BP831600N BP831600S BP831600W ET Kasutusjuhend
www.aeg.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO..........................................................................................................3 2. OHUTUSJUHISED................................................................................................... 4 3. SEADME KIRJELDUS..............................................................................................7 4. JUHTPANEEL.......................................................................................................... 8 5.
EESTI 1. 3 OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud vigastuste ja kahjude eest. Hoidke juhend alles, et saaksite seda ka edaspidi kasutada. 1.
www.aeg.com • • • • • Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid, abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel võib klaas puruneda Kui toitejuhe on vigastatud, laske see ohutuse mõttes välja vahetada tootja, selle volitatud hooldekeskuses või lihtsalt kvalifitseeritud isiku poolt. Väljavalgunud liigne vedelik tuleks enne pürolüütilist puhastust eemaldada. Eemaldage ahjust kõik osad.
EESTI • • • Kasutage ainult õigeid isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid, kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb pesast eemaldada), maalekkevoolu kaitsmeid ja kontaktoreid. Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb varustada mitmepooluselise isolatsiooniseadisega. Isolatsiooniseadise lahutatud kontaktide vahemik peab olema vähemalt 3 mm. See seade vastab EÜ direktiividele. 2.
www.aeg.com • Katalüütilise emaili (kui see on olemas) puhastamisel ärge kasutage mingeid pesuaineid. 2.5 Pürolüütiline puhastamine Pürolüütilise režiimiga kaasneb vigastusoht / tuleoht / keemilised aurud. • • • • • Enne pürolüütilise isepuhastus- või esimese kasutamise läbiviimist eemaldage ahjuõõnsusest: – Kõik toidujäätmed, õli ja rasvapritsmed või -jäägid.
EESTI 3. SEADME KIRJELDUS 3.1 Ülevaade 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Juhtpaneel Elektronprogrammeerija Toidutermomeetri pesa Kütteelement Valgusti Ventilaator Ahjuriiuli tugi, eemaldatav Ahjuriiuli tasandid 7 3.2 Tarvikud Grill/küpsetuspann Traatrest Keedunõudele, koogivormidele, praadidele. Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumiseks. Toidutermomeeter Küpsetusplaat Toidu küpsetusastme mõõtmiseks. Kookidele ja küpsistele.
www.aeg.com Restidele ja plaatidele. 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 Kasutage seadmega töötades sensorvälju. Sensor‐ väli 1 2 3 4 5 - Funktsioon Märkus SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Ekraan Näitab seadme olemasolevaid seadeid. Lemmikud Sisaldab kasutaja poolt loodud lemmik-küpsetu‐ sprogrammide loendit. Minutilugeja Funktsiooni valimiseks: Minutilugeja. Otsejuurde‐ pääs ajafunktsioonidele.
EESTI A B C Menu D 11:09 150° A) B) C) D) E) 9 Pöörduge tagasi menüüsse Praegu valitud küpsetusrežiim Praegu valitud temperatuur Kell Käivita start E Muud ekraani indikaatorid: Sümbol Funktsioon Teksti suuruse muutmiseks Veel valikuid Toidutermomeeter Heat + Hold Lukk 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 5.1 Esmane puhastamine Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuriiuli toed. Vt jaotist "Puhastus ja hooldus".
www.aeg.com 6. KIIRJUHEND 6.1 Puuteekraani kasutamine • • • • • • • • • • • Menüüs liikumiseks kasutage kiireid liigutusi või tõmmake sõrmega üle ekraani. Liigutuste kiirus sõltub sellest, kui kiiresti ekraaniobjektid liiguvad. Liikumine võib peatuda ise või saate selle ise kohe peatada, kui puudutate ekraani. Valitud funktsioon lülitub sisse, kui eemaldate sõrme ekraanilt. Menüüfunktsiooni sisselülitamiseks puudutage ekraanil valitud funktsiooni.
