RO Manual de utilizare Cuptor BP7314601 BP731460N BP7314621 BP731462N BP731462P
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................... 3 2. INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA...................................................................4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI..................................................................................7 4. PANOUL DE COMANDĂ......................................................................................... 8 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă instalarea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă vătămări şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pentru consultare ulterioară. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operaţiile de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare. Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul.
ROMÂNA • • • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Verificaţi dacă informaţiile de natură electrică, specificate pe plăcuţa cu datele tehnice, corespund cu cele ale sursei de tensiune. În caz contrar, contactaţi un electrician. Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie (împământare) contra electrocutării, montată corect. Nu folosiţi prize multiple şi cabluri prelungitoare.
www.aeg.com • • • Nu este un defect în ceea ce priveşte garanţia legală. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente. Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei. Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului închisă. • 2.4 Îngrijirea şi curăţarea • AVERTIZARE! Pericol de rănire, incendiu sau de deteriorare a aparatului.
ROMÂNA pot fi o sursă pentru fumuri care deranjează puţin. Fumurile eliberate de toate cuptoarele pirolitice / reziduurile de la gătit conform celor prezentate anterior nu sunt periculoase pentru oameni, inclusiv pentru bebeluşi sau persoane cu probleme medicale. • • Tipul de bec sau de lampă cu halogen utilizat pentru acest aparat este destinat exclusiv aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte scopuri. Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare electrică înainte de a înlocui becul.
www.aeg.com 3.2 Accesorii Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime. Raft de sârmă Senzor Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. Pentru a măsura cât de bine sunt făcute alimentele. Tavă de gătit Ghidaje telescopice Pentru prăjituri şi fursecuri. Pentru rafturi şi tăvi. Cratiţă adâncă 4. PANOUL DE COMANDĂ 4.1 Dispozitivul de programare electronic 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Folosiţi câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului.
ROMÂNA Câmp senzor 2 3 4 5 Funcţie Descriere PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului. OPŢIUNI Pentru a seta o funcţie a cuptorului sau un pro‐ gram automat. PROGRAMELE MELE FAVORITE Pentru a memora programul dvs. favorit. Utiliza‐ ţi-l pentru a accesa direct programul favorit, chiar şi când aparatul este oprit. TEMPERATURĂ / INCALZIRE RAPI‐ DA Pentru a seta şi verifica temperatura interiorului cuptorului sau temperatura senzorului (dacă ex‐ istă).
www.aeg.com Alţi indicatori pentru afişaj: Simbol / / Nume Descriere Funcţii Puteţi alege o funcţie a cuptorului. Program automat Puteţi alege un program automat. Programele mele favorite Programul favorit este în desfăşurare. kg / g Un program automat cu introducerea greutăţii este în desfăşurare. h / min O funcţie cu ceas este în desfăşurare. Filtrul de miros Filtrul de miros este cuplat. Temperatură / Incalzire rapida Funcţia este în desfăşurare.
ROMÂNA După ce versiunea de software dispare, afişajul indică h şi 12:00. 1. Atingeţi ora. sau 2. Atingeţi sau 3. Atingeţi minutele. sau pentru a seta 5.3 Modificarea orei Puteţi schimba ora ceasului doar dacă aparatul este oprit. Atingeţi . pentru a seta 4. Atingeţi sau . Afişajul Temperatură / Timp indică noua oră. 11 . se aprinde intermitent pe afişaj. Pentru seta o nouă oră curentă, consultaţi „Setarea orei”. 6. UTILIZAREA ZILNICĂ AVERTIZARE! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 6.
www.aeg.com Funcţia cuptorului Aplicaţie Aer cald (umed) Pentru a economisi energie când coaceţi şi gătiţi pro‐ duse coapte fără abur. De asemenea, pentru produse coapte în forme pe 1 poziţie a raftului. Această funcţie a fost utilizată pentru a defini clasa de eficienţă ener‐ getică în conformitate cu EN50304. Mentine cald Pentru a păstra mâncarea caldă. Decongelare Pentru a decongela alimente congelate. Incalzire jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă şi pentru a conserva alimentele.
