LV CEPEŠKRĀSNS RECEPŠU GRĀMATA
www.aeg.
LATVIEŠU 3 – Plaukta līmenis: 1 3 - TEĻA CEPETIS Iestatītie parametri: • Automātiskās programmas ar svara mērvienī‐ bu ievadi. Iestatījumu diapazons svaram ir no 1000 līdz 3000 g. jiet ūdeni vai citu šķidrumu; apakšai jābūt no‐ segtai ar 10–20 mm šķidruma slāni. Uzlieciet vāku. – Plaukta līmenis: 1 Gatavošanas metode: • pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas un ie‐ lieciet to cepeškrāsnij paredzētā traukā.
www.aeg.com Gatavošanas metode: • Apslakiet zivju filejas ar citronu sulu un atstā‐ jiet marinēties uz kādu laiku, tad ar papīra dvieli nosusiniet lieko sulu. Apkaisiet zivju file‐ jas no abām pusēm ar sāli un pipariem. Ielie‐ ciet zivju filejas ar sviestu ieziestā ugunsizturī‐ gā traukā. • Samaisiet rīvēto sieru, krējumu, rīvmaizi, es‐ tragonu un smalki sagrieztos pētersīļus. Neka‐ vējoties izklājiet maisījumu uz zivju filejām un uzlieciet uz maisījuma mazas sviesta piciņas.
LATVIEŠU • 100 g pūdercukura Citi: • Cepamā forma, 30 cm gara • margarīns ietaukošanai • Rīvmaize, lai uzkaisītu formai Gatavošanas metode: • Ielieciet bļodā sviestu, cukuru, citronu mizas, vaniļas cukuru un sāli un uzputojiet. Pēc tam pa vienai pievienojiet olas un vēlreiz uzputo‐ jiet. Saputotajam maisījumam pieberiet miltus 5 un kukurūzas miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un iecilājiet tos. Ielejiet maisījumu ie‐ taukotā un ar rīvmaizi pārklātā formā, izlīdzi‐ niet to un ielieciet ierīcē.
www.aeg.com Sastāvdaļas: • 500 g kviešu miltu • 250 g rudzu miltu • 15 g sāls • 1 maza paciņa sausā rauga (apmēram 8 g) • 250 ml ūdens • 250 ml piena • 15 g sāls Citi: • Ietaukota vai ar cepamo papīru pārklāta cepa‐ mā paplāte Gatavošanas metode: • Ielieciet lielā bļodā kviešu miltus, rudzu miltus, sāli un sauso raugu. Sajauciet ūdeni, pienu un sāli un pievienojiet miltiem. Samīciet visas sa‐ stāvdaļas, līdz izveidojas mīksta mīkla. Ļaujiet mīklai uzrūgt, līdz tās apjoms ir dubultojies.
LATVIEŠU Gatavošanas metode: • ar asu nazi atdaliet speķi no ādas un skrimš‐ ļiem un sagrieziet mazos kubiciņos. Nomizo‐ jiet sīpolus, notīriet selerijas un burkānus un sagrieziet visus dārzeņus mazos kubiciņos. Katlā uzkarsējiet eļļu, apbrūniniet speķi un ku‐ biciņos sagrieztus dārzeņus, maisot, lai tie sa‐ juktu, un piejauciet gaļas buljonu. Pievienojiet gaļas mērcei tomātu pastu, zaļumus, sāli un piparus un vāriet noslēgtā traukā uz mazas uguns apm. 30 minūtes.
www.aeg.com 20 - GATAVIE KARTUPEĻI Instrukcijas par gatavošanas laiku un temperatū‐ ru atrodas uz iepakojuma. Ievērojiet ražotāja in‐ strukcijas.
LATVIEŠU 9
www.aeg.
LATVIEŠU 11
www.aeg.
