PT Manual de instruções Forno BP831460W BP831462W
www.aeg.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA............................................................................ 3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................................4 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO...................................................................................... 8 4. PAINEL DE COMANDOS........................................................................................... 9 5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO................
PORTUGUÊS 1. 3 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • evitar tocar nas resistências de aquecimento. É necessário manter as crianças com menos de 8 anos de idade afastadas ou constantemente vigiadas. Utilize sempre pegas para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção. Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque eléctrico.
PORTUGUÊS • Não puxe o aparelho pela pega. • Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e móveis de cozinha. • Certifique-se de que as estruturas que ficarem ao lado e por cima do aparelho são seguras. • As partes laterais do aparelho devem ficar ao lado de aparelhos ou móveis de cozinha que tenham a mesma altura. 2.2 Ligação eléctrica AVISO! Risco de incêndio e choque eléctrico. • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado.
www.aeg.com inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho. AVISO! Risco de danos no aparelho. • Para evitar danos ou descoloração do esmalte: – Não coloque recipientes de ir ao forno ou outros objectos directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não coloque folha de alumínio directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não verta água directamente sobre o aparelho quando ele estiver quente. – Não coloque pratos ou alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.
PORTUGUÊS • A limpeza pirolítica é uma operação efectuada com temperatura elevada e pode libertar fumos dos resíduos alimentares e dos materiais do aparelho, pelo que recomendamos vivamente o seguinte: – providencie boa ventilação durante e após a limpeza pirolítica. – providencie boa ventilação durante e após a primeira utilização com a temperatura máxima.
www.aeg.com 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3.1 Descrição geral 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Painel de comandos Programador electrónico Tomada para a sonda térmica Resistência Lâmpada Ventoinha Apoio para prateleiras, amovível Posições de prateleira 7 3.2 Acessórios Prateleira em grelha Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo, assados. Tabuleiro para assar Para bolos e biscoitos. Tabuleiro para grelhar / assar Para cozer e assar ou como recipiente para recolher gordura.
PORTUGUÊS 9 4. PAINEL DE COMANDOS 4.1 Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Campo do sensor 1 2 - Função Comentário Visor Apresenta as definições actuais do aparelho. ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho. Tipos De Aquecimento ou Cozedura Assistida Toque no campo do sensor uma vez para escolher um tipo de aquecimento ou o menu: Cozedura Assistida.
www.aeg.com Campo do sensor Função Comentário Botão de voltar Para retroceder um nível no menu. Para ver o menu principal, toque no campo durante 3 segundos. Hora e funções adicionais Para definir diferentes funções. Quando estiver um tipo de aquecimento a funcionar, toque no campo do sensor para regular o temporizador ou seleccionar as funções: Bloqueio De Funções, Favoritos, Manter Quente, Definir + Iniciar. Também pode alterar as definições da Sonda Térmica.
PORTUGUÊS Símbolo 11 Função Indicador de aquecimento O visor apresenta a temperatura actual no aparelho. Indicador De Aquecimen- A função está activa. Diminui o tempo to Rápido de aquecimento. Peso Automático O visor mostra que o sistema de peso automático está activo ou que o peso pode ser alterado. Manter Quente A função está activa. 5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais.
www.aeg.com Símbolo Item do menu Aplicação Cozedura Assistida Contém uma lista de programas automáticos. Pirólise Limpeza pirolítica. Definições De Base Para seleccionar outras definições. Favoritos Contém uma lista, criada pelo utilizador, com os programas de cozedura favoritos. Submenu para: Definições De Base Símbolo Submenu Descrição Definir a hora do dia Regula a hora actual no relógio.
PORTUGUÊS Símbolo 13 Submenu Descrição Filtro Anti-Odores Activa ou desactiva a função. Evita a formação de odores durante a cozedura. Quando desligado, limpa-se a ele próprio periodicamente. Modo DEMO Código de activação / desactivação: 2468 Assistência Técnica Apresenta a configuração e a versão do software. Definições De Fábrica Repõe todas as definições de fábrica. 6.
www.aeg.com Tipo de aquecimento Aplicação Ventilado Para cozer alimentos em formas numa posição da grelha. Para poupar energia durante a cozedura. Este função deve ser utilizada de acordo com as tabelas de cozedura para obtenção dos resultados desejados. Para obter mais informações sobre as definições recomendadas, consulte as tabelas de cozedura. Esta função foi utilizada para definir a classe de eficiência energética de acordo com a norma EN 60350-1.
