HR Upute za uporabu Pećnica BP9314001 BP931400N
www.aeg.com SADRŽAJ 1. INFORMACIJE O SIGURNOSTI.............................................................................. 3 2. SIGURNOSNE UPUTE............................................................................................ 4 3. OPIS PROIZVODA...................................................................................................7 4. UPRAVLJAČKA PLOČA.......................................................................................... 8 5. PRIJE PRVE UPORABE..............
HRVATSKI 1. 3 INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran ako nepravilno postavljanje i uporaba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja. Upute uvijek čuvajte s uređajem, za buduće potrebe. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.
HRVATSKI • • • • • • • • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata. Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu tek po završetku postavljanja. Provjerite postoji li pristup utikaču nakon postavljanja. Ako je utičnica labava, nemojte priključivati utikač.
www.aeg.com • • • • • Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. Preostala masnoća ili hrana u uređaju može uzrokovati požar. Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite isključivo neutralni deterdžent. Nikada ne koristite abrazivna sredstva, jastučiće za ribanje, otapala ili metalne predmete. Ako koristite raspršivač za čišćenje pećnice, poštujte sigurnosne upute na ambalaži. Katalitički emajl nemojte čistiti (ako je primjenjivo) nikakvom vrstom deterdženta.
HRVATSKI 3. OPIS PROIZVODA 3.1 Opći pregled 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Upravljačka ploča Elektronski programator Utičnica sonde za pečenje mesa Grijač Svjetlo Ventilator Vodilice police na skidanje Položaji police 7 3.2 Pribor Žičana polica Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Sonda za pečenje mesa Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. Za mjerenje koliko je jelo pečeno. Pekač za pecivo Sklopive vodilice Za torte i biskvite. Za police i pekače.
www.aeg.com 4. UPRAVLJAČKA PLOČA 4.1 Elektronički programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Za rukovanje uređajem koristite polja senzora. Polje sen‐ zora Funkcija Napomena Zaslon Prikazuje trenutačne postavke na uređaju. UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za aktivaciju i deaktivaciju uređaja. OK i kotačić Za potvrdu odabira ili postavke. Za pregledavanje zakrenite kotačić. Tipka Home Za prikaz glavnog izbornika. Vrijeme i dodatne funkcije Za postavljanje raznih funkcija.
HRVATSKI 9 4.2 Zaslon A B C E D A) B) C) D) E) Funkcija pećnice Vrijeme Indikator zagrijavanja Temperatura Vrijeme trajanja ili završetka funkcije Ostali pokazivači na zaslonu: Simbol Funkcija Zvučni alarm Funkcija radi. Vrijeme Zaslon prikazuje trenutačno vrijeme. Trajanje Na zaslonu se prikazuje vrijeme po‐ trebno za pečenje. Završetak Na zaslonu se prikazuje kada je vri‐ jeme pečenja isteklo. Temperatura Na zaslonu se prikazuje temperatura.
www.aeg.com 5.2 Prvo spajanje 1. Za postavljanje vrijednosti koristite kotačić. Kada uređaj priključujete na električnu mrežu ili nakon nestanka napajanja, morate odabrati jezik, kontrast ekrana, osvjetljenje zaslona i vrijeme. 2. Za potvrdu pritisnite . 6. SVAKODNEVNA UPORABA smjeru suprotnom od smjera kazaljke na satu. UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 3. Pitisnite za pomicanje u podizbornik ili prihvaćanje postavke. 6.1 Kretanje kroz izbornike 1. Uključite uređaj. 2.
HRVATSKI Sim‐ bol 11 Podizbornik Zaslon Kontrast ekrana Postupno podešava kontrast ekrana. Osvjetljenje zaslon Postupno podešava osvjetljenje zaslona. Odabir jezika Postavlja jezik za zaslon. Izbor glasnoće Postupno podešava glasnoću tipki i signala. Ton tipke Uključuje i isključuje zvuk dodirnog polja. Nije mo‐ guće deaktivirati zvuk dodirnog polja UKLJ./ ISKLJ. Izbor tonova upozorenja Aktivira i deaktivira tonove alarma. Podsjetnik za čišćenje Podsjeća vas kada treba očistiti uređaj.
www.aeg.com Funkcija pećnice Uporaba Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kosti‐ ma na jednoj razini police. Za pripremu zapečenih jela i rumenjenje. Veliki roštilj Za pečenje tanjih komada hrane u većim količina‐ ma i pripremanje tosta. Mali roštilj Za roštiljanje plosnatih namirnica i pripremu tosta. Vlažni vrući zrak Za uštedu energije kada pečete i kuhate peciva. Također i za pečenje peciva u kalupima na jednoj razini polici.