EESTI 11 7. IGAPÄEVANE KASUTAMINE 2. Puudutage: Menu. 3. Liikuge läbi menüü, et leida funktsioon, mida soovite sisse lülitada. 4. Funktsiooni sisselülitamiseks koputage seda ekraanil. 5. Eelmisse menüüsse HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 7.1 Seadme kasutamine Seadet saate kasutada: • • käsitsirežiimis – küpsetusrežiimi, temperatuuri ja küpsetusaja valimine toimub käsitsi automaatprogrammidega (Juhendatud küpsetamine) – kui teil puuduvad toidu valmistamiseks vajalikud teadmised või kogemused.
www.aeg.com 7.4 Alammenüü: Funktsioonid A A) B) C) D) B True Fan Cooking Pöörduge tagasi menüüsse Küpsetusrežiimide loend Saadaolevate valikute loend Veel valikuid Heating Functions Special Cleaning Favourites D C 7.5 Küpsetusrežiimi valimine 1. Liikuge läbi funktsioonide, et leida see, mida soovite, ning puudutage seda. 2. Temperatuuri muutmiseks puudutage ekraanil olevat temperatuuri ja liikuge läbi loendi, kuni leiate sobiva taseme. 3. Temperatuuri kinnitamiseks puudutage seda. 4.
EESTI 13 Niiske pöördõhk1) Peamiselt kuivemate küpsetiste energiasäästlikuks kü‐ psetamiseks ning vormides küpsetiste valmistamiseks ühel küpsetustasandil. Valgusti lülitub 30 sekundi pär‐ ast välja. Lamp süttib uuesti, kui lülitada see menüü kaudu sisse või avada ahju uks. Küpsetamine madalal temperatuuril Aeglane küpsetamine õrnade ja mahlaste toitude val‐ mistamiseks. Pitsarežiim Küpsetamine ühel ahjutasandil krõbeda põhja saami‐ seks (pitsa, quiche).
www.aeg.com Soojashoidmine Toidu soojas hoidmiseks. Nõude soojendamine Taldriku soojendamiseks enne serveerimist. Taigna kergitamine Pärmitaigna kontrollitud kergitamiseks enne küpseta‐ mist. Hoidistamine Köögivilja, näiteks segaköögivilja hoidistamiseks vede‐ likus ja purkides. 7.8 Alammenüü: Puhastamine Kiirpürolüüs 1 h vähese määrdumise puhul. Pürolüütilise puhastuse käigus kuumutatakse toiduvalmistusjäägid tuhaks, mil‐ le saab hiljem hõlpsasti ahjust ära pühkida.
EESTI 15 Menüüelement Kirjeldus Kustuta Kustutab jäädavalt selle varem salvestatud lemmi‐ ku. Nimeta ümber Varem salvestatud nime muutmine või paranda‐ mine. 7.10 Lemmikprogrammi salvestamine True Fan Cooking 1. Kui soovite küpsetusrežiimi seadeid Q W E R T Y U I O P . salvestada, puudutage 2. Valige: Uus praegustest seadetest. 3. Sisestage lemmikprogrammi nimi ja puudutage OK. A S D F G H J K L Z X C V B N M 123 åäà space OK 7.
www.aeg.com 7.12 Kellafunktsioonide valimine Kellaaega ja kuupäeva saate muuta, kui puudutate ekraanil kella, kui seade on sisse lülitatud. 5. Liikuge läbi loendi, et valida sobiv aeg. Oodake paar sekundit, et aeg automaatselt seadistataks või puudutage kinnitamiseks: h või min. Seaded saab kustutada, puudutades: x. Kui kellafunktsioon lõpeb, kõlab helisignaal ja ekraanil kuvatakse teade. Võite küpsetusprotsessi peatada või pikendada. 1. Minge menüüsse: Küpsetusrežiimid. 2.
