ES Manual de instrucciones Horno BP9314001
www.aeg.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD...........................................................................3 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD............................................................................... 4 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO...................................................................................7 4. PANEL DE MANDOS...................................................................................................... 8 5. ANTES DEL PRIMER USO..........
ESPAÑOL 1. 3 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica. Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
ESPAÑOL • • • • • • • • • • • eléctrico de su hogar. En caso contrario, póngase en contacto con un electricista. Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red. El centro de servicio autorizado es quien debe cambiar el cable de alimentación en caso necesario.
www.aeg.com • Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes. • Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción. • Cocine siempre con la puerta del horno cerrada. 2.4 Mantenimiento y limpieza ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones, incendios o daños al aparato. • Antes de proceder con el mantenimiento, apague el aparato y desconecte el enchufe de la red.
ESPAÑOL • Los humos emitidos por todos los hornos pirolíticos y residuos de cocción descritos no son dañinos para las personas, incluidos los bebés o personas con problemas médicos. • Utilice solo bombillas con las mismas especificaciones. 2.7 Eliminación ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones o asfixia. 2.6 Luz interna • El tipo de bombilla o lámpara halógena utilizada para este aparato es específica para aparatos domésticos. No se debe utilizar para la iluminación doméstica.
www.aeg.com Para medir cuánto se ha hecho el alimento. Bandeja honda Carriles telescópicos Para hornear y asar o como bandeja grasera. Para parrillas y bandejas. Sonda térmica 4. PANEL DE MANDOS 4.1 Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Utilice los sensores para accionar el aparato. 1 2 3 4 Sensor Función Observaciones - Pantalla Muestra los ajustes actuales del aparato. ON / OFF Para activar y desactivar el aparato. OK y selector Para confirmar la selección o el ajuste.
ESPAÑOL Sensor Función Observaciones Funciones adicionales y de tiempo Para ajustar distintas funciones. Cuando esté en marcha una función de cocción, toque el sensor para ajustar el temporizador o las funciones: Tecla de Bloqueo, Favoritos, Calentar y Mantener, Ajustar + Empezar. También puede cambiar los ajustes de la sonda térmica. Funciones de cocción o Cocción asistida Toque el sensor una vez para seleccionar una función de cocción o el menú: Cocción asistida.
www.aeg.com Símbolo Función Indicación tiempo La pantalla indica cuánto tiempo debe funcionar la función de cocción. Cálculo El aparato calcula la hora de la cocción. Indicador de calentamien- La pantalla muestra la temperatura del to aparato. Indicador de calentamien- La función está activada. Reduce el to rápido tiempo de calentamiento. Peso automático La pantalla indica que el sistema de peso automático está activo o que el peso puede cambiarse. Calentar y Mantener La función está activada.
ESPAÑOL 11 6.2 Descripción de los menús Menú principal Símbolo Elemento del menú Aplicación Cocción asistida Contiene una lista de los programas automáticos. Funciones de cocción Contiene una lista de las funciones de cocción. Pirólisis Limpieza pirolítica. Ajustes básicos Puede utilizarse para seleccionar otros ajustes. Favoritos Contiene una lista de los programas de cocción favoritos creados por el usuario.
www.aeg.com Símbolo Submenú Descripción Filtro de olores Activa o desactiva la función. Evita los olores durante la cocción. Si está desactivado, se limpia solo periódicamente. Asistencia Muestra la configuración y la versión del software. Ajustes de fábrica Restaura todos los ajustes a los valores de fábrica. 6.3 Funciones de cocción Función de cocción Aplicación Turbo Para hornear en hasta 3 posiciones de parrilla al mismo tiempo y para secar alimentos.
ESPAÑOL Función de cocción Aplicación Mantener caliente Para mantener calientes los alimentos. Descongelar Para descongelar alimentos. Calor inferior Para preparar pasteles con base crujiente y conservar alimentos. Levantar masa Para levar de forma controlada la masa antes de hornear. Pan Para hornear pan. Gratinar Para platos como lasaña o gratinado de patatas. También para gratinar y dorar. Conservar Para preparar conservas de verduras, como encurtidos.
www.aeg.com 6.7 Calor residual Al desactivar el aparato la pantalla mostrará el calor residual. El calor puede emplearse para mantener calientes los alimentos. 7. FUNCIONES DEL RELOJ 7.1 Tabla de funciones del reloj Función de reloj Aplicación Avisador Para programar una cuenta atrás (máx. 2 h 30 min). Esta función no influye en el funcionamiento del horno. También puede utilizarlo cuando el aparato está apagado. Pulse para activar la función.