HRVATSKI 6.4 Aktiviranje funkcije pećnice 6.6 Indikator brzog zagrijavanja 1. Uključite uređaj. 2. Odaberite izbornik: Funkcije pećnice. Ova funkcija skraćuje vrijeme zagrijavanja. . 3. Za potvrdu pritisnite 4. Postavite funkciju pećnice. 5. Za potvrdu pritisnite . 6. Postavite temperaturu. 7. Za potvrdu pritisnite . 6.5 Indikator zagrijavanja Kada uključite neku funkciju pećnice, uključuje se crtica na zaslonu. Crtica prikazuje povećanje temperature.
www.aeg.com 7.2 Postavljanje funkcija sata • • • Prije uporabe funkcija: Trajanje, Završetak, morate prvo postaviti funkciju pećnice i temperaturu. Uređaj se automatski deaktivira. Možete koristiti funkcije: Trajanje i Završetak istovremeno ako želite automatski uključiti i isključiti uređaj u određeno vrijeme kasnije. Funkcije: Trajanje i Završetak ne rade kad koristite sondu za pečenje mesa. Funkcija: Zagrij + zadrži održava pripremljenu hranu toplom na 80 °C u trajanju od 30 minuta.
HRVATSKI 8.2 Pomoć pri kuhanju s Automatski recepti Uređaj ima komplet recepata koje možete koristiti. Recepti su zadane postavke i ne možete ih mijenjati. 1. Uključite uređaj. 2. Odaberite izbornik: Pomoć pri za potvrdu. kuhanju. Pritisnite 3. Odaberite kategoriju i jelo. Za potvrdu pritisnite . 4. Odaberite recept. Za potvrdu pritisnite . Kada koristite funkciju: Ručno upravljanje, uređaj koristi automatske postavke. Možete ih promijeniti kao i druge funkcije. 8.
www.aeg.com Na zaslonu se prikazuje simbol sonde za pečenje mesa. 4. Koristite kotačić u manje od 5 sekundi kako biste postavili temperaturu jezgre. 5. Postavite funkciju pećnice i po potrebi temperaturu pećnice. Uređaj izračunava približno vrijeme kraja ciklusa. Vrijeme završetka razlikuje se za različite količine namirnica, postavljene temperature pećnice (minimalno 120°C) i način pečenja. Uređaj izračunava približno vrijeme kraja ciklusa od približno 30 minuta. 6.
HRVATSKI Visoki rub oko mreže za pečenje je dodatna mjera kojom se sprječava da posuđe sklizne. 17 Istovremena upotreba mreže za pečenje i duboke plitice: Mrežu za pečenje postavite na duboku pliticu. Mrežu za pečenje i duboku pliticu postavite na teleskopske vodilice. Pekač za pecivo ili duboka plitica: Pekač za pecivo ili duboku pliticu postavite na teleskopske vodilice. 10. DODATNE FUNKCIJE 10.
www.aeg.com Uključivanje programa 1. Uključite uređaj. 2. Odaberite izbornik: Favoriti programi. Kad isključujete uređaj, također se isključuje i funkcija. . 3. Za potvrdu pritisnite 4. Odaberite naziv omiljenog programa. 10.4 Odaberi + započni 5. Za potvrdu pritisnite Funkcija vam omogućuje da postavite funkciju pećnice (ili program) i kasnije je koristite jednim pritiskom na polje senzora. . za izravan odlazak u Pritisnite izbornik: Favoriti programi.