PORTUGUÊS 2. Seleccione o menu: Tipos De Aquecimento. Não coloque alimentos no forno quando a função Aquecimento Rápido estiver a funcionar. 3. Prima para confirmar. 4. Seleccione um tipo de aquecimento. 5. Prima para confirmar. 6. Defina a temperatura. 7. Prima 15 Para activar a função, mantenha premido durante 3 segundos. O indicador de aquecimento rápido alterna. para confirmar. 6.5 Indicador de aquecimento 6.7 Calor residual Quando activar um tipo de aquecimento, a barra acende no visor.
www.aeg.com 7.2 Regular as funções de relógio Antes de utilizar as funções: Duração e Fim Tempo, terá de definir o tipo de aquecimento e a temperatura. O aparelho desactiva-se automaticamente. Pode utilizar as funções: Duração e Fim Tempo em simultâneo se pretender activar e desactivar automaticamente o aparelho mais tarde. As funções: Duração e Fim Tempo não funcionam quando utilizar a sonda térmica. 1. Seleccione um tipo de aquecimento. 2.
PORTUGUÊS 8.1 Receitas online Pode encontrar receitas para os programas automáticos específicos deste aparelho no nosso website. Para encontrar o Livro de Receitas adequado, anote o número PNC que se encontra na placa de características da moldura frontal da cavidade do aparelho. 8.2 Cozedura Assistida com Receitas Automáticas Este aparelho possui um conjunto de receitas que poderá utilizar. As receitas são fixas e não poderá alterá-las. 1. Active o aparelho. 2. Seleccione o menu: Cozedura para confirmar.
www.aeg.com O visor apresenta o símbolo da sonda térmica. ou em menos de 5 4. Prima segundos para definir a temperatura de núcleo. 5. Seleccione o tipo de aquecimento e, se necessário, a temperatura do forno. O aparelho calcula uma hora de fim aproximada. A hora de fim depende da quantidade de alimentos, das temperaturas do forno reguladas (mínimo 120 °C) e dos modos de funcionamento. O aparelho calcula a hora de fim em aproximadamente 30 minutos. 6. Para alterar a temperatura de núcleo, prima .
PORTUGUÊS Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação. A armação elevada à volta da prateleira impede que os recipientes deslizem para fora da prateleira. Tabuleiro para grelhar: Coloque o tabuleiro para grelhar nas calhas telescópicas. 9.3 Calhas telescópicas introduzir os acessórios Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as prateleiras mais facilmente. CUIDADO! Não lave as calhas telescópicas na máquina de lavar loiça.
www.aeg.com 10. FUNÇÕES ADICIONAIS 10.1 Favoritos Pode guardar as suas definições favoritas, como a duração, a temperatura ou o tipo de aquecimento. Ficam disponíveis no menu: Favoritos. Pode guardar 20 programas. Guardar um programa 1. Active o aparelho. 2. Seleccione um tipo de aquecimento ou um programa automático. 3. Toque em várias vezes até que o visor apresente: GUARDAR. para confirmar. 4. Prima O visor apresenta a primeira posição de memória livre. 5. Prima para confirmar. 6.
PORTUGUÊS 10.4 Definir + Iniciar A função permite-lhe definir um tipo de aquecimento (ou programa) e utilizá-lo mais tarde com um toque em qualquer símbolo. 1. Active o aparelho. 2. Seleccione um tipo de aquecimento. 3. Prima várias vezes até o visor apresentar: Duração. 4. Para definir a hora. 5. Prima várias vezes até o visor apresentar: Definir + Iniciar. 6. Prima para confirmar. Prima qualquer símbolo (excepto ) para iniciar a função: Definir + Iniciar. O tipo de aquecimento definido é iniciado.
www.aeg.com A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência. Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utilizados. 11.1 Lado interior da porta Em alguns modelos, pode encontrar o seguinte no lado interior da porta: • os números das posições de prateleira. • informação sobre os tipos de aquecimento, posições de prateleira recomendadas e temperaturas para pratos típicos. 11.
PORTUGUÊS 23 Resultados de cozedura Causa possível Solução O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). A temperatura do forno é demasiado elevada. Quando voltar a cozer, seleccione uma temperatura do forno ligeiramente inferior. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado). O tempo de cozedura é demasiado curto. Aumente o tempo de cozedura. Não é possível reduzir os tempos de cozedura definindo temperaturas superiores. O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado).
www.aeg.com Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 25 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Função 27 Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Baguetes cober- Ventilado + Retas com queijo sistência Circ derretido 160 - 170 15 - 30 1 Assados doces Aquecimento Convencional 180 - 200 40 - 60 1 Assados de peixe Aquecimento Convencional 180 - 200 30 - 60 1 Legumes recheados Ventilado + Resistência Circ 160 - 170 30 - 60 1 1) Pré-aqueça o forno. 11.7 Ventilado Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Temperatura (°C) Bolo areado (se- 150 - 160 co) Tempo (min.) 30 - 45 Posição de prateleira 2 posições 3 posições 1/4 - 1) Pré-aqueça o forno. Biscoitos / small cakes / bolos pequenos / pãezinhos / pastéis Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Alimento Temperatura (°C) 29 Tempo (min.
