BP831600N BP831600S BP831600W CS Návod k použití
www.aeg.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE............................................................................... 3 2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY......................................................................................4 3. POPIS SPOTŘEBIČE.............................................................................................. 7 4. OVLÁDACÍ PANEL...................................................................................................8 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM................
ČESKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem. K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru. Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.
ČESKY • • • • • • • • • • • obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře. Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely. Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko. Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.
www.aeg.com 2.4 Čištění a údržba UPOZORNĚNÍ! Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče. • • • • • • • • • Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky. Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů. Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte servisní středisko. Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní.
ČESKY • Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi. 2.7 Likvidace • • • UPOZORNĚNÍ! Hrozí nebezpečí úrazu či udušení. 7 Odpojte spotřebič od elektrické sítě. Odřízněte a vyhoďte síťový kabel. Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči. 3. POPIS SPOTŘEBIČE 3.
www.aeg.com Pro rošty a plechy na pečení. Teleskopické výsuvy 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor 1 2 3 4 5 K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka. Senzor‐ ové tla‐ čítko 1 2 3 4 5 - Funkce Poznámka ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče. Displej Slouží k zobrazení aktuálního nastavení spotřebiče. Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro přípravu jídel vytvořený uživatelem. Minutka Nastavení funkce: Minutka. Přímý přístup k časo‐ vým funkcím.
ČESKY A B C Menu D 11:09 150° A) B) C) D) E) 9 Návrat do nabídky Aktuálně nastavená pečicí funkce Aktuálně nastavená teplota Hodiny Spustit start E Ostatní ukazatele na displeji: Symbol Funkce Změna velikosti textu Více funkcí Pečicí sonda Ohřev a uchování teploty Blokování tlačítek 5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 5.1 První čištění Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty. Viz část „Čištění a údržba“.
www.aeg.com 6. STRUČNÝ PŘEHLED 6.1 Používání dotykové obrazovky • • • • • • • • • • • 6.2 Stručný přehled nabídky K procházení nabídky použijte rychlé gesto nebo přejeďte prstem přes displej. Síla gesta určuje rychlost pohybu obrazovky. Pohyb procházení se může sám zastavit nebo jej lze okamžitě přerušit dotykem displeje. Zvolená funkce se spustí, když uvolníte prst s obrazovky. K aktivaci funkce nabídky se dotkněte displeje v místě zvolené funkce.
ČESKY 11 Nabídka Základní nastavení Rychlé zahřátí Pachový filtr Připomínka Čištění Displej Zvuk Jazyk Čas a datum Režim demo Obsluha 7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 7.1 Použití spotřebiče Pro provoz spotřebiče můžete použít: • • manuální režim - slouží k manuálnímu nastavení pečicí funkce, teploty a doby pečení. automatické programy (Podporované vaření) - k přípravě pokrmů, když neznáte jejich přípravu nebo nemáte dostatečné zkušenosti s vařením. 7.2 Práce s nabídkou 1.
www.aeg.com Hlavní nabídka Položka nabídky Popis Funkce Obsahuje seznam pečicích, speciálních a čisticích funkcí a oblíbené programy. Časovače Obsahuje seznam funkcí hodin. Funkce Obsahuje seznam ostatních možností funkce za‐ bezpečení a osvětlení Ohřev a uchování teploty, Nastavit a spustit. Podporované vaření Obsahuje seznam automatických programů pro pečení. Poslední použité a nejvíce používané Zobrazuje, které funkce byly naposledy použité či nejvíce používané.
ČESKY A B 13 A) Návrat do nabídky B) Místní okno C) Více funkcí Au Gratin Show description Make shortcut in menu C 7.6 Podnabídka pro: Pečicí funkce Pečení chleba K pečení chleba s křupavou kůrkou. Spodní ohřev K ohřívání koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin. Horký vzduch s pá‐ K energeticky úspornému pečení moučných jídel a převážně suchého pečiva a pečení ve formě na jedné úrovni. Osvětlení se vypne po 30 sekundách.
www.aeg.com Eco pečení Optimalizuje spotřebu energie během pečení masa. Proto je nutné nejdříve nastavit dobu pečení. Během této funkce je vypnuté osvětlení trouby. Opět se zapne, když jej aktivujete pomocí nabídky nebo když otevřete dvířka trouby. Mražené potraviny K přípravě polotovarů jako např. hranolek či americk‐ ých brambor se zlatavou křupavou kůrkou. Gratinované pokrmy K zhnědnutí pokrmů jako lasagne nebo zapékané brambory. Také ke gratinování a zapékání.