ROMÂNA Funcţia Incalzire rapida micşorează timpul necesar pentru încălzire. Dacă activaţi funcţia Incalzire rapida, Pentru a activa funcţia Incalzire rapida se aprinde pentru a indica faptul că funcţia este în desfăşurare. atingeţi şi menţineţi apăsat mult de trei secunde. pentru mai barele de pe afişaj 13 clipesc pe rând şi 7. FUNCŢIILE CEASULUI 7.
www.aeg.com 7.4 Setarea funcţiei SFÂRŞIT 1. Porniţi aparatul şi setaţi o funcţie şi temperatura. 2. Atingeţi în mod repetat până când afişajul indică . se aprinde intermitent pe afişaj. 3. Utilizaţi sau pentru a seta sau funcţia SFÂRŞIT şi pentru confirmare. Întâi setaţi minutele şi apoi orele. La sfârşitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de două minute. Simbolul şi setarea duratei se aprind intermitent pe afişaj. Aparatul se dezactivează. 4.
ROMÂNA 15 8. PROGRAME AUTOMATE AVERTIZARE! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Există 20 de programe automate. Utilizaţi un program automat sau o reţetă automată când nu aveţi cunoştinţe sau experienţă despre modul de preparare a unui fel de mâncare. Afişajul prezintă nivelul raftului şi duratele de gătire implicite pentru toate programele automate. 8.
www.aeg.com 8.2 Reţete online Pe site-ul nostru puteţi găsi reţetele pentru programele automate corespunzătoare acestui aparat. Pentru a găsi cartea de bucate corespunzătoare, consultaţi numărul PNC de pe plăcuţa cu datele tehnice aflată pe cadrul frontal al cavităţii aparatului. 8.3 Programe automate 1. Activaţi aparatul. 2. Atingeţi . Afişajul indică , un simbol şi numărul programului automat. 3. Atingeţi sau pentru a selecta programul automat. 4.
ROMÂNA 9.1 Senzor Trebuie setate două temperaturi: temperatura cuptorului şi temperatura zonei de mijloc. Senzorul măsoară temperatura zonei de mijloc a cărnii. Când carnea este la temperatura setată, aparatul este dezactivat. ATENŢIE! Utilizaţi doar senzorul furnizat sau piese de schimb originale. În timpul procesului de gătire, senzorul trebuie să rămână introdus în carne şi în locaşul aferent. 1. Activaţi aparatul. 2. Introduceţi vârful senzorului (cu pe mâner) în zona de mijloc a cărnii. 3.
www.aeg.com AVERTIZARE! Aveţi grijă când scoateţi senzorul. Acesta este fierbinte. Pericol de arsuri. 9.2 Introducerea accesoriilor Raft de sârmă: Împingeţi raftul între şinele de ghidaj ale suportului raftului şi asiguraţi-vă că picioruşele sunt îndreptate în jos. • • Cratiţă adâncă: Împingeţi cratiţa adâncă între şinele de ghidaj ale suportului raftului. Toate accesoriile au proeminenţe mici în partea de sus a laturilor stânga şi dreapta pentru a creşte siguranţa.
ROMÂNA Puneţi tava pentru coacere sau cratiţa adâncă pe ghidajele telescopice. 19 Puneţi raftul din sârmă pe cratiţa adâncă. Puneţi raftul din sârmă şi cratiţa adâncă pe suporturile telescopice. Raft de sârmă împreună cu cratiţa adâncă: 10. FUNCŢII SUPLIMENTARE 10.1 Utilizarea funcţiei Programele favorite Utilizaţi această funcţie pentru a salva setările favorite de temperatură şi timp pentru funcţia sau programul cuptorului. 1. Setaţi temperatura şi durata pentru o funcţie sau un program.
www.aeg.com Puteţi să dezactivaţi aparatul când Blocare este activată. Dacă dezactivaţi aparatul, Blocare se dezactivează. Meniul setări vă permite să activaţi sau dezactivaţi funcţiile din meniul principal. Afişajul indică SET şi numărul setării. 10.4 Utilizarea meniului setări Puteţi face modificări în meniul de setări doar când aparatul este dezactivat.
