BG Ръководство за употреба Фурна BP7314601 BP731460N BP7314621 BP731462N BP731462P
www.aeg.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА СИГУРНОСТ.......................................................................... 3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА СИГУРНОСТ............................................................................ 4 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................... 8 4. КОМАНДНО ТАБЛО................................................................................................9 5. ПРЕДИ ПЪРВАТА УПОТРЕБА........................
БЪЛГАРСКИ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА СИГУРНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не носи отговорност за неправилно инсталиране и употреба, предизвикани от неправилно използване. Винаги запазвайте инструкциите с уреда за бъдещи справки. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • фурна при изваждане или поставяне на аксесоари или съдове за печене. Преди ремонтиране изключете захранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда чрез почистващ апарат за пара.
БЪЛГАРСКИ други уреди или шкафове със същата височина. 2.2 Свързване към електрическата мрежа • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от пожар и токов удар. • • • • • • • • • • • • Всички електрически свързвания трябва да бъдат извършени от квалифициран електротехник. Уредът трябва да е заземен. Уверете се, че информацията за електричеството от табелката с данни съответства на електрозахранването. В противен случай се свържете с електротехник. Винаги използвайте правилно инсталиран, защитен от удари контакт.
www.aeg.com ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от повреда в уреда. • • • • • За да избегнете повреда или обезцветяване на емайла: – не поставяйте съдове за печене или други обекти в уреда директно на дъното. – не поставяйте алуминиево фолио директно на дъното на уреда. – не поставяйте вода директно в горещия уред. – не дръжте влажни тенджери и храна в уреда, след като приключите с готвенето. – бъдете внимателни, когато отстранявате или инсталирате аксесоари.
БЪЛГАРСКИ • • • • освобождаването на изпарения от остатъци от готвене и строителни материали, препоръчително е потребителите да: – осигурят добра вентилация по време и след всяко пиролитичното почистване. – осигурят добра вентилация по време и след първата употреба при работа на максимална температура. За разлика от хората, някои птици или влечуги са изключително чувствителни към потенциални изпарения, които се отделят по време на процеса на почистване на всички фурни с пиролиза.
www.aeg.com 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 2 3 4 5 6 5 4 9 3 7 2 1 1 Kомандно табло 2 Електронен програматор 3 Гнездо за сензора за температура в сърцевината 4 Нагревател 5 Филтър за миризми 6 Лампичка 7 Вентилатор 8 Опора на скарата, демонтируема 9 Позиции на скара 8 3.2 Принадлежности Скара За печене на тестени и месни храни или като тава за печене за събиране на мазнина. Сензор за температурата в сърцевината За готварски съдове, форми за кекс, печива.
БЪЛГАРСКИ 9 4. КОМАНДНО ТАБЛО 4.1 Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреда. Сензорн Функция о поле 1 2 3 4 - Описание ДИСПЛЕЙ Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда. ОПЦИИ За настройка на функция на фурна или автоматична програма. МОЯТА ЛЮБИМА ПРОГРАМА За съхранение на вашата любима програма.
www.aeg.com Сензорн Функция о поле 9 10 Описание ЧАСОВНИК За настройка на функциите на часовника. ТАЙМЕР За настройка на Таймера. 4.
БЪЛГАРСКИ Символ Название Описание Заключването на вратата Функцията за електрон. закл. на вратата работи. Лампа Деактивирали сте лампата. Таймер Функцията Таймер работи. 4.3 Индикатор за нагряване Ако активирате функция на фурната, се показват на екрана. чертичките Тези чертички показват дали температурата в уреда се увеличава или намалява. 11 Когато уредът достигне зададената температура, чертичките изгасват от екрана. 5. ПРЕДИ ПЪРВАТА УПОТРЕБА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 5.
www.aeg.com 6.2 Функции във фурната Функция във фурната Приложение Топъл въздух За печене на 3 позиции на скарата едновременно и за сушене на храна.Задайте температурата 20 - 40 °C по-ниско отколкото за Горно + долно нагряване. Пица нагряване За готвене на 1 ниво на храна до по-интензивно запичане и хрупкава основа. Задайте температура с 20 - 40 °C по-ниска отколкото за Горно + долно нагряване. Вентил. на ниска темпер. За приготвяне на особено крехки, сочни печени меса.