ČESKY 15 7.9 Podnabídka pro: Oblíbené A A) Návrat do nabídky B) Oblíbené programy C) Seznam funkcí B Gran’s apple crumble Run Delete Rename C Seznam předchozích uložených nastavení. Také lze uložit stávající nastavení jako např.: trvání, teplotu nebo pečicí funkci. Můžete nastavit až 20 programů, které se v seznamu zobrazí v abecedním pořadí. Položka nabídky Popis Spustit Spustí dříve uložené oblíbené nastavení. Odstranit Slouží k trvalému smazání uloženého oblíbeného nastavení.
www.aeg.com 7.11 Podnabídka pro: Časovače A B A) B) C) D) E) C 4 32 3 31 Duration 2h 30min 1 29 Start 09:03 Návrat do nabídky Aktuálně nastavený čas přípravy Vynulovat čas přípravy Konec přípravy Začátek přípravy 0 28 E End 11:33 D Položka nabídky Popis Nastavení minutky Nastavení a spuštění odpočtu, na hlavní obra‐ zovce se poté zobrazí časovač a po dokončení od‐ počtu zazní zvuková výstraha. Tento časovač nepřeruší přípravu jídel a lze jej také použít i při vypnuté troubě.
ČESKY Položka nabídky 17 Popis Osvětlení Zap / Vyp Ohřev a uchování teploty Funkce Ohřev a uchování teploty je dostupná pouze při nastavení délky přípravy. Trouba se au‐ tomaticky nevypne, ale bude udržovat jídlo teplé po dobu 30 minut. Nelze použít u všech programů. Pokud je funkce zapnutá, na displeji se zobrazí ikona. Nastavit a spustit Funkce Nastavit a Spustit umožňuje nastavit funkci trouby a její délku pro budoucí použití pouhým do‐ tykem obrazovky.
www.aeg.com Stiskněte zprávu na displeji nebo stiskněte senzorové tlačítko (kromě Nastavená pečicí funkce se spustí. ). Pokud stisknete před spuštěním funkce, funkce se vypne. Po skončení pečicí funkce zazní zvukový signál. • • Funkce: Dětská bezpečnostní pojistka je zapnutá, když probíhá pečicí funkce a po vypnutí spotřebiče. Pro vypnutí funkce se řiďte pokyny na displeji. Nabídka: Funkce vám umožňuje zapnout a vypnout funkci: Nastavit a spustit. 7.
ČESKY 19 7.18 Podnabídka pro: Podporované vaření A A) B) C) D) B Oven Dish Návrat do nabídky Kategorie pokrmu Kuchařka a Rychlý start Více možností Cookbook Quickstart D C Kuchařka plná inspirativních automatických receptů a funkce rychlého spuštění, která nabízí námi doporučovaná nastavení trouby pro přípravu vašich pokrmů. Délku a teplotu rychlého spuštění lze nastavit dle vašich potřeb. Námi doporučovaná nastavení se zobrazí, když u pokrmu stisknete symbol kuchařské čepice. 7.
www.aeg.com Položka nabídky Popis Displej Zvolte nastavení displeje. Jas Lze nastavit čtyři režimy jasu. Nastavte jas displeje. Denní čas nelze měnit ve vypnutém stavu. Zvuk Nastavení zvuku. Hlasitost Jazyk Nastavení požadovaného jazyka. Čas a datum Nastavení času a data či dalších funkcí týkajících zobrazení času. Čas Slouží k nastavení nebo seřízení času. Typ (Pípnutí / Kliknutí / Beze zvuku) Datum Slouží k nastavení nebo seřízení času.
ČESKY 21 nebo pokud otevřete dvířka spotřebiče. 8. PODPOROVANÉ VAŘENÍ UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 8.1 Podporované vaření Menu / Podporované vaření nebo stiskněte: Můžete zvolit použití funkce: Kuchařka nebo Rychlý start. A B C 11:09 Calzone 8.2 Zapnutí funkce 1. Projděte seznamem druhů jídel a dotkněte se požadovaného pokrmu. 2. Projděte seznamem pokrmů a dotkněte se požadovaného pokrmu. 3. Tuto funkci zapnete stisknutím: Start. Když se funkce dokončí, na displeji se zobrazí hlášení.
www.aeg.com Kategorie pokrmu Jídlo Pizza a sladké či slané ko‐ láče Cibulový koláč Pirohy Pizza Slaný lotrinský koláč Koláče a sušenky Mandlový koláč Brownies - čok.
