BP7314001 DA Brugsanvisning
www.aeg.com INDHOLD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DANSK 3 1. OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug. 1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer ADVARSEL Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Tag stikket ud inden vedligeholdelse. • Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses. • Overskydende spild skal fjernes inden den pyrolytiske rensning. Tag alle dele ud af ovnen. • Brug kun den anbefalede temperaturføler til dette apparat. • For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra sidevæggene.
DANSK • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale servicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes. • Elledninger må ikke kommer i berøring med apparatets låge, især når lågen er varm. • Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. • Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
www.aeg.com • Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadiget. Kontakt servicecentret. • Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung! • Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet. • Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand. • Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengøringsmiddel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.
DANSK 7 3. PRODUKTBESKRIVELSE 1 1 Betjeningspanel 2 2 Elektronisk programur 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 3 Stik til termometer 4 Varmelegeme 5 Pære 6 Blæser 7 Varmluft varmelegeme 8 Undervarme 9 Ovnribber, udtagelige 10 Ovnriller 9 3.1 Tilbehør Grillrist Til kogegrej, kageforme, stege. Bageplade Til kager og lagkagebunde. Bradepande Til kager og lagkagebunde. Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Termometer Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
www.aeg.com Teleskop udtræksskinner Til riste og bakker. 4. FØR IBRUGTAGNING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed. Når softwareversionen forsvinder, vises h og "12:00" i displayet. Indstilling af den aktuelle tid: 4.1 Rengøring før ibrugtagning • Fjern alle dele fra apparatet. • Gør apparatet rent, inden du tager det i brug. 1. Tryk på mer. 2. 3. eller for at indstille ti- Tryk på eller . Tryk på minutter. eller for at indstille 4. Tryk på eller .
DANSK Sensorfelt Funktion Beskrivelse - DISPLAY Viser apparatets aktuelle indstillinger. 1 2 TÆND/SLUK 3 TILVALG 9 Tænder/slukker for apparatet. Indstiller en ovnfunktion, et automatisk program eller en rengøringsfunktion (kun udvalgte modeller). Giver direkte adgang til en ovnfunktion, når apparatet er slukket. 4 MINE FAVORITTER Gemmer dine favoritter. Brug den til at få direkte adgang til dine favoritter, eller når apparatet er slukket.
www.aeg.com 5.3 Andre lamper på displayet Symboler / / Navn Forløb Ovnfunktioner Du kan vælge en ovnfunktion. Automatisk program Du kan vælge et ovnprogram. Mine favoritter Dine favoritter er i gang. kg/g Et ovnprogram med indtastning af en vægt er i gang. t/min En urfunktion er i gang. Temperatur/Hurtig opvarmning Funktionen er i gang. Temperatur Du kan se eller ændre temperaturen. Termometer Termometeret er sat i bøsningen. Lågelås Lågelåsen er aktiveret.
DANSK Ovnfunktion 11 Egnet til 4 Over- undervarme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille. 5 Frosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks. pommes frites, grøntsager, forårsruller. 6 Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovnrille. Også til gratinering og bruning. 7 Stor grill Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til ristning af brød. 8 Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til ristning.
www.aeg.com 6.4 Hurtig opvarmningfunktion Med Hurtig opvarmning-funktionen reduceres opvarmningstiden. Aktivér hurtig opvarmning-funktionede i mere nen.: Tryk på og hold end tre sekunder. Hvis du slår funktionen Hurtig opvarmning til, blinker bjælkerne i displayet én ad gangen og tændes for at vise, at funktionen er aktiveret. Yderligere information: • Stil ikke maden i ovnen, når Hurtig opvarmning-funktionen er i gang. • Hurtig opvarmning er ikke tilgængelig med alle ovnfunktioner.
DANSK 13 7.1 Optællingstimer 4. Brug optællingstimeren til at holde øje med, hvor længe apparatet er tændt. Den aktiveres, når apparatet begynder at opvarmes. . Nulstil Optællingstimeren: tryk på Rør ved , indtil displayet viser "00:00", og optællingstimeren begynder at tælle opad igen. symbolet og tidsindstillingen blinker i displayet. Apparatet slukkes. 5. Tryk på et vilkårligt sensorfelt, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. 6. Sluk for apparatet.
www.aeg.com 1. Tryk på playet. 2. Brug eller for at indstille MINUTURET. Indstil først sekunderne, så minutterne og timerne. . og "00" blinker i dis- 3. Tryk på , eller MINUTURET starter automatisk efter fem sekunder. 4. Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal i to minutter, og blinker i displayet. 00:00 og 5. Tryk på et vilkårligt sensorfelt, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. skal tændes og slukkes automatisk på et senere tidspunkt.