БЪЛГАРСКИ Функция във фурната 13 Приложение ECO печене1 Функциите тип ЕКО ви позволяват да оптимизирате потреблението на електроенергия по време на готвене. За целта първо трябва да зададете времето за готвене. Повече информация за препоръчителните настройки може да намерите в таблиците за готвене, където е обяснена съответната функция. Пиролиза За активиране на автоматично пиролитично почистване на фурната. Тази функция изгаря остатъчните замърсявания във фурната. 6.
www.aeg.com 7. ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 7.1 Таблица с функции на часовника Функция Часовник Приложение ХРОНОМЕТЪР За настройка на отброяването, което показва колко дълго работи уреда. Тази функция не влияе върху работата на уреда. ЧАС Показва точно време. За да промените часа, вижте "Настройка на часа". ВРЕМЕТР. За определяне колко време да работи уредът. КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. Може да използвате Времетр.
БЪЛГАРСКИ мига на дисплея. 3. Използвайте или , за да зададете КРАЙ и или , за да поттвърдите Първо задайте минутите, след това и часовете. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на две минути. и настройката на Символът времето мигат на дисплея. Уредът се деактивира. 4. Докоснете сензорно поле или отворете вратичката на фурната, за да спрете звуковия сигнал 5. Деактивирайте уреда. 7.5 Настройване на НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ Може да използвате функцията НАСТР.
www.aeg.com знания или опит за приготвяне на дадено ястие. Дисплеят показва положението на рафта и предварително зададените времена за готвене за всички автоматични програми. 8.1 Автоматични програми Номер на програма Име на програма 1 ЗАДУШЕНО МЕСО 2 СВИНСКО ПЕЧЕНО 3 ТЕЛЕШКО ПЕЧЕНО 4 АГНЕШКО ПЕЧЕНО 5 ПЕЧЕН ДИВЕЧ 6 ПИЛЕ, ЦЯЛО 7 РИБА, ЦЯЛА 8 ПИЦА 9 ЗАПЕЧЕНИ ЯЙЦА СЪС СИРЕНЕ 10 ЛИМОНОВ ПАНДИШПАН.
БЪЛГАРСКИ 8.2 Онлайн рецепти 4. Докоснете ; в противен случай настройката се запаметява автоматично след пет секунди. Уредът се активира. 5. Можете да промените нормалната Може да откриете рецептите за автоматичните програми, описани за този уред на нашата уеб страница. За да откриете подходящата книжка с рецепти, проверете PNC (номер на продукт) на фирмената табела от предната част на уреда. стойност на теглото с . На дисплея се извеждат , символът и номерът на автоматичната програма. 3.
www.aeg.com 9. ИЗПОЛЗВАНЕ НА ПРИНАДЛЕЖНОСТИТЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 9.1 Сензор за температурата Задават се две температури: температурата на фурната и температура в сърцевината. Сензорът за температурата в сърцевината измерва температурата в сърцевината на месото. Когато месото достигне желаната температура, уредът се изключва. ВНИМАНИЕ! Използвайте единствено оригиналния сензор за температура в сърцевината или подходящи резервни части.
БЪЛГАРСКИ Когато готвите със сензора за температура в сърцевината, можете да смените показваната температура от дисплея. След като поставите сензора за температурата в гнездото и зададете функцията и температурата на фурната, дисплеят показва текущата температура в сърцевината. Докоснете неколкократно, за да видите трите други температури: • зададената температура в сърцевината • текущата температура на фурната • текущата температура в сърцевината.
www.aeg.com Тавичка за печене или дълбока тава: • • Всички принадлежности имат малки вдлъбнатини в горната част на десните и левите си страни, за да увеличат безопасността. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. Високият ръб около скарата е средство за предотвратяване на изплъзване на готварски съдове. 9.3 Телескопични водачи поставяне на принадлежностите ВНИМАНИЕ! Уверете се, че телескопичните водачи са напълно вкарани в уреда, преди да затворите вратичката на фурната.
