BP7314601 BP7314621 BP731462P PL Instrukcja obsługi
www.aeg.com SPIS TREŚCI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
POLSKI 3 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsłu‐ gi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obraże‐ nia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eks‐ ploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządze‐ niem do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.aeg.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urzą‐ dzeniu. Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchen‐ nych. • Nie używać do czyszczenia urządzenia myjki paro‐ wej. • Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia na‐ leży odłączyć je od zasilania.
POLSKI nim spełniały odpowiednie wymogi bezpieczeństwa. • Boki urządzenia powinny sąsiadować z urządzeniami lub meblami o tej sa‐ mej wysokości. Podłączenie do sieci elektrycznej OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycz‐ nym. • Wykwalifikowany elektryk powinien wykonać wszystkie połączenia elek‐ tryczne. • Urządzenie musi być uziemione.
www.aeg.com • Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wolno zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia. • Nie umieszczać w urządzeniu, na nim ani w jego pobliżu łatwopalnych sub‐ stancji ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi substancjami. OSTRZEŻENIE! Występuje ryzyko uszkodzenia urządzenia.
POLSKI • • • • ratury oraz po zakończeniu nagrze‐ wania należy zapewnić dobrą wen‐ tylację pomieszczenia. – Podczas czyszczenia pirolitycznego oraz po jego zakończeniu w pobliżu urządzenia nie powinny przebywać zwierzęta domowe (szczególnie pta‐ ki); na początku wybrać najwyższą temperaturę, pamiętając o koniecz‐ ności zapewnienia dobrej wentylacji pomieszczenia.
www.aeg.com 3.1 Akcesoria Ruszt Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz do pieczenia mięs. Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek. Blacha do pieczenia/opiekania mięsa Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu. Czujka temperatury Do mierzenia stopnia upieczenia potra‐ wy. Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach. 4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. 4.
POLSKI Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. 4.2 Ustawianie i zmiana aktualnego czasu lub lub . Dotknąć minuty. lub , aby ustawić Dotknąć lub . Na wyświetlaczu temperatury/zegara po‐ jawi się ustawiona godzina. Zmiana ustawienia aktualnego czasu Ustawienie aktualnej godziny można zmienić tylko wtedy, gdy urządzenie jest (na wyświetla‐ wyłączone. Dotknąć czu zacznie migać ). Ustawić nową godzinę zgodnie z opisaną powyżej pro‐ cedurą. Ustawianie aktualnej godziny: Dotknąć godzinę.
www.aeg.com Pole czujni‐ ka Funkcja Opis 4 MÓJ ULUBIONY PROGRAM Zapisywanie ulubionego programu. Funkcja ta zapewnia bezpośredni do‐ stęp do ulubionego programu, również wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone. 5 TEMPERATURA/ SZYBKIE NA‐ GRZEWANIE Ustawianie i sprawdzanie temperatury komory urządzenia lub temperatury ter‐ mosondy (jeśli występuje). Naciśnięcie i przytrzymanie przycisku przez trzy se‐ kundy powoduje włączenie lub wyłą‐ czenie funkcji szybkiego nagrzewania.
POLSKI Symbole / / Nazwa 11 Opis Program ulubiony Uruchomiony jest ulubiony program. kg/g Uruchomiony jest program automatyczny z wprowadzeniem ciężaru. godz./min Uruchomiona jest funkcja zegara. Filtr zapachu Działa filtr zapachu. Wskaźnik nagrzewa‐ nia/ciepła resztkowe‐ go Wskazuje poziom temperatury w komorze urządzenia. Temperatura/szybkie nagrzewanie Funkcja jest włączona. Temperatura Pozwala sprawdzić lub zmienić temperatu‐ rę. Termosonda Termosonda jest podłączona do gniazda.
www.aeg.com Funkcja piekarnika Zastosowanie 4 Pieczenie tra‐ dycyjne Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym pozio‐ mie. 5 Potrawy mro‐ żone Do przyrządzania produktów gotowych, takich jak frytki, ćwiartki, sajgonki. 6 Turbo grill Do pieczenia większych kawałków mięsa lub drobiu z kością na jednym poziomie. Również do zapiekania i przyrumieniania. 7 Szybki grill Do grillowania płaskich potraw w dużych iloś‐ ciach. Do przyrządzania tostów.