DANSK Programnummer Programnavn 7 HEL FISK 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 CITRONKAGE 11 KVARGKAGE 12 SMÅT GÆRBRØD 13 BONDEBRØD 14 HÆVNING AF DEJ 15 KARTOFFELGRATIN 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 PULVERKAGE 19 PIZZA FÆRDIGRET 20 FÆRDIGLAVEDE KARTOFFELTYPER Du kan finde opskrifterne til de automatiske programmer for dette apparat på vores websted. For at finde den korrekte opskriftsbog skal du kontrollere PNCnummeret på typeskiltet på forsiden af ovnrummet. 8.
www.aeg.com Når der er valgt et program for stegetermometeret, viser displayet tilog . beredningstiden, 8.5 Automatiske programmer med termometer Madens centrumtemperatur er standard og fast i programmer, som bruger termometeret. Programmet er færdigt, når apparatet har nået den indstillede centrumtemperatur. 1. Aktivér apparatet. 2. Tryk flere gange på , indtil displayet viser . 3. Installér termometeret (se "Termometer"). 4. 5. Tryk på , eller indstillingerne gemmes automatisk efter fem sekunder.
DANSK du indstiller centrumtemperaturen, skal du trykke på og eller for at indstille en ny værdi. 6. Vælg ovnfunktion og evt. ovntemperatur. Displayet viser den aktuelle centrumtemperatur og temperaturstregen, som viser forholdet mellem den indstillede ovntemperatur og den aktuelle ovntemperatur. Praktiske oplysninger: Termometeret skal blive siddende i kødet og i bøsningen under hele tilberedningen. Mens apparatet beregner ca. varigheden, vises Optællingstimerens værdi i Timer / restvarme-displayet.
www.aeg.com Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad. • Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. • Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide. 9.3 Teleskopudtræk - indsættelse af ovntilbehør Anbring bagepladen eller bradepanden på teleskopskinnerne. Anbring trådhylden på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad.
DANSK 19 9.4 Indsætte grillristen og bradepanden samtidigt Læg risten oven på bradepanden. Anbring risten og bradepanden på teleskopskinnerne. 10. EKSTRAFUNKTIONER 10.1 Funktionen "Favoritter" SAFE tændes og slukkes på displayet. Hvis apparatet har funktionen Pyrolytisk rensning, og denne er i gang, er lågen låst. Der vises en meddelelse på displayet, når du berører et af sensorfelterne. Brug denne funktion til at gemme din favorittemperatur og tidsindstillinger til en ovnfunktion eller et program. 1.
www.aeg.com kan f.eks. aktivere eller deaktivere restvarmeindikatoren). Indstillingsmenuen har maks. 8 indstillinger (fra SET1 til SET8). Antallet af indstillinger varierer, afhængigt af den enkelte model. Se tabellen nedenfor for at se de mulige værdier for de enkelte indstillinger.
DANSK – Når apparatet er aktiveret. – Hvis du rør et sensorfelt under aften/nat-lysstyrke (bortset fra TÆND / SLUK), går displayet tilbage til dag-lysstyrke i de næste 10 sekunder. – Hvis apparatet er slukket, og du indstiller Minuturet. Når Minuturets funktion er færdig, går displayet tilbage til aften/nat-lysstyrke. 21 10.7 Køleblæser Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige.
www.aeg.com Resultat Mulig årsag Løsning Tilsæt mindre væske. Kagen falder sammen og Der er for meget væske i Vær påpasselig med røbliver klæg, klistret eller retiden, især hvis du brublandingen. med vandstriber. ger en røremaskine. Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager. Kagen bliver ujævnt brun.
DANSK Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Apple pie / Æbletærte (2 forme, Ø20 cm, forskudt på skrå) Varmluft 2 160 60 - 90 Apple pie / Æbletærte (2 forme, Ø20 cm, forskudt på skrå) Over- undervarme 1 180 70 - 90 Kvarkkage Over- undervarme 1 170 - 190 60 - 90 Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Kringle Over- undervarme 3 170 - 190 30 - 40 Tysk julestollen Over- undervarme 2 160 - 180 1) 50 - 70 Brød (rugbrød): 1. Første del af bagningen.
www.aeg.com Madvarens art Frugttærter (på gærdej/ rørt dej) 2) Frugtkager på mørdej Gærkager med blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, creme) Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Over- undervarme 3 170 35 - 55 Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Over- undervarme 3 160 - 180 1) 40 - 80 1) Forvarm ovnen. 2) Brug grill / bradepande.
DANSK Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min) Small cakes/ Små kager (20 stk.
www.aeg.