HRVATSKI osvjetljenja (osim UKLJUČENO/ ISKLJUČENO), zaslon se vraća u dnevni način osvjetljenja za sljedećih 10 sekundi. – ako je uređaj isključen i postavili ste funkciju: Zvučni alarm. Kada završi funkcija zvučnog alarma, zaslon se vraća u noćno osvjetljenje. Automatsko isključivanje ne radi s funkcijama: Osvijetljenje unutrašnjosti, sonda za pečenje mesa,Završetak, Trajanje. 10.
www.aeg.com • • • Ako ne možete pronaći postavke za određeni recept, potražite neki koji je vrlo sličan. Vrijeme pečenja može se produžiti 10 – 15 minuta ako kolače pečete na više položaja polica. Torte i pite u početku se možda neće ravnomjerno zapeći ako ih pečete na različitim nivoima. Ako se to dogodi, nemojte mijenjati postavku temperature. Razlika će se izjednačiti tijekom pečenja.
HRVATSKI 21 11.
www.aeg.com Jelo Funkcija Kruh (raženi): 1. Prvi dio postupka pečenja. 2. Drugi dio postupka pečenja. Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Gornji i donji gri‐ 1. 2301) jač 2. 160 - 180 1. 20 2.
HRVATSKI 23 Jelo Funkcija Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Short bread / Prhko tijesto / Prutići Vrući zrak 140 20 - 35 3 Short bread / Prhko tijesto / Prutići Gornji i donji gri‐ 1601) jač 20 - 30 3 Biskviti od diza‐ nog tijesta Vrući zrak 150 - 160 15 - 20 3 Slastice od bje‐ lanjka / Poljupci Vrući zrak 80 - 100 120 - 150 3 Kolačići s bade‐ mima Vrući zrak 100 - 120 30 - 50 3 Biskviti od diza‐ nog tijesta Vrući zrak 150 - 160 20 - 40 3 Uštipci Vrući zrak
www.aeg.com Jelo Funkcija Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Baguette s top‐ ljenim sirom Vrući zrak 160 - 170 15 - 30 1 Slatki nabujci Gornji i donji gri‐ 180 - 200 jač 40 - 60 1 Riblji nabujci Gornji i donji gri‐ 180 - 200 jač 30 - 60 1 Punjeno povrće Vrući zrak 30 - 60 1 160 - 170 1) Prethodno zagrijte pećnicu. 11.
HRVATSKI 25 Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / peciva-kiflice Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Biskviti od prhkog tijesta 150 - 160 Short bread / Prhko tijesto / prutići Položaj rešetke 2 položaja 3 položaja 20 - 40 1/4 1/3/5 140 25 - 45 1/4 1/3/5 Biskviti od diza‐ nog tijesta 160 - 170 25 - 40 1/4 - Slastice od bje‐ lanjaka, puslice 80 - 100 130 - 170 1/4 - Kolačići s bade‐ mima 100 - 120 40 - 80 1/4 - Biskviti od diza‐ nog tijesta 160 - 170 30 -
www.aeg.com Jelo Količina Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Goveđe pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Goveđi file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Teleće pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Odresci 200 - 300 g 120 20 - 40 3 11.
HRVATSKI • • • Kako bi se spriječilo da sokovi iz mesa ili masnoće zagore na plitici, u duboku pliticu dodajte malo tekućine. Po potrebi, okrenite pečenje (nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja). Velike pečenke i perad prelijte njihovim sokovima nekoliko puta • 27 tijekom pečenja. Tako ćete poboljšati rezultate pečenja. Uređaj možete isključiti otprilike 10 minuta prije isteka vremena pečenja i iskoristiti preostalu toplinu. 11.
www.aeg.com Janjetina Jelo Količina (kg) Funkcija Temperatura Vrijeme (°C) (min) Položaj re‐ šetke Položaj re‐ šetke Janjeći but / Janjeće pe‐ čenje 1 - 1.5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1 Janeći hrbat 1 - 1.
HRVATSKI 11.13 Mali roštilj • • • • • Uvijek roštiljajte na najvećoj postavci temperature. Policu postavite na položaj koji je preporučen u tablici za mali roštilj. Pliticu uvijek postavite na prvi položaj police kako biste sakupili masnoću. Na roštilju pecite samo tanje komade mesa ili ribe. 29 Uvijek prethodno zagrijte praznu pećnicu s uključenom funkcijom roštilja najmanje 5 minuta. POZOR! Uvijek roštiljajte sa zatvorenim vratima pećnice.
www.aeg.