ROMÂNA 10.6 Luminozitatea afişajului Există două moduri pentru luminozitatea afişajului: • • Luminozitate de noapte - când aparatul este dezactivat. Luminozitatea afişajului este mai scăzută între 10 PM şi 6 AM. Luminozitate de zi: – când aparatul este activat. – dacă atingeţi un câmp cu senzor în timpul perioadei de iluminare de noapte (cu excepţia celui pentru PORNIRE / OPRIRE), afişajul revine la modul de luminozitate de zi pentru următoarele 10 secunde.
www.aeg.com Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Prăjitura se fărâmiţează şi devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Temperatura cuptorului este prea mare. Când coaceţi data viitoare, să utilizaţi o temperatură pu‐ ţin mai scăzută. Prăjitura se fărâmiţează şi devine cleioasă, lipicioasă sau nu este uniformă. Durata de coacere este prea Prelungiţi durata de coacere. mică. Nu puteţi să micşoraţi du‐ rata de coacere prin setar‐ ea unor temperaturi mai mari.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Fatless sponge cake / Pandi‐ şpan fără grăsimi Caldura de sus + jos 160 35 - 50 2 Aluat pentru tartă - patiserie Aer cald 170 - 1801) 10 - 25 2 Coca pentru chec Aer cald 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Aer cald Plăcintă cu mere (2 forme Ø20 cm, aşezate în diagonală) 160 60 - 90 2 Apple pie / Caldura de sus Plăcintă cu mere + jos (2 forme Ø20 cm, aşezate în diagonală) 180 70 - 90 1 Prăjitură cu brânză 170 - 190 60
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Dulciuri din foie‐ Aer cald taj cu albuş de ou / Bezele 80 - 100 120 - 150 3 Pricomigdale Aer cald 100 - 120 30 - 50 3 Biscuiţi făcuţi cu Aer cald drojdie 150 - 160 20 - 40 3 Foietaj din aluat franţuzesc Aer cald 170 - 1801) 20 - 30 3 Rulouri Aer cald 1601) 10 - 25 3 Rulouri Caldura de sus + jos 190 - 2101) 10 - 25 3 Small cakes / Aer cald Prăjituri mici (20 de bucăţi/tavă) 1501) 20 - 35 3 Small cakes / Cal
www.aeg.com 11.6 Aer cald (umed) Aliment Tip de mâncare Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Paste la cuptor 180 - 200 45 - 60 2 Lasagne 180 - 200 45 - 60 2 Cartofi gratinati 190 - 210 55 - 80 2 Feluri dulci 180 - 200 45 - 60 2 Prajitura Ring sau brioşă 160 - 170 50 - 70 1 Pâine împletită / coroniţă 170 - 190 40 - 50 2 Prăjitură cu nucă (uscată) 160 - 170 20 - 40 3 Biscuiţi făcuţi cu drojdie 160 - 170 20 - 40 2 11.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft 2 poziţii 3 poziţii Biscuiţi făcuţi cu 160 - 170 drojdie 30 - 60 1/4 - Foietaj din aluat franţuzesc 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Rulouri 180 20 - 30 1/4 - 23 - 40 1/4 - Small cakes / 1501) Prăjituri mici (20 de bucăţi per tavă) 27 1) Preîncălziţi cuptorul. 11.8 Gătirea la temperatură scăzută Folosiţi această funcţie pentru a pregăti bucăţi macră, fragedă de carne şi peşte cu temperaturi în zona de mijloc mai mici de 65°C.
www.aeg.
ROMÂNA 11.
www.aeg.com Miel Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Nivel raft Pulpă de miel / Frip‐ tură de miel 1 - 1.5 Gatire inten‐ siva 150 - 170 100 - 120 1 Spată de miel 1 - 1.