БЪЛГАРСКИ 21 10. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 10.1 Използване на функцията Моято любима програма Използвайте тази функция, за да запишете предпочитаните настройки на температурата и времето за дадена функция или програма на фурната. 1. Задайте температурата и времето за съответната функция или програма на фурната. повече 2. Натиснете и задръжте от три секунди. Уредът издава звуков сигнал. 3. Деактивирайте уреда. • За да активирате тази функция, натиснете . Уредът активира вашата любима програма.
www.aeg.com Описание Стойност за настройка 1 НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ ВКЛ./ИЗКЛ. 2 ИНДИКАТОР ЗА ОСТАТЪЧНА ТОПЛИНА ВКЛ./ИЗКЛ. 3 НАПОМНЯНЕ ЗА ПОЧИСТВАНЕ ВКЛ./ИЗКЛ. 4 ЗВУК. СИГНАЛ НА БУТОНИТЕ1) КЛИК / БИЙП / ИЗКЛ. 5 ЗВУК. СИГНАЛ ЗА ГРЕШКА ВКЛ./ИЗКЛ. 6 ФИЛТЪР ЗА МИРИЗМИ ВКЛ./ИЗКЛ. 7 МЕНЮ ЗА ТЕХН. ОБСЛУЖВАНЕ - 8 ОБРАТНО-ФАБР.НАСТР ДА/НЕ 1) Не е възможно да деактивирате тона на сензорното поле с ВКЛ./ИЗКЛ. 1. Когато уредът е деактивиран, докоснете и задръжте за три секунди.
БЪЛГАРСКИ Таймерът изтече, екранът се връща към нощна яркост. 10.7 Охлаждащ вентилатор Когато уредът работи, охлаждащият вентилатор се активира автоматично, 23 за да поддържа повърхностите на уреда хладни. Ако деактивирате уреда, охлаждащият вентилатор продължава да работи, докато уредът се охлади. 11. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни.
www.aeg.com Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Времето за печене е прекалено кратко. Задайте по-дълго време за печене. Не можете да намалите времето за печене като зададете повисоки температури. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Има прекалено много течност в сместа. Използвайте по-малко течност. Внимавайте с времената за бъркане, особено ако използвате универсални миксери.
БЪЛГАРСКИ Храна Функция 25 Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Fatless sponge Горно + долно cake / нагряване Пандишпан без масло 160 35 - 50 2 Блат - леко тесто Топъл въздух 170 - 1801) 10 - 25 2 Блат пандишпан Топъл въздух 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Топъл въздух Ябълков пай (2 форми Ø 20 см, разположени по диагонал) 160 60 - 90 2 Apple pie / Горно + долно Ябълков пай (2 нагряване форми Ø 20 см, разположени по диагонал) 180 70 - 90 1 Чийзкейк 170 - 190 60 -
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ Храна Функция 27 Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Short bread / Горно + долно Сладкиши от нагряване маслено тесто / тестени ивици 1601) 20 - 30 3 Сладки от пандишпанена смес Топъл въздух 150 - 160 15 - 20 3 Сладкиши от белтъци / целувки Топъл въздух 80 - 100 120 - 150 3 Сладки с бадемови ядки или кокосово брашно Топъл въздух 100 - 120 30 - 50 3 Курабийки от тесто с мая Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 3 Дребни сладки Топъл въздух от многолистно тесто
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Зеленчуков Турбо грил 160 - 170 15 - 30 1 Багети със заливка от топено сирене Готвене с топъл въздух 160 - 170 15 - 30 1 Сладки суфлета Горно + долно нагряване 180 - 200 40 - 60 1 Рибни суфлета Горно + долно нагряване 180 - 200 30 - 60 1 Пълнени зеленчуци 160 - 170 30 - 60 1 огретен 1) Готвене с топъл въздух 1) предварително загрейте фурната. 11.6 Вентил.ниска т.