EESTI • • • • • Võite valida küpsetusrežiimi või automaatprogrammi. Valitud temperatuur on kõrgem kui 80 °C. Võite valida funktsiooni: Vali kestus. Lülitasite sisse funktsiooni: Heat + Hold menüüs: Funktsioonid. Ekraanil kuvatakse: • . Kui kasutate toidutermomeetrit, ei ole sümbol ekraanil nähtav. Kui vajutate • , lülitub funktsioon välja. Funktsioon: Lapselukk on sees, kui küpsetusrežiim töötab ja ka pärast seadme väljalülitamist. Funktsiooni väljalülitamiseks järgige ekraanil kuvatavaid juhiseid.
www.aeg.com Funktsiooni väljalülitamine: Ekraanilukk Kui seade on välja lülitatud, lülitub funktsioon automaatselt välja. 1. Koputage ekraani. 2. Järgige näidikul kuvatavaid juhiseid. 7.18 Alammenüü: Juhendatud küpsetamine A A) B) C) D) B Oven Dish Pöörduge tagasi menüüsse Toidu kategooria Kokaraamat ja Kiirstart Veel valikuid Cookbook Quickstart D C Retseptiraamat inspireerivate automaatretseptidega ning kiirstardifunktsioon, mis pakub soovituslikke ahjuseadeid teie roogade jaoks.
EESTI Menüüelement Kirjeldus Ekraan Valige ekraaniseaded. Heledus Võite valida 4 heledusrežiimi vahel. 19 Valige ekraani heledus SEES-ole‐ kus. VÄLJAS-olekus ei saa kellaae‐ ga muuta. Heli Heliseaded. Helitugevus Keel Valige kasutatav keel. Kellaaeg ja kuupäev Kellaaja ja kuupäeva valimine ning aja kuvamist määravate valikute te‐ gemine. Kellaaeg Kellaaja valimine või muutmine. Tüüp (Piip / Klõps / Helitu) Kuupäev Kuupäeva valimine või muutmine.
www.aeg.com Valgusti süttib uuesti, kui lülitate selle menüü kaudu sisse või siis, kui avate ahju ukse. 8. JUHENDATUD KÜPSETAMINE 8.2 Funktsiooni sisselülitamine HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 8.1 Juhendatud küpsetamine Menu / Juhendatud küpsetamine või puudutage: Võite valida ka funktsiooni Kokaraamat või Kiirstart. A B C 11:09 Calzone 1. Liikuge läbi toidukategooriate loendi ja puudutage sobivat valikut. 2. Liikuge läbi toitude loendi ja puudutage sobivat valikut. 3.
EESTI Toidu kategooria Toit Pitsa, pirukas, quiche Sibulapirukas Pirukad Vene moodi Pitsa Quiche Lorraine Kook, pirukas, küpsised Portugali mandlikook Küpsised Porgandikook Juustukook 1 Juustukook 2 Borek Puuviljakook Prantsuse puuviljakook Kitsejuustupirukas Vanaema õunakook Sidrunikeeks Muffinid Gugelhupf Siirupikeeks Keeks Purukook Suhkrukook Šveitsi õunakook Leib/Saiakesed Teraleib Võipalmik Sai Pärmipalmik Kala Kuivatatud tursk Kalafilee Soolakoorikuga kala Lõhe köögiviljadega: Täidetud k
www.aeg.
EESTI Toidu kategooria Toit Pitsa, pirukas, quiche Baguette sulatatud juustuga Elsassi pirukas Pitsa • Ameerika, külmutatud • Jahutatud • Lisakate • Külmutatud • Suupisted, külmutatud • Õhuke põhi Quiche Lorraine Lahtine pirukas Kook, pirukas, küpsised Portugali mandlikook Õunakook, kattega Õunapirukas Õunastruudel, külmutatud Kook küpsetusplaadil • Vormikoogi taigen • Pärmitaigen Nupsusai Koogid, väikesed Juustukook, vormis Juustukook, küpsetusplaadil Jõulukook Tuuletaskud Purukook Ekleerid Koogipõh
www.aeg.com 9.1 Toidutermomeeter Silmas tuleb pidada kahte temperatuuri: ahjutemperatuuri ja toidu sisetemperatuuri. Toidutermomeeter mõõdab liha sisetemperatuuri. Kui liha saavutab määratud temperatuuri, siis lülitub seade välja. ETTEVAATUST! Kasutage ainult seadmega kaasasolevat toidutermomeetrit või originaalvaruosi. Küpsetamise ajal peab toidutermomeeter olema liha sees ja pesas. 1. Lülitage seade sisse. 2. Suruge toidutermomeetri ots liha keskossa. 3.