POLSKI 6.3 Sprawdzanie temperatury Temperaturę w urządzeniu można sprawdzić, gdy działa funkcja lub pro‐ gram. 1. Dotknąć . Na wyświetlaczu tem‐ peratury/czasu zostanie pokazana temperatura w urządzeniu. Aby zmienić temperaturę piekarnika, na‐ i użyć leży dotknąć jeszcze raz lub . 2. Dotknąć , aby powrócić do usta‐ wionej temperatury lub zostanie ona wyświetlona automatycznie po pię‐ ciu sekundach. 6.4 Funkcja szybkiego nagrzewania Funkcja szybkiego nagrzewania skraca czas nagrzewania.
www.aeg.com SYM‐ BOL FUNKCJA OPIS AKTUALNA GO‐ DZINA Sprawdzanie aktualnej godziny. Aby zmienić ak‐ tualną godzinę, patrz rozdział „Ustawianie aktual‐ nej godziny”. CZAS Ustawianie czasu pracy urządzenia. KONIEC Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia. Funk‐ cje Czas oraz Koniec można włączyć jednocześ‐ nie (Opóźnienie), jeśli urządzenie ma w później‐ szym czasie włączyć się i wyłączyć automatycz‐ nie.
POLSKI 7.4 Sprawdzanie wyniku (tylko wybrane modele) W przypadku wybrania funkcji KONIEC lub CZAS na 2 minuty przed zakończe‐ niem pieczenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy i włączy się oświetlenie. Urządzenie przejdzie do ustawień funkcji KONIEC i CZAS. W ciągu tych dwóch minut można sprawdzić efekt pieczenia i w razie potrzeby wydłużyć czas dla funk‐ cji KONIEC lub CZAS. 7.5 Ustawianie opcji USTAW +START minut). Funkcja nie ma wpływu na dzia‐ łanie piekarnika.
www.aeg.com Urządzenie ma zaprogramowane 20 programów automatycznych i przepisów. Automatyczne pro‐ gramy lub przepisy należy stoso‐ wać w sytuacji, gdy użytkownik nie ma doświadczenia w przygo‐ towywaniu danej potrawy. Lista przepisów dla programów auto‐ matycznych znajduje się w „Książce kucharskiej”. Dostępne są trzy typy programów automatycznych: • Automatyczne przepisy • Programy automatyczne z wprowa‐ dzaniem ciężaru • Programy automatyczne z termosondą 8.
POLSKI 4. 5. 6. Dotknąć lub automatyczny prze‐ pis uruchomi się automatycznie po pięciu sekundach. Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany syg‐ nał dźwiękowy. Będzie również mi‐ . gać Urządzenie wyłączy się. Dotknąć dowolnego pola czujnika lub otworzyć drzwi urządzenia, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 8.4 Programy automatyczne z wprowadzaniem wagi Jeżeli wprowadzono wagę mięsa, urzą‐ dzenie obliczy czas pieczenia. 1. Włączyć urządzenie. 2. Dotknąć 3.
www.aeg.com Należy używać wyłącznie termo‐ sondy dostarczonej wraz z urzą‐ dzeniem lub odpowiednich częś‐ ci zamiennych. 1. 2. Włączyć urządzenie. Włożyć końcówkę termosondy (z symbolem na uchwycie) w śro‐ dek mięsa. 7. 3. Włożyć wtyczkę termosondy do gniazda znajdującego się na przed‐ niej ściance urządzenia. Na wyświet‐ i domyślnie us‐ laczu pojawi się tawiona temperatura wewnątrz pro‐ duktu. Przy pierwszym włączeniu będzie to 60°C, natomiast przy każ‐ dym kolejnym – ostatnio ustawiona wartość.
POLSKI Ustawiona temperatura wewnątrz pro‐ duktu zmienia się na aktualną tempera‐ turę wewnątrz produktu, a aktualna tem‐ 19 peratura piekarnika zmienia się na usta‐ wioną temperaturę piekarnika. 9.2 Wkładanie akcesoriów piekarnika Głęboka blacha do pieczenia i ruszt pie‐ karnika mają wgłębienia na bocznych krawędziach. Wgłębienia te i kształt pro‐ wadnic zabezpieczają naczynia przed zsunięciem się. Wkładanie rusztu wraz z głęboką blachą do pieczenia Umieścić ruszt na głębokiej blasze.
www.aeg.com Umieścić ruszt na prowadnicach telesko‐ powych w taki sposób, aby jego nóżki były skierowane w dół. Wysoka krawędź wokół rusztu stanowi specjalne zabezpiecze‐ nie zapobiegające zsuwaniu się naczyń. 9.4 Jednoczesne wkładanie rusztu i głębokiej blachy Umieścić ruszt na głębokiej blasze. Umieścić ruszt wraz z głęboką blachą na prowadnicach teleskopowych. 10. DODATKOWE FUNKCJE 10.