DANSK Vægt (g) Ovnrille Temperatur °C Filet 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Kalvesteg 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Pizza (tynd bund) 2 200 - 230 1)2) 15 - 20 Pizza (med mange slags pynt) 2 180 - 200 20 - 30 Tærte m.
www.aeg.com 11.9 Stegning med turbogrill Oksekød Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) 1 - 1,5 kg Over- undervarme 1 230 120 - 150 Engelsk roastbeef eller filet: Rødt i midten pr. cm i højden Turbogrill 1 Engelsk roastbeef eller filet: rosa pr. cm i højden Turbogrill 1 Engelsk roastbeef eller filet: gennemstegt pr.
DANSK 29 Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Lammeryg 1 - 1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 40 - 60 Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Dyreryg / harekølle op til 1 kg Over- undervarme 1 230 1) 30 - 40 Vildtryg 1,5 - 2 kg Over- undervarme 1 210 - 220 35 - 40 Vildtkølle 1,5 - 2 kg Over- undervarme 1 180 - 200 60 - 90 Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur °C Tid (min.) Udskåret fjerkræ 200 - 250 g / stk.
www.aeg.com Lille grill Madvarer, der grilles Ovnrille Temperatur Engelsk roastbeef 2 Oksefilet Svinefilet Tid (min.) 1. side 2. side 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalvefilet 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammefilet 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Hel fisk, 500 1000 g Stor grill Madvarer, der grilles Ovnrille Burgers / Burgere Tid (min.) 1. side 2.
DANSK Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.) Grønsager/Kroketter Færdigretter 3 220 - 230 20 - 35 Brasede kartofler 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, frisk 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/Cannelloni, frossen 2 160 - 180 40 - 60 Ovnbagt ost 3 170 - 190 20 - 30 Kyllingevinger 2 190 - 210 20 - 30 31 Dybfrosne færdigretter Madvarer Ovnfunktioner Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.
www.aeg.com Ret Optøningstid, (min) Fløde, 2 x 200 g Kage, 1.400 g Efteroptøning (min) Kommentar 80 - 100 10 - 15 Fløden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den. 60 60 11.13 Henkogning Husk: • Brug kun tilgængelige standardglas af samme størrelse. • Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. • Brug første rist fra neden til denne funktion. • Stil højst seks 1 liter-glas på bagepladen. - • Fyld glassene ens og luk med en bøjle.
DANSK 33 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. 11.14 Tørring - varmluft Brug bagepapir til at lægge på ovnristene. Sluk apparatet midt under tilberedningen for at få de bedste resultater. Åbn apparatets låge, så ovnrummet kan køle ned. Efter dette kan du afslutte tørringen.
www.aeg.com Madvare Centrumtemperatur °C Kalveskank 85 - 90 Får / lam Madvare Centrumtemperatur °C Bedekølle 80 - 85 Bederyg 80 - 85 Lammekølle / lammesteg 70 - 75 Vildt Madvare Centrumtemperatur °C Hareryg 70 - 75 Harekølle 70 - 75 Helstegt hare 70 - 75 Vildtryg 70 - 75 Vildtkølle 70 - 75 Fisk Madvare Centrumtemperatur °C Laks 65 - 70 Ørred 65 - 70 12. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL Se kapitlet om sikkerhed.
DANSK 3. Vælg funktionen Pyrolytisk rensning (se under "Ovnfunktioner"). 35 Pæren er slukket under pyrolytisk rensning. 4. Tryk på eller for at angive den ønskede varighed for proceduren: – 1 - 1:00 ved lidt snavs – 2 - 1:30 ved normalt snavs – 3 - 2:30 ved meget snavs for at aktivere pyrolytisk Tryk på rensning. Praktiske oplysninger: Funktionen Slut tid kan bruges til at udskyde starten af rensningsproceduren. Under pyrolytisk rensning er lågen låst.
www.aeg.com 12.3 Pære ADVARSEL Der er fare for elektrisk stød. Pæren og glasset kan blive varmt. Udskiftning af pæren på ovnrummets venstre side. 1. Udtagning af den venstre ovnribbe. 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske). Gør glasset rent. Før du skifter pære: • Sluk for apparatet. • Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. BEMÆRK Læg en klud i bunden af ovnrummet. Det forhindrer, at glasset og ovnrummet beskadiges.
DANSK 6. 2 7. 37 Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. Træk i lågelisten, og tag den ud. B 1 8. 9. Isætning af låge og ovnglas Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin Hold i overkanten af hvert enkelt ovnglas, og træk det opad og ud af skinnen. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. 13.
www.aeg.com Problem Mulig årsag Afhjælpning Displayet viser C2. Du har forsøgt at starte pyrolytisk rensning, hold varm- eller optøningsfunktionen, men har ikke fjernet termometeret fra stikket. Tag stikket til termometeret ud af bøsningen. Displayet viser C3. Du har forsøgt at starte pyrolytisk rensning, men du lukkede ikke lågen helt. Luk ovnlågen helt. Displayet viser F102. Lågelåsen er defekt. • Luk ovnlågen helt.
DANSK 39
892961894-A-372013 www.aeg.