EESTI Lükake sügav pann ahjuresti tugedele. 25 Paigutage traatrest teleskoopsiinidele nii, et selle jalad jäävad allapoole. Kõrge serv traatresti ümber takistab ahjunõude mahalibisemist. Traatrest koos sügava panniga: Lükake sügav pann restitugede juhikutesse ja traatrest selle kohal olevatesse juhikutesse. Küpsetusplaat või sügav pann: Paigutage küpsetusplaat või sügav pann teleskoopsiinidele. • • Kõikidel tarvikutel on ohutuse suurendamiseks väikesed sälgud vasakul ja paremal serval.
www.aeg.com Temperatuur (°C) Väljalülituse aeg (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maksimaalne 3 10.2 Jahutusventilaator Seadme töö ajal lülitub jahutusventilaator automaatselt sisse, et hoida seadme pinnad jahedana. Kui lülitate seadme välja, jääb jahutusventilaator tööle, kuni seade on maha jahtunud. Automaatne väljalülitus ei tööta funktsioonidega: toidutermomeeter, Kestus, Lõpp. 11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke.
EESTI • • • Kui küpsetate kooke rohkem kui ühel ahjutasandil, võib küpsetusaega 10-15 minuti võrra pikendada. Eri kõrgusel küpsetatavad koogid ja küpsetised ei pruunistu algul alati võrdselt. Sel juhul ärge temperatuuri seadistust muutke. Erinevused kaovad küpsetamise ajal. Pikema küpsetusaja puhul võite ahju umbes 10 minutit enne 27 küpsetusprogrammi lõppu välja lülitada ja kasutada jääkkuumust. Kui kasutate külmutatud toitu, võivad ahjus olevad plaadid küpsetamise ajal kõverduda.
www.aeg.com 11.5 Küpsetamine ühel ahjutasandil: Küpsetamine vormides Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Leib (rukkileib): 1. Küpseta‐ mise esi‐ mene pool. 2. Küpseta‐ mise teine pool. Ülemine + alu‐ mine kuumutus 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.com Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Magusad vormi‐ Ülemine + alu‐ road mine kuumutus 180 - 200 40 - 60 1 Kalavormid Ülemine + alu‐ mine kuumutus 180 - 200 30 - 60 1 Täidetud köögi‐ viljad Pöördõhk 160 - 170 30 - 60 1 1) Eelsoojendage ahi. 11.7 Niiske pöördõhk Toit Toidu tüüp Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Küpsised / small cakes / väikesed koogid / küpsetised / saiakesed Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Kogus Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Rostbiif 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Veisefilee 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Vasikapraad 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Steigid 200 - 300 g 120 20 - 40 3 33 11.10 Pitsarežiim Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com • Kastke suuri praade ja linnuliha praeleemega mitu korda küpsetamise jooksul. Nii saate parema prae. • Võite seadme umbes 10 minutit enne küpsetusaja lõppemist välja lülitada ja jääkkuumust kasutada. 11.12 Lihaküpsetustabelid Veiseliha Toit Kogus Funktsioon Pajapraad 1 - 1,5 kg Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI 35 Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Ahju tasand Aeg (min.) Ahju tasand Lamba selja‐ tükk 1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 40 - 60 1 Kogus Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com • • Grillige üksnes lamedamaid liha- või kalatükke. Enne grillimist soojendage tühja ahju alati eelnevalt 5 minutit. ETTEVAATUST! Grillimisel peab ahju uks olema alati suletud. Grill Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand 1. külg 2.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Friikartulid, õhu‐ kesed 200 - 220 20 - 30 3 Friikartulid, paksud 200 - 220 25 - 35 3 Viilud/kroketid 220 - 230 20 - 35 3 Kartulipannkoogid 210 - 230 20 - 30 3 Lasanje/cannelloni, värske 170 - 190 35 - 45 2 Lasanje/Cannelloni, külmut. 160 - 180 40 - 60 2 Ahjus küpsetatud juust 170 - 190 20 - 30 3 Kanatiivad 190 - 210 20 - 30 2 37 Külmutatud valmistoidud Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.aeg.com Toit Kogus Sulatamise aeg (min.) Täiendav sulatami‐ saeg (min) Märkusi Liha 500 g 90 - 120 20 - 30 Pöörake poole aja möödudes. Forell 150 g 25 - 35 10 - 15 - Maasikad 300 g 30 - 40 10 - 20 - Või 250 g 30 - 40 10 - 15 - Koor 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Koort võib vahustama hakata, kui selles on veel külmunud tükikesi. Kreemi‐ kook 1,4 kg 60 60 - 11.16 Hoidistamine • • • • • Kasutage ainult ühesuguse suurusega hoidisepurke.