ROMÂNA 31 Peste (în abur) Aliment Cantitate (kg) Funcţie Temperatură Durată (min) Nivel raft (°C) Peste intreg 1 - 1.5 Caldura de sus + jos 210 - 220 11.12 Grill • • • • • Folosiţi întotdeauna grătarul având setată temperatura maximă. Setaţi raftul în poziţia recomandată în tabelul pentru grătar. Puneţi întotdeauna tava pentru grăsime pe prima poziţie a raftului. Folosiţi grătarul numai cu bucăţi plate de carne sau de peşte.
www.aeg.com 11.
ROMÂNA 33 Aliment Cantitate Timp de de‐ congelare (min) Timp supli‐ Comentarii mentar de decongelare (min) Pui 1 kg 100 - 140 20 - 30 Puneţi puiul pe un bol întors invers pus pe o farfurie întinsă. Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. Carne 1 kg 100 - 140 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. Carne 500 g 90 - 120 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit.
www.aeg.
ROMÂNA Aliment Pere Temperatură (°C) Durată (h) 60 - 70 6-9 35 Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 3 1/4 11.
www.aeg.com Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Iepure întreg 70 - 75 Muşchi de căprioară 70 - 75 Pulpă de căprioară 70 - 75 Peşte Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimente‐ lor (°C) Somon 65 - 70 Păstrăvi 65 - 70 12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTIZARE! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 12.1 Note cu privire la curăţare • • • • • • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare.
ROMÂNA Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă. Pinii de reţinere de pe ghidajele rafturilor telescopice trebuie să fie orientaţi către înainte. 12.3 Pirolitica ATENŢIE! Scoateţi toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. Procedura de curăţare pirolitică nu poate porni: • dacă nu aţi scos conectorul senzorului din priză. La unele modele, afişajul indică „C2” când apare această eroare. • dacă nu aţi închis bine uşa cuptorului.
www.aeg.com Când filtrul de miros este activ, afişajul prezintă simbolul . La terminarea funcţiei cuptorului, filtrul de miros încălzit continuă să funcţioneze pentru următoarele 10 minute. Filtrul de miros se opreşte când dezactivaţi aparatul sau când deschideţi uşa cuptorului. La curăţarea pirolitică filtrul de miros funcţionează automat în primele 15 minute, când temperatura cuptorului este mai mică de 400 °C. 12.6 Scoaterea şi montarea uşii 2 B 1 7.
ROMÂNA 39 2. Curăţaţi capacul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 4. Montaţi capacul de sticlă. Becul lateral 1. Scoateţi suportul din stânga al raftului pentru a avea acces la bec. 2. Folosiţi un obiect subţire şi neascuţit (de exemplu o linguriţă) pentru a îndepărta capacul geamului. 3. Curăţaţi capacul de sticlă. 4. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 5. Montaţi capacul de sticlă. 6.
www.aeg.com Problemă Cauză posibilă Soluţie Afişajul nu indică ora atunci când este oprit. Afişajul este dezactivat. Atingeţi simultan şi pentru a activa din nou afişa‐ jul. Senzorul nu funcţionează. Conectorul senzorului nu este introdus corect în priză. Introduceţi conectorul sen‐ zorului cât mai adânc în priză. Gătirea alimentelor durează prea mult sau prea puţin. Temperatura este prea scăzută sau prea ridicată. Reglaţi temperatura dacă este necesar.
ROMÂNA 13.2 Date pentru service Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă, adresaţi-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat. Aceasta este amplasată pe cadrul frontal din interiorul aparatului. Nu scoateţi plăcuţa cu date tehnice din interiorul aparatului. Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Vă recomandăm să notaţi datele aici: Model (MOD.) ......................................... Codul numeric al produsului (PNC) ...........................
www.aeg.com EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur şi grătare Metode de măsurare a performanţei. 14.2 Economisirea energiei Aparatul dispune de unele funcţii care vă ajută la economisirea energiei în timpul procesului zilnic de gătire. • • • Sfaturi generale – Asiguraţi-vă că uşa cuptorului este închisă corect atunci când aparatul este în funcţiune şi menţineţi-o închisă cât mai mult posibil pe durata gătitului.
ROMÂNA 43
867303526-C-102015 www.aeg.