HRVATSKI 31 Jelo Količina Vrijeme Naknadno odmrzavan‐ vrijeme ja (min.) odmrzavan‐ ja (min) Napomene Pile 1 kg 100 - 140 20 - 30 Stavite pile na naopako okrenut tanjurić na velikom tanjuru. Preok‐ renuti kada prođe pola vremena. Meso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vre‐ mena. Meso 500 g 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vre‐ mena.
www.aeg.com Koštunjavo voće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.) Kruške / Dunje / Šljive 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka ključanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.
HRVATSKI Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (h) Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja Jabuke izrezane 60 - 70 na ploške 6-8 3 1/4 Kruške 6-9 3 1/4 60 - 70 11.18 Kruh Prethodno zagrijavanje se ne preporučuje.
www.aeg.com Jelo Temperatura jezgre hrane (°C) Teleća koljenica 85 - 90 Ovčetina / janjetina Jelo Temperatura jezgre hrane (°C) Ovčji but 80 - 85 Ovčja leđa 80 - 85 Janjeće pečenje / Janjeći but 70 - 75 Igra Jelo Temperatura jezgre hrane (°C) Zečji hrbat 70 - 75 Zečji but 70 - 75 Cijeli zec 70 - 75 Srneći hrbat 70 - 75 Srneći but 70 - 75 Riba Jelo Temperatura jezgre hrane (°C) Losos 65 - 70 Pastrva 65 - 70 12.
HRVATSKI 35 1. Očistite unutarnju strane vrata toplom vodom tako da ostaci ne izgore od toplog zraka. 2. Uključite uređaj i odaberite funkciju s glavnog izbornika: Pirolitičko. Pritisnite za potvrdu. 3. Postavite trajanje postupka čišćenja: 2. Stražnji dio vodilice police povucite s bočne stjenke i uklonite ga.
www.aeg.com UPOZORENJE! Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška. 1. Vrata otvorite do kraja. 2. Do kraja pritisnite stezne poluge (A) na dvjema šarkama vrata. Kada je čišćenje završeno, postavite staklene ploče i vrata. Gore opisane korake obavite obrnutim redoslijedom. Najprije umetnite manju ploču, zatim veću. 12.5 Zamjena žarulje Na dno unutrašnjosti uređaja postavite krpu. To će spriječiti oštećenje na staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. A A 3.
HRVATSKI 37 3. Očistite stakleni poklopac. 4. Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otporna na toplinu od 300 °C. 5. Postavite stakleni poklopac. 6. Vratite lijevu vodilicu police. 13. RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. 13.1 Što učiniti kad... Problem Mogući uzrok Rješenje Pećnica se ne grije. Pećnica je isključena. Uključite pećnicu. Pećnica se ne grije. Sat nije namješten. Namjestite sat. Pećnica se ne grije.
www.aeg.com Problem Mogući uzrok Rješenje Na zaslonu se prikazuje šifra Postoji električni kvar. pogreške koja nije u tablici. • • Para i kondenzat nakupljaju se na hrani i u unutrašnjosti pećnice. Jelo ste predugo ostavili u pećnici. 13.2 Servisni podaci Pomoću kućnog osigura‐ ča ili sigurnosne sklopke u kutiji s osiguračima iskl‐ jučite i ponovo uključite pećnicu. Ako se na zaslonu pono‐ vo prikaže šifra pogreške, obratite se službi za kor‐ isnike.
HRVATSKI Izvor topline Električna struja Zapremnina 70 l Vrsta pećnice Ugradbena pećnica Masa EN 60350-1 - Kućni električni uređaji za kuhanje - 1. dio: Rasponi, pećnice, parne pećnice i roštilji - Metode mjerenja značajki. • 14.2 Ušteda energije Uređaj ima značajke koje vam pomažu štedjeti energiju tijekom svakodnevnog kuhanja. • • Općeniti savjeti – Osigurajte da su vrata pećnice potpuno zatvorena kad uređaj radi i tijekom kuhanja ih držite zatvorenima što je više moguće.
867309884-A-372014 www.aeg.
