikapcsolja a funkciót.
MAGYAR Sütőfunkció Grill 13 Alkalmazás Laposabb élelmiszerek grillezéséhez és pirítós készítéséhez. Hőlégbefúvás (nedves) Száraz élelmiszerek energiatakarékos sü‐ téséhez. Továbbá pékáruk formában való, egy polcszinten történő sütéséhez. Melegen tartás A főtt étel melegen tartásához. Felolvasztás Fagyasztott étel felengedéséhez. Alsó sütés Ropogós aljú sütemények sütésére. Kelesztés Élesztős tészta kelesztéséhez sütés előtt. Kenyér Kenyér sütéséhez.
www.aeg.com Gyors felfűtés visszajelző Ez a funkció csökkenti a felfűtési időt. A funkció bekapcsolásához tartsa nyomva a gombot 3 másodpercig. A felmele‐ gítés jelző váltakozó értékeket jelenít meg. Maradékhő Ha kikapcsolja a készüléket, a kijelzőn megjelenik a maradékhő. A maradékhőt használhatja az étel melegentartásához. 6.
MAGYAR 4. erősítéshez nyomja meg az OK gombot. Befejezéskor hangjelzés hallható. A készülék kikapcsol. A ki‐ jelzőn egy üzenet jelenik meg. A hangjelzés kikapcsolásához érint‐ sen meg egy érzékelőmezőt. Hasznos tanácsok: • Az Időtartam és Befejezés funkciók használata előtt be kell állítani a sütő‐ funkciót és a hőmérsékletet. Ezután állíthatja be az óra funkciót. A készü‐ lék automatikusan kikapcsol.
www.aeg.com meghatározott értékeket használ az ételhez. Készítsen el egy ételt, a fü‐ zetben található recept szerint. 3. Súlyautomatika – ételek 4. Sertés roston Borjú roston Párolt hús Vad roston Bárány roston Csirke egészben Pulyka egészben Kacsa egészben Liba egészben Húshőmérős automatika – ételek Sertés karaj Marha hátszín Skandináv marhahús Bárányborda Báránycomb közepesen Csontozott szárnyas Hal egészben 8.
MAGYAR Két hőmérsékleti adatot kell beállítani: • A sütő hőmérsékletét • és a hús belsejének a hőmérsékletét. 5. Kizárólag a mellékelt húshőmérő szenzort, illetve megfelelő pótal‐ katrészt használjon. A húshőmérő szenzor használata: Nyomja a húshőmérő szenzor hegy‐ ét a hús közepébe. 2. Kapcsolja be a készüléket. 3. Illessze a húshőmérő szenzor duga‐ szát a készülék elején lévő aljzatba. 1. 6. 7. 17 Állítsa be a sütőfunkciót, és ha szük‐ séges, a sütőhőmérsékletet.
www.aeg.com Huzalpolc: Csúsztassa be a huzalpolcot a polcveze‐ tő sínek közé, és ügyeljen arra, hogy lábai lefelé mutassanak. • A nagyobb biztonság érdekében min‐ den tartozék tetején, a jobb és bal ol‐ dalon egy kis mélyedés található. Ez‐ ek a mélyedések megakadályozzák a megbillenést. • A polc körüli magas perem megakadá‐ lyozza a főzőedény megcsúszását. 9.3 Teleszkópos sütősínek - a sütőtartozékok behelyezése Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre.
MAGYAR 19 9.4 A huzalpolc és a mély tepsi együttes behelyezése Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Helyezze a huzalpolcot és a mély tepsit a teleszkópos sütősínekre. 10. TOVÁBBI FUNKCIÓK 10.1 Kedvenc menü Tárolhatja kedvenc beállításait, pl. az időtartamot, hőmérsékletet vagy a sütő‐ funkciót. Ezek rendelkezésre állnak a Kedvenc menüben. 20 programot tárol‐ hat. Egy program tárolása 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Állítson be egy sütőfunkciót vagy egy Előre programozott sütés funkci‐ ót. 3. 4. 5.
www.aeg.com Ha a sütő rendelkezik Pirolitikus tisztítás funkcióval, és a funkció éppen működik, akkor zárva van az ajtó. Egy felirat jelenik meg a kijelzőn, amikor megérint egy érzékelőme‐ zőt. 10.3 Funkciózár A Funkciózár megakadályozza a sütő‐ funkció véletlen módosítását. Csak a ké‐ szülék működése során kapcsolhatja be a Funkciózárat . A Funkciózár aktiválása: 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Állítson be egy sütőfunkciót vagy be‐ állítást. 3. 4.