www.aeg.com 11.11 Tabelas para assar Carne de vaca Alimento Quantidade Função Assado em tacho 1 - 1,5 kg Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Borrego Alimento Quantidade (kg) Função Temperatura Tempo (°C) (min.) Posição de prateleira Perna de borrego / Borrego assado 1 - 1,5 Grelhador Ventilado 150 - 170 100 - 120 1 Lombo de borrego 1 - 1,5 Grelhador Ventilado 160 - 180 40 - 60 1 Quantidade Função Temperatura Tempo (°C) (min.
www.aeg.com Peixe (com vapor) Alimento Quantidade (kg) Função Peixe inteiro 1 - 1,5 Aquecimento 210 - 220 Convencional 11.12 Grelhador • Grelhe sempre com a definição de temperatura máxima. • Coloque a prateleira na posição recomendada na tabela de grelhados. • Coloque sempre o recipiente para recolher a gordura no primeiro nível da grelha. • Grelhe apenas pedaços de carne ou peixe com pouca espessura. Temperatura Tempo (°C) (min.
PORTUGUÊS Alimento Tempo (min.) Tostas com guarnição 1.º lado 2.º lado 6-8 - 33 Posição de prateleira 4 11.13 Congelados Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Baguetes Aquecimento Convencional conforme as ins- conforme as ins- 3 truções do fabri- truções do fabricante cante Bolos de fruta Aquecimento Convencional conforme as ins- conforme as ins- 3 truções do fabri- truções do fabricante cante 1) Vire as batatas fritas 2 ou 3 vezes durante a cozedura. 11.14 Aquecimento A Baixa Temp.
PORTUGUÊS 35 Alimento Quantidade Tempo de Tempo extra Comentários descongela- de desconção (min.) gelação (min.) Frango 1 kg 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande. Vire a meio do tempo. Carne 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo. Carne 500 g 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.
www.aeg.com Fruta com caroço Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) Pêras / Marmelos / Ameixas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.
PORTUGUÊS Alimento Temperatura (°C) Tempo (h) Fatias de maçã 60 - 70 Peras 60 - 70 37 Posição de prateleira 1 posição 2 posições 6-8 3 1/4 6-9 3 1/4 11.18 Pão O pré-aquecimento não é recomendado. Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
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PORTUGUÊS 12.2 Remover os apoios para prateleiras Para limpar o forno, remova os apoios para prateleiras . 1. Puxe a parte da frente do apoio para prateleiras para fora da parede lateral. 39 CUIDADO! Se existirem outros aparelhos instalados no mesmo armário, não os utilize enquanto estiver a utilizar a função: Pirólise. Isso pode danificar o aparelho. 1. Limpe o lado interior da porta com água quente para evitar a queima de resíduos devido ao ar quente. 2.
www.aeg.com Após a função terminar, a porta continua bloqueada durante a fase de arrefecimento. Algumas das funções do aparelho não estão disponíveis durante a fase de arrefecimento. 12.4 Retirar e instalar a porta Pode remover a porta e os painéis de vidro interiores para limpar. O número de painéis de vidro varia de modelo para modelo. 2 B 1 7. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. 8.
PORTUGUÊS 41 2. Limpe a tampa de vidro. 3. Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. 4. Instale a tampa de vidro. ABC Lâmpada lateral 1. Remova o apoio para prateleiras do lado esquerdo para chegar à lâmpada. 2. Utilize um objecto estreito e não afiado (por exemplo, uma colher de chá) para retirar a protecção de vidro. 12.5 Substituir a lâmpada Coloque um pano na parte inferior do interior do aparelho. Isto evita danos na cobertura de vidro da lâmpada e na cavidade.
www.aeg.com 13.1 O que fazer se… Problema Causa possível Solução Não consegue activar ou uti- O forno não está ligado à Verifique se o forno está lilizar o forno. corrente eléctrica ou não es- gado correctamente à cortá ligado correctamente. rente eléctrica (consulte o diagrama de ligações se disponível). O forno não aquece. O forno está desactivado. Active o forno. O forno não aquece. O relógio não está certo. Acerte o relógio. O forno não aquece.
PORTUGUÊS 13.2 Dados para a Assistência Técnica Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro de Assistência Técnica Autorizado. placa de características. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do aparelho. Não remova a placa de características da cavidade do aparelho. Os dados de contacto do Centro de Assistência Técnica encontram-se na Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) .........................................
www.aeg.com Sugestões gerais Certifique-se de que a porta do forno está sempre bem fechada quando o aparelho está a funcionar. A ventoinha e a lâmpada continuam ligadas. Utilize recipientes de metal para melhorar a poupança de energia. Sempre que possível, não pré-aqueça o forno antes de colocar os alimentos. No caso de cozeduras com duração superior a 30 minutos, reduza a temperatura do forno para o mínimo nos últimos 3-10 minutos, dependendo da duração da cozedura.
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