БЪЛГАРСКИ 29 Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Температура (°C) Време (мин) Кремки / еклери 160 - 1801) Сладкиш със суха поръска (щройсел) 150 - 160 Положение на скарата 2 позиции 3 позиции 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Предварително загрейте фурната.
www.aeg.com сензора за температурата, за да осигурите нужната температура в сърцевината (вижте таблицата към "Сензор за температурата"). За първите 10 минути може да зададете температурата на фурната между 80 °C и 150 °C. Фабричната настройка е 90 °C. След задаване на температурата, фурната продължава да готви на 80 °C. Не използвайте тази функция за птиче месо. Винаги, когато използвате тази функция, гответе без капак. 1.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Хляб без набухватели 230 - 2501) 10 - 20 2 Флан от многолистно тесто 160 - 1801) 45 - 55 2 Фламкухен (елзаски 230 - 2501) специалитет, подобен на пица) 12 - 20 2 Пироги (руски вариант на калцоне) 15 - 25 2 180 - 2001) 31 1) Предварително загрейте фурната. 2) Използвайте дълбок съд. 11.10 Печене (на месо) • • • • • Използвайте съдове за печене, които са термоустойчиви (прочетете указанията на производителя).
www.aeg.com Храна Количеств а Функция Температу ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Говеждо печено или филе: алангле на см дебелина Турбо грил 190 - 2001) 5-6 1 Говеждо печено или филе: средно изпечено на см дебелина Турбо грил 180 - 1901) 6-8 1 Говеждо печено или филе: добре изпечено на см дебелина Турбо грил 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Предварително загрейте фурната.
БЪЛГАРСКИ 33 Агнешко Храна Количество Функция (кг) Температур Време а (°C) (мин) Положение на скарата Положение на скарата Агнешки бут / агнешко печено 1 - 1.5 Турбо грил 150 - 170 100 - 120 1 Агнешко филе 1 - 1.
www.aeg.com Риба (задушена) Храна Количество Функция (кг) Температур Време а (°C) (мин) Положение на скарата Риба, цяла 1 - 1.5 210 - 220 1 Горно + долно нагряване 11.12 Единичен грил • • • • • Винаги печете на грил със зададена максимална температура. Поставете рафта на позицията, препоръчана в таблицата за печене. Винаги поставяйте тавата за мазнина на първата позиция за скара. Печете на грил само плоски парчета месо или риба.
БЪЛГАРСКИ Храна Време (мин) Принцеси 35 Положение на скарата 1-ва страна 2-ра страна 6-8 - 4 1) Предварително загрейте фурната. 11.13 Замразени храни Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Замразена пица 200 - 220 15 - 25 2 Америк. пица, замразена 190 - 210 20 - 25 2 Охладена пица 210 - 230 13 - 25 2 Пица снаксове, замразени 180 - 200 15 - 30 2 Пържени картофи, тънки 200 - 220 20 - 30 3 Пържени картофи, дебели 200 - 220 25 - 35 3 Картоф с корич.
www.aeg.com Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Багети Горно + долно нагряване според указанията на производителя според указанията на производителя 3 Плодови сладкиши Горно + долно нагряване според указанията на производителя според указанията на производителя 3 1) По време на готвене обръщайте пържените картофи 2 или 3 пъти. 11.14 Размразяване • • • Отстранете опаковката на храната и поставете храната в чиния.
БЪЛГАРСКИ • • • Бурканите не трябва да се допират. Налейте около 1/2 литра вода в тавата за печене, за да има достатъчно влага във фурната. Когато течността в бурканите започне да завира (след около 35 - 37 60 минути при еднолитрови буркани), спрете фурната или намалете температурата на 100 °C (вж. таблицата).
www.aeg.