ESPAÑOL deseada y el símbolo correspondiente. 3. Utilice el selector para ajustar el tiempo necesario. 4. Pulse para confirmar. Al finalizar el tiempo programado sonará una señal. El aparato se apaga. La pantalla muestra un mensaje. 5. Pulse un sensor para desactivar la señal. 7.3 Calentar y Mantener Condiciones para que la función se active: 4. Toque repetidamente hasta que la pantalla muestre: Calentar y Mantener. 5. Pulse para confirmar. Cuando la función termine, sonará una señal.
www.aeg.com 8.3 Cocción asistida con Peso automático Esta función calcula automáticamente el tiempo de asado. Si se desea hacer uso de esta función, es necesario introducir el peso de los alimentos. 1. Encienda el horno. 2. Ajuste el menú: Cocción asistida. para confirmar. Pulse 3. Seleccione la categoría y el plato. Pulse para confirmar. 4. Seleccione la función: Peso Comenzará el programa automático. 6. Puede cambiar el peso en cualquier momento: Utilice el mando selector para cambiar el peso. 7.
ESPAÑOL Cuando la carne alcanza la temperatura interna programada, suena una señal. El aparato se apaga automáticamente. 7. Toque un sensor para detener la señal. 8. Desenchufe la sonda térmica de la toma y saque la carne del horno. ADVERTENCIA! La sonda térmica está caliente. Corre el riesgo de quemarse. Tenga cuidado al retirar la punta y el enchufe de la sonda térmica. • Todos los accesorios tienen pequeñas hendiduras en la parte superior de los bordes derecho e izquierdo para incrementar la seguridad.
www.aeg.com Parrilla y bandeja honda juntas: Coloque la parrilla sobre la bandeja honda. Coloque la parrilla y la bandeja honda sobre los carriles telescópicos. Bandeja o bandeja honda: Coloque la bandeja o bandeja honda en los carriles telescópicos. 10. FUNCIONES ADICIONALES 10.1 Favoritos Puede guardar sus ajustes preferidos, como por ejemplo la duración, la temperatura o la función de cocción. Están disponibles en el menú: Favoritos. Se pueden guardar 20 programas. Para guardar un programa 1.
ESPAÑOL 10.2 Uso del bloqueo para niños El Bloqueo de seguridad para niños impide que el aparato se utilice accidentalmente. La puerta se bloquea automáticamente durante la función de pirólisis. Aparecerá un mensaje en la pantalla al pulsar un sensor. 1. Encienda el horno. 2. Toque y simultáneamente hasta que aparezca un mensaje en la pantalla. Para desactivar la función de bloqueo de seguridad para niños, repita el paso 2. 10.
www.aeg.com es inferior entre las 22:00 h y las 06:00 h. • Brillo diurno: – con el aparato encendido. – si toca cualquiera de los sensores durante el brillo nocturno (aparte de ON / OFF), la pantalla vuelve al modo de brillo diurno durante los 10 segundos siguientes. – si el aparato está apagado y se ajusta la función: Avisador. Cuando termina la función, la pantalla vuelve al brillo nocturno. 10.
ESPAÑOL • Si no encuentra los datos exactos para una receta concreta, siga los de una preparación similar. • El tiempo de cocción puede ampliarse unos 10-15 minutos cuando se hornea repostería en más de una posición. • Los pasteles y los hojaldres que se hornean a niveles diferentes no se doran de manera uniforme al principio. Si ocurre esto, no cambie el ajuste de temperatura. Las diferencias se compensarán durante el horneado. 21 • En caso de tiempos de cocción más largos puede apagar el horno aprox.
www.aeg.com Resultado Posible causa Solución El pastel no está listo en el tiempo indicado. La temperatura del horno es demasiado baja. La próxima vez, seleccione una temperatura ligeramente más alta para el horno. 11.
ESPAÑOL Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Alimento Función Tiempo (min) Posición de la parrilla Pan de trenza / Roscones Calor superior + 170 - 190 inferior 30 - 40 3 Brazo relleno Calor superior + 160 - 1801) (pastel) de Navi- inferior dad 50 - 70 2 Pan (pan de centeno): 1. Primera parte del proceso de horneado. 2. Segunda parte del proceso de horneado. Calor superior + 1. inferior 2. 1. 2.
www.aeg.com Alimento Función Temperatura (°C) Bizcochos con levadura coronados de guarniciones delicadas (por ej. requesón, crema, natillas) Calor superior + 160 - 1801) inferior Tiempo (min) Posición de la parrilla 40 - 80 3 1) Precaliente el horno. 2) Utilice una bandeja honda.