EESTI Juurvili Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tek‐ kimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Porgandid1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kurgid 160 - 170 50 - 60 - Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Nuikapsas/herned/ spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätke pärast väljalülitumist ahju seisma. 11.17 Kuivatamine • • Katke ahjuplaadid pärgamendi või küpsetuspaberiga.
www.aeg.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Sai 180 - 200 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Nupsusai 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rukkileib 190 - 210 50 - 70 2 Must leib 180 - 200 50 - 70 2 Täisteraleib 170 - 190 60 - 90 2 11.
EESTI 41 Ulukiliha Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Jänese seljatükk 70 - 75 Jänese koot 70 - 75 Jänes, terve 70 - 75 Uluki seljatükk 70 - 75 Uluki koot 70 - 75 Kala Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Lõhe 65 - 70 Forell 65 - 70 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 1. Tõmmake ahjuriiuli toe esiosa külgseina küljest lahti. 12.1 Juhised puhastamiseks • • • • • • Puhastage seadme esikülge pehme lapiga ning sooja vee ja pesuvahendiga.
www.aeg.com 12.3 Pürolüütiline puhastamine 3. Pürolüütilise puhastamise Menu / Küpsetusrežiimid / Puhastamine ETTEVAATUST! Eemaldage kõik tarvikud. ETTEVAATUST! Kui samasse kapiossa on paigaldatud ka teisi seadmeid, ärge kasutage neid ajal, kui kasutate pürolüütilise puhastuse funktsiooni. See võib seadet kahjustada. Pürolüütilise puhastuse abil saate ahju puhastada. HOIATUS! Seade läheb väga kuumaks! Põletusoht! peatamiseks puudutage . Ärge kasutage seadet seni, kuni ukseluku sümbol on ekraanil.
EESTI 43 8. Hoidke ukse klaaspaneele ülaservast ühekaupa kinni ja tõmmake need, suunaga üles, juhikust välja 9. Puhastage klaaspaneeli seebiveega. Kuivatage klaaspaneeli hoolikalt. Pärast puhastamist paigutage klaaspaneelid ja uks tagasi kohale. Korrake ülaltoodud samme vastupidises järjestuses. Pange esmalt kohale väiksem paneel, seejärel suurem. 2. Puhastage klaaskate. 3. Asendage lamp sobiva 300 °C taluva kuumakindla lambiga. 4. Paigaldage klaaskate. Külgmine valgustus 1.
www.aeg.com Probleem Võimalik põhjus Ahi ei kuumene. Vajalikud seaded pole määr‐ Veenduge, et seadistused atud. on õiged. Ahi ei kuumene. Lapselukk on sisse lülitatud. Vt "Lapseluku kasutamine". Ahi ei kuumene. Kaitse on vallandunud. Tehke kindlaks, kas tõrke põhjustas kaitse. Kui kaitse korduvalt uuesti vallandub, võtke ühendust elektrikuga. Valgusti ei põle. Lamp on rikkis. Asendage valgusti uue vastu. Ekraanil kuvatakse veakood "F....." Elektroonika tõrge.
EESTI 45
www.aeg.
EESTI 47
867302805-A-122014 www.aeg.