БЪЛГАРСКИ 39 Телешко Храна Температура в сърцевината на храната (°C) Телешко печено 75 - 80 Телешки джолан 85 - 90 Овнешко / агнешко месо Храна Температура в сърцевината на храната (°C) Овнешки бут 80 - 85 Овнешко филе 80 - 85 Агнешко печено / агнешки бут 70 - 75 Дивеч Храна Температура в сърцевината на храната (°C) Филе от заек 70 - 75 Заешко бутче 70 - 75 Цял заек 70 - 75 Филе от елен 70 - 75 Еленски бут 70 - 75 Риба Храна Температура в сърцевината на храната (°C) Сьомга 65
www.aeg.com • с топла вода и почистващ препарат. Ако са налични незалепващи принадлежности, не ги почиствайте със силни препарати, остри предмети или в съдомиялна машина. Това може да повреди незалепващото покритие. 12.2 Демонтиране на носачите на скарата За да почистите фурната, свалете носачите на скарата. 1. Издърпайте предната част на носачите на скарата от страничната стена. 2. Издърпайте задната част на носача на скарата от стената и го извадете. 12.
БЪЛГАРСКИ остатъците да не изгорят от горещия въздух. 3. Активирайте уреда. 4. Задайте функцията Пиролитично почистване (вижте "Функции на фурната"). 5. Докоснете или , за да зададете времетраенето на процедурата за почистване: Опция Описание 1 1:00 ч за леко замърсяване 2 1:30 ч за нормално замърсяване 3 2:30 ч за силно замърсяване Можете да използвате функцията Край, за да забавите началото на процедурата по почистване. , за да активирате 6. Докоснете функцията Пиролиза. 12.
www.aeg.com за отваряне (под ъгъл от около 70°). 4. Хванете вратичката с ръце от двете страни и я издърпайте от уреда под ъгъл нагоре. 5. Поставете вратичката с външната страна надолу върху мека кърпа на стабилна повърхност. Това ще предотврати драскотини. 6. Хванете рамката в горната част на вратичката (B) от двете й страни и натиснете навътре, за да освободите езичето. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от електрически удар! Прекъснете предпазителя преди да заменяте лампичката.
БЪЛГАРСКИ 43 3. Почистете стъкления капак. 4. Сменете старата крушка с подходяща нова термоустойчива крушка при 300 °C. 5. Монтирайте стъкления капак. 6. Поставете левия носач на скарата. 13. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 13.1 Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Фурната е изключена. Активирайте фурната. Фурната не нагрява. Часовникът не е настроен. Настройте часовника. Фурната не нагрява.
www.aeg.com Проблем Възможна причина Отстраняване Дисплеят не показва часа в изключено състояние. Дисплеят е деактивиран. Докоснете и по едно и също време, за да активирате отново дисплея. Сензорът за температура в Жакът на сензора за сърцевината не работи. температура в сърцевината не е правилно монтиран в гнездото. Поставете жака на сензора за температура в сърцевината възможно понавътре в гнездото. Необходимо е твърде много време, за да се сготвят ястията, или те се сготвят твърде бързо.
БЪЛГАРСКИ Проблем Възможна причина Отстраняване Дисплеят показва код за грешка, който не е упоменат в тази таблица. Има електрическа повреда. • • 13.2 Данни за обслужване Изключете уреда посредством предпазителя на жилището или предпазния прекъсвач на таблото, след което го включете отново. Ако екранът отново показва същото съобщение за грешка, свържете се с отдела за обслужване на клиенти. табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда.
www.aeg.com Консумация на енергия със стандартно натоварване, засилен вентилационен режим 0.79 kWh/цикъл Колко на брой празнини 1 Източник на топлина Електричество Сила на звука 71 л Тип на фурната Фурна за вграждане Маса EN 60350-1 - Битови електрически уреди за готвене - Част 1: Гами, фурни, парни фурни и грилове Методи за измерване на производителността. • 14.2 Икономия на енергия Уредът съдържа функции, които ви позволяват да икономисвате енергия при ежедневното готвене.
БЪЛГАРСКИ • го активирате отново, в зависимост от вашите предпочитания. Деактивиране на дисплея - Ако е необходимо, можете напълно да 47 и едновременно, докато дисплеят изгасне. Тази стъпка също така активира уреда. деактивирате уреда. Докоснете 15. ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА Рециклирайте материалите със символа . Поставяйте опаковките в съответните контейнери за рециклирането им.
867303530-C-102015 www.aeg.