ESPAÑOL Alimento Función Temperatura (°C) Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) Calor superior + 1701) inferior Tiempo (min) Posición de la parrilla 20 - 30 3 Tiempo (min) Posición de la parrilla 1) Precaliente el horno. 11.
www.aeg.com Alimento Tipo de alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pan de trenza/roscones 170 - 190 40 - 50 2 Pastel de azúcar, seco 160 - 170 20 - 40 3 Galletas de masa con levadura 160 - 170 20 - 40 2 11.8 Horneado en varios niveles Uso de la función: Turbo.
ESPAÑOL Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Pastas de hojaldre 170 - 1801) Rollitos Small cakes / Pastelillos (20 unidades por bandeja) 27 Posición de la parrilla 2 posiciones 3 posiciones 30 - 50 1/4 - 180 20 - 30 1/4 - 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Precaliente el horno. 11.9 Cocina a baja temperatura Cocine siempre sin tapar cuando utilice esta función. Utilice esta función para preparar piezas de carne y pescado tiernas y magras con temperaturas internas de 65 °C como máximo.
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ESPAÑOL 29 11.
www.aeg.com Cordero Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura Tiempo (°C) (min) Posición de la parrilla Posición de la parrilla Pata de cordero / Cordero asado 1 - 1.5 Grill + Turbo 150 - 170 100 - 120 1 Costillar de cordero 1 - 1.
ESPAÑOL 11.13 Grill • Precaliente el horno en vacío con la función de grill durante 5 minutos. • Hornee al grill con el ajuste máximo de temperatura. • Coloque la rejilla en el nivel recomendado en la tabla de uso. • La grasera debe ir siempre en el primer nivel inferior. • Cocine al grill solo trozos de carne o pescado poco gruesos. PRECAUCIÓN! Hornee al grill con la puerta del horno siempre cerrada.
www.aeg.com 11.
ESPAÑOL 11.15 Descongelar 33 • No cubra el alimento con ningún cuenco ni plato, ya que podría prolongar el tiempo de descongelación. • Extraiga el alimento del envase y colóquelo en un plato. • Utilice el primer nivel desde abajo. Alimento Cantidad Tiempo de Tiempo de Sugerencias descongela- descongelación (min) ción posterior (minutos) Pollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo sobre un plato puesto del revés sobre otro mayor. Déle la vuelta a media cocción.
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ESPAÑOL Fruta Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Ciruelas 60 - 70 Albaricoques Posición de la parrilla 1 posición 2 posiciones 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Manzana en rodajas 60 - 70 6-8 3 1/4 Peras 60 - 70 6-9 3 1/4 11.18 Pan Se recomienda no precalentar.
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ESPAÑOL 37 PRECAUCIÓN! Si hay otros aparatos instalados en el mismo armario, no los utilice al mismo tiempo que la función: Pirólisis. El aparato podría dañarse. 2. Tire del extremo trasero del carril lateral para separarlo de la pared y extráigalo. 1. Limpie la parte interior de la puerta con agua caliente para evitar que se quemen los restos por el aire caliente. 2. Encienda el aparato y seleccione la función en el menú principal: Pirólisis. Pulse para confirmar. 3.
www.aeg.com Una vez terminada la función, la puerta se bloquea durante la fase de enfriamiento. Algunas de las funciones del aparato no están disponibles durante la fase de enfriamiento. 12.4 Retirada e instalación de la puerta del horno Retire la puerta y los paneles internos de cristal para limpiarlos. El número de paneles de cristal es diferente según el modelo. 2 B 1 7. Tire del borde de acabado de la puerta hacia delante para desengancharla. 8.
ESPAÑOL 39 La bombilla superior 1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda para extraerla. 2. Limpie la tapa de vidrio. 3. Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C. 4. Coloque la tapa de cristal. La bombilla lateral 1. Retire el carril izquierdo para acceder a la bombilla. 2. Utilice un objeto estrecho y sin punta (por ejemplo, una cucharilla) para retirar la tapa de cristal. 3. Limpie la tapa de vidrio. 4.
www.aeg.com Problema Posible causa Solución El horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa del fallo de funcionamiento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricista cualificado. La bombilla no funciona. La bombilla es defectuosa. Sustituya la bombilla. La pantalla muestra F111. El enchufe de la sonda térmica no está correctamente conectado a la toma. Introduzca el enchufe de la sonda térmica en la toma lo máximo posible.
ESPAÑOL Identificación del modelo BP9314001M Índice de eficiencia energética 92.9 Clase de eficiencia energética A 41 Consumo de energía con carga estándar, modo con- 0.99 kWh/ciclo vencional Consumo de energía con carga estándar, modo con ventilador 0.79 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fuente de calor Electricidad Volumen 71 l Tipo de horno Horno empotrado Masa 43.
www.aeg.com 15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y * electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.
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