ČESKY Kategorie pokrmu Ryby Jídlo Ryby • Pečené (1 - 1,5 kg) • • • Drůbež Celé grilované Celé grilované (1 - 1,5 kg) Filé, mražené Celé Křidélka, čerstvá Křidélka, mražená Stehna, čerstvá Stehna, mražená Hovězí Hovězí pečeně • Dušené Zajíc • Kýta (1 - 1,5 kg) • • Středně propečené Středně propečené • • Nepropečené Nepropečené • • Dobře propečené Dobře propečené • Hřbet • Hřbet (až 1kg) Jehněčí • Kýta (1 - 1,5 kg) • • Pečeně Hřbet (1 - 1,5 kg) • Střední pečeně • Střední pečeně (až 2 kg) Seka
www.aeg.
ČESKY 9.1 Pečicí sonda Je nutné nastavit dvě teploty: teplotu trouby a teplotu sondy ve středu pokrmu. Pečicí sonda měří teplotu středu masa. Jakmile teplota masa dosáhne nastavené teploty, spotřebič se vypne. POZOR! Používejte pouze dodávanou pečicí sondu nebo originální náhradní díly. Pečicí sonda musí během pečení zůstat v mase a v zásuvce. 1. Zapněte spotřebič. 2. Zasuňte špičku pečicí sondy do středu masa. 3. Zapojte zástrčku pečicí sondy do zásuvky na přední straně spotřebiče.
www.aeg.com Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů. Zasuňte tvarovaný rošt do teleskopických výsuv tak, aby nožičky směřovaly dolů. Zvýšený okraj tvarovaného roštu funguje jako speciální zajištěním proti sklouznutí nádobí. Společně vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu: Hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi.
ČESKY 27 10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE 10.1 Automatické vypnutí Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po určité době, kdy je spuštěna nějaká funkce a vy nezměníte teplotu v troubě, automaticky vypne. Teplota (°C) Čas vypnutí (h) 30 - 115 12,5 120 - 195 8,5 200 - 245 5,5 Teplota (°C) Čas vypnutí (h) 250 - maximum 3 Automatické vypnutí nefunguje s funkcemi: pečicí sonda, Trvání, Konec. 10.
www.aeg.com • • • Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podobné jídlo. Pokud pečete moučná jídla na několika úrovních roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15 minut. Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se během pečení vyrovnají. • Při delší době pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení, abyste využili zbytkového tepla.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Linecký koláč / ovocné koláče Pravý horký vzduch 140 - 160 70 - 90 1 Fatless sponge Pravý horký cake / Piškotový vzduch koláč bez tuku 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge Konvenční cake / Piškotový ohřev koláč bez tuku 160 35 - 50 2 Dortový korpus - Pravý horký křehké těsto vzduch 170 - 1801) 10 - 25 2 Dortový korpus - Pravý horký piškotové těsto vzduch 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Ja‐ blečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položen
www.aeg.
ČESKY Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Sušenky z piš‐ kotového těsta Pravý horký vzduch 150 - 160 15 - 20 3 Sněhové pusin‐ ky Pravý horký vzduch 80 - 100 120 - 150 3 Makronky Pravý horký vzduch 100 - 120 30 - 50 3 Sušenky z kynu‐ Pravý horký tého těsta vzduch 150 - 160 20 - 40 3 Drobné pečivo z Pravý horký listového těsta vzduch 170 - 1801) 20 - 30 3 Pečivo Pravý horký vzduch 1601) 10 - 25 3 Pečivo Konvenční ohřev 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Mal
www.aeg.com Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Rybí nákypy Konvenční ohřev 180 - 200 30 - 60 1 Plněná zelenina Pravý horký vzduch 160 - 170 30 - 60 1 1) Předehřejte troubu. 11.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 2 polohy 3 polohy Short bread / 140 Máslové sušen‐ ky / Proužky těs‐ ta 25 - 45 1/4 1/3/5 Sušenky z piš‐ kotového těsta 25 - 40 1/4 - Čajové pečivo z 80 - 100 vaječného bílku, sněhové pusin‐ ky 130 - 170 1/4 - Makronky 100 - 120 40 - 80 1/4 - Sušenky z kynu‐ 160 - 170 tého těsta 30 - 60 1/4 - Drobné pečivo z 170 - 1801) listového těsta 30 - 50 1/4 - Pečivo 180 20 - 30 1/4 - Small cakes / Malé koláčky (20 kousků na plech) 15
www.aeg.com Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Hovězí plátek 1 000 - 1 500 g 120 90 - 150 3 Telecí pečeně 1 000 - 1 500 g 120 120 - 150 1 Steaky 200 - 300 g 120 20 - 40 3 11.