POLSKI 10.3 Blokada panelu Funkcję można włączyć tylko podczas pracy urządzenia. Funkcja blokady pa‐ nelu chroni przed przypadkową zmianą ustawień funkcji piekarnika. Włączanie/wyłączanie funkcji blokady panelu: 1. Włączyć urządzenie. 2. Włączyć funkcję lub ustawienie pie‐ karnika. 3. Jednocześnie dotknąć i przytrzymać i przez 2 sekundy. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi się lub zniknie Loc. Przydatne informacje: Gdy włączona jest funkcja blokady pane‐ lu, urządzenie można wyłączyć.
www.aeg.com 10.5 Automatyczne wyłączenie Ze względów bezpieczeństwa urządze‐ nie wyłącza się automatycznie po pew‐ nym czasie: • jeżeli działa funkcja piekarnika, • jeżeli użytkownik nie zmieni tempera‐ tury piekarnika. Temperatura Czas wyłączenia 30°C – 115°C 12,5 godz. 120°C – 195°C 8,5 godz. 200°C – 245°C 5,5 godz. 250°C – temperatura maksymalna Po samoczynnym wyłączeniu się urzą‐ dzenia należy dotknąć pole czujnika, aby ponownie je włączyć.
POLSKI nie blach podczas pieczenia. Po ostyg‐ nięciu blach odkształcenia znikną. Jak korzystać z tabel pieczenia ciast • Zaleca się ustawienie za pierwszym razem niższej temperatury. • Jeśli nie można znaleźć ustawień dla danego przepisu, należy wybrać naj‐ bardziej podobny. • W przypadku pieczenia ciast na więcej niż jednym poziomie można wydłużyć czas pieczenia o 10–15 minut. 23 • Ciasta i ciastka na różnych poziomach nie zawsze przyrumieniają się równo‐ miernie.
www.aeg.com 11.
POLSKI Rodzaj wypie‐ ku Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura (°C) Czas (min) Strucla bożo‐ narodzeniowa Pieczenie tra‐ dycyjne 2 160 - 180 1) 50 - 70 Chleb (żytni): 1. Pierwszy etap pie‐ czenia. 2. Drugi etap pie‐ czenia.
www.aeg.
POLSKI Funkcja pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Temperatura (°C) Czas (min) Zapiekanka warzywna1) Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 15 - 30 Bagietki posy‐ pane serem Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 15 - 30 Słodkie sufle‐ ty Pieczenie tra‐ dycyjne 1 180 - 200 40 - 60 Suflety z rybą Pieczenie tra‐ dycyjne 1 180 - 200 30 - 60 Nadziewane warzywa Turbo grill lub Termoobieg 1 160 - 170 30 - 60 Temperatura (°C) Czas (min) Potrawa 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 11.
www.aeg.com Termoobieg Rodzaj wypie‐ ku Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min) 2 poziomy piekarnika 3 poziomy piekarnika Makaroniki 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Ciasteczka drożdżowe 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Ciasteczka z ciasta francu‐ skiego 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Bułki 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Małe ciastecz‐ ka (20 sztuk na blasze) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 11.6 Termoobieg (niska temp.) moobieg (niska temp.) do pieczenia dro‐ biu.
POLSKI 29 11.
www.aeg.com 11.
POLSKI 31 Jagnięcina Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom piekarnika Temperatu‐ Czas (min) ra w °C Udziec jag‐ nięcy / Pie‐ czeń jag‐ nięca 1-1,5 kg Turbo grill 1 150 - 170 100 - 120 Comber jagnięcy 1-1,5 kg Turbo grill 1 160 - 180 40 - 60 Rodzaj mięsa Ilość Funkcja piekarnika Poziom piekarnika Comber/ udziec zaj‐ ęczy do 1 kg Pieczenie tradycyjne 1 230 1) 30 - 40 Comber sarni 1,5-2 kg Pieczenie tradycyjne 1 210 - 220 35 - 40 Udziec sar‐ ni 1,5-2 kg Pieczenie tra
www.aeg.com 11.10 Grill Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury. Ruszt należy umieścić na poziomie pie‐ karnika zalecanym w tabeli grillowania. Blachę do zbierania tłuszczu należy za‐ wsze umieszczać na pierwszym pozio‐ mie. Należy grillować tylko płaskie porcje mię‐ sa lub ryb. Korzystając z funkcji grilla, należy za‐ wsze rozgrzewać pusty piekarnik przez 5 minut. UWAGA! Podczas grillowania drzwi piekar‐ nika powinny być zawsze za‐ mknięte.