MAGYAR 21 11. HASZNOS JAVASLATOK ÉS TANÁCSOK 11.1 Az ajtó belső oldala Bizonyos modelleknél az ajtó belső oldalán az alábbiakat találja: • a polcszintek számát. • tájékoztatást a sütőfunkciókról, a polc‐ szintek ajánlott számát, valamint a tipi‐ kus edényekhez való hőmérsékletet. A táblázatban szereplő hőmér‐ sékleti értékek és sütési időtarta‐ mok csak tájékoztatásként szol‐ gálnak. A valós értékek a recep‐ tektől, a felhasznált összetevők minőségétől és mennyiségétől függenek. 11.
www.aeg.com A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód A sütőhőmérséklet túl magas. A következő sütéskor va‐ lamivel alacsonyabb sü‐ tőhőmérsékletet állítson be. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsos‐ sá, csíkokban vizessé válik. Túl rövid sütési időt vá‐ lasztott. Növelje meg a sütési időt. Magasabb hőmér‐ séklet beállításával nem rövidíthető le a sütés ide‐ je. Összeesik a sütemény, és nyúlóssá, ragacsos‐ sá, csíkokban vizessé válik. Túl sok folyadék van a tésztában.
MAGYAR Étel típusa Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Fatless spon‐ ge cake / Pis‐ kóta (zsiradék nélkül) Alsó + felső sütés 2 160 35 - 50 Tortalap – va‐ jas tészta Hőlégbefú‐ vás, nagy hő‐ fok 2 170 - 180 1) 10 - 25 Tortalap – ke‐ vert tészta Hőlégbefú‐ vás, nagy hő‐ fok 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Al‐ más pite (2 forma, átmé‐ rő: 20 cm, át‐ lósan elhe‐ lyezve) Hőlégbefú‐ vás, nagy hő‐ fok 2 160 60 - 90 Apple pie / Al‐ más pite (2 forma, átmé‐ rő: 20 cm, át
www.aeg.
MAGYAR Étel típusa Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Aprósüte‐ mény kevert piskótatésztá‐ ból Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 15 - 20 Tojásfehérjé‐ ből készült sü‐ Hőlégbefúvás, temények / nagy hőfok habcsókok 3 80 - 100 120 - 150 Puszedli Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 100 - 120 30 - 50 Kelt tésztájú sütemény Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 - 160 20 - 40 Leveles tészta Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 170 - 1801) 20 - 30 Roládok Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 160
www.aeg.com Étel Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Édes felfújtak Alsó + felső sütés 1 180 - 200 40 - 60 Halfelfújt Alsó + felső sütés 1 180 - 200 30 - 60 Infrasütés vagy Hőlég‐ befúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 30 - 60 Töltött zöld‐ ség 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR 27 Kekszek / small cakes / aprósütemény / tészták / péksütemény Hőlégbefúvás, nagy hőfok Étel típusa Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 2 polcmagas‐ ság 3 polcmagas‐ ság Aprósüte‐ mény omlós tésztából 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread / Linzer / omlós tészták 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Aprósüte‐ mény kevert piskótatésztá‐ ból 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Tojásfehérjé‐ vel készült teasütemé‐ nyek / hab‐ csók 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Puszedli 1/4 - 100 - 120 40 - 80 K
www.aeg.com Készítendő étel Súly (g) Polcmagas‐ ság Hőmérséklet °C Idő percben Marha hátszín 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Marhafilé 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Borjú roston 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Marhapecse‐ nye 200 - 300 3 120 20 - 40 11.
MAGYAR saját levükkel. Ez segíti a húsok jobb átsülését. 29 • Körülbelül a sütési időtartam vége előtt 10 perccel kikapcsolhatja a sütőt, így ki tudja használni a maradékhőt. 11.
www.aeg.
MAGYAR 11.11 Grill 31 Csak lapos hús- vagy haldarabokat gril‐ lezzen. Mindig melegítse elő 5 percig üresen a sütőt a grill funkció segítségével. A grillezéshez mindig a legmagasabb hőfokot használja. Állítsa a polcot a grillező táblázatban ajánlott polcpozícióra. Mindig úgy állítsa be az edényt, hogy a zsír az első polcpozíción gyűljön össze. FIGYELEM Grillezni csak bezárt sütőajtóval szabad.
www.aeg.com Félkész ételek Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Mirelit pizza szelet 2 180 - 200 15 - 30 Sült burgonya, vé‐ kony 3 200 - 220 20 - 30 Sült burgonya, vastag 3 200 - 220 25 - 35 Zöldségek / kro‐ kettek 3 220 - 230 20 - 35 Pirított vagdaltak 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne / cannel‐ loni, friss 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne / cannel‐ loni, fagy.