ČESKY • Velké kusy pečeně nebo drůbeže několikrát v průběhu pečení potřete vlastní šťávou. Lépe se tak upečou. • 35 Spotřebič můžete vypnout přibližně 10 minut před koncem doby pečení a využít zbytkového tepla. 11.
www.aeg.
ČESKY • • Grilujte pouze ploché kousky masa nebo ryb. Prázdnou troubu vždy předehřejte po dobu pěti minut pomocí grilovací funkce. POZOR! Vždy grilujte se zavřenými dvířky trouby. Gril Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2.
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Amer.
ČESKY 39 Jídlo Množství Doba rozm‐ razování (min) Další čas Poznámky rozmrazová‐ ní (min) Jahody 300 g 30 - 40 10 - 20 - Máslo 250 g 30 - 40 10 - 15 - Smetana 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Smetanu našlehejte, když je stále ještě místy lehce zmražená. Zdobený dort 1,4 kg 60 60 - 11.16 Zavařování • • • • • • • Pro zavařování používejte pouze zavařovací sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné velikosti.
www.aeg.com Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování do začátku perlení (min) Další vaření při 100 °C (min) Smíšená nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kedlubny / Hrášek / Chřest 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě. 11.17 Sušení • • Používejte plechy vyložené papírem odolným proti mastnotě nebo papírem na pečení.
ČESKY Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Bílý chléb 180 - 200 40 - 60 2 Bagety 200 - 220 35 - 45 2 Briošky 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Žitný chléb 190 - 210 50 - 70 2 Tmavý chléb 180 - 200 50 - 70 2 Celozrnný chléb 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.aeg.com Zvěřina Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Zaječí hřbet 70 - 75 Zaječí stehno 70 - 75 Celý zajíc 70 - 75 Hřbet z vysoké zvěře 70 - 75 Kýta z vysoké zvěře 70 - 75 Ryby Jídlo Teplota středu pokrmu (°C) Losos 65 - 70 Pstruhovité ryby 65 - 70 12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 12.1 Poznámky k čištění • • • • • • Přední stranu spotřebiče otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody a mycího prostředku.
ČESKY Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí. Zarážky na teleskopických výsuvech musí směřovat dopředu. 12.3 Pyrolytické čištění Menu / Pečicí funkce / Čištění POZOR! Vyjměte veškeré příslušenství. POZOR! Jsou-li ve stejné skříni instalovány další spotřebiče, nepoužívejte je současně se spuštěnou funkcí pyrolytického čištění. Spotřebič by se mohl poškodit. Spotřebič můžete vyčistit pomocí pyrolytického čištění. UPOZORNĚNÍ! Spotřebič se zahřeje na velmi vysokou teplotu.
www.aeg.com Horní žárovka 1. Skleněným krytem otočte proti směru hodinových ručiček a sejměte jej. 2 B 1 7. Vytáhněte lištu dopředu a odstraňte ji. 8. Uchopte skleněné panely jeden po druhém na jejich horní straně a vytáhněte je z drážek směrem nahoru. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 4. Nasaďte skleněný kryt. Boční žárovka 1. Odstraněním levé drážky na rošt zpřístupníte žárovku. 2. Pomocí úzkého, tupého předmětu (např.
ČESKY 45 13.1 Co dělat, když... Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení. Zkontrolujte, zda jsou nasta‐ vení správná. Trouba nehřeje. Dětská bezpečnostní pojist‐ ka je zapnutá. Viz „Použití dětské bezpeč‐ nostní pojistky“. Trouba nehřeje. Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou závady není pojistka. Pokud se pojistka uvolňuje opako‐ vaně, obraťte se na autorizo‐ vaného elektrikáře.
www.aeg.
ČESKY 47
867302808-A-122014 www.aeg.