POLSKI 33 11.
www.aeg.com 11.12 Rozmrażanie Nie przykrywać miską ani talerzem, po‐ nieważ może to wydłużyć czas rozmra‐ żania. Umieścić produkt na pierwszym pozio‐ mie piekarnika od dołu. Odpakować produkt i umieścić na tale‐ rzu. Produkt Czas roz‐ mrażania (min) Dalszy czas roz‐ mrażania (min) Uwagi Kurczak, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na odwróconym spodku i umieścić na dużym ta‐ lerzu. Obrócić po upły‐ wie połowy czasu. Mięso, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie po‐ łowy czasu.
POLSKI 35 Owoce pestkowe Temperatura w °C Czas do zagoto‐ wania (min) Dalsza pasteryza‐ cja w temperatu‐ rze 100°C (min) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura w °C Czas do zagoto‐ wania (min) Dalsza pasteryza‐ cja w temperatu‐ rze 100°C (min) Marchew 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Ogórki 160 - 170 50 - 60 - Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kalarepa / Groch / Szparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Pasteryzacja Gruszki / Pigwy / Śliwki Warzywa Pasteryzacja 1) Pozostawić w piekarniku po jego
www.aeg.com 11.
POLSKI Produkt 37 Temperatura wewnątrz produktu w °C Pstrąg 65 - 70 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpie‐ czeństwa. Uwagi dotyczące czyszczenia: • Przód urządzenia należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepła wodą z do‐ datkiem płynu do mycia naczyń. • Do czyszczenia powierzchni metalo‐ wych należy używać zwykłego płynu do mycia naczyń. • Po każdym użyciu należy oczyścić wnętrze urządzenia.
www.aeg.com Przypominanie o czyszczeniu Aby przypomnieć o konieczności czy‐ szczenia pirolitycznego, po każdym wy‐ łączeniu urządzenia na wyświetlaczu przez 10 sekund miga symbol przypom‐ . nienia o czyszczeniu Symbol przypomnienia o czyszczeniu wyłączy się: • Po zakończeniu czyszczenia pirolitycznego. • Po wyłączeniu tej opcji w usta‐ wieniach podstawowych (patrz „Menu ustawień”). • Gdy temperatura w urządzeniu prze‐ kracza 50°C.
POLSKI 12.4 Oświetlenie 39 Wymiana żarówki oświetlenia po lewej stronie komory. 1. Wyjąć prowadnicę blach po lewej stronie. 2. Zdjąć szklany klosz, podważając go za pomocą wąskiego, tępo zakoń‐ czonego przedmiotu (np. łyżeczki). Wyczyścić klosz. OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie poraże‐ niem prądem. Oświetlenie i klosz oświetlenia mogą być gorące. Przed wymianą żarówki oświetlenia: • Wyłączyć urządzenie. • Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu.
www.aeg.com 2 5. Umieścić drzwi zewnętrzną stroną w dół na miękkim i stabilnym podłożu. Zapobiegnie to ich zarysowaniu. 6. Chwycić z obu stron górną listwę drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby zwolnić zatrzaski. Pociągnąć listwę drzwi do przodu, aby ją zdjąć. 7. B 1 8. 9. Montaż drzwi i szyb Po umyciu należy najpierw zamontować szyby, a następnie drzwi piekarnika. Wy‐ Przytrzymując pojedynczo szyby przy górnej krawędzi, wyciągnąć je do góry wzdłuż prowadnicy. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła.
POLSKI Problem Prawdopodobna przy‐ czyna 41 Środek zaradczy Urządzenie nie nagrze‐ wa się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczy‐ ną nieprawidłowego działania jest bezpiecz‐ nik. Jeżeli nadal będzie następowało wyzwalanie bezpiecznika, należy skontaktować się z wy‐ kwalifikowanym elektry‐ kiem. Nie działa oświetlenie. Żarówka jest przepalona. Wymienić żarówkę. Na wyświetlaczu widocz‐ Próbowano włączyć Wyjąć prowadnice blach/ ne jest wskazanie C1.
www.aeg.com Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Na wyświetlaczu pojawia Usterka układu elektro‐ się kod błędu nie wymie‐ nicznego. niony na liście. Jeżeli rozwiązanie problemu we włas‐ nym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub punktem serwisowym.
POLSKI 43
892960698-A-022013 www.aeg.