MAGYAR Kiolvasztási időtartam (perc) További kiolvasz‐ tási időtartam (perc) Hús, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Félidőben fordítsa meg. Hús, 500 g 90 - 120 20 - 30 Félidőben fordítsa meg. Pisztráng, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Eper, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Vaj, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Tejszín, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 A tejszín akkor is jól felverhető, ha kissé még fagyos. Krémes sütemény, 1400 g 60 60 Étel 11.
www.aeg.com Zöldségek Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyö‐ ző forrás kezde‐ téig (perc) A 100 °C-on foly‐ tatott további fő‐ zés percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - Vegyes savanyú‐ ság 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karalábé / borsó / spárga 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Befőznivaló 1) Hagyja állni a kikapcsolt sütőben. 11.15 Aszalás szüléket. Nyissa ki a készülék ajtaját, és hagyja lehűlni a készüléket. Ezt követő‐ en fejezze be az aszalási folyamatot.
MAGYAR Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet °C Idő (perc) Ciabatta Kenyér 2 200 - 220 35 - 45 Rozskenyér Kenyér 2 190 - 210 50 - 70 Barna kenyér Kenyér 2 180 - 200 50 - 70 Sokmagvas kenyér Kenyér 2 170 - 190 60 - 90 Étel típusa 11.
www.aeg.com Hal Étel Étel maghőmérséklete °C Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. Tisztítással kapcsolatos megjegyzések: • A készülék elejét meleg vizes és tisztí‐ tószeres puha ruhával tisztítsa meg. • A fémfelületek tisztítását hagyomá‐ nyos tisztítószerrel végezze. • Minden használat után tisztítsa meg a készüléket belsejét. Ily módon kön‐ nyen el tudja távolítani a szennyező‐ déseket, és azok később nem égnek rá a felületre.
MAGYAR 37 12.2 Polcvezető sínek A polcvezető sínek eltávolítása A polcvezető sínek kiszerelhetőek az ol‐ dalfalak tisztításához. 1. Húzza el a polcvezető sín elejét az oldalfaltól. 2. Húzza el a polcvezető sín hátulját az oldalfaltól, majd vegye ki. 2 1 A polcvezető sínek behelyezése A polcvezető síneket a kiszereléssel el‐ lentétes sorrendben tegye vissza. Teleszkópos sütősínekkel ellátott modelleknél: A teleszkópos sütősíneken talál‐ ható tartócsapok előre nézzenek. 12.
www.aeg.com eltávolításához. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. 4. 5. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. Szerelje fel az üveg lámpaburkola‐ tot. Helyezze vissza a bal oldali polcve‐ zető sínt. 12.4 A sütőajtó tisztítása A sütőajtó és az üvegtáblák leszerelése A sütőajtó és belső üvegtáblái a tisztítás‐ hoz kivehetőek. Az üvegtáblák száma modellenként változik. VIGYÁZAT Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz! 1. 2. A 3. A 4. 5.
MAGYAR 8. 9. A sütőajtó és az üvegtáblák visszaszerelése A tisztítás befejeztével tegye vissza az üvegtáblákat és a sütőajtót a helyére. Is‐ 39 Egyenként fogja meg az ajtó üveg‐ tábláit a felső szélüknél, és felfele húzva vegye ki őket a vezetősínből. Tisztítsa meg az üveglapot mosó‐ szeres vízzel. Óvatosan törölje szá‐ razra az üveglapot. mételje meg fordított sorrendben a fenti lépéseket. Először a kisebb táblát he‐ lyezze vissza, majd a nagyobbat. 13. MIT TEGYEK, HA...
www.aeg.com Típus (MOD.) ......................................... Termékszám (PNC) ......................................... Sorozatszám (S.N.) ......................................... 14. MŰSZAKI ADATOK Üzemi feszültség 220 - 240V Frekvencia 50 Hz 15. KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK A következő jelzéssel ellátott anyagokat hasznosítsa újra: . Újrahasznosításhoz tegye a megfelelő konténerekbe a csomagolást.
MAGYAR 41
www.aeg.
MAGYAR 43
892961848-A-372013 www.